日本全国460万人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

昨日の高校野球、

下関国際🆚大阪桐蔭…

誰もが予想しない展開に。

大阪桐蔭高校と言えば、

ほかの強豪校から、

「ちょっとやりすぎ…。」

と言われるほど、

全国から野球優良児を集めた

強豪校の中でも

群を抜けたエリート集団チーム。

高校生ながらに、

どっしりとした体格と、

エリートならではの、

野球をやる為の体の軸が

本当にしっかりとした選手が

揃いに揃っています。

初回に2点を早くも取ってしまう

大阪桐蔭高校。

ワンサイドゲームと思われた試合ですが、

下関国際も、食らいついていく。

途中、高校生らしいエラーも出たりしましたが、

大接戦の中、試合は進んでいく。

なんだかんだで、

自力の差が出そうな時に、

下関国際は、

ショートを守っていた選手が、

投手起用となる。

このショートから投手になった選手が、

実に素晴らしい投球をする。

そして、全員の

あの伸び伸びとしたプレイ。

野球をやって来て、普通に社会人として、

働く人たちを見てきた僕には、

みんな眩しすぎるくらいキラキラしていた。

俺たちが王様だ！

くらいの大阪桐蔭高校の選手たちに、

あれだけ伸び伸びとやれるのだから、

眩しくない訳がない。

9回表の下関国際の1番赤瀬が

センター前にヒットを打ったあと、

同点にする為に送りバントと見せかけて、

内野手が前進守備体制に入り、

前に来ているサードとショートの間を抜ける

ヒットを打った2番バッター松本くん。

監督と合わせて、

お見事の一言！

そこから3番バッター仲井くんが

送りバントして、

4番賀谷くんが、

逆転2点タイムリー。

野球を知らないやらない人でも、

これは凄いぞ！と、

楽しんでもらえる試合でしたね。

YouTubeでハイライトが見られますので、

コツコツ下関国際🆚どっしり大阪桐蔭

良かったら、ご覧ください。

さてさて、

前置きは長ーくなりましたが、

なんと！

居酒屋しろうが、

ラジオを始めることに

なりました。

Spotify、ホットキャストの

アプリをダウンロードして、

「お酒のない居酒屋ラジオ」

で、検索してみてくださいね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⚠️⚠️⚠️馬刺しについて⚠️⚠️⚠️

※第7波の影響で、

ご用意できる日も増えてきました。

お電話で馬刺しがあるか確認してからの

ご来店もお待ちしてます。

戦争の影響で、現在

馬刺しが入荷困難な状況です。

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、

状況によって、ご提供ができる場合がございます。

ご予約の際に、確認いただけるとありがたいです。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

🔵お食事処しろう🔵

コロナの影響が収まるまで

居酒屋しろうでは、

長居せずに、お食事のみのお客様も

歓迎いたします。

①ご飯、おばあちゃんの味噌汁、もち豚とニラとニンニク芽のスタミナ(ニンニク入り)炒め、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…1500円税込

②ご飯、おばあちゃんの味噌汁、馬肉メンチカツ、馬ホルモンの白味噌煮、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2000円税込

