んー。芳しくないですね。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

年が明けて、新たな気持ちで

何かを頑張ろうと思ってる方は、

結構いらっしゃると思うのですが、

自分がやるかやらないかだと、

僕はやり続ける方なのですが、

お店のこととなると、

どうしても何かしらの影響というものが出てきてしまいます。

昔から言われてますが、

流行るところは流行ってるから、

ダメなところの言い訳…となってしまいますが、

なかなかの芳しくない状況に、

何かをひとつして待つ。

それでも時間があれば、また何かひとつ…。

と、忍耐強く待つことも必要。

いっそのこと、パリピ気分で、

なんとかなるさー

なんて気分に切り替えたいくらいですが、

外出を控える要素が盛りだくさんな

今日この頃ですね。

いろんな意味で非常に寒い1月となっております。

こうなると、持ち前の能天気さを出すしかないかな。

なので、やらなくちゃいけない仕事は

当たり前にしますが、

やらなくても良い?運動は、

しっかりと続けております。

バービーをやっていて思ったのですが、

何かの動画でも言ってましたが、

痩せたければ、ひたすらスクワット!

みたいなのがありました。

バービーを毎日やっていると、

太ももの裏が張ってきます。

自分の足が既に太くなったのか?

と勘違いしてしまうほど、もも裏にきます。

あー、そういえば、

高校生くらいの時も、太ももぱんぱんで、

もも周りが60センチまでいったことあったなぁ。

と思い出しました。

両足に女の子の腰2つ分が脚力としてある状態になるのかな?

太さだけじゃなくて、

12時間くらい走り続けられるくらいの体力もありました。

それが今では5分と持たない。

自分のやり直しです。

自分としては、経営の見直しに時間を割いて、

頭の体力の向上を、去年は頑張りましたから、

仕方ないところもありますが、

文武両道みたいに、バランス良くいきたいものですね。

しかしながら、ちょっとずつ体力がつき直してるのも、嬉しいところ。

お店の体力も、バービーしてたら、

伸びていかないものかなぁ?

なんて、できないところを思っても仕方ありません。

何かひとつ思うところがあると、

解決するまで時間を取って悩んでしまうのも、

誰しもあるところだと思います。

きっぱりと時間を区切って、

大人の時間割を作り直さなくちゃですね。

さてさて、

真鱈の白子が初値から落ち着きましたので、

入荷してあります。

皆さんの大好きなアオリイカを仕入れたのですが、

仕入れると、アオリイカ大好きなお客様が来ない。

んー、

今年はタイミングが、あまり良くない感じがしております。

なんでもかんでもポンポンポンとは

いかないですが、

換気扇やフィルター掃除など、

メンテナンスに時間を当てながら、

皆さんを心待ちにしております。

今年はスロースタートですが、

のんびりと気持ちを切り替えて、

慌てずにいきますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

29(水)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

もう1月も半分くらい過ぎちゃいましたか〜。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

この3連休、皆さん

いかがお過ごしでしたか?

結構寒かったですよね。

僕はと言いますと、

三女の娘が成人式でした。、

いろいろ積み重なる思いもありますが、

五体満足でたどり着いただけでも、

皆さんに感謝です🙇‍♂️

そして昨日、九州にて

大きな地震がありました。

余震の心配などありますが、

なるべく何事もない無事を祈るばかりです。

そして、気がつくと、

あっという間に、1月ももう半ば。

今年は、バービーにこだわり続けてみたいと思います。

さてさて、

皆さん、居酒屋しろうの周年チケットは、

お使いいただけましたか?

まだ、少ししかお使いになられていないので、

お持ちの方は、ジャンジャンお使いくださいね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

29(水)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

名古屋もしっかり雪ですね。

おはようございます☀

居酒屋しろうでございます🍻

なんかもう…

しっかりと雪が積もってしまってますね。

居酒屋しろうの裏側の扉を開けると、

雪が店内に入ってこようとするくらい舞い込んできます。

コインパーキングに駐車している車は、

フロントガラスは、しっかりと白く覆われてます。

子供の頃は、雪が降ると、

外で走り回りたいくらいでしたが、

実は今でも走り回りたいのです。

(気持ちは…ね。)

今日は、交通事故が多くなりそうですよね。

真面目な人ほど、遅刻を気にしちゃうでしょうが、

遅れて仕方なしと思うか、

1時間早く着くつもりで出ていくのが良いかと思われます。

皆さん、お気をつけてくださいね。

さてさて、

雪が、お昼頃にはやむのかな?

