こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

いや〜、

今日は暑いくらいですね〜

と始めた昨日のブログ…。

昨日は、いろいろありすぎて、

アップすることさえ忘れてました。

気を取り直して…

なんて思ってましたら、

3月も末日となっておりますね。

居酒屋しろうの厨房サポートメンバーが、

先週末から明日まで、

ずーっと休みで、

僕は、月末業務に加えて、

時間に追われておりまする。

さて、

昨日は、鶴舞公園のお花見も、

昼ころから混み始め、

たくさんの人で賑わってたようですね。

しばらくの雨予報で、

今週末は、お花が持つのかな？

綺麗だけど、

慌ただしい時期でもあるので、

お花見する機会を逃してしまってる方もいらっしゃるのか？

さてさて、

4月のご予約が思った以上に多いのですが、

皆さまからのご予約

お待ちしてます。

本日は、

かつお、天然真鯛、さわら、黒鯛、すずき、

生わかめ、オクラなど

入荷しましたよ。

明日は、お昼の宴会、

夜も早い時間からのご予約などあるので、

明日のブログは書けないかも…。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

28(土)△、31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、3（金）△、4（土）△、

6(月)△、10(金)△、14(火)△、17(金)×、20(月)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます☀

居酒屋しろうでございます🍻

いや〜、

桜って、こんなに一気に咲くものなのか〜

と感心するほど、

一気に咲くものなんですね。

2〜3分から、

頑張っても5分くらいじゃないの？

と思ってましたら、

7〜8分？と思えるくらい

一気に咲きましたね。

お花見に足を運ぶ方も一気に増えて、

今日明日明後日の名古屋の天気予報では、

最高気温が23℃くらいなので、

一旦、この晴れ間が見頃のようですね。

僕も、お散歩がてら、見に行こうかな。

さて、

昨日ですね。

自宅マンションの駐車場にて、

出勤しようとしたら、

僕の車の前で、両手を大きく振る人が現れました。

車に乗り込んで、

体勢を整えて、エンジンをかけようと

前を向くと、

視界に

両手を大きく広げて振るような仕草で、

何かを訴えてます。

きちんと見ると父でした。

「どうしたの？」

「鶴舞まで乗せてって。」

父を乗せて、

車は走り出します。

「鶴舞はわかったけど、

お店まで行けば良いのか

どこかで降りたいのか？」

「お店までで良いよ。」

「どこか行くの？」

「散歩。」

えっ？

歩いて行かないのかいっ！

どうやら、散歩かてら

お花見するようで、

そこである程度歩くからなのか、

片道を浮かせようとしていたみたいです。

僕より26歳上の父ですから、

26年後には、その気持ちがわかるのかな？

と思いながら、

やっぱり呑気な人だな〜

なんて思うのでした。

さてさて、

本日の居酒屋しろうは、

ご予約で、お席がいっぱいですが、

カウンター席のみ空いております。

本日は、

かつお、天然真鯛、さわら、黒鯛、

生わかめ、オクラなど

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

28(土)△、31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、3（金）△、4（土）△、6(月)△、10(金)△、14(火)△、17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます☀

