こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

5月はGWからのスタートの為、

大きなご宴会もなく始まるので、

なかなか幸先良くスタートできない月になるのですが、

4月には、スタッフのYちゃんが出勤の際、

9割ほど大忙しだった為、

昨日は、Yちゃんに向かって

柏手を打って祈願するところから、

営業が始まりました。

すると、柏手を打って、5〜10分ほどの間に、

6件のご予約の電話が入るという、

まさに、漫画のような

そんなことある？

って事態が起きました。

今日もYちゃんが出勤なので、

柏手を打つことから初めてみたいと思います。

信じる信じないよりも、

やるかやらないかだけで動いてます。

皆さまからのご予約、

お待ちしてますね。

さて、

今年は、アジア大会が

名古屋で開催されるとのことで、

スタッフが足りない問題が発生しているとのこと。

異文化の方が一斉に押し寄せてくると、

いろいろな対応が求められますから、

関係者の方々は、結構大変なところですね。

僕は、あまりアジア大会に目を向けたことがないですが、

今年はちょっと見てみようかな。

さてさて、

GW明けの週末ですので、

皆さん、のんびりされてますかね。

春が旬のものも過ぎていきそうな感じですので、

天ぷらなどで楽しむ食材も終わりなのかな。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

12(火)、21(木)、22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今日は、

昨年の夏と冬に冷暖房機のガスが抜けてしまい、

機器全体のチェックに入ってもらいました。

結果、パイプの交換になるのですが、

また後日という形になりました。

原因としても、

疑わしいところがあるのですが、

ハッキリここだ！

という感じではないそうで、

ちょっと心配なままの修理になります。

夏を前にやっておくのですが、

ハッキリとしないところが心配を拭えないですね。

さて、

ということで、

あれやこれやと朝から早めに準備して、

お昼にチェックに来ていただいたものの、

携帯電話を家に忘れて、

取りに帰りたいけど修理もあるし…。

頼みの同じマンションに暮らす両親も、

西尾の方までお出かけしちゃってて…。

慌てると良いことないですね。

ゆっくりゆっくりが基本だな…

と改めて思い直しました。

さてさて、

本日は、

天然平政、天然真鯛、かつお、さわら、

太もずく、ゴーヤなど、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

皆さん、GWは楽しめたり、

ゆっくりできたりしましたか？

僕は、仕入れがない分、

今後のお店のあれこれを考え、

計算したり、確認したりしていました。

すると、

とあるSNSにて、

これからは、チャットGPTとかGeminiにて、

お店を検索されることが増えていくと、

Googleとは違って、

上位3店舗しか表示されない…

みたいなものが流れてきました。

ハッとして、

検索をかけてみました。

鶴舞　居酒屋　お勧め

にて検索をかけると、

なんと！

居酒屋しろうが表示されているではありませんか。

わーいわーい🙌

ただ、ひとつ、困ったことに、

これまでのいろんなものを拾って、

形式的に揚げられるので、

今は取り扱いのない宮崎地鶏が…

と出てきてしまってます。

チャッピーさんから

この情報を修正したり取り消したり

できるのでしょうか？

居酒屋しろうを陰で支えてくれる

O氏に連絡せねば…。

さて、

本日が5/7なのですが、

週間天気予報の最高気温には、

30℃や29℃との表記がされてます。

もう夏が来ましたね。

30℃くらいの夏なら大歓迎なのですが、

40℃ともなると、

さすがに厳しくなりますね。

以前は、夏と冬がどっちが好き論争には、

僕は夏！

と迷いもなく答えておりましたが、

40℃は、ちょっと勘弁して欲しいな。

季節的には夏が好きですが、

名古屋の気温として

40℃と0℃とどっちが良い？

って聞かれたら、

まだ0℃の方がなんとかなるかな

なんて思えてきてしまいます。

とはいえ、

あと30年ほど生きるとしたら、