と心配ですが、

居酒屋しろうは営業予定でございます。

今日のイチオシは、

めちゃくちゃ立派な天然真鯛のかまかぶと!

普段使うサラマンダーという焼き台に

収まらないほど大きいので、

オープンで焼いて、ご提供しますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

29(水)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

タカノハ鯛。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

なんかめちゃくちゃ寒〜い天気予報で、

雪の心配が半端なさそうですね。

名古屋は、どこまでのものかわかりませんが、

全国的には警戒レベルのようですね。

インフルエンザが猛威を奮ってるようですし、

中国から謎の肺炎?みたいなものが、

春節を機に、日本に来ちゃうのでは?

なんてニュースもあったりで、

商売上がったりじゃないですか。

とはいえ、

どんな時代が来ようとも、

乗り越えていくべきことしかできませんので、

しっかり前を向いて歩んでいきますね。

さてさて、

今年の1月は、人の動きが少ない様子。

お正月に、しっかりとお金を使ってしまったり、

ただ忙しかったりで、

皆さん、いろいろとあると思います。

僕も年末までが大変で、

年が明けたら…落ち着くのかな…

と毎年思うのですが、

なんだかんだ、成人式の連休までは、

バタバタとしております。

バタバタついでに、

お正月に自宅に、格闘技用のマットを敷いたのですが、

毎日、いろんなことをしております。

中でも、今年1年、

ぜーったいにやると決めたのが、

バービー。

手を挙げて、しゃがんで、体伸ばして、

また、しゃがんで…って繰り返すやつです。

ももあげ、ジャンプ、三角絞めの打ち込み…

とルーティンしてます。

昔は、どれだけ追い込んでも平気でしたが、

しばらく追い込んでなかったので、

ハアハアと息切れしております。

おかげで何をしていても、

体のいろんな箇所が引き締まるような感覚を持ち続けていて、

懐かしい感じがしております。

ダメ押しの筋トレを頑張りすぎると

背中が痛くなり始めるので、

思ったよりも少なめを、1月は継続したいと思います。

ふと、気がつくと、娘が置いていった

人間くらいの大きさのパンチの太いものがあります。

空気で大きくなっているので、

距離感掴む為のフットワークを使ったシャドー相手になってくれそうです。

椅子は、寝技の相手として使おうかな。

そんなことを考えております。

夏までに、しっかり体を仕上げたいと思います。

さてさて、

市場に向かうと、

「しろうさん、初白子ですよ!」

と。

初セリの大間のマグロも3億弱。

聞いてびっくりしたのが、ウニ!

板で、400万円もついて、

寿司屋で1貫40万円だったとか。

2人組で食している人が、

「縁起物ですからね。」

と食べているではありませんか。

うちもウニを仕入れて、

1日で1ヶ月の売り上げたたないかな?

なんて…。

そもそも400万円も仕入れに使えませんね。

さぁ、地道に頑張りましょう。

ってことで、

初白子は高すぎて見送りました🙇‍♂️

地道に、いつも通りのところを攻めてきましたよ。

珍しいのは、タカノハ鯛。

夏は、さほど美味しくないらしいのですが、

冬は美味とのことで、

入荷しました。

僕も初めてなので、どんな味わいなのか楽しみです。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

10(金)△、29(水)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

周年祭のサービス券が、ご利用いただけます。

おはようございます😃

居酒屋しろうでございます🍻

晴れの日が長く続きましたが、

なにやら今シーズン最大の寒波がやってきてるとか。

日本では、

今日から雪が降る地域も多いようで、

雪による心配ごとが頭に浮かびます。

居酒屋しろうが始まって以来、

名古屋で積雪がある日は、

だいたい団体様のご予約があり、

朝の仕入れで車を運転する際は、

結構大変な思いをした記憶があります。

名古屋の積雪って、

大きな道路では、排気ガスによって、

溶けているところが結構あり、

小道に入ると、ガチガチに凍っていたりで、

チェーンをするには大げさで、

スタッドレスタイヤにするのも、どうかなってくらいだし、

簡易チェーンみたいなので十分なのですが、

簡易なチェーンも、慣れないと、

そんなに簡易でなかったりします。

幹線道路の雪がないところでは、

車の振動があるので、普段通りのスピードでは、

ブーンと継続した揺れ状態になるし、

小道では、慎重になり、

普段の2〜3倍の時間を要して、

仕入れすることになります。

また、そんな日ですから、

お魚の値段も2〜3倍になっていたり。

仕入れたものを仕込みして、

営業に備えていると、

「雪の影響で…」

って、ご予約の人数が減ってしまったり…。

なので、前日には確認のお電話をしたり。

見えないところの作業や痛手は、

どんな企業でもつきものでしょうが、

車やら携帯やらのように、

「今日、荷物つかないんですよね〜。」

で、正規の利益の出る会社が羨ましい限りです。

それで、天気予報を確認すると、

どうやら名古屋は日曜日に雪マーク。

あれ?成人式じゃない?