③ご飯、おばあちゃんの味噌汁、お刺身、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2500円税込

今のところのメニューです🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

日本全国460万人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

今日はしっかり起きて、

買い出し行ってきましたよ～♪

お盆前の市場の連休から、

台風によって魚がない日があり、

そのまま、お盆に入って、

漁師さんが魚を摂ってない日と寝坊で、

ようやく、魚にありつけました🙇‍♂️

なんか魚に会うのが、久しぶりな気がします。

かつお、太刀魚、さば、あじ…。

さぁ、毎日、お客様が少ないですが、

その少ない方が来ていただいていることを、

本当に本当に感謝し、

毎日精一杯頑張ります✊

居酒屋しろうが、居酒屋しろうである為に、

今は、ひたすら我慢を重ねる時期。

目指せ！10周年が、

9周年大丈夫か？

と、急な展開の

この2年半…。

今は苦しくても、

最後には笑って居られるように、

今は我慢です。

二十歳の時、パン屋の大先輩に言われました。

「仕事は忍耐！」

そこに覚悟があるかどうかですね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

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皆さん、大変申し訳ございません。

本日、寝坊してしまいました。

よって、本日、

お魚がござません🙇‍♂️

いやー、

ダメですね。

昨日ね、

ちょっと腹立たしいことがあったんです。

仕込み中、営業中は、

そこに集中していられたんですが、

仕事終わって、

ホッとしたら、

なんか無性に腹が立ってしまいまして。

僕ならではの、深夜の過食からの

眠れなくなり…。

市場が片付いた頃に起きてしまって…。

大変申し訳ございません🙇‍♂️

さぁ、気分を切り替えて

行きましょう✊

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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居酒屋しろうです🍻

子供の頃は、夏休み初日から、

プール三昧かというくらい、

プールや海が好きでした。

野球の練習がなければ、

何時間でもプールに居ました。

プールがやってない時間は、

公園で、ひたすら

セミ採りをしてました。

スーパーの袋に詰め放題をやる主婦か

ってくらい

虫かごに、セミを押し込んでました。

今思うと、かわいそうなことをしました。

ただでさえ、短い命のセミたちを、

身動きできないくらいギューギューに

押し込んでしまって…。

大人になると、不必要なものが、

幼い頃は、宝ものに感じました。

大人になってみれば、

価値がなく感じるものが、

宝ものでした。

きっと、おじいちゃんになって、

息絶えるくらいまでいったら…、

思い出が宝ものになるのかなぁ。

なんて、考えると、

人が宝ものだと思えてきます。

大正生まれのおばあちゃんは、

「戦争、地震、台風…などを経験した。」

と言ってました。

僕らは、コロナを経験した

くらいになるのかな？

地域によっては、大地震もあった。

天災だから、防ぎようがない。

せめて、戦争だけは…

と終戦記念日は、黙祷をした。

本日、盆明け初日だ。

お客様が来てくれることを、

祈ろう。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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8/15.16(月)(火)

9/18(日)19(月.祝)

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②ご飯、おばあちゃんの味噌汁、馬肉メンチカツ、馬ホルモンの白味噌煮、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2000円税込

③ご飯、おばあちゃんの味噌汁、お刺身、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2500円税込

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居酒屋しろうです🍻

まずは、業務連絡から☝️

居酒屋しろうは、お盆休みをいただきます🙇‍♂️

明日の定休日と合わせて、

日曜日、月曜日、火曜日と、

お休みいただきますので、

よろしくお願いします🙇‍♂️

それから、もうひとつ☝️

すっかりお伝えし忘れてました🙇‍♂️

8/19(金)の貸切予定が

なくなりました。

終日フリーで

空いておりますので、よろしくお願いします🙇‍♂️

今日は、台風も

もう過ぎたようで、

心配された線状降水帯も、

名古屋は大丈夫だったようでした。

すっかり晴れて

暑くなっておりますので、

熱中症には、

十分にお気をつけくださいね。

市場が連休からの

台風なので、

お店としては、

お魚アイテムが、すっからかん。

こんな天気予報でしたから、

ご予約もありません。

今日も笑うしかない

飲み日和🍻

居酒屋しろうは、

この連休中に、

今後どこまで持つのか？

という計算をして、

持たない場合は、

どんな形があるのか？

も含めて、

考えふける日になると思います。

気晴らしは…。

何がお勧めですか？

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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8/15.16(月)(火)

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

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②ご飯、おばあちゃんの味噌汁、馬肉メンチカツ、馬ホルモンの白味噌煮、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2000円税込

