こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは、業務連絡から☝️

名古屋市のプレミアム商品券、

プレミアム電子マネーは、

今月いっぱいのご使用期限となっております。

居酒屋しろうでは大丈夫と思いますが、

1/31の24:00を越えてしまうと、

ご使用ができないというルールがありますので、

特に、電子マネーは、

受付時間が店舗のルールではないので、

使用期限に気をつけてくださいませ。

さて、

雪のニュースが心配ですね。

明日のご予約がキャンセルとなってしまいました。

名古屋は、おそらく降らないだろうけど、

ひょっとしたら、5センチくらいの積雪もあるのかな？

そんなニュアンスのニュースと今のところ捉えられるような感じですかね。

雨の日には…と言いますから、

雪の日には…

やれることはたくさんあります。

頑張っておきますね。

さてさて、

本日は、

メジマグロ、サワラ、天然ぶり、天然平目、

真鱈の白子など、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

⚪︎5/22(金)△

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

14歳の頃から、

毎日、精魂尽き果てるまで

一日一日を頑張ってきたつもりですが、

この12月の頑張りと、

この年末年始のやらなくちゃいけないことが、

やーっと落ち着いてきまして…。

パパっと終わらないところが、

踏ん張り力、ダッシュ力の衰えなのか…

なんて考えていたのですがね。

先ほども言いましたように、

ようやく落ち着いてきたと思ったら、

大雪のニュースですよ。

これ、仕入れに出るタイミングと、

雪の実質のところどうなのかと、

お客様からキャンセルが来るタイミングと、

うまく帳尻が合わないと、

出費だけになっちゃうんですよね。

結構、怖いんです。

で、今週もぼちぼちの団体様のご予約が

数件ありまして…ですね。

買いに出たあとに、電話がかかってきていて、

購入して、全キャンセルなんてなったら…。

と思うと、

ハッキリしてくれ〜

とも思えるのですが、

これがまた東海地方、名古屋は、

中途半端に、降るか降らないか、

わからないところになるんですよね。

できれば、降らずに、

何もない日常になって欲しいところです。

さて、

日曜日のオフ会にて、

お客様を居酒屋しろうへ…

と、行って参りました。

見事に、会社様のご予約1件と、

オフ会のご予約が1件と、

オフ会定期開催のお話をいただいてきました。

同席したスタッフも、

お年玉をいただいたりしまして…。

すごーく意味のある会になりました。

やっぱり、世の中のご縁だったり、

類は友を呼ぶ…だったり、

いろんな意味合いで、

エネルギーが集中したり、賑わったり…。

不思議なものがあるんだなぁ

と思いながら、1日を過ごしましたとさ。

さてさて、

これ、大切なことが…。

なんと！

居酒屋しろう…

いやいや、

僕の人生で最高ランクのサワラを仕入れて参りました。

普段買う値段からすると、

4〜5倍はするサワラです。

僕の人生今後を予想しても、

もうここまでのサワラには出会えないんだろうな

ってくらいのサワラです。

1週間以上お刺身でいける！

と言われているくらい上もの中の上ものです。

今日明日明後日は、

雪のニュースもあり、

ちょっと暇そうですから、

サワラのお寿司でも握りますかね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

⚪︎5/22(金)△

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今まで仕事で、後輩たちに、

「同じことを続けるのも大切だけど、

変化をすることも大事なんだよ。」

と言ってきたけれど、

iPhoneのiOSが変わると、

変化についていけなくなり、

「変わらなくて良いよ〜。」

と心の中で思い続けるしろうでございます。

本日は、貸切営業となっております。

また明日から、お待ちしてます。

それでは、皆さん、明日から、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

19(月)×、23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

⚪︎5/22(金)△

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今日も暖かく感じますね。

ビルのオーナーさんに、

「もう陽が長くなっちゃったのかなぁ？」

と聞かれるくらいです。

来週の水木あたりの寒波は、

交通規制を用意しているとか。

太平洋側は様子見みたいですが、

