尾鷲直送の干物、ご用意しました。

こんにちは。昨日は、美味しいお魚と干物を求めて…また海に行って来た、大将のしろうです。
全国的な晴れ予報ってことだったのに、朝4時に出発して、高速で亀山よりも手前からずっと雨が…。
現地に入り、カッパを着用して、いざ船に乗り込むと雨が止み、なんとか曇り空からのスタートでした。

お昼前には晴れてきて、戦友と言うか同志と言うか…、Hさん含む5名での、楽しい船上でした♪
次は、入れ食い釣り大会にしたいと思ってます♪
さーて、本日の居酒屋しろうは〜

尾鷲直送と言うか、尾鷲直持ち帰りの干物がおススメですが(型の良いお魚は全て○○してきました🙇)、
お通しの本マグロや、他にも、ちょいちょいと揃えてますので、お楽しみに〜♪

獺祭二割三分再入荷いたしました。

こんにちは(^o^)居酒屋しろうの…

本日はローソンで買い物をしたら、スクラッチを引けました。

今人気のグループのスクラッチだったので、娘にあげようとしていたら、とあるスタッフに見せてくださいと。

見せるだけ見せて、娘にこれ要るかな?って連絡しようとしたら、スクラッチがとあるスタッフのカバンの中にしまわれてしまった

大将のしろうです💦
大好評につき、獺祭二割三分再入荷いたしました‼️‼️‼️

しばらくは入荷できないと思いますので、獺祭好きな方は、この機会にどうぞ♪

即興メニューも作ります♪

こんにちは。ソフトバンクユーザーであっても、スーパーフライデーのアイスをもらいに並ぶのがどうしてもできない、大将のしろうです。
アイスは好きなんですけどね。男1人で並ぶのが、なんか嫌なんです。
居酒屋しろうは、今度の日曜と月曜は、おやすみいただきますので、皆さま、よろしくお願いします。
その分、今日と明日は、さらに張り切って頑張ります٩( ‘ω’ )و
皆さんは、この3連休は、何してお過ごしでしょうかね?

それでは、皆さま、お待ちしてます♪
写真は「美味しいサラダください」との常連様からの毎回のリクエストから、本マグロのトロと赤身の塩サラダです。

良質な本マグロ、入荷しました。

こんにちは。居酒屋しろうの、本日は買っちゃいけない本マグロを買って来た、

大将のしろうです。
いや〜、大変良質の本マグロを買って来ちゃいました。

マグロ好きな方には見逃せないかと思います🙇
本日は、本マグロのお刺身から、天然ぶりの照り焼きへ…🍶
それでは、皆さま、お待ちしてます♪

10月のお勧め焼酎と、お知らせです。

こんにちは。

居酒屋しろうの大将の、月末月初は自分の時間がグンとなくなる、しろうです。

グンとなくなる時間を、自分の回転力で超えるのが楽しいところでもあります。

さて、もう10月ですね。

今月のお勧め焼酎と、お知らせです。

まずは、お勧め焼酎から。

芋焼酎 月の中

芋焼酎 黒瀬

芋焼酎 三岳

麦焼酎 三段仕込み

各々、1杯 400円です。

10月のお休みは

毎週日曜日と、9日の祝日です。

尚、第2土曜日、第3土曜日、第4土曜日は、お座敷は埋まっておりますので、よろしくお願いします。

それでは、10月も張り切って参ります٩( ‘ω’ )و

皆さん、お待ちしてまーす♪

居酒屋しろうの新しいチャレンジ。

こんにちは。居酒屋しろうの大将の

幼い頃から高校時代までは、プロ野球選手が夢だった大将のしろうです。
夢はいつしか飲食店を持つことに変わり、今にたどり着きました。

夢が叶うと言うことは、いろいろと難しいことがあります。

叶っても平穏無事な生活が保証されてる訳でもありません。
私は、居酒屋しろうの次の夢に向かいたいと、最近思い始めました。

それには、いろいろとまだまだ挑戦していくことが必要です。

まずは、今、居酒屋しろうとしてできる目一杯のことに、しばらくはチャレンジして行くことにします。
次の夢が見えるのは数年後になるでしょうが、その時もまた、皆さんに応援していただけるよう、頑張ります٩( ‘ω’ )و
前置きは長くなりましたが、居酒屋しろうのお店の外での初勝負となる予定です。

11/5日曜日、奥伊吹でのドリフトのイベントにて、居酒屋しろうが参加予定です。
毎日ひたむきに頑張ってくれるスタッフも、居酒屋しろうに入るなり、映画ワイルドスピードを全編観てからの劇場でのアイスブレイク、からの本当のドリフトに試乗させてもらうなど、お世話をいただいている方との出会いから。
なんとか10月中に居酒屋しろうの新しい楽しみ方も増やして行きたいと思ってます。
それでは、本日もよろしくお願いします♪

獺祭二割三分入荷しました。

こんにちは。居酒屋しろうの大将のしろうです。
この週末で、もう10月なんですね。

あと2ヶ月で居酒屋しろうも4周年!

実はまだ、皆さんにお話してないことが。

あ、その話は明日に回しますね。
今日は、何と言っても、獺祭二割三分が入荷できました٩( ‘ω’ )و٩( ‘ω’ )و٩( ‘ω’ )و
獺祭二割三分が1本!

獺祭純米大吟醸50が2本!
獺祭好きな方がいらっしゃいましたら、お待ちしてますね。
居酒屋しろうでした〜。

本日、塩マーボーに挑戦!

こんにちは。居酒屋しろうの大将のしろうです。

最近は、やりたいこと、やらなくちゃいけないこと、やった方が良いことなどを貯めてしまいました。
新しいもの、新しい視点、新しい角度、新しい解釈…新しくは改めてと置き換えても良いのですが、あれこれ試したり、試行錯誤したり、確認したりしているうちに、自分の頭では収まり切らなくなり、メモしては、メモを整理するを繰り返して、だんだんまとまりつつある状況です。
今日は、世の中に塩マーボーがあると聞いたので、リクエストもあり、1度作ってみたものを、完成させたいと思います。
10月のご予約が、ところどころ埋まって来ましたので、ご予約があれば、お早めにご連絡ください。

居酒屋なのに、サンドイッチ?

こんにちは。

居酒屋しろうの大将のしろうです。

たまに、お店に顔出しに来たって方がお見えになります。

締め程度にご飯類や麺類を食べたいとか、簡単なもので小腹を埋めたいとか。意外とお店に軽食みたいなのも求めてもらえるんだな〜って思いました。

なのでサンドイッチを作ってみました。