癖がなく、甘みがあって、食べたらはまってしまう居酒屋しろう自慢の馬刺！
美味しさの秘密は、熊本の農場からの直送だからです。
他店では味わえない、やわらかな食感と口いっぱいに広がる甘みを、是非あなた自身の舌でお確かめください。
馬刺しになる馬の品種には、
重種馬(約1トンクラス)、軽種馬(約500キロクラス)があります。
重種馬には、ブルトン種、ペルジャン種、プルシュロン種、ペルブルジャン種の4種あります。
居酒屋しろうでは、1トンクラスの重種馬のみ、取り扱っております。
たんぱく質、ビタミンB群が豊富と言われており、美容にも良いとされてます。
今日は美味しい料理とお酒大満足でした！
しょっぱなの馬刺しに心を射抜かれ・・・
お刺身の量・厚さ・歯ごたえ・味 どれも満足！！
お腹いっぱいといいながら・・・どて煮に酔いしれ
まだまだ食べたいものがたくさんあるので、
来月にでも行きたいと思います！
いのうえ様、本当にありがたいお言葉です。とても嬉しいです。
まさに、僕が目指しているものを感じとっていただいた気持ちです。
昨日は、スタッフの都合で、接客もできない状況ですいません。
そして、大変お気遣いいただき、本当に感謝してます。
次にご来店される際は、少しでも多く、お話させてもらいたいです。
来月、楽しみにお待ちしております。
いのうえ様
先日は ご来店ありがとうございました。
満足していただけて、とても嬉しいです。
私達スタッフにまで大変気を遣っていただき、ありがとうございます。
またご来店いただいた際に
更に満足していただけるように努力し続けていきたいと思います(^^)
ありがとうございます！
また よろしくお願いいたします。
今日 １９時半ごろ伺います。
角３人席をよろしくお願いします。
もちろん馬刺しの盛り合わせもです＾－＾
今日も幸せな時間をありがとうでした。
大将との会話は同年代としてともても楽しかったです。
親も金目鯛の油ののり・厚さに満足してましたよ～
でも一番の感動・驚きは、だし巻き玉子だったみたい！
いつもお腹いっぱいになり新メニューに挑戦できなかったので、
新メニューへの期待と驚き・満足で満たされてるみたいです。
ま・・・わがままは毎回聞いていただき感謝してますが＾－＾
いのうえ様、ありがとうございます。
お魚のお刺身も、気に入っていただけて、とても嬉しいです。
いのうえ様のような知識のある方に、いろいろ気を配っていただきながらの会話、とても嬉しく有難いです。
そして、とても楽しかったです。
また、カウンターで楽しんでもらえる日を楽しみにしてます。
こんにちは、先日 石田さんに連れられてご馳走になった村上といいます。
３０日の１９時３０分に二名予約をお願いします。
飲み放題があるそうなので、それでお願いします。
確認遅くなりました。申し訳ございません。大変お世話になります。ご予約は、お電話での対応になります。今後ともよろしくお願いいたします。