こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの大将の…昨日はモネの池まで、写真を撮りに行った…しろうです。
居酒屋しろうには、従業員でなくても、手助けしてくれるエキスパートが何名かいらっしゃいます♪
その中でも昨日は、写真の部門担当の方と、モネの池まで行ってきました🚗
道中はマライヤキャリーのEmotionsのサビの部分「inside」で盛り上がりました♪
ん？
なぜかって、僕が歌うと、ナベアツの1.2.3の「1と3」になるからです(^o^)
居酒屋しろうが一気に動き始めます♪
明日から続々と情報更新いきますので、皆さん、よろしくお願いします🙇
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの大将の、しろうです。
ずっと野球ばかりやっていた僕は、学業という言葉とは無縁でした。
小学6年生の時、私立の中学に行く人は起立してとの担任からの呼びかけに、何名か立ち上がる。
僕は、えっ？えっ？中学って、違うところ行けるの？くらいのレベルでした。
小学6年生が受験をすること自体知らないで、中学に上がりました。
中学に入ってからも、部活のみが楽しく、学業とは無縁でした。
中学2年生になると国語の担当の先生が、新しく来た中島先生に変わりました。
中島先生は、キャシー中島さんのような雰囲気を持った先生でした。
ある日、黒板に、口を使う漢字を書けるだけ書きなさいと言われ、何十か書いたところ、教師になって初めて人を褒めるとのお言葉をいただきました。
この後、中島先生に、「人は言葉の数が豊富なほど、人との気持ちのやりとりがうまく行きやすい」と言われ、
へー！そういうことかぁと思ったものです。
当時は「ムカつく」という言葉が流行ってました。
怒る、腹が立つ、癪に触る、ムカつく、腹立たしい…、今だとウザい？いらる？などなど、その方の本当の気持ちだったり、気持ちの真意が読み取れれば、こちらの使う言葉も変わるからだそうです。
僕はこの時、日本語教員か作家になりたいと思いましたが、遠き夢でした。
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの…本日は、仕入れの道中をある方に激写された…大将のしろうです♪
12月は皆さん、お忙しいと思いますが、体調を崩さないようにしてくださいね。
少しずつ少〜しずつですが、居酒屋しろうの来年からstyleが固まり始めてきました♪
日進月歩のように、どんどん進むことはできませんが、少しずつ少しずつ一歩一歩を歩んでいる感じです。
これが確信できるまで、本当に4年もの月日が流れました。
そして、来年からの我慢と挑戦がうまくいけば、やっと本格的な色が全開に出せると思いますので、皆さん、よろしくお願いします。
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうです。
すっかり寒くなって、世間はクリスマスモードですね🎄
今月のお勧め焼酎です。
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうです。
4周年記念のくじ引きは、今月中ですが、なくなり次第終了でございます。
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの…この店は何屋さんか分からないな〜と常連様にまだまだ言われる…大将のしろうです。
居酒屋しろうの4周年につき、温かい応援メッセージや、お花やお酒や差し入れなど、本当にありがとうございます🙇
冒頭の常連様からのお言葉は、ラーメン頼めば、ラーメン屋さんより美味しいもの出てくるし、パスタ頼めばパスタ屋さんより美味しいもの出てくるし…みたいに、お褒めの言葉なんです♪
そして今日は、別の常連様にサンドイッチが食べたいとのことで、お店の近くの有名なパン屋さんに足を運んで、バケットと食パンを買って来ました🥖🍞
居酒屋しろうの 4周年記念日、 4周年記念ウィーク、 4周年記念月間の三本立てのうち、昨日が記念日、本日が記念ウィーク最終日ということで、今夜は何かやろうかな。
4周年記念月間のくじ引きは、なくなり次第終了ですので、皆さま、よろしくお願いします。
さて、今日は、どんな1日になるのでしょうか？
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの…イベントが重なり過ぎなくらい重なって、本日も仕込みなどに、てんてこ舞いの…大将のしろうです。
皆さま、居酒屋が 4周年を迎えることができました。
本当に本当に、ありがとうございます。
長い話は、落ち着いた時にするとして、今月のお勧め焼酎＋ 4周年記念月間イベント＋4周年記念ウィークイベント＋ 4周年記念日イベント開催です♪
内容は、SNSなどのイベント内容の告知は詳細までしないのが、居酒屋しろうstyleです。
先を急ぎますので、乱文失礼いたします🙇
それでは、皆さま、居酒屋しろうの5年目も、よろしくお願いします🍀
こんにちは(^o^)
本日で 4周年を迎える居酒屋しろうの大将のしろうです。
皆様に支えていただき、居酒屋しろうが 4周年を迎えられること、本当に感謝申し上げます。
今思えば、この4年間、自分の持っている全てを全力で打ち込んだ4年間です。
もちろん、攻めるばかりでなく、我慢、忍耐の期間もありましたし、まだまだあると思います。
今はそれを理解してくださる方々がに囲まれ、居酒屋しろうは、まだまだ発展していくと僕は感じてます。
サクッとできない歯がゆさも感じますが、身の丈に合った歩幅で、歩んで行こうと思います。
今の自分の為でなく、未来のみんなの為を思い、精進して参りますので、今後の居酒屋しろうも、よろしくお願いします。
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうです。
4周年記念ウィークのイベントは、今日、明日、明後日で終了いたします。
入手困難に焼酎が…、入手困難な高級食材が…、
4周年記念ウィークのみの価格で楽しんでいただいてます♪
おはようございます♪
居酒屋しろうの大将のしろうです。
早くも居酒屋しろうの勉強部屋に対するお声かけがあり、大変嬉しいです♪
せっかく親方のお話をしたので、親方から学んだものを続けますね。
僕は今でも頭ではなく、心で動いてしまうところがあるのですが、親方はそれをすぐ見抜いていたようです。
初めての就職からほんの数ヶ月、親方からこんな声をかけられました。
「長谷川！お前は将来、人の上に立つ人間になる。人の上に立つってのは、1番下の立場の人間の気持ちまで分からなくちゃいけないんだ。」
なにかよく分からない当時の僕は、全てを理解出来てないまま、おーって感じたのが本音です。
親方は入りたての僕を常に気にかけてくれ、たくさん声をかけてくれました。
その中で「人の上に立つとは…」の詳細が伝えられました。
ホテルの厨房に入りたての僕の主な仕事は、ゴミ捨てや先輩方の作業の準備、先輩方のミーティングがてらの朝食やコーヒータイムの準備、野菜の管理でした。
特にゴミ捨てを楽しく早く綺麗にやるよう言われました。
どんなに辛い時期があっても、人が嫌がる仕事は必ずある。
それを自分が進んでやることで、その立場を離れても、その人の気持ちを理解してあげられる。
それができない人間が上の立場についちゃいけないんだって。
「長谷川、お前は人の気持ちが分かる人間だ。あとはコックに大切なのは正直であること。」
そう教えていただきました。