こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は名古屋の松坂屋ストアとシャンピアポートに買い物に行った
山田みゆきです。
松坂屋ストアって、地元の方の大事なお店的な匂いがプンプンしてて、面白いですね。
シャンピアポートは、メインのショッピングストアがドーンドーンと入ってるんだけど、スーパーに並ぶ主婦の数が半端なくて面白いですね。
そんなこんなして、大将の知り合いの方の所に2件ほど、顔を出してきました(^o^)
さてさて、居酒屋しろうの地名度がまだまだ低いので…
外に提灯をつけてみました。
お店の中には、愛知県で3店舗のみの、みやざき地頭鶏事業協同組合ののぼりを、つけてみました。
まだまだこれだけでは、足りないなぁ…。
そんでそんで、あさりをたっぷり用意しました(^o^)
のどくろやめぬけなども入荷しました(^o^)
宮崎地鶏のメニューも増やしました。
毎日同じようなことを言っていると、自分が言っていることが、合っているのか分からなくなる今日この頃ですが…。
へこたれずに頑張ります(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、恋愛未満のYUCHAさんのライブに応援に行った
山田みゆきです。
昨日の恋愛未満のYUCHAさんのライブは、すごく良かったです(*^_^*)
CD買っちゃいました(^o^)
細くて小さい体で、あの迫力とパワーを感じさせつつ、かわいいからすっかりファンになっちゃいました！
YUCHAさんのプリンセスって曲が好きだったけど、新曲も同じくらい良かったなぁ。
余韻がたくさん残ってますが、余韻パワーで、今日からも張り切って行きますよー‼︎
そんなこんなで、本日は、
マグロ、生ホタルイカ、鬼かさご、もかれいなど入荷しましたよ。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は携帯の調子が良くなくて、ブログをアップできなかった
山田みゆきです。
今日は、恋愛未満のYUCHAさんのライブです(^o^)
居酒屋しろうは、応援に行ってきます(^o^)
皆さんには、ご迷惑おかけしますが、居酒屋しろうにも行かなくてはいけない使命がそこにはあるんです。
そういう訳で、本日は21:30からの営業です。
そして、本日は18日の日曜日ですね。
大将が出場するアマチュアDEEPまで、あと1週間ですね。
2年前に負けて当たり前のつもりで、総合格闘技の大会に出てみた大将…。
たまたま勝ってしまってから、格闘技に完全にはまってしまう…。
勝っても自分が弱いことを痛感し、寝技を覚えようとブラジリアン柔術を始める。
ブラジリアン柔術を始めて1ヶ月目と2ヶ月目の大会も、たまたま優勝してしまう…。
帯の昇格を経て、いよいよその練習を積んだ成果を見せるときが…。
お店の独立から約半年…。
満足の行く練習なんてできなかったでしょう…。
それでも、少しの時間でも練習を重ねていた大将…。
みんなで応援よろしくお願いします。
体調も考えつつ、頑張ってもらいましょう(^o^)
そういう訳で、本日は21:30より
皆さん、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
居酒屋しろうがスタートしてから、日本酒の勉強がかかせない
山田みゆきです。
先日、ある野球選手がお店に来て、大将といろんなお話をしていました。
「大将は今でも勉強とかするんですか？」との質問に
「当たり前だよ」
と答える大将…。
「野球選手が練習するのと同じで、僕らもいろんなことを勉強しないと、集まったお客様に顔向けできないでしょう。」
って、今日はちょっと真面目な話をしてみました(^o^)
でも居酒屋だから楽しく行きますよ〜‼︎
本日は…、
あのパリの某三ツ星レストランで取り扱われている…
日本酒が入荷‼︎
醸し人九平次 純米大吟醸 別誂‼︎
これで、べつあつらえと読みます。
大将も私も、こちらはまだ口にしたことがないです…。
こちらは、飲み切り用ですので、グループでみんなで飲まれるか、1人で一本楽しむかはあなた次第でございますです、ハイ(^o^)
それから、今年はカツオが不漁のようですが、静岡の焼津に至っては、昨年の1%なんて…。
まさかここまで不漁だとは…。
そんなカツオも入荷してますよ！
真こち、もかれい、生ホタルイカも‼︎
宮崎地鶏の白肝もまたまた入荷‼︎
1年目の居酒屋しろうは、口説いように看板メニューを推していきますからね(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