居酒屋しろうでございます🍻

さぁ、お花見シーズン真っ盛り

となりました。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

天気の崩れもあるので、

今日明日明後日が、

お花見が大盛況となりそうですね。

居酒屋しろうの4月は、

お昼のご宴会、日曜日の貸切営業など、

さまざまなご予約が入ってますので、

この3月の29日の日曜日を、

営業するかどうか迷ってましたが、

スタッフの健康等を考えて、

そのまま、お休みすることを選択しました。

5月の団体様も入り始めてますので、

皆さまからのご予約、

心よりお待ち申し上げます。

さて、

お花見といえば、屋台がつきものですね。

皆さんは、どんな屋台な好きですか？

子供の頃とは違ってきて、

屋台に興味がなくなった方もいらっしゃるかもしれませんね。

僕の子供の頃は、

わたがし、フランクフルトが好きだったかな。

やっぱり男の子は、

サメ釣り、射的みたいな、

何かが当たる！

みたいなものにワクワクしてましたね。

スーパーボールで遊ぶのは危険だからか、

もうスーパーボール掬いも見なくなりました。

今では、キッチンカーで

本格的な石窯ピザとか、クレープ屋さんとか、

昔の軽自動車丸見えが恥ずかしいくらいの

装いをした店舗で、

いろいろと買えたりしますね。

ちなみにですが、

衛生的な観点から、

保健所からの許可がおりるかどうかの話ですが、

キッチンカーのように、

足元が車内の場合と、

足元が地面につくのでは、

やって良いことなどの基準が全然違うんです。

地面にテントを立てただけでは、

不衛生とされ、

車内で換気扇などが付いていると、

衛生的な環境とされ、

作れるものが増えるんです。

こう考えると、

シンクのようなところに氷水を張って、

缶ビールやジュースなどを冷やして売ってるのが

1番簡単で、1番売れるものなのかもしれません。

ちなみに、僕が聞いた話ですが、

たこ焼きや　1週間で300万円

生ビールだけ　2日で140万円

の売り上げがあったとか聞いたことがあります。

皆さん、お祭り大好きですね。

さてさて、

本日の居酒屋しろうは、

ご予約で、お席がいっぱいですが、

カウンター席のみ空いております。

本日は、

かつお、天然ブリ、天然真鯛、黒鯛、

仙台牛もも肉など、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

27(金)×、28(土)△、31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、3（金）△、4（土）△、6(月)△、10(金)△、14(火)△、17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今日からグーンと暖かくなるみたいですね。

桜は、5〜6分咲きといったところでしょうか。

今日から、お花見熱が

加熱しそうですね。

突然のお客様に対する

心の準備をしておかなくちゃです。

さて、

先日の突然の体調不良から、

胃に刺激を減らそうと、

あまり食べずに居たのです。

そして、昨日の健康診断にて、

体重ちょっと減ってるだろうなー

と思ってましたら、

全然減っておりませんでした。

いろんな意味で、

トレーニングし直しになります。

さぁ、

今年こそ…

と思っている僕は、

しっかりと自分に向き合って、

自分を乗り越えることができるのでしょうか？

さてさて、

本日は、

本マグロトロ、かつお、さわら、天然真鯛、すずき

生わかめ、干しスルメイカなど、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

25(水)△、26(木)△、27(金)×、28(土)△、

31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、3（金）△、4（土）△、6(月)△、10(金)△、14(火)△、17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今日はぐずついた天気により

ちょっと寒いかなと思える感じですね。

朝イチで、健康診断を受けてきました。

先生から、

現在の医療関係の事情などを聞きながら、

へー、へー、

と思っておりましたら、

車に乗って帰る際に、

ちょうど、そのような内容のことが

テレビから流れてきました。

どんな業界でも、

圧迫されているところは、あるんだな〜

なんて思いながら、

帰宅するのでした。

さて、

月曜日にキャンセルがあって、

泣きそうなくらいに困っていたところ、

なんとか昨日は、頑張れたので、

もう一息頑張りたいところまで来ております。

今日も、雨模様ですが、

明日へと繋いでいくように、

頑張ろうと思います。

さてさて、

本日は、

かつお、さわら、天然真鯛、すずき

生わかめ、干しスルメイカ、

恵那鶏の肩子肉など、

入荷してあります。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

25(水)△、26(木)△、27(金)×、28(土)△、

31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、3（金）△、4（土）△、6(月)△、10(金)△、14(火)△、17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

昨日今日と暖かいですね。

桜も一気に咲くのかな〜

と思っていましたら、

明日から雨と晴れの日が、

2〜3日おきに繰り返される天気予報。

んー、

お花見も難しいものですね。

さて、

3月に入ってから飲食業界は、

いつもより苦戦しているお店が多いとのこと。

居酒屋しろうも、

なかなかの苦戦ながら、

結構頑張って参りましたが、

昨日のご予約キャンセルが…

一気に骨に染みております。

なんとか買い物を調整しながら、

赤字にはならないように…

みたいな気持ちで頑張ってきたのですが、

しっかり買い込んだ昨日は、

さすがにこたえます。

今日明日で少しでも

巻き返したいところです。

さてさて、

本日は、

かつお、さわら、天然真鯛、すずき

恵那鶏の肩子肉など、

入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

25(水)△、27(金)△、28(土)△、

31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、3（金）△、4（土）△、10(金)△、14(火)△、17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