まだ夏が好きと言って、

元気でありたいものです。

毎日続けていた

バービー、ももあげ、跳躍、筋トレ、シャドー、野球のバットでの素振り…

いよいよ、ランニングを追加したい頃合いです。

この夏に勝てるか？

毎年のテーマです。

やっぱり、山に行ってランニングして、

そのまま海に飛び込みたいのは、

小中学生から変わってないですね。

その時期のように夏休みがあれば、

しっかり行けるのですが、

単休となると、

なかなか難しくもなります。

いや、今年は単休でも

やっちゃおうかな。

やれるかどうかはわかりませんが、

チャレンジする方向で頑張ってみます。

さてさて、

本日は、

ようやく魚も稼働し始めました。

かつお、ホタルイカ、さわら、天然真鯛、天然平政など、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

GW最終日となりましたね。

買い物に出かけると、

結構、人が多くなってましたので、

皆さん、早めに帰宅して、

明日からの準備をしていらっしゃるのかな？

そんな感じに思えました。

ある程度の渋滞はあるようですが、

昔のような大事にはなってないのかな。

ゆっくり休んで、

明日からしっかり頑張っていきましょう。

さてさて、

本日は、

北海道産タコの吸盤、干しスルメイカ、

オオモンハタ、グレ、オジサンなど、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

皆さん、GWいかがお過ごしでしょうか。

ニュースによると、

Uターンがピークとのことで、

お帰りの際は、気をつけてくださいね。

居酒屋しろうのGWは、

本来なら、今日もお休みをいただこうかと思っていたところ、

どうしても…とのことで、

ご予約が入っていたので、

なんとか今日は営業を…

そして、お刺身が食べたいとのことで、

GW期間中、市場が休みなのですが、

なんとか母の郷里の尾鷲から、

お魚を入荷したところ…

やむを得ない事情によって、

ご予約がキャンセルとなり…。

もういろんな意味で、万歳するしかありません。

ということで、

本日は、泣きながら営業いたしますよ♪

さて、

昨日は、雨ということもあり、

自宅マンションの断捨離をしようと頑張っていたのですが、

まぁ、使ってないものがこんなにあるのかと思うほど、

あれやこれやと昔のものが出て参りました。

必要なものなんか、

これだけしかないの？

ってくらいしかなく、

やってみると、

無駄にいろんなものを次から次へと買っていたりしたのかな

と思うことはがりでした。

とはいえ、意外と捨てるものって、

なかなか大変でして、

頑張った割には進んでいないものですね。

また機会を見て、進めてみようと思います。

さてさて、

本日は、

尾鷲からのマイナーな？お魚中心ですが、

オオモンハタ、オジサン、グレなどと、

ちょっと変わったものを用意しました。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

2(土)△、22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

昨日は寒かったですが、

今日は暖かいですね。

植物の香りがほのかに漂っていて、

ちょうちょがヒラヒラと飛んでいます。

日光も柔らかな暖かさで、

日向ぼっこしながら、昼寝したいくらいです。

皆さん、良い休日をお過ごしですかね？

さて、

5月のお勧め焼酎が、

いきなりドカーン！と炸裂した昨日。

今日からどんな風に活躍してくれるのか

楽しみなところ。

GW前の仕入れは今日が最終で、

GW中は、今あるアイテムを駆使しながら、

頑張りますね。

さてさて、

本日は、

かつお、天然平政、黒鯛、本マグロ頭肉、

ゴーヤ、オクラなど、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日と、4日(月)の祝日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

2(土)△、22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

今日は5月1日、メーデーですね。

(ちなみに大安です。)