東海近畿あたりは、陸地を南北に分けると、

北側は、もう交通規制の対象のようです。

僕の大好きな光好おじちゃんは、

大阪から来れるのでしょうか？

さて、

昨日ね、

これを宣伝しなくちゃと思って、

一本の電話ですっかり忘れてしまってました。

芋焼酎　真鶴と

芋焼酎　純芋　3年貯蔵です。

芋焼酎「真鶴（まなづる）」は、

万膳酒造（まんぜんしゅぞう）の

年一回限定で出荷されるプレミアム芋焼酎です。

白麹仕込みで、ソフトでなめらかな口当たりと、

芋の力強い旨味、木樽蒸留によるウッディな香りが特徴で、特にお湯割りでその風味を最大限に楽しめるとされ、

入手困難な「幻の焼酎」として焼酎ファンに人気です。

「国分酒造」の「純芋 3年貯蔵」

年に一度だけ数量限定で発売される特別な熟成原酒。

麹米を使用せず、芋100%（いも麹とさつまいも）で造られる「いも麹焼酎」の原酒を3年間熟成させたものです。

こちらも大変な人気で、売り切れの場合が多く、

しばらく欠品となっておりました。

どちらも年に1本いただけるかどうかの商品です。

ぜひ、お楽しみくださいね♪

さてさて、

明日の日曜日は、

13年の歴史に、ついに終わりを迎える

携帯アプリゲームのオフ会に行って参ります。

居酒屋しろうができた時、

当時のプロ野球選手が、ご来店され、

その方たちの評価はどんなものか

と開いたのがきっかけで、

全国から居酒屋しろうへ

40名ほどのユーザーさんたちが

集まることが何回もありました。

せっかくだから、また来ていただけるように、

お声掛けして来ようと思っております。

僕は途中からやらなくなってしまったのですが、

ユーザーさん同士で、

お仕事をもらえたり与えたりしながら、

皆さん仲良くやっておりました。

おいでおいでと言われて行った広島や岩手では、

どこかの国の偉いさんにでもなったかのように、

迎えられることもあり、

送迎の車、ホテル、飲食店、観光案内など、

全てがツアー並み以上に用意されていて、

お会計しに行っても、全部済まされていて…。

夢のような方たちでした。

いつか僕もそっち側の人間に…。

なれる訳ないかな。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

19(月)×、23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

⚪︎5/22(金)△

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今日は暖かく感じますね。

スノーボード日和ですかね？

最近は、情報社会ですから、

CMのように、SNSを通じて、

いろんな情報が流れてきます。

「最近、〇〇始めたんですけど…。」

ジム、ランニング、ゴルフ…

いろんな方が、いろんなことを始めてます。

始めることは良いことです。

でも、継続は、もっと良いことです。

時に、進路が変わることも良しですが、

継続できることが本当に難しいのです。

ずーっと続けられる何かを見つけるってのは、

なかなかできない人もいます。

単純になれないからなのかなぁ？

自分が、単純な人間で良かったと思える

今日この頃です。

さて、

めちゃくちゃ冷え込んだり、

急に暖かくなったり、

寒暖差が激しい日が続きますね。

若い頃は、何を言ってるんだろう？

なんて思ってましたが、

体の慣れがついていかない人もいらっしゃるようです。

「健康第一」とは、

今も昔も変わらないですね。

健康を維持できるには、

食事と運動のバランスなんて言われてますが、

ストレスを抜くことも、

大切なひとつです。

「早寝早起き」なども、

昔から言われてきた言葉ですね。

古き良き風習は、

なるべく取り入れたいものです。

皆さんは、何を自分に取り入れてますか？

本日は、

メジマグロ、天然ブリ、天然平目、すずき、

真鱈の白子、生わかめ、本マグロ頭肉など、

ご用意しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

⚪︎5/22(金)△

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

さあさあ、

新年が明けて、1月ももう半ば。

皆さん、新しいスタートは切れてますか？

僕は…ですね。

今年から2月を新しいスタート時期に変えて、

いろいろと進めようと思っております。

1月は、ケアの月とすることとしました。

なにせ、12月の繁忙期と、

年末年始の事務仕事が半端ないので、

どうしても、1月中旬あたりまでは、

何かしらやらないといけない時期になるのです。

なので、

1月は無理のない範囲で、

継続できることはして、

2月から自分をプッシュしていこうと

昨年の暮れあたりに思いました。

まぁ、昔は、休憩なんていらなかったですが、

