こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
最近、ブログの更新が遅くなってしまっている
山田みゆきです。

あれこれやっていたり、考えていると、ついついネタを探してブログ更新の時間が遅くなってしまいます。

明日は、お店のお休みをいただくので、かき氷を食べに行ってきます(^o^)

大将の満足するかき氷は、今年中に見つかるのか…？

まずは1件目を明日、物色？してきますね(^o^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
どんなことも、お茶の子さいさいな
山田みゆきです。

本当は、お茶の子さいさいなんてことはないです(^O^)
ただ、顔の表情が変わりにくいので、
そんな風に見られているそうです。

今日は雷雨が突然あり、ちょっと怖い天気ですね。

昨日は、とびっきり美味しいイワシを入荷しまして…

ちょこっと余ったので、まかないでいただきました。

イワシって、こんなに甘いんだ！
と思うくらい甘かったです(^O^)

今日はふっくらしたのどくろを焼き魚で、大きなメバルは煮魚で入荷してますよ(^O^)

大将が名古屋飛ばしのネタを執拗に欲しがる為、市場のお兄さんもがんばってくれてます。

名古屋の方には評価がもらえないから…って、東京に出される荷物を、出すな〜って買ってきます。

東京から名古屋に転勤された方に、お魚が美味しいと喜んでもらえるのは、そういったところなんでしょうね(^o^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は仕事が終わってから、甘いものが食べたくなったので、お店の裏のガストにベルギーチョコプリンパフェを食べに行った
山田みゆきです。

先日、お店を営業していた時のこと…。
お店の電話がなりました。

お客様からのご予約の電話で、
今から居酒屋しろうに行きたいのですが、お蕎麦は今日ありますか？

と…。
たまたま、この時期だからお蕎麦を食べたい方もいらっしゃると思い、お店に蕎麦があるじゃないですか(^o^)

ありますよ〜と返事をしました。

お客様がご来店し、お話を伺うと、
Googleの検索で「名古屋 そば 居酒屋」
と、入力検索され、居酒屋しろうが出て来たとか…。

お酒を飲み、お食事も終わりの頃、お茶漬けくださいと…

お蕎麦は良かったですか？

なんだか、お茶漬けの気分になりました…。

お客様の会計を済ませ、お見送り。
そのあと、「名古屋 そば 居酒屋」と入力検索してみる。

すると…
愛知県名古屋市、鶴舞駅そば 居酒屋しろうと…
キーワードの名古屋と、そばと、居酒屋が太字になってる…(^◇^;)

そんな時もありますよね。

さてさて、本日はしっかりまるまるとした稚鮎を入荷してますよ‼︎

あおさと言って、生の青のりを天ぷらの衣に混ぜて、あおさ揚げにしますよ(^o^)

小さな魚は、コケを食べるので、あおさを混ぜて揚げると相性ぴったり！

これはたまらなく美味しいです(^O^)

稚鮎もそろそろ終わりの時期ですから、食べ逃しのないようにしてくださいね。

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
雷は嫌いな
山田みゆきです。

今日は、なんだかんだ大忙し…。
あれこれやっている大将を横目に、ブログ更新中。

今月の２回目のお休みを21日の月曜の祝日にいただきます。

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、営業終了後、お店でハリーポッターを観た
山田みゆきです。

昨日の営業終了後は、ハリーポッターの死の秘宝前編を観ました。

前回観たのが1年くらい前なので、ちょっと感覚が鈍ってたけど…

面白かったです(^o^)

さてさて、居酒屋しろうも12月の1周年記念に向けて、いろいろと企画や修正を考える毎日…。

鶴舞のメイン通りを利用される方には、まだまだ知ってもらえてない日々です。

そこで…
エリアを絞らずに…
と、思い…

周年記念の1日には…
と、思ったのですが…

1日と11日と21日と31日は、最初の生ビールをサービスデーにしようかと…。

安売りするつもりはないんですが…
皆さんに来てもらえるきっかけとなればと思いますし…
普段来てもらえる方にも、平等にサービスできるかと思い…

大将と話した次第です。

7/31からスタートします‼︎

それから生大ですが…
第1号がまだですよ！

生大があることすら知らない若者？が多いようですね。

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
ハリーポッターを借りて来たけど、結局観れてないので、なんとかして観なくちゃと思っている
山田みゆきです。

いや〜、暑いですね〜。
今週はずっと晴れているようなので、いよいよ夏本番突入〜！って感じですね(^o^)

私は、この夏は、浴衣を着て、花火大会へ行きたいと思ってます(^O^)

先日、借りてきたDVDのハリーポッター…

借りてきたまま、まだ観てな〜い！

今日と明日で、なんとか観なくちゃ(^◇^;)

さてさて、昨日に引き続き、
居酒屋しろうのグランドメニューを紹介しますね(^O^)

居酒屋しろうって行ったことないんだけど…

どんなお店？
高くない？
美味しいの？

いろんな疑問を抱くでしょうが…
普通の居酒屋ですよ〜‼︎(^o^)