③ご飯、おばあちゃんの味噌汁、お刺身、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2500円税込

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台風の影響が気になってましたが、

どうやら今夜では、なさそうです。

しかし、

明日には影響しそうなので、

明日がちょっと心配ですね。

さてさて、

居酒屋しろうのプチぶっちゃけトーク！

「これは事故的な確率なんだよ…。」

昔、先輩から聞いてた

個人事業主税。

ランダムに来るというか、

必ず来るものではなく、

突発的に来る

と伺ってました。

そしたらですね…。

ついに、来ちゃいました💦

あのー、

コロナの協力金…。

ざっくり月75万換算で…、

居酒屋しろうの毎月必要な経費は、

ざっくり100万で…。

多少は財産を切り崩し切り崩しやっていたのですが、

税金がボーンと上がってしまって…。

トータルしっかりマイナスになってしまったので、

蓋を開けたら、

自粛要請を無視して、営業していたところが、

経営としては正解だったようにも

捉えられる形となりましたね💦

そんなこんなで、

正直者は馬鹿を見ない

と思って来たのが

なんか残念な気持ちです。

でも、

何を思っていても仕方ないので、

気持ちを切り替えて行きましょう✊

といってとですね、

市場が連休からの、

お盆の台風直撃では、

漁師さんも、漁に出ない。

こうなったら、

馬刺しを…

と今夜は、馬刺しを揃えて

営業します♪

どうでも良い話ですが…、

セミは木に止まってください🙇‍♂️

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居酒屋しろうです🍻

お盆休みに入りましたね♪

皆さんは、どんな休日を

お過ごしでしょうか？

昨日、お話した大谷翔平くんは、

来季の年俸は47億か？

との推測もされてますが、

計算しやすいように、

僕が年収470万だったとして…。

×10で、4700万

×100で、4億7000万

×1000で、47億ですから、

僕の1000人分は、価値がある訳ですね。

でもね、

大谷くん1人じゃ野球はできないから、

しろうが1000人で守ってた方が強いかもよ？

なんて、

思ったところで

ルールが違いますからね。

慰めるにも慰めるられない事実です🤗

さてさて、

明日は、愛知県には台風が来るとか。

何やら15時くらいに和歌山だとかで、

ちょうど営業時間に愛知県なのかな？

そんな心配がありますが…。

昨日、今日と市場が休みなこともあり、

今日明日が台風なら、

お盆と重ねて、漁師さんが船を出すこともなさそうなので、

明日明後日は市場にも、お店にも

お魚がないのかな…。

明るい題材がないなら

もう笑って飲むしかないでしょう？

ってことで、

今週の残りの日は、

笑って飲む日和でございます😊

それでは、皆さん、本日も、

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②ご飯、おばあちゃんの味噌汁、馬肉メンチカツ、馬ホルモンの白味噌煮、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2000円税込

③ご飯、おばあちゃんの味噌汁、お刺身、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2500円税込

今のところのメニューです🙇‍♂️

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テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

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名古屋市中区の4600012人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

ついにやりました！

大谷翔平くん！

あの伝説のベーブルースに並ぶ

快挙‼︎

大谷くんと言えば…

世の女性たちを、たくさん抱きたいと言う男性が、

大谷くんの子孫を残す為なら、

どんなけ子供作ってもらっても良い。

と言うくらい

もうケタ外れ、規格外な体と、運動神経の持ち主。

足だけで1メートルあるんじゃないかってくらい

スラーっとしていて、

あんなに可愛らしい甘いマスク。

で、投げたら165キロの球を投げちゃう。

走ると、スライド幅が大きすぎて、

ゆっくり走ってるように見えながら、

秒速30フィートと言われてます。

(1フィート9メートル強)

104年ぶりのアメリカで起きた快挙は、

世界中の注目の的。

もうCMなんて決まったら、

1本1.5～2億円と言われてますが、

これから更に上がるんでしょうね。

東北で育った大谷翔平くん。

野球以外のことは、ゲームを

ちょっとやるくらいなようで、

あとは、全然お金を使わないのだとか。

これから、どんな風に野球で魅了していくのか、

楽しみですね♪

それでは、皆さん、本日も、

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・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

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名古屋市中区の4600012人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

本日は、

ラジオの収録にチャレンジしました。

どうやら、

編集ありの収録のようで、

第ゼロ回

ということで、チャレンジしました。

形になりましたら、

ご報告させていただきます🙇‍♂️

それから、

何かお力になれることを…

と、ご連絡をいただくのですが、

現在のところ、

お店に来ていただくか、

テイクアウトをしていただくのが、

1番ありがたいのですが、

お酒を送って欲しい…

とか、

食品を冷凍して送って欲しい…

と、この２つに関しては、

法律的にNGなんです。

以前にも、お話いたしましたが、

封の空いてないお酒は、

酒類販売業の免許が必要で、

販売した際は、お酒の種類によって、

税率が変わる為、

ものすごく細かい書類に、

単価×数量(リットル表記など)

