こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
大将が使う駐車場に猫の侵入を発見した
山田みゆきです。
大将が使う駐車場に、なんと！
可愛らしく猫の足跡が…。
一歩だけ踏み込んでました^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
新サンマの塩焼きをやりますよ〜^o^
新サンマは、出始めは、高くて高くて、
とても塩焼きをお手頃に提供できるような仕入れが、毎年できないのですが、
早くも？落ち着いてきましたよ^o^
秋ですね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は、おっちょこちょいをやらかしてしまった
山田まだまだみゆきです。
仕入れの途中で、給油をしに、ガソリンスタンドへ。
給油カードの残高をいくらあるか大将が聞いてたのに、聞こえなくて、そのままカード挿入…。
大将は30リットルは入るはずと思い、給油していると20リットルで止まる…。
ん…？ガソリン切れ？
と、大将…。
ん？カード残高不足？
と、さらに聞く大将…。
そんなことを横目に、従業員をインターホンで呼び出してしまう私…。
従業員が来ると、
なんでもないですと、平謝り…。
カードにお金を改めて入れようと、1万円札を2枚同時に入れようとする私…。
大将、めっちゃムキになって、ダメダメ〜！って。
詰まりますよね(￣◇￣;)
いつもガソリン入れる際に、どちらが何リットル入るか賭けをする。
大将が30リットルは入るよ！と言うが、私は27リットルと予想。
大将は30リットルと。
2回合わせて31リットル…(￣◇￣;)
仕方なしにスタバのコーヒーを…。
スタバに着くと、店内の看板に、広告が…。
チョコチップ追加すると、さらにチョコレート感アップ！と…。
チョコチップ増量お願いします。と言う私に、店員さんが…、
チョコチップは増量してあるんですが…、違う商品にですか？と…。
ん〜、今日は何やら調子がおかしい…(￣◇￣;)
そんな私を、絶好調と思っている大将…。
そんなこんなで、今日も元気に張り切って行きますね！^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
新サンマ、銀杏など、秋の味覚を入荷してますよ！
居酒屋しろうのイベント計画も進行中ですので、皆さん、楽しみにしていてくださいね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田まだまだみゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
最近は、だいぶ涼しくなってきたな〜って思う
山田みゆきです。
この前まで暑かったのに、だいぶ過ごしやすくなってきましたね^o^
もう、すっかり秋ですね。
さてさて、居酒屋しろうにも
秋がやってきましたよ^o^
そうです。
銀杏入荷です！^o^
これから、いろんな秋の味覚を入荷していきますから、皆さん、楽しみにしていてくださいね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてまーす。
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
市場に仕入れの際に、お腹減った〜と言ったら、市場内のお店に連れて行ってもらえた
山田みゆきです。
市場の中に、美味しい海鮮屋さん。
朝早くから、海鮮丼！^o^
こんなボリュームのあるものを…。
とおもったら、隣に座った女性2名は、
もっとボリュームのある穴子天丼を…(￣◇￣;)
丼から大きくはみ出た穴子の天ぷらが…2本か3本…。
あんなものを朝から…と思う大将に、次は穴子天丼を食べたいと言ってしまう私…。
さてさて、
もう直ぐシルバーウィークがやってきますね〜^o^
そして、居酒屋しろうの2周年も！^o^
どちらも、イベント企画を考え中です。
どんなイベントが開催されるか、要注目ですよ〜^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
お盆でも深夜の逃走劇など、いろいろあるんだな〜と思った
山田みゆきです。
早いところはお盆休みに入ったころ、買い出し後にお店に向かう。
消防車が6台〜8台くらいで迂回させられる。
深夜に家に帰る途中…、キュルキュルキュルッて、タイヤを鳴かせながら、猛スピードの軽ワゴン車が…。
ウーウーとサイレンを鳴らし、追うパトカー。
パトカーが追跡車両を見失い、大将 車から飛び降りて、
あっち行った！って…。
静かなお盆の街中でも、いろんなことがあるんですね〜。
皆さん、事故など注意してくださいね。
さてさて、居酒屋しろうは、
明日、明後日とお休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今回入荷した十四代の七垂二十貫を、お客様からいただいた
