全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

皆さんは、もうお気づきでしょうが、

今年も、おおよそ半分の月日が…

流れてますね～。

夏は目の前ですが、

コロナからの戦争なんて、

こんな時代に、ここまで大きな問題が起きるなんて…。

まだ継続してしまっていますが、

どちらも爪痕は、かなり大きなものになりますよね。

YouTubeで、ひろゆきさんが、

「これから飲食やるバカなんか…」

みたいなことを言っていましたが、

本当にその通りなところはありますよね。

物価の上昇、人件費の高騰、

そもそもスタッフ不足…、

会社の飲み会勧誘がパワハラに当たるとか…、

会社での飲み会自体がなくなる…。

コロナでお客様は、デリバリーなどに

傾向が傾くなど…。

僕が飲食を始めた頃や、

居酒屋を始めた頃は、

油の一斗缶は、2500円くらいでした。

今じゃ、6,000円弱…。

無塩バターも650～700円。

イカなんて、100円出せば買えたのに…、

今じゃ桁が違うんだから、

イカ里煮なんて、なかなかお目にかかれない。

人件費なんて、

僕がアルバイトをしようものなら、

650円スタートで、

良くて750円だった。

最低時給が1000円の時代となり、

消費税も10%。

こうなると、

冷凍物ばかりをアルバイトスタッフのみで運営してるような居酒屋とか、

全国チェーンの食事メインの飲食店くらいしか、

お店自体が生きていくのに、

そう簡単ではなくなってしまいますよね。

終身雇用の時代は、とっくになくなってましたが、

それでも大手企業で生き延びようとしてた方も、

早期退職なども含めて、

なんだかんだで、終身雇用にたどり着けないこともあるとか…。

能力がめちゃくちゃ高い方は、

早期退職をうまく活用して、

早めに独立…なんてこともあるようですが、

今後は、どのようなことも変化がスピードを上げていく時代になりそうですね。

こうなると、変化に対応しにくい僕は、

変化しないことでの強さを探しちゃいます。

腰を据えて、

しっかりと未来にも、今のスタイルで対応できるよう、

小さな変化するところを見逃さないようにしなくちゃです。

明日の太平洋側の天候が心配ですが、

皆さん、お気をつけてくださいね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

7/17(日)18(月.祝)

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

🟡GO TO EATについて🟡

GO TO EATは、5/15で終了となります。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

GW明け、仕事が山積みのように

なってる方もいらっしゃると思いますが、

皆さん、いかがお過ごしですか？

昨日は、事務作業をお昼頃から

始めたのですが、

中学時代に、同級生と

よく電話をかけていた

鶴舞公園の電話ボックスの写真が

突然、送られてきました。

当時、仲良く毎日遊んでいた同級生が、

誕生日は仕事をしないとかで、

鶴舞近辺を歩いていたそうで、

懐かしいなー

と送られてきたのです。

ともなると、

必然的に、居酒屋しろうへ。

30年も前に出会っていたからこそ、

腹割って話せること、

たくさんあって、

15時くらいまでのつもりが

長引いてしまいました。

僕からすると、

やっぱり大企業に勤めるって、

すごいプレッシャーだったり、

スキルだったり…。

スケールも大きく、

大変なんだなー

と思いながら、

聞いてました。

ただ、面白かったのが、

仕事をリタイアしたら…

ってのは、

やっぱり同じような考えを持ってるんだな～

って。

理想のリタイアは、

職務を全うすることなんでしょうが、

いつ病気やら何やら…

ってなるか分かりませんしね。

考えることも似通ってくるんですよね。

みんなで、じいちゃんになったら、

これやりたい

っていうチームみたいなものを作るのも、

これからの時代は楽しいのかもしれませんね。

それまでは、毎日戦いです。

今日も、頑張るぞー！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

7/17(日)18(月.祝)