中学生の時、5/1に写生会だったのか、

鶴舞公園に、同級生たちと行ってました。

すると、

見覚えのある顔が現れてました。

父の兄でした。

「なんでここにいるのー？」

みたいな感じで話し掛けたら、

「今日はメーデーだからね。」

と言ってました。

まだわからない中学生だった僕は、

大人になってから、その意味を知りました。

「Mayday（メーデー）」は、

主に船舶や航空機で、

人命に関わる緊急事態（遭難）に陥った際に発せられる国際的な救難信号です。

フランス語の「m’aider（助けて）」に由来し、

無線で3回連続（Mayday, Mayday, Mayday）

して叫ぶのがルールです。 

また、

メイデー（May Day）は、

主に毎年5月1日に行われる労働者の祭典・記念日（労働祭）です。

1886年5月1日の米国シカゴでの8時間労働制を求めるストライキが起源。

日本では労働組合が権利向上を訴え、デモやイベントを行う日として知られます。

と記される通り、

某M菱重工の役員を務めるに至った伯父が、

それらの周知などの為に

訪れていたんですね。

日本では、あまり馴染みがないメーデーですが、

世界的には、

春の訪れを祝ったり、

労働者の地位向上などの集会を開いたり、

結構大切な日にあたるのを知りました。

1日を３つに区切ると、

8時間の労働、8時間の休息、8時間の自由時間

になります。

日本での独り暮らしで考えると、

朝起きて、歯磨きして、朝食を食べて…

昼食、夕飯、お風呂、掃除、洗濯など、

自由時間に当たるところを削っていくと、

本当に好きなことをできる時間は、

めちゃくちゃ限られてます。

これに早く気づけるかどうかで、

好きなことをどれだけできるか変わってきます。

これを元に、僕はメーデーには、

自分が、自分の時間を、自分らしく活用できているか考えるようになりましたとさ。

さて、

5月に入りました。

4月も居酒屋しろうを応援いただき、

ありがとうございます。

なんと！

13年目の4月は…

4月度、過去最高を更新‼︎

とてもありがたい話なんですが、

飲食店にとって、

なんだかんだ平均になるマーフィーの法則があり、

5月が心配なんです。

そんな帳尻は合わないで欲しいところ。

さらに、消費税の支払いのある4月ですから、

頑張っても足りないくらいの出費になるんです。

トータル、今年はまだまだ赤字のようなもの。

ふんどし締め直して、

再出発のような気持ちで頑張りますので、

皆さま、応援よろしくお願いします。

さてさて、

本日は、

かつお、天然平政、黒鯛、さごし、

もずく、生しらすなど、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日と、4日(月)の祝日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

2(土)△、22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今日は、

GWの方と、お仕事の方と、

道が混むと予想して、

買い出しを早めに…と出ました。

案の定、

ところどころで道は混んでおり、

早めに出て良かったな〜

と思って帰ってきました。

さらに、

来月の仕入れなどで、

各業者さんに連絡して、

あれやこれやとお願いしたところでございます。

来月も良い1ヶ月となりますように。

さて、

業者さんに連絡したところ、

「しろうさん、かくかくしかじかで…。」

と、

一般の方はシャットアウトされた

日本酒の会への案内がありました。

ボスが絡んでいる会に

出席しないなんて選択はありません。

全てYESです。

久しぶりの日本酒の会、しっかり勉強して参ります。

さてさて、

本日は、

かつお、天然真鯛、さわら、はまち、

本マグロ頭肉、天ぷら用ほうぼうなど、

仕入れましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日と、4日(月)の祝日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

2(土)△、22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

このGWのお休み、

5月のお休みは、

毎週日曜日の定休日と、

5/4(月)の祝日となります。

GW中の食材に関しましては、

売り切れることも考えられますので、

ご理解のほど、よろしくお願いします。

さて、

今日がGW初日って方も多いと思います。

今のところ、とんでもないほどの渋滞のニュースなどは見受けられないですが、

皆さん、順調にお過ごしですかね。

ちょっと天気が不安定なのが、

気になるところではあります。

皆さん、良い休日をお過ごしくださいね。

さてさて、

本日は、

かつお、天然真鯛、はまち、さわら、

こしあぶら、ゴーヤ、恵那鶏のぼんじりなど

仕入れてありますよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯5月のお休みは、

毎週日曜日と、4日(月)の祝日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

2(土)△、22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

5月の2日までは、

しっかりご予約いただいてますが、

GW明けからが、

まだまだ埋まっておりません。

皆さまからのご予約

首を長ーくしてお待ちしております🙇‍♂️

さて、

最近の僕は、腸活を意識しております。

主に、発酵食品を摂取することで、

何かしら変わらないかな〜

なんてくらいの考えからです。

それが意外と、すんなり効果が出てきております。

本当に少しずつですが、

効果が出てきております。

先月だったかな。

健康診断行って、1ヶ月くらい経過しました。

4〜5キロほど、体重が落ちました。

このまま2年続けていれば、

僕は透明人間になれると思います！

透明人間になれるように、

地道に、腸活頑張ります。

さてさて、

本日は、

かつお、天然真鯛、はまち、さわら、

こしあぶら、ゴーヤ、恵那鶏のぼんじりなど

仕入れましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

28(火)△です。

◯5月のお休みは、

毎週日曜日と、4日(月)の祝日です。

⚪︎5月のお席がいっぱいの日は、

2(土)△、22(金)×、25(月)△です。

⚪︎6月のお席がいっぱいの日は、

19(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。