山田みゆきです。
いや〜、本当に美味しいお酒ですね^o^
飲まなくちゃ伝えようのない美味しさって、このことなんですかね？
飲みたいけど、まだって方は、お早めにどうぞ〜^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
この時期限定メニューの、
山芋のキムチ、マーボーを本日も仕込んでますよ^o^
そしてそして、リクエストの多いグラタンも…。
大将、頑張れ〜！
って、応援が私の仕事？^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は、世間はお盆休みなのか、車が少ないと思った
山田みゆきです。
世間は、お盆休みに入ったのか、仕入れと他のことで移動するのも、比較的スイスイと車が進みました。
大将も、中区役所に行き、郵便物の転送と、免許証の住所変更が出来る書類を…と、もらってきました。
ん？
お店に着いてから、良く調べると、郵便物の転送には転居届け？
区役所では、住民票で良いと…(￣◇￣;)
やってしまった〜！
先に調べてから行けば良いのに〜。
ということで、今日からも張り切って行きますよ〜^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
大好評だった山芋のキムチを、夏限定メニューにしようと、またまた仕込みましたよ〜^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
先日来られた常連様、Y策さんに、アルバイトのちひろちゃんが、
ブリ策と新しく命名して、笑ってしまった
山田みゆきです。
以前、アルバイトのゆまちゃんが働いていた頃、冬場によく、ブリを入荷してました。
お刺身の盛り付けは、真ん中が赤身、左手が白身、その他の光物などが右手が基本で、
大将が左手から、ホールの方に、テンポ良く何、何、何…と伝えると、最後は決まって天然ブリになる時期があり、
決まり文句というか、締めの言葉みたいになっていました。
そこで、何気に活気づけようと、両手で人差し指を伸ばし、威勢の良い声で、ブリに指を指すと同時に、
ブリッ！
掛け声を出すのが、居酒屋しろう流のお刺身の出し方みたいになってました。
それを楽しみにされるカウンターに座られる常連様も増えて来て、
一緒にやりたくなるそうです。
その中に、Y策さんも入っていますが、
ここは、新人のちひろちゃん…。
Y策さんが同時に、ブリッってやろうとしているのに、何もない…。
そこで、大将と私と、Y策さんで、やり直し^o^
すると、ちひろちゃん…。
Y策さんに向かって、顔がブリっぽいからですか？って…(￣◇￣;)
ブリ策さん、誕生〜！*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*
ブリ策さん、新人さんを、お許しあれ〜^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
日本酒の中でも、ひじょうに希少価値の高い、
十四代 七垂二十貫を入荷しましたよ！^o^
こちらは、今までボトル売りのみでの入荷しかありませんでしたが、
今回のみ、1杯売りで、ご提供致します。
皆さん、この機会にぜひ、お飲みいただければと思います^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は、大将が住民票をもらわなくては…とのことで、区役所へ。
幼い頃から、お世話になってる近くの区役所へ行ったら…、
ごめんなさいって。
大将、そこは昭和区役所！
行き先は、中区役所！(￣◇￣;)
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
新サンマが入荷されましたよ〜^o^
脂はこれから乗るはずなのに、しっかり脂が乗ってますよ〜^o^
出始めの食材を、食べるのも食通の方なら分かる趣がありますよね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日のお昼は、大将の大先輩のメリメロ亭さんの周年記念のランチに行ってきました^o^
メリメロ亭さんの大将は、居酒屋しろうの大将の大先輩です。
帝国ホテルで修行すること、30年ほど？
そのあと、名古屋のホテルにて出会ったそうです。
その帝国ホテルのカレーを再現するのが、このメリメロ亭の周年記念！
年に一度のみですが、大将と私は必ず駆けつけてます^o^
これが本当に美味しくて、美味しくて…。
いつもいつもカレーが楽しみすぎて忘れてしまう、お祝いの言葉…(￣◇￣;)
メリメロ亭さん、14周年、おめでとうございます^o^
そんなこんなで、
居酒屋しろうも、負けないように頑張りま〜す^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