僕の娘も成人式です。

なれない履き物と着物で、

普段通り歩けないでしょうし、

同級生たちと、あちこち行くでしょうから、

事故などが心配になりますよね。

居酒屋をやっていると、

スタッフを含めて、お客様と話をしていると、

「あれ、何年前だっけな…。」

と会話をすることがありますが、

「30年前だっけ…。」

なんて話していると、

自分がそんなに生きてしまっているのか〜

なんて気持ちになってしまうこともあります。

子供が成長するってことは、

自分もそれなりに年月を重ねてる訳で…。

とはいえ、

小さな虫でも怖がってた娘が、

成人するとは…。

きっと自分も、そう思われてたんでしょうね。

しかしながら、

今の日本の現状から、

今の大人たちが追いつかない暮らしのあれこれを、

子供たちが、どうやって純粋に夢を持つのでしょうか?

それでも、しっかり純粋な夢を持ってる方もいらっしゃいますが、

しっかりと大黒柱になったりしたら、

同じような気持ちを持ち続けて、

明るく生きていけるのかな?

なんて心配も出てきちゃいますよね。

情報社会って言葉がありましたが、

今はカメラによる情報社会のようなところがあり、

しっかりと収められた事実を、

知る由もない人たちが見たりできる時代ですからね。

民意じゃないけど、

人の気持ちに訴えかけるような動画であったり、

それがいろんな方向性で出回ります。

僕はたまたま、自分の時間がそちらに行く余裕がない仕事をしてますから、

何かを見て、傷ついたりするようなことは少ないのですが、

SNSによる誹謗中傷であったり、

そこから病んでしまう人が居たり…。

素人がやるから、とんでもないヒットを生むこともありますが、

やっぱり人を傷つけてしまうこともあったりで。

ビットコインなどの仮想通貨もそうですが、

これからはルールが追いつかない時代になってしまうかもしれませんね。

もともとルールってのは、

そうならない為の規制や抑制のところもあると思うのですが、

「今のところ規制がないから…

これは抜け道だー!」

なんて言葉も耳にしたりします。

こんな時に、人として…

と思えるかどうかって大切ですよね。

震災の時に、

上司からの命令を待っていては、

人の命を助けられないからと言って、

「全ての責任は私が取る。」

と言って、自衛隊の部隊を

勝手に救助に向かわせてしまった上官さんには、

もう拍手をしたくなります。

社会的なルールを破って、

結果、炎上商法にて、富を得た人には、

お金は増えたでしょうが、

それで本当に良いのかな?

と疑問を抱いてしまいます。

それでも一定の人が反応してる訳ですから、

社会って、そんなところもあって仕方ないのかもしれませんね。

さてさて、

本日は、団体様で、お席がいっぱいとなっております。

お伝えし忘れてましたが、

11周年祭のくじも、この1月から

ご使用いただけます。

焼酎なども、手厚く入荷しておりますが、

だんだんと商品が少なくなってしまいますから、

特に、ボトルキープ3割引き券の当たった方は、

お好みの焼酎争奪戦が始まっております。

これを機会に、普段は入れないような希少なものも…って、なっちゃってくださいませ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

8(水)×、10(金)△、29(水)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

変化。

おはようございます😃

居酒屋しろうでございます🍻

昨日、買い出しの際に、

キャベツのケース売りを見たのですが、

少し前まで、1ケース1,350〜1,500円くらいだったのが、4,500円になってました。

「上がりすぎじゃない?」

「これでも赤字なんですよ。」

スーパーでは、1玉1000円ほどになってるとか。

たまたま昨日、

居酒屋しろうのコース飲み放題の調整を…

との発表でしたが、

踏み切らないといけない時期に入ってしまいましたね。

去年から、経営や財務などの勉強をしなおして、

単に値段の修正をした際に、

お客様来店数が減らないか?

