日本酒、十四代、寫楽、獺祭入荷しました。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうの大将の、

昨日はお花見帰りに来られた、知り合いのお客様のトークが炸裂で、逆に楽しませてもらってしまったと思う

長谷川しろうです。

昨日は、知り合いの方が、鶴舞公園からのお花見帰りに、お店に来られました。

とても楽しい会話が流れるように出て来る方で、

僕や、他のスタッフも、楽しいひと時を過ごしました。

居酒屋スタッフとしては、負けてちゃダメですが…。

本日も、鶴舞公園のお花見は、大盛況ですよ。

さてさて、

本日の居酒屋しろうは、

日本酒の十四代、寫楽、獺祭など、入荷しましたよ。

お花見帰りに、ちょっと一杯…。

自分へのご褒美に、ちょっと良い日本酒なんて、いかがですかね?

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

居酒屋しろうでした。 

 

真コチ、天然真鯛、鰆、イサキなど入荷です。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうの大将の、

今日は、プラプラと鶴舞公園へ散歩に行って来ました。

普段は静かな平日ですが、桜も見頃を迎え、たくさんの人で賑わっていました。

日曜日は、今年も雨降りのようなので、金曜日、土曜日が山場となりそうですね。

さてさて、

本日の居酒屋しろうは、

お刺身で、真コチ、天然真鯛、鰆、イサキなど、入荷しましたよ。

コチに限っては、夏の食材なので、早くも初夏を思わせるところですね。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

居酒屋しろうでした〜。 

 

月替わりのお勧め焼酎、山ねこ、山猿、山せみ、はっさく梅酒やってます。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうの大将の、1〜30までの数が、数えられなくなってきた、長谷川しろうです。

28名様分のお刺身を切り終え、盛り付けようとしたら、18貫各種切って満足してました。

今日も買い出しにて、12名分の煮付けを買うつもりが、30名分買ってしまいました^^;

さてと、西京焼きでも、作ろうかな。

さてさて、

本日と、明日の休み後の月曜日は、おかげ様で、ご予約でお席がいっぱいとなってます。

入れ替わりの時間なども、当日のお客様のご都合もありますので、ご来店の際は、ご連絡いただけると助かります。

それから、月替わりのお勧め焼酎と、お勧め梅酒は、

月末までで入れ替わりですよ〜(^O^)

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

居酒屋しろうでした〜。 

 

グラタンも人気⁉︎

こんにちは〜(^O^)

居酒屋しろうの大将の、

自分のことをストイックと周りが言うけれど、そうではないと、つい先日まで思っていた

長谷川しろうです。

寒の戻りって、ここまで戻るんだ〜って思うくらい風が強く、寒いですね。

車を運転されてる方は、ポカポカして、眠くならないように、ご注意くださいね。

それにしても、グラタンにハマってる方が多いですね。

中身は、その時にあるものを選んでいただけるのも、ひとつの理由なのかな。

ひとつひとつ一生懸命作りますね。

さてさて、

おかげ様で、本日、明日、日曜日の休みあとの月曜日は、ご予約でカウンター以外のお席が満席となってます。

2回転目も少しあるので、ご来店される際は、ご予約いただけると嬉しいです。

できれば、ファーストオーダーのお刺身など、数に限りがありますので、ご連絡時にご注文いただけると、さらに助かります。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

居酒屋しろうでした〜。 

 

美味しい鰆、入荷しました。

こんにちは〜(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の、後輩にシャワーを貸したら、家の鍵を持ったまま、営業に出かけてしまわれ、実家までお風呂に入りに行った長谷川しろうです。

寒の戻りが来ましたね。

皆さん、体調を崩さないように、気をつけてくださいね。

寒の戻りが終われば、いよいよ桜のですね(^O^)

とても楽しみです。

さてさて、春と言えば…

鰆(さわら)ですね。

居酒屋しろうでは、鰆はここまで美味しいのか〜と言うくらい、美味しい鰆を入荷してますよ(^O^)

先週?ですが、鰆の冷製パスタを締めでご注文いただきました。

居酒屋ならでは、なんでもありですね(^O^)

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

居酒屋しろうでした〜。

 

竹の子のサラダ始めました。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうの大将の、長谷川しろうです。

日中は本当に温かくなり、桜の開花のニュースも増えてきましたね。

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

竹の子のサラダやりますよ〜(^O^)

みずみずしいお野菜の中に、シャキシャキとした竹の子の食感と甘み…。

たまらないですね(^O^)

常連さんは、これをアレンジして…と、冷製パスタを頼まれたり…。

菜の花のお浸しや、天ぷらなども、頑張りますよ〜!

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

居酒屋しろうでした〜。 

 

明日、明後日は、お休みいただきます。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうの大将の、長谷川しろうです。

日に日に温かくなってきて、もうすぐお花見できそうですね(^O^)

明日、明後日は、誠に勝手ながら、

お休みいただきますので、よろしくお願いします。

この時期は、やっぱり竹の子や、菜の花が、食べたくなりますよね。

馬刺し、宮崎地鶏、鮮魚と、旬の野菜などと一緒に、お好みの日本酒、焼酎などで、年度末のご褒美なんて、いかがですか?

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

居酒屋しろうでした〜。 

 

宮崎地鶏、白肝入荷しました。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうの大将の、長谷川しろうです。

確定申告の時期で、大変な時期な方も多いと思います。

僕も、そのうちの1人です。

なんとか、終わりと思います。

さてさて、

本日は、宮崎地鶏の白肝を入荷しましたよ。

食べたら分かる、この口解け…。

数量限定で、いつ入荷になるか分からない天然もの。

皆さんに一度は食していただきたい逸品です。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

長谷川しろうでした。 

 

サンキューの日。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうの大将の、長谷川しろうです。

今日は、サンキューの日だそうですね。

今まで出会った方、皆さんに感謝です。

さてさて、送別会の多いこの時期…。

朝晩や、日毎の、寒暖差に体調崩してませんか?

体調管理には、十分に注意してくださいね。

本日は、冷えないように、

そろそろ終わりの湯豆腐なんて、いかがでしょうか?

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

長谷川しろうでした。 

 

マグロ、金目鯛など、入荷です。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうです。

送別会のお話をチラホラ聞くようになりました。

長年、切磋琢磨した仲間とも、お別れの季節に、

おもてなしするのに、居酒屋しろうの料理をリクエストされた…との、お話は、

とても嬉しいです。

皆さんの期待に負けないように、日々進化して行かなくては。

業務連絡となりますが、

今月の21日の祝日も、お休みいただきます。

歓送迎会のある方は、予約が埋まり始めてますので、お早めにご連絡くださいませ。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。