そろそろケアをしないと、

体も使い物にならなくなる年齢になってしまいましたからね。

それでも、

居酒屋しろうスタッフの男性2名は、

仕事が終わってから、

いろいろなトレーニング方法を教えて

と言ってきますので、

3人でケトルベルやら、体感トレーニングやら、

いろいろとやっております。

それでも、二十歳過ぎの大学生に負けない体力ですから、

頑丈に産んでくれた親に感謝ですね。

さて、

暖冬かと思いきや、

来週はちょっと長めの寒波が来るとか。

寒いと動物は動かなくなりますから、

人間もどことなく、

落ち着いてしまうところがありますね。

皆さんがあったまるメニューを用意しておかなくちゃ。

さてさて、

2月が短い月と考えると、

3月まで、1か月ちょっとで到達します。

3月に入ってすぐ暖かくなる訳ではないですが、

冬ももう少しすれば、

明けてくれることでしょう。

本日は、

メジマグロ、天然ブリ、天然真鯛、すずき、

真鱈の白子、生わかめ、小さな竹の子など、

ご用意しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今日のお昼の12時に、

このブログを書き始めようとしたところ…

母が来て

「大変だよー！携帯落としちゃった。」

から始まり、大捜索。

結果、鶴舞公園近くで落として、

瑞穂区の交番に届いていたという

無事なお話でしたが、

なんやかんやで時間が潰れてしまいました。

今日は、ご予約もキャンセルなってしまって…

急いで準備しまーす！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

皆さん、3連休は、

しっかり休めましたか？

僕は、ようやくゆっくりした時間が持てたような気がします。

しかし、寒かったですね。

お出かけの方は少ないと思ってましたが、

買い物なのかな？

夕方は、結構、車がいっぱいな気がしました。

22(木)あたりも

かなり寒くなるようですので、

体調崩さないように頑張りましょう。

さて、

僕の周りの人たちのお子様が、

結構、受験の方が多いようです。

入試だなんだって、

いろいろと大変そうです。

入試が終われば、卒業。

卒業があって、入学。

入学といえば、桜の時期。

気がつくと、ゴールデンウィークになってしまいます。

「それは、言い過ぎだって〜。」

と毎年言われますが、

「本当にすぐゴールデンウィークが来たー！」

と後々言われます。

「光陰矢の如し」

ですからね。

時は止まってくれないどころか、

ものすごいスピードで動いてます。

時が止まって思えるほど、

早く動けたら良いのですが…。

さてさて、

先週までは、高値どころじゃなかった市場ですが、

ようやく少し、落ち着きを取り戻した感じがします。

ようやく入荷の真鱈の白子。

生わかめ、メジマグロ、天然真鯛、天然ブリ、すずき…など、入荷してますよ！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

明日明後日、雪が心配ですが、

道路が凍らないように祈っておきます。

さて、

年末年始からの事務作業が

まだまだ続いておりますが、

昨日は、スタッフが帰った途端、

秒で寝落ちできるくらいでした。

明日は、ちょっと長めに寝て、

明日明後日で、事務仕事を終われるように

頑張りたいと思います。

さてさて、

よくよく思えば、この3連休は、

成人式があるんですね。

ちょっと鶴舞公園でも見に行ってみようかな。

晴れ晴れしい二十歳の若者たちは、

見ているだけでエネルギーが伝わってきますもんね。

自分の時は、仲間うちで

犬山の成田山までドライブした覚えはありますが、

あとは何したっけなー？

さぁ、今日は、18時に

ご予約が集中してますので、

この辺で。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

10(土)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

いやー、

寒いですね〜。

3連休を控えてますが、

全国的に、相当寒いらしいですね。

こりゃ、お出かけ日和とは…

難しいのかなぁ。

まぁ、僕は、お店の倉庫整理中心の

書類整理の日になるんですけどね。

さて、

先日お話した、寿司屋のおじさま。

大阪で仕入れをしてから

実家にやって来るとのことで、

どうやら居酒屋しろうでの登場は、

なさそうでした。

んー、残念。

実家に押しかけるしかないか〜。

さてさて、

本日も、お魚は高値。

伝票見てびっくりです。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、10(土)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。