と心配もありました。

しかしながら、それを受け止められないお店なら、

それまでなんだということも知りました。

なるべく、皆さんと会う回数も多く…と、

良いものを居酒屋価格で…

と頑張ってきましたが、

どこかで、もう一歩良いものを

ためらう瞬間が出てきているのも現実でした。

ずば抜けて良いものを提供できてた時代と、

今では、価格差は4倍のものもあり、

ちょっと厳しいな〜と思えてしまうことが出てきました。

本来のスタイルが圧迫されてしまってました。

時代は移り変わります。

その中でも、まだ最善を…

と尽くしてきましたが、

赤字商品が増えすぎました。

それでも、ここまでよく耐えた方だと思います。

できないものは、できない。

できることなら、頑張ってやる。

その境界線が、すっかりと変わってしまいました。

それでも、スタイルは変わりません。

ここまでやるかっ!

ってくらいのことは、いつまでもやり通します。

いつか終わりが来た時に、

皆さんと同じように夢を見れたと思えたら、

それで良しとします。

これだけの良質なものを、居酒屋で…

と考えたら、他にない

って、お店であり続けたいです。

ありがたいことに、

お客様と、飲食業界に携わる方には、

ご理解いただけているところもあり、

ある程度大きな飲食店を複数持っているオーナーさんからも、

「そこまでできないよ〜。」

との声もいただいてます。

とはいえ、人の視点によって、

どう思うかってのは、違いますからね。

いろんな角度から見て、

大丈夫なところで頑張っていきますので、

応援よろしくお願いします🙇

さてさて、

この年末年始は、いろいろな方がご来店いただき、

その中でも、同級生だったり、

すごく昔からの後輩だったり、

会う回数が増えてきました。

とても嬉しいことです。

不思議なもので、

最後に会ってから、時が止まってるんですよね。

後輩くんが18歳の時に会ったのが最後なら、

何年も経っても、18歳の時の印象のまま。

間の話を聞くのが、本当に面白い。

みんな、いろいろあったとかもありますが、

この先の話をすることが多く、

みんな、将来を見据えているんだな〜

と実感します。

居酒屋でよく聞く…と言われる

会社の愚痴は、聞いたことがありません。

時代と自分を照らし合わせて、

自分がどう変化していくか

そんな話が多いです。

よくよく思えば、そんなお年頃に

みんななってしまったんですね。

今の問題を抱える人よりも、

行く先、行く末の問題を見ている。

そこに思いもつかない変化があっても、

対応できる準備が必要ですからね。

変化の仕方を、いろんな視点で、

いろんな角度で聞いていると、

毎日がワクワクしてきます。

今日は、ある方の誕生日祝いの会があります。

どんな話の花が咲くのか

非常に楽しみにな1日であります。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

8(水)×、10(金)△、29(水)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

習慣化しよう。

おはようございます😃

居酒屋しろうでございます🍻

皆さん、仕事始めですかね?

今年も頑張って行きましょう✊

まずは業務連絡から☝️

とても残念なんですが、

居酒屋しろうのコース飲み放題のベースを

3月から修正いたします。

現在の5,000円のコース飲み放題を、

5,500円に変更いたします。

3月からです。

2月いっぱいまでは、現在の形でいきます。

3月以降も5,000円は残します。

煮物、または鍋に当たるところを、なしにします。

6,000円の馬刺し入りコースは、

そのまま継続します。

それ以上のコース飲み放題は、

現在、調整中でございます。

ご理解のほど、よろしくお願いします🙇

さて、

本日の仕入れですが、

例年なら、漁師さんがあまり動かず、

全くお魚のない日や、本当にちょっとしかないのが、

年初めの市場の動きですが、

そんな心配はどこへやら…

ってほど、しっかりとお魚が揃っておりました。

真鱈の白子は届いてないようでした。

なので、

メジマグロ、天然ブリ、すずき、黒鯛、さわら、

白魚、生牡蠣…

でスタートいたします。

さて、皆さんは、今年の抱負は、

決まりましたか?

1.01と0.99の法則?

みたいなのを、お見かけしました。

1を365回掛け算すると、1です。

1.01を365回掛け算すると、

1.01の365乗で、37.8となります。

0.99を365回掛け算すると、

0.99の365乗で、0.03となります。

1が今の自分、通常の自分とするならば、

1%の努力を積み重ねることで、

現在の自分が1年で37.8倍となります。

1%の努力を怠り続けることで、

現在の自分が1年で0.03倍になります。

努力を習慣化することで、

今の自分が1年後変わってきます。

僕の今年の抱負は、

やりたいことを習慣化しよう

です。

筋トレマニアの皆さんは、

この努力の仕方は、しっかりとご存知かと思われます。

筋肉に向かって話しかけてます。

お花の水やりも、お花に向かって話しかけます。

お花が綺麗に咲くそうです。

目を瞑り、10秒自分に問いかけます。

今日やりたいこと何?

