こんにちは🤗
居酒屋しろうです🍻
「この長いトンネルを抜けたら…」
僕が好きなフレーズです。
人は、起伏のある生き物ですから、
いろんな運気があるように感じます。
このコロナも、そうです。
コロナが終わってから、本番！
そんなところが、ありました。
実際、蓋を開けたら、
なかなか手こずりました。
しかし、なんとなくですが、
何かが変わり始めているんだと
感じました。
戻ることがない日常があったとするなら、
新しい日常も生まれるものです。
もっと言えば、
気付かなかったことに、気付くことも
あると思います。
気付かなかった人が、気付いたり、
不要なことと思っていたことが、
大切になったり。
今や、昔より、いろんなことが
拍車をかけたように変化します。
流れは一気に
ワーッと、来ます。
流れに乗るまで頑張って、
流れに乗ってから、どうして良いのか
分からない方もいます。
流れに飲まれてしまう方もいます。
「食う、寝る、遊ぶ」とか、
「読み、書き、そろばん」とか、
何かの基本を表すことがありますが、
僕は、人の基本は挨拶だと思ってます。
「こんにちは。」「おはようございます。」
そこに、元気がないと、
挨拶として成立し切らないこともあります。
要は、その一言で、相手に安心を与えられるか。
ここまでが挨拶で、
上手にできない人と会うと、
何か行き詰まってるのかな？
心配してしまいます。
そのあと、言葉を追加するように
声をかけます。
全ての言葉に元気がないと、
あれこれ詮索しながら、声をかけ続けます。
酷い言い方にはなりますが、
あぁ、これはもう、行き詰まってるんじゃなくて、
埋もれてしまってるんだな〜。
そんな方もいます。
先日、仕入れをしていたら、
どうにもこうにも、お腹がすいてしまい、
マックのドライブスルーに寄りました。
たまたま、電話してた方に、
「ちょっと待ってね。」
と伝えて、マイクに向かって注文をする。
注文を終わると、
「どんなけ元気なのー？」
と聞かれる。
「良いお客様にならなくちゃ。」
店員さんよりも、元気に注文します。
皆さんが仕事をしていて、
どこかの業者さんに、電話注文をしたり、
お店や会社へ伺ったりした時など、
めちゃくちゃ対応が気持ち良い方、
いらっしゃいませんか？
そうです。
その方に負けない挨拶を意識します。
それだけで、なにか
ハッとしたり、させたり、
元気がもらえたり…
それが挨拶です。
元気のある人のお店は、
それだけで、実力を持ちます。
先日、鶴舞図書館のスガキヤに
初めて行きました。
僕が高校生の時は、鶴舞図書館には、
スガキヤはありませんでした。
ひょっこり顔を出すように、
ソフトクリームを注文。
めちゃくちゃ張り切って仕事をする
僕より歳上の店員さんが居ました。
全て1人でやっているようで、
上司も部下の目もないのに、
キレッキレな動きと声で、
はいっ！はいっ！
って仕事をしてました。
僕は、同業者の鏡だな
って思いました。
世間的に見れば、おじいちゃんくらいの年齢なのかな。
どうして、あそこまで頑張れるんだろ？
ってくらい気持ち良いのです。
きっと、スガキヤを愛して、
自分の仕事を愛して、
頑張って来たのんでしょうね。
なんだか、その方に
また会いたいなって
思う日が増えて来ました。
元気がなくなったら、
鶴舞図書館のスガキヤに行こう！
いやいや、
元気でも、行こう！
そうやって、人が会いに来たくなるお店作りを
また見直すことから、始めてみます。
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️
•現在は、通常営業に戻ってます。
17:30〜24:00営業
23:00 ラストオーダーです。
•お席がいっぱいの日は、
11/27(土)、12/18(土)
です🙇♂️
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•年末年始のお休みは、
12/31(金)、1/1(土)、1/2(日)
です🙇♂️
•令和4年の定休日以外のお休みは、
月曜日の祝日の日です🎌
🟣7周年記念くじについて🟣
•7周年記念で、お配りした
7周年記念くじですが、
コロナの影響により、
お使いになれなかった方がいらっしゃると思いますので、
有効期限を、令和2年2月末日から、
令和3年2月末日に変更いたします。
•8周年記念くじ、12月配布予定です。
🔴🔴🔴居酒屋しろう8周年祭🔴🔴🔴
※ご予約の方のみの貸切営業となります。
•11/27土曜日
•18:00〜20:00
8周年特別コース&飲み放題
•20:00〜24:00
通常フリーオーダー
ご予約あと少しいけます。
🟡アルバイトスタッフ募集🟡
•居酒屋しろうのアルバイトスタッフは、
現在、土曜日固定で入れる方、
募集しております。
週1ですが、手伝うよ〜
って方がいらっしゃいましたら、
お気軽にご連絡くださいませ。
🟠🟠🟠宮崎地鶏鍋サービスキャンペーン🟠🟠🟠
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現在、調整中でございます。
発表まで、しばらくお待ちください。
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・従業員は、マスクをして、接客します。
・体調の良くない方のご来店は、お控えください。
⚠️ほか、飲食店でのガイドライン
または、あいスタ認証50項目
を、ご確認いただけると助かります🙇♂️