減量中の大将にミスドを買ってもらった
山田みゆきです。
ただいま大将が減量中なので、甘いものは控えていたのですがね、ミスドの広告が…。
ってことで、ミスドを買っちゃいました(^o^)
あっ！
まずは業務連絡しなくちゃ…。
今度の日曜日、18日ですが…、
居酒屋しろうスタッフは、恋愛未満のライブに応援に行くことになりました。
よって、18日の日曜日の営業がライブ終了後の21:30頃からとなりますので、よろしくお願いします。
そして、本日は…
宮崎地鶏の白肝押しです！
フォワグラのように肝に脂がのると、白肝になるのですが…、
お口に入れると、しっとりと生チョコのように溶けていきますよ(^o^)
それでいて、脂っぽない味わいとのどごし…。
ファンが多い訳ですね(^o^)
そしてそして…、
5月いっぱい1杯380円でお勧めしている
焼酎の…
芋 山ねこ
麦 山猿
米 山せみ
宮崎の尾鈴山の名産ですね！
こちらも合わせてお楽しみくださいね(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
市場が休みの日でも、大将は何かしらやってくれると思った
山田みゆきです。
本日は市場が休場の日。
昨日の夜に、コースでのご予約のお電話があり…。
それでも、居酒屋しろうは、仕入れちゃいますよ〜(^o^)
(念のため、業務用スーパーでは買わないですよ)
ってなことで、のどくろ、甘鯛、石鯛、カツオなどなど、入荷しましたよ(^o^)
それから、ついに来た‼︎
居酒屋しろうも獺祭を入荷しました‼︎
獺祭 純米大吟醸 50
獺祭 純米吟醸 50 にごり スパークリング
もう言わずと知れた獺祭ですが…
どこも品薄状態…
居酒屋しろうでは、通年は置いていないので、ご了承ください。
早い者勝ちってことですね(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今朝は、もうすぐ従業員になるりかさんと柔術の練習をした
山田みゆきです。
朝から良い汗をかき、外に出ると良い気持ちですね。
5/25に試合を控えた大将は、先日、過労で腰を痛めてしまったので、ストレッチだけしてました(^o^)
さてさて、今後の居酒屋しろうの同行なんですが…
居酒屋しろうから、ハヤシライス屋さんを独立してやりたいと言う勇敢な女性が現れました(^o^)
下積みとして、居酒屋しろうで、もうすぐ働き始めるようです。
大将と今日は、打ち合わせ…。
いつどんな風になるかは、りかさんの努力次第で変わるとのこと。
居酒屋しろうに新しい風が吹くことを楽しみにしてますね(^o^)
本日から、月曜はお休みだった宮崎地鶏が入荷しますよ！
今月の居酒屋しろうのご予約が下旬に集中してますので、今はまだゆったり座れますよ〜。
天気も気分も晴れ晴れするよう、スタッフ一同、持てる力でがんばりますので、よろしくお願いしますね。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
居酒屋しろうで異業種交流会って、どんなことやるの？って思っている
山田みゆきです。
6/29日曜日の夜に、居酒屋しろうにて、
異業種交流会を開催します。
詳細は大将までお尋ねください。
よろしくお願いします。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、母の日を母とのんびり過ごした
山田みゆきです。
皆さんは、昨日の母の日は、どう過ごされましたか？
とても良い天気だったので、お出かけされたり、お家でゆっくり過ごされた方も多いようですね(^o^)
ゴールデンウィーク後の週末も終わり、いよいよ5月も半ばにさしかかってきましたね。
新年度の仕事も今から本格化する頃ですかね？
居酒屋しろうは、まだ1年目。
スタッフみんなで体当たりで行きますからね(^o^)
さてさて、本日は、
今月末にハヤシライスを食べたいと言う団体様のコースにお応えして…
牛すじ肉を煮込んでますよ(^o^)
そろそろポテトサラダ好きな団体様も来る頃かと、ポテトサラダも…。
大好評の白和えや、エリンギの和え物など、手作業で仕込むお店は暇なしです(^o^)
看板も太陽にやられて、曲がってしまったので、書き直してます。
そして、お魚ですが…
かつお、方々、真さば、生ホタルイカ、ハギなど入荷しましたよ！
週初めから、居酒屋しろうで元気づけてくださいね(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
本日は店休日の
山田みゆきです。
明日からまた、元気にがんばります。
よろしくお願いします。