答えを習慣化しよう。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

8(水)×、10(金)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

本日も営業いたします。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今回の年末年始は、

皆さん、ごゆっくりされているみたいですね。

週明けから市場もスタートなのですが、

例年通りですと、

初日は、お魚がないのです。

漁師さんが、陸にあげていた網を仕掛けに行き、

魚がないのが初日なんです。

火曜日あたりから、チラホラ入荷できると思います。

そんでもって、

居酒屋しろうも、仕事始め前後の

お魚が少ない土曜日か月曜日に、

おやすみにしちゃおうかな…

なんて毎年考えてるのですが、

どちらも、ご予約が入るんです。

結局、次の週のハッピーマンデーで

お休みがあるから良いかって、

例年の如く思う訳です。

さてさて、

お正月のアイテムが少ない居酒屋しろうは、

ほんのちょっとだけ

いつもは出てこないメニューが

ご用意できてたりします。

今日は何にしようかなー

なんて考えておりますが、

この休みの中、いろいろなくなってしまったものを、

追加注文するだけでも

結構大変なんです。

今日は、〇〇よしくんと、

のんびりお待ちしてますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

8(水)×、10(金)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

新年初ミーティング。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

本日は、朝から、

後輩くんと、居酒屋しろうミーティング。

自分が見ている感覚と、

外から見ている感覚を照らし合わせ。

自分のお店のことばかりしていると、

世間の感覚が分からなくなります。

居酒屋しろうのいろんなことを見直しましたが、

時間が足りないくらいです。

気がつくと、あれもこれも、

やらなくちゃいけないことだらけで、

もっと回転力が欲しくなります。

とりあえず、今度の3連休にて、

居酒屋しろうも連休があります。

このあたりまでに、いろいろとまとめていかなくては。

さて、

今日もアイテム少なめですが、

のんびりお待ちしてますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⚠️市場、漁師さんの都合で、

1/6までは、お魚の仕入れがなく、

コース料理の受付ができません🙇‍♂️

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

8(水)×、10(金)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。

居酒屋しろうでございます🍻

昨日のホベルトサトシソウザの三角絞め、

カッコよかったですね〜。

皆さん、年末年始は、

いかがお過ごしですか?

奇跡の9連休と言われておりますが、

僕は、昨日も今日も、仕事でございます。

昨日も今日も、1人で棚卸し…

月末締めからの年末締めからの

年始めの計画から始まってます。

とは言いましても、

午前中に、初詣に行って参りました。

今年の初詣は、

僕の戦友Sさんと。

地元のところに行って参りました。

Sさんは、

「おみくじは、大吉が出るまで引くぞ!」

と意気込んでました。

「意味なくない?」

と聞くと、

「諦めなければ成功するのと同じ。」

なんて言うんです。

そしたら、見事に1発で大吉を引き、

「去年、こちらの神社でお世話になり、

新しい会社のスタートを順調に切れたお礼に来たけども、こんなに神様に認めてもらえるなんて…。」

と、おっしゃってました。

僕はと言いますと、なんと小吉だったのですが、

書いてあることが大吉以上…。

「小下りの道に車を進めるように

楽々とことの運ぶ運勢なり」

って、どんなけ順調に行くんですかね?

そんな人生ありえないと思えてしまいます。

どうにか逆手に取れないかと解釈すると、

結局下りなんですか?

くらいにしか思えません。

しかし、その後の言葉も、

「天の恵みの雨露を得て草木が栄える如くに

幸福が次第に増して嬉しいことがあります」

とのこと。

ここまで来ると、もうアマゾンのように

生い茂りたくなりますね。

地道に努力を重ねて、茂りまくる年にしたいと思います。

はい、

はせがわ しげろう

でございます。

と言うことで、

本日も、今から、新しい気持ちを持って、

新年の仕事に向かいたいと思います。

明日からの営業ですが、

明日明後日くらいまでは、

お魚のお刺身もご用意できました。

お客様の注文数によって、売り切れた場合は、

買い出しができませんので、

ご了承くださいませ。

それでは、皆さん、明日から、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⭕️年末年始のお休みは、大晦日と元旦です。

⚠️市場、漁師さんの都合で、

1/6までは、お魚の仕入れがなく、

コース料理の受付ができません🙇‍♂️

•1月のお席がいっぱいの日は、

2(木)△、8(水)×、10(金)△、31(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。