さぁ、3月も残すところ1週間ほど。

鶴舞公園の桜の満開予報が

今週の金曜日になったとか。

3分くらい咲いているところもあるのかな〜

どうかな〜ってくらいですが、

今週末がピークですかね？

そのあとは暖かさによりけりで、

散るのか持つのか決まるところだと思います。

さて、

春は何かと忙しいですよね。

居酒屋しろうは、

今年は卒業するスタッフが居なかったものの、

ブリ祭り、桜祭り、歓送迎会などの時期です。

確定申告からの流れなので、

まあまあな忙しさのところ。

やっぱり、冷暖房機器のどこかでガス漏れしているのか、

暖房の効き具合が、

MAXではない感じです。

水曜日メンテナンスとなっております。

さてさて、

本日は、

天然ブリ、かつお、さわら、天然真鯛、すずきなど、入荷しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

25(水)△、27(金)△、28(土)△、

31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、3（金）△、4（土）△、10(金)△、14(火)△、17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

本日は、朝6時発。

三重県尾鷲市まで、

ブリ祭りに行って参りました。

これまでのブリ祭りよりも数倍も人が集まり、

町に入れば、山道で渋滞し、

祭りが終わるまでに、

車から降りられなかった人もいらっしゃるほどの

盛況ぶりとなっておりました。

我が居酒屋しろうチームは、

なんとか滑り込みセーフでしたが、

ブリを購入する列が、

地元の方で半端なく、

これは、そのまま並ぶとやばいな〜

とのことで、

前日から先入りしていた親戚に、

注文数を居酒屋しろう分加えていただき、

なんとか購入したものの、

その少しあとの方からは、

ブリの頭しか売られるものがなく…。

こっそりとご迷惑をおかけしたと共に、

なんとか居酒屋しろう分は確保して参りました。

そんなこんなで、

1番大きいブランドもののブリを購入できなく、

今日は、お刺身分で精一杯かな

というところとなりました。

さて、

昨日から、鶴舞公園の桜祭りが開催され、

居酒屋しろうにも、

お花見あとのお客様、

お花見前のお客様などがいらっしゃり、

今日もなんとなく小忙しくなりそうです。

桜は、2〜3部咲きいってないかも

くらいですが

人が混み合ってない利点はありました。

さてさて、

本日は、尾鷲のブリを筆頭に

営業しますね。

※写真は、数年前？のブリ祭りのものをGoogleから🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

25(水)△、27(金)△、28(土)△、

31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、3（金）△、4（土）△、10(金)△、14(火)△、17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

水曜日だったかな。

急に、胃の調子がおかしくなりまして。

まぁ、一日中、寒さと吐き気に、

耐えに耐え凌ぐ感じだったんです。

部屋の温度を上げ、

毛布にくるまり、

寝落ちしたと思いきや、

夢のような幻覚のような世界で、

華麗な音楽が流れる舞台に

水着のお姉様が颯爽と現れ…

一方通行の標識のような矢印のボタンが

出てきたんです。

「あなたのいく先は、このボタンを押すと見えます。」

はい、もう現実ではありません。

でも、そのボタンをすぐに押しました。

すると、

ハッと目が覚めて、ちょっと汗をかき始めた自分がいます。

あ、これで調子が戻るんだな。

暑いからといっても毛布はしっかりと…

と、毛布にくるまり、

また寝入ります。

すると、また

舞台に華やかな音楽と共に

綺麗なお姉さまが…。

「このボタンを押すと、あなたの行く先が見えます。」

すぐさま押します。

こんなことを20回ほど繰り返しました。

もうお迎えが来てるのかとも思えてくるくらいです。

気がつくと朝でした。

仕入れに行かなくちゃ。

って、ことで、

一昨日から昨日の朝までは、

この世で何をやっていたのかさえ、

記憶が乏しいくらいの1日でした。

さて、

そんな日もたまにはありますかね。

しっかり気を持ち直して望んだ昨日でしたが、

スタッフの皆さんには、

「それは欲望か本能じゃないか。」

と、言われたい放題。

だ、だれが、

おっ◯いパブでも連れてってくれ…ま…せ…ん…か…

とも、やっぱり思わないです。

さてさて、

今日から、鶴舞公園は、桜祭り！

まだまだ人は少なめで、

肝心の桜は咲き始めって感じでした。

そしてそして、

明日は、尾鷲までブリ祭りに出張へ

行って参ります。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

25(水)△、27(金)×、28(土)△、

31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、4（土）△、10(金)△、14(火)△、

17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

本日は、貸切営業となっております。

それでは、皆さん、明日から

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯3月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎3月のお席がいっぱいの日は、

19(木)×、25(水)△、27(金)×、28(土)△、

31(火)です。

🌸お花見時期は混み合いますので、

お席の確保のお電話推奨いたします🌸

◯4月のお休みは、

毎週日曜日と、13(月)です。

⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、

1（水）△、4（土）△、10(金)△、14(火)△、

17(金)×、24(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。