が必要なんです。

この資格を取るにも、

愛知県と、名古屋市の、

どちらに対する税金の未納などがないか

など、

各機関へ行って、証明書をもらって…

など、必要なんです。

冷凍食品は…

と言うと、

まず、冷凍食品を作る

冷凍食品製造業という

オープンキッチンではなく、

キッチンの個室が必要なんです。

これは、食中毒を起こさない為に

無菌室が必要…という

当たり前のことなんです。

さらに、

食品を送るということは、

通信販売業の許可が必要でして、

どちらも、居酒屋しろうでは

満たされておりません🙇‍♂️

ここをきちんと許可がもらえる

やり方があれば、

それに準じたいところですが、

なかなか現状では、見当たりません。

このあたりも考えながら、

通常業務をこなしていきたいと思います。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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※第7波の影響で、

ご用意できる日も増えてきました。

お電話で馬刺しがあるか確認してからの

ご来店もお待ちしてます。

戦争の影響で、現在

馬刺しが入荷困難な状況です。

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、

状況によって、ご提供ができる場合がございます。

ご予約の際に、確認いただけるとありがたいです。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

8/15.16(月)(火)

8/19(金)貸切

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

🔵お食事処しろう🔵

コロナの影響が収まるまで

居酒屋しろうでは、

長居せずに、お食事のみのお客様も

歓迎いたします。

①ご飯、おばあちゃんの味噌汁、もち豚とニラとニンニク芽のスタミナ(ニンニク入り)炒め、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…1500円税込

②ご飯、おばあちゃんの味噌汁、馬肉メンチカツ、馬ホルモンの白味噌煮、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2000円税込

③ご飯、おばあちゃんの味噌汁、お刺身、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2500円税込

今のところのメニューです🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

鶴舞地区460人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

あたふたとしている間に、

世間では、お盆休み前になってしまいました。

しかし、

料理というものは、難しいですね。

どれだけやっても

意のままにできると思ってるところもありましたが、

テイクアウト用に作っていたカレーが、

牛すじの質のせいなのか…

とろみが全然足りないんですよね。

ハヤシライスでも、カレーでも、

こんなことは初めてです。

何も知らない学生時代ですら、

こんなことはなかったのですが、

まぁ、本格カレーに挑んだ結果なので、

良い経験として、

今日から手直し頑張りますか。

それとですね、

今週の祝日と、お盆の市場の営業日との兼ね合いで、

8/14の日曜日の定休日のあと、

15.16と、お休みをいただきます🙇‍♂️

ここ最近の傾向を見ていると、

皆さん、お肉が好きなようで…。

豚トロ、もち豚、鶏せせり肉…

宮崎地鶏…。

早く売り切れてしまうことが多かったので、

本日は、もち豚と、鶏せせり肉を

ご用意してありますよ♪

本日から、コロナのお店への影響が収まるまで

お食事もご用意いたします。

①ご飯、おばあちゃんの味噌汁、もち豚とニラとニンニク芽のスタミナ(ニンニク入り)炒め、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…1500円税込

②ご飯、おばあちゃんの味噌汁、馬肉メンチカツ、馬ホルモンの白味噌煮、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2000円税込

③ご飯、おばあちゃんの味噌汁、お刺身、ミニサラダ、ソフトドリンク一杯…2500円税込

の3本立てのメニューも

頑張ります✊

テイクアウトは、

お盆明けくらいから、グラタンの地

を、ご用意しようかと思っております。

固定で継続しえいけるか、不安がたくさんなので、

ざっくりこんか感じで

お許しください🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⚠️⚠️⚠️馬刺しについて⚠️⚠️⚠️

※第7波の影響で、

ご用意できる日も増えてきました。

お電話で馬刺しがあるか確認してからの

ご来店もお待ちしてます。

戦争の影響で、現在

馬刺しが入荷困難な状況です。

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、

状況によって、ご提供ができる場合がございます。

ご予約の際に、確認いただけるとありがたいです。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

8/15.16(月)(火)

8/19(金)貸切

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️