本日も営業いたします。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

今朝は家族でモーニングに行ってきた

山田みゆきです。

なかなか外に食べに行くことができない私ですが、今朝はモーニングに行ってきました。

やはり、どんなところへ行っても、刺激を受けてしまいますね。

今日のヒントは、じゃかいもとタマゴ!

高級じゃなくても、ちょっとお洒落感があるエッグスラット!^o^

何かしら、メニューに役に立てたいと思います。

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

雨の中、鶴舞までわざわざ来ていただいたお客様には…

わがままなオーダーも聞いちゃいましょう!ってことで、

メニューにないものも、大将が作るって、張り切ってますよ〜^o^

食材さえあれば、頑張るそうなので、なるべくわがまま言ってみてくださいね〜^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてまーす。

山田みゆきでした〜^o^ 
 

明日も営業いたします。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

今日のお昼は久しぶりの冷やし担々麺を食べた

山田みゆきです。

もう夏も終わりなので、久しぶりに冷やし担々麺を、夏の食べ納めに…。

相変わらず、美味しかったですが、かき氷…食べ忘れてることに、今、気づきました(^◇^;)

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

あっ!と言う間に旬が過ぎてしまう恐れのある新サンマを、わた焼き、塩焼き、お刺身でいけるように、ご用意いたしました。

アスパラ、オクラ、銀杏など、

夏から秋へと移っていく食材も、ご用意いたしておりますよ^o^

それから、昨日、お客様からリクエストいただいた、ある商品も、何かしらメニューに取り入れなくては…。

まだまだ、お店は歩き始めたばかり…。

いろんなものを組合わせて、頑張っていかなくちゃ…^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。 

 

新さんまのわた焼き、仕込みました^o^

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

すっかり秋だと思いきや、今日は暑かったな〜と思う

山田みゆきです。

まだまだ、暑くなる日と、そうでない日が続きながら、秋になりそうですね。

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

新サンマのわた焼きを仕込みました〜^o^

常連様は、電話での予約も…?

ってことで、楽しみなアテですね^o^

夏のメニューは、そろそろ締め切りしますよ〜^o^

シルバーウィークのイベントは、ボトルと、超有名銘柄の…。

2周年イベントは、ランチと、くじ引き、あともうひとつ…。

もうすぐ発表しますね^o^ 

 それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてまーす。

山田みゆきでした〜^o^

キリン秋味 入荷しました。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

昨日の夜は、久しぶりに熱血ミーティングを頑張った

山田みゆきです。

長い長い道のりを、ノラリクラリ…。

でも、爆発させることも大切だよ〜。

そんな感じで、居酒屋しろうの爆発⁉️

いえいえ、居酒屋しろうの爆発力についてお話しました〜^o^

今後は、より一層楽しんでいただけるお店にしていきますね〜^o^

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

キリン秋味を入荷しました〜^o^

麦芽が豊富になってますので、より美味しいビールを味わってくださいね〜^o^

期間限定商品ですよ〜!

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

  

秋ですね。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

大将が使う駐車場に猫の侵入を発見した

山田みゆきです。

大将が使う駐車場に、なんと!

可愛らしく猫の足跡が…。

一歩だけ踏み込んでました^o^

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

新サンマの塩焼きをやりますよ〜^o^

新サンマは、出始めは、高くて高くて、

とても塩焼きをお手頃に提供できるような仕入れが、毎年できないのですが、

早くも?落ち着いてきましたよ^o^

秋ですね^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜^o^ 

 

新サンマ、銀杏入荷しました^o^

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

今日は、おっちょこちょいをやらかしてしまった

山田まだまだみゆきです。

仕入れの途中で、給油をしに、ガソリンスタンドへ。

給油カードの残高をいくらあるか大将が聞いてたのに、聞こえなくて、そのままカード挿入…。

大将は30リットルは入るはずと思い、給油していると20リットルで止まる…。

ん…?ガソリン切れ?

と、大将…。

ん?カード残高不足?