普通の居酒屋と言っても、
プラス…
馬刺しと宮崎地鶏があります。

希少な焼酎と、全国的に有名な入手困難銘柄な日本酒と、地酒で美味しいから出回りが少ない日本酒を取り扱ってますよ‼︎

大将が、杜氏さんの気持ちや思いまで飲む方に伝えたくて、蔵元まで足を運び、勉強までしに行ってます。

そんな居酒屋しろうのお勧めメニューや、イベントを毎日のブログで更新していましたが、

まだまだ知らない方に…
ってことで、グランドメニューの紹介です。

正直、チェーン店よりはメニューは少ないです。

もちろん一品ずつ大将が気持ちを込めて作りますよ(^o^)

簡単に食べられるものから、じっくり味わってもらいたいものまで取り揃えてます。

比較的混み合っていないときは、メニューにないものも、お作りしますよ(^o^)

中でも締めのパスタやチャーハンは大好評！

パスタ屋さんにも負けないパスタが出てきますよ(^o^)

写真を掲載しますので、じっくりご覧くださいね。

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日のお昼ごはんのあとは、久しぶりにハーゲンダッツのアイスを食べた
山田みゆきです。

ハーゲンダッツのアイスは、大人気なのですが…
中には、ちょっと…
って方も居られるようです。

ただ、この白桃ラズベリーは、
けっこうスッキリしていて、桃のほんのり甘い感じに、強過ぎないラズベリーの控えめな酸味が
ハーゲンダッツとしては、珍しいものと思いますが、美味しくいただきました(^O^)

さてさて、居酒屋しろうのメインって何かな？
って、まだまだ聞かれるので…

まずは、入手困難な焼酎と入手困難な日本酒がメインです！

当然、美味しいです。

そのお酒と共に楽しんでもらいたいのが、

熊本直送の馬刺しと、宮崎直送の宮崎地鶏と、品質の高さが売りの鮮魚です。

あとは、日替わりメニューとグランドメニューも用意してあります。

この中には、今までの中で評判の良かったものを、居酒屋定番メニューと組み合わせてあります。

中でも豚バラの西京焼きは、豚肉をあっさりと食べられることができ、かなりの評判です。

一緒に焼き上げるネギが主役の豚バラを引き立てるだけでなく、

お酒も引き立ててくれます(^O^)

組み合わせは、皆さんの好みで楽しんでもらえるのが一番美味しいと思いますよ(^o^)

もっともっと、居酒屋しろうを知ってもらいたいですが…
本日は、この辺で。

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は柔術の練習へ行ってきた
山田みゆきです。

大将が9月の柔術の大会へ出たいとのことで…
スタッフのゆまちゃんと私も出場⁇
ってことで、柔術の練習へ行ってきました(^O^)

頭の先から足の先まで、本当に全身使うので、汗をかいて気持ちもリフレッシュ‼︎(^o^)

これで飲む生は最高‼︎
ってことで、生大始めました。

今までは、生中しか置いてませんでしたが、注文入るのかなぁ。

グラスもそんなに多くは置けないので、12個のみあります。

さてさて、昨日は
居酒屋しろうの異業種交流会に興味を持った若者が…

僕たちも…って、来てくださいましたよ(^o^)

まだまだ、いろんな方に来てもらいたいので、皆さんどしどしお待ちしてますね(^O^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
ハリーポッターのラストふたつを借りてきたので、見るのが楽しみな
山田みゆきです。

今日も暑いですね〜。
こんな日は生が旨いですね〜(^o^)

クゥ〜っと？
クク〜っと、喉を潤したくなりますね(^o^)

今日はやたら車での通行量が多かったので、お出かけや買い物の方が多かったのかなぁ？

もうすぐ夏休みなのか、学生さんも最近はお昼くらいには見かけたりもしますね。

あ〜、夏休みって懐かしいなぁ。

私、何してたんだっけ〜⁇
高校生の時はプールや海なんかに良く行って、花火なんかしてたなぁ。

さてさて、本日の居酒屋しろうは…

幻の鯛と言われていたイチミ鯛を入荷しましたよ！

青森のあいなめも格別に美味しいし…。

炒めものには、豚トロを用意して、ズッキーニと一緒に炒めますよ‼︎

最後の締めは、メニューに載ってないものを大将に注文する方が増えてきましたね(^o^)

大将を困らせて作ってもらえるとのは、美味しいからとリピーターが多いですよ。

皆さんも、締めはメニューにないものを頼まれてみてはいかがですか？

私のお勧めは、パスタですね！

どんなパスタができるかは、その場にあるもので決まりますから、材料がないものは言いっこなしですよ(^o^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
台風一過で今日は晴れているけど、風が強いな〜と思った
山田みゆきです。

台風一過と言いますと…
大将が毎年笑って言うんです…

大将がまだ小学生だった頃…
大将のお姉さんも、まだ小学生だった…

当時アメリカの影響が大きかった日本では、アメリカではハリケーンに名前がついていたとかと言う話が…

大将のお姉さんは、ニュースを見て、台風一過と言う言葉を聞き…

台風にお父さんやお母さんとか、お兄ちゃんとかいるのか…
と、考えたそうです。

そりゃ、台風一家や‼︎(^o^)

さてさて、居酒屋しろうが中京テレビのチューポンさんに放送される日が決まりましたよ！

今月の21日。
月曜の祝日ですね。
25:29〜
だそうです。

ほんの、15〜20秒くらいの写真での紹介になるかと思います。

チューポンサイトにも、お得な情報が掲載されますので、ぜひご覧くださいね(^O^)

チューポンサイト掲載は24日からとなるそうですよ！

それでは本日も元気に！
皆さん、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。