新サンマの有馬山椒煮作りました♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

昨日は、とあるお客様が、海外からのお客様とご一緒にお店に来られました。

「ここの魚の塩焼きは、最初は抵抗あるって海外の方も、食べると止まらなくなるの。」と。

そこへすかさず、スタッフのAちゃん♪

「大将の塩焼きは、全国制覇ですね!」

え?

日本に収まっちゃったの?

ということで、

お通しに、新サンマの有馬山椒煮を作りました♪

アクを取り除いたら、落し蓋をして🥘

本日は雨模様ですので、さらにのんびりお待ちしてまーす(^o^)

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

•居酒屋しろう祭りは、

・10月17日水曜日(ラストです)

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

•居酒屋しろう5周年計画推進中♪

・居酒屋しろう5周年祭(11/30.12/1)

・グランドメニュー更新

・新コースメニュー

・他準備中。

真鱈の白子、新サンマなど入荷しました(^o^)

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

真鱈の白子、新さんまなど、美味しい季節がやって参りました♪

今日ものんびり、お待ちしてまーす♫

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

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・10月17日水曜日(ラストです)

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

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・グランドメニュー更新

・新コースメニュー

・他準備中。

明日から3連休いただきます🙇

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

明日は、お昼と夜の貸切がある為、

明日から3連休いただきます🙇

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・10/6土曜日、10/27土曜日、11/24土曜日は、

満席の為、ごめんなさいです🙇

・10/6.7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・10月17日水曜日(ラストです)

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土日月と3連休いただきます🙇

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

新サンマやカマスが美味しい季節になりましたね🍂

今週は、土日月と3連休いただきますので、

皆さん、よろしくお願いいたします🙇

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・10/6土曜日、10/27土曜日、11/24土曜日は、

満席の為、ごめんなさいです🙇

・10/6.7.8は連休いただきます🙇

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鶴舞ガールズコレクション?

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

台風の日曜日に、

コピーのインクを買いに、

高辻のシャンピアポートに行った際、

たまたま見かけた器が安かったです♪

本日のお昼前、母親から電話がかかってきました。

電話に出たら…

おかん「なに?なに?なに?」

僕「そっちからかけといて、なにって言われても〜」

おかん「今日ね、運動会。」

どうやら、妹の子供の運動会の最中のようだ。

僕「今ね、髪の毛切りに来たところ。」

おかん「誰の?」

僕「誰のって、自分以外誰がいるの?」

電話「ツー、ツー、ツー」

さぁ、やっぱり、締めは天才スタッフAちゃん♪

昨夜、新規のお客様Cさんと、常連のお客様Dさんと、話が弾むスタッフのAちゃん♪

Cさん「Aちゃんは、お笑いの人みたいだね。」

Dさん「そう、お笑い芸人みたいに面白い〜」

Aちゃん「違いますよ!私は

鶴舞ガールズコレクションのモデルですから!

TKGって呼んでください‼︎」

Cさん「それ、卵かけご飯やーん!」

TGC(東京ガールズコレクション)と言いたかったんでしょうね。

今日も平和な居酒屋しろう🕊

そして、僕の修行は、まだまだ続きそうです💪

それでは、本日も、のんびりお待ちしてます♪

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・10/6土曜日、10/27土曜日、11/24土曜日は、

満席の為、ごめんなさいです🙇

・10/6.7.8は連休いただきます🙇

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5周年まで、あと2ヶ月!

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

先週は全国からのお客様がいらっしゃり、

夜中までと朝からの怒涛の毎日でしたが、

今週は台風様がまたいらっしゃるそうで…💦

昨日は、午前中は月末業務…

お昼はソフトクリームを食べに出かけたら、

松坂屋閉館…

器などの買い出しに行って、

コンビニへ公共料金を支払いに行くと…

「しろうくーん!」

コンビニのお姉さまが、僕より前に並んでいる若い女性がいらっしゃるのに…

そして、なぜかお弁当などを4つほど持って帰りなさいといただき…

先週に続いて、いただきものばかりです🙇

⚠️今週土曜は、お昼と夜、どちらも貸切となりますので、土曜日曜月曜と3連休いただきます🙇

本日も、のんびり営業いたしますので、皆さん、お待ちしてます♪

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満席の為、ごめんなさいです🙇

・10/6.7.8は連休いただきます🙇

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ご厚意に感謝です🙇

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

お土産、お土産…さらにお土産…🍁

夜な夜なのお酒と会話🍶

朝一のコーヒータイムからランチから、

またコーヒー☕️

全国のお客様と、月末業務と仕入れとの戦い!🥊

お客様には全力でぶつかります♪

今日も朝まで頑張るぞー!

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・10/6土曜日、10/27土曜日、11/24土曜日は、

満席の為、ごめんなさいです🙇

・10/6.7.8は連休いただきます🙇

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新サンマや本鮪など、入荷多数の確変中♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

先日は北海道から、

本日と明日は、広島や栃木から…。

来月は、北海道、関東、関西、四国など全国からのご予約があります🙇

岩手からの贈り物まで🎁

もう仕事なのか趣味なのか…分からない領域に入って来ました🙇

感謝感謝です🙇

いろんなお客様がいらっしゃるので、仕入れも発泡3段、ダンボール2ケースと、焼酎も九州より追加…

入り込むには楽しみな週末ですね♪

昨日のブリスブリスさんのソフトクリーム…

早速、足を運んだ方から…

流れ星のような後味…

お洒落な言葉を使うな〜

と思ったら、ほんとに

その表現が分かる逸品でしたと、何人かの方からご連絡を頂いてます🙇

東海勢は、食べるべし🍦

先ほど、月末が土日と気づき、慌てていろいろ作業してますが、営業中はのんびり行きますね♪

皆さん、のんびり来てちょ(^o^)

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満席の為、ごめんなさいです🙇

・10/6.7.8は連休いただきます🙇

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ブリスブリスさん♪松坂屋物産展にて

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

本日は、ちょっとご紹介♪

北海道からブリスブリスさん、

松坂屋の北海道物産展にいらっしゃいました🍦

濃厚なソフトクリームならではの旨味と、

程よい甘さは当然ながら満たしてますが…

なんと言っても流れ星のような後味💫

天才です♡

1日までかな?

ブリスブリスのオーナーシェフは、

世界料理オリンピック2位入賞のMシェフと、

以前一緒に働いていらっしゃいました。

ご出身が北海道なのですが、ある日実家に帰ると、北海道の食材の素晴らしさを再確認!

そこから、世界に向けて、その素晴らしさを発信していく最中です🙇

ソフトクリーム好きな私のNo. 1の座を、断トツに変えてくれた逸品♪

ぜひ、ご賞味くださいませ(^o^)

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・10/6土曜日、10/27土曜日、11/24土曜日は、

満席の為、ごめんなさいです🙇

・10/6.7.8は連休いただきます🙇

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新サンマ入荷しました♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

営業が終わったら、必ず将棋をやります♪

頭を一旦、お店から離す為です🙇

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満席の為、ごめんなさいです🙇

・10/6.7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・10月17日水曜日(ラストです)

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

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