と、さらに聞く大将…。

そんなことを横目に、従業員をインターホンで呼び出してしまう私…。

従業員が来ると、

なんでもないですと、平謝り…。

カードにお金を改めて入れようと、1万円札を2枚同時に入れようとする私…。

大将、めっちゃムキになって、ダメダメ〜!って。

詰まりますよね( ̄◇ ̄;)

いつもガソリン入れる際に、どちらが何リットル入るか賭けをする。

大将が30リットルは入るよ!と言うが、私は27リットルと予想。

大将は30リットルと。

2回合わせて31リットル…( ̄◇ ̄;)

仕方なしにスタバのコーヒーを…。

スタバに着くと、店内の看板に、広告が…。

チョコチップ追加すると、さらにチョコレート感アップ!と…。

チョコチップ増量お願いします。と言う私に、店員さんが…、

チョコチップは増量してあるんですが…、違う商品にですか?と…。

ん〜、今日は何やら調子がおかしい…( ̄◇ ̄;)

そんな私を、絶好調と思っている大将…。

そんなこんなで、今日も元気に張り切って行きますね!^o^

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

新サンマ、銀杏など、秋の味覚を入荷してますよ!

居酒屋しろうのイベント計画も進行中ですので、皆さん、楽しみにしていてくださいね^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田まだまだみゆきでした〜^o^ 

 

本日も、営業いたします。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

最近は、だいぶ涼しくなってきたな〜って思う

山田みゆきです。

この前まで暑かったのに、だいぶ過ごしやすくなってきましたね^o^

もう、すっかり秋ですね。

さてさて、居酒屋しろうにも

秋がやってきましたよ^o^

そうです。

銀杏入荷です!^o^

これから、いろんな秋の味覚を入荷していきますから、皆さん、楽しみにしていてくださいね^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてまーす。

山田みゆきでした〜^o^ 

 

シルバーウィークイベント!近日公開!

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

市場に仕入れの際に、お腹減った〜と言ったら、市場内のお店に連れて行ってもらえた

山田みゆきです。

市場の中に、美味しい海鮮屋さん。

朝早くから、海鮮丼!^o^

こんなボリュームのあるものを…。

とおもったら、隣に座った女性2名は、

もっとボリュームのある穴子天丼を…( ̄◇ ̄;)

丼から大きくはみ出た穴子の天ぷらが…2本か3本…。

あんなものを朝から…と思う大将に、次は穴子天丼を食べたいと言ってしまう私…。

さてさて、

もう直ぐシルバーウィークがやってきますね〜^o^

そして、居酒屋しろうの2周年も!^o^

どちらも、イベント企画を考え中です。

どんなイベントが開催されるか、要注目ですよ〜^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

  

明日と明後日は、お休みいただきます。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

お盆でも深夜の逃走劇など、いろいろあるんだな〜と思った

山田みゆきです。

早いところはお盆休みに入ったころ、買い出し後にお店に向かう。

消防車が6台〜8台くらいで迂回させられる。

深夜に家に帰る途中…、キュルキュルキュルッて、タイヤを鳴かせながら、猛スピードの軽ワゴン車が…。

ウーウーとサイレンを鳴らし、追うパトカー。

パトカーが追跡車両を見失い、大将 車から飛び降りて、

あっち行った!って…。

静かなお盆の街中でも、いろんなことがあるんですね〜。

皆さん、事故など注意してくださいね。

さてさて、居酒屋しろうは、

明日、明後日とお休みをいただきます。

よろしくお願いいたします。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

  

16日、17日は、お休みいただきます。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

今回入荷した十四代の七垂二十貫を、お客様からいただいた

山田みゆきです。

いや〜、本当に美味しいお酒ですね^o^

飲まなくちゃ伝えようのない美味しさって、このことなんですかね?

飲みたいけど、まだって方は、お早めにどうぞ〜^o^

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

この時期限定メニューの、

山芋のキムチ、マーボーを本日も仕込んでますよ^o^

そしてそして、リクエストの多いグラタンも…。

大将、頑張れ〜!

って、応援が私の仕事?^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜^o^