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

🟡GO TO EATについて🟡

GO TO EATは、5/15まで延長となりました。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

皆さん、GWは、

いかがお過ごしされましたか？

旅行やイベントなど、

3年ぶりの自由を満喫された方も多いのではないでしょうか？

タクシーの運ちゃんや、

おしぼりの業者さん、

市場関係の方のお話では、

GW前半は、ぼちぼちだった飲食店も、

GW後半は失速だったようで、

居酒屋しろうも、その仲間でした。

しかしながら、

土日と、お休みをいただきましたので、

私は、いろんな作業も落ち着き、

元気も回復し、

良い朝を迎えました♪

今日から、いろんな意味でリスタート切ってます✨

本日から、お試しで、

1人様しゃぶしゃぶをやってみようと思います。

どんどん良いスタイルになると

良いな～と思ってます。

さてさて、

忘れないように、業務連絡です☝️

7周年と8周年のチケットを、

GW末日まで期間を延長しましたが、

先週をもって、終了となりました。

7周年のチケットに関しては、

かなり延長しましたので、

このご時世で、頑張ったので、

ご理解くださいませ🙇‍♂️

GO TO EATは、5/15までなので、

お越しの際は、ぜひ

ご利用くださいませ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

🟡GO TO EATについて🟡

GO TO EATは、5/15まで延長となりました。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

まずは、業務連絡から☝️

明日、明後日と、

居酒屋しろうは、

お休みをいただきます🙇‍♂️

周年チケットのご使用も、

本日が最終日となりますので、

よろしくお願いします🙇‍♂️

さてさて、

昨日は、市場が休みなので、

お昼に買い物へ出かけました。

帰って来て、ちょちょっと作業して、

ユニフォームなどを家に取りに行こうとすると、

Kさんがお店にやってきました。

14時のことでした。

家にユニフォームを取りに行き、

戻ってくると、

今度はビルのオーナーさんに…。

その次は、配達のお兄さんが、椅子に座り…。

それが終わると、

来店予定のJさんからの電話があり、

そのJさんがお店に来て…

帰ったかと思うと、また戻って来て…。

17時には、

Jさんと来る予定のYさんと、Sさんが…。

慌てて仕込みをスピードを上げる。

すると、仕込みを覗きがてら、

お話を始める…。

なかなか休みを取ることもなく、

仲間や同志と言えるような方との時間も持たないでいたからか、

〇〇よしくんからすると、

「それ、今？と思うようなことも話したくて仕方ないんでしょうね。」

と。

10周年を迎えたら、皆さんとの時間を取ろうと思っていたのですが、

このコロナもあって、

抑えきれない感情を、みんなが持ち合わせてるんだとも思いました。

さぁ、居酒屋しろうは、

GW中最後の営業日！

周年のチケットも、

本日が最終日となりますので、

ぜひご使用くださいね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•5/7(土)8(日)と

連休いただきます。

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

🟣周年記念くじについて🟣

•7周年記念で、お配りした7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方もいらっしゃると思いますので、

8周年くじと合わせまして、

有効期限を、どちらの周年くじも、

令和4年5/6までに変更いたします。

🟡GO TO EATについて🟡

GO TO EATは、5/15まで延長となりました。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

昨日は、17時半のオープンから、

お客様がわーっと来られ、

飲むと言うよりは、

食事メインの方が多く、

いつものGWは、

常連様とのんびりとなるのですが、

思いのほか、

「飯屋さん」と化してしまいました。

飯屋さんとなってしまうと、

このGWは、業者さんもお休みのところが多く、

食材としてのアイテムもかなり少なく、

当日電話の方の分の食材も、

それほど用意してある訳でもなく、

21時には、売れるものがほとんどなくなり、

来られるお客様のとてもとても残念そうなお顔が、

心に突き刺さる日でした。

これはいけないと思って、

本日は、市場もお休みですが、

藁をも掴む思いで、

とあるところに買い出しへ…。

例年よりも極端に、

アイテムが不足している。

頑張って買い出ししたのですが、

ちょっと厳しい状況です。

ということで、

本日、明日と、

食材がなくなり次第終了とさせていただきますので、

よろしくお願いいたします🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•5/7(土)8(日)と

連休いただきます。

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

🟣周年記念くじについて🟣

•7周年記念で、お配りした7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方もいらっしゃると思いますので、

8周年くじと合わせまして、

有効期限を、どちらの周年くじも、

令和4年5/6までに変更いたします。

🟡GO TO EATについて🟡

GO TO EATは、5/15まで延長となりました。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

GW中は、居酒屋しろうが

お休みだお思ってる方が多いようですが、

今度の土日以外は、

営業してますよ～🤗

漁師さんが、漁に出ないところが多いので、

アイテムは少ないですが、

のほほんと

営業しております。

ひとつだけ大きく違うのが、

お客様自身が、すごーくゆっくりしていること。

明日が仕事なら…

帰る時間、お風呂入る時間、寝る時間…

いろいろ逆算して、

あれこれ話して、食べて飲んで…。

そんなことは考えなくて良いのですから、

ゆーっくりと飲食してもらえます。

こういうのが豊かなのかなぁ

とも思いつつ、

GW中の営業は

時が流れております。

仕込みが少ない時期は、

書類やら掃除やら、

普段、意識が薄くなりそうなところを

しっかり重点に、頭に置いております。

あっ！

そうだそうだ！

昨夜は、盆栽の話をしていたんだ。

植木職人をやっていたお客様が来られて…

盆栽のことを、お伺いしようと、

盆栽を持って行ったら、

すぐ笑顔になって…。

わー、凄い知識が溢れた笑顔だ！

と思いつつ、

いろいろお話を伺いました。

剪定する時に、強く枝を切ると、

残った枝は反発して、

長く伸びようとする。

盆栽は形が大切だから、

伸ばしたくない場合は、

優しく切る。

そんな話は、人にも言えるのかなぁ？

とか思いなから聞いておりました。

「桜切るバカ　梅切らぬバカ」

そんな言葉もあるそうです。

あと、

人の趣味は、動物➡︎植物➡︎鉱石

と変わっていくそうで…。

世間的にも、群を抜いて、

頭も心も抜き出てる方は、

言うことが柔らかく優しいので、

盆栽から派生した話が

とても広く穏やかな感じでした。

今日は、

どんな話が、お店を舞うのかな？

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•5/7(土)8(日)と

連休いただきます。

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

🟣周年記念くじについて🟣

•7周年記念で、お配りした7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方もいらっしゃると思いますので、

8周年くじと合わせまして、

有効期限を、どちらの周年くじも、

令和4年5/6までに変更いたします。

🟡GO TO EATについて🟡

GO TO EATは、5/15まで延長となりました。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

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全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

何やら、日本では、

18歳で成人というように、なったそうです。

うちのお店には、今月32歳になる

子供のような人が居ます。

「おーい！〇〇よしー！

　18歳で成人って、若すぎないかー？」

質問してみました。

すると、

「いろいろ都合が良いんじゃないですかね。

　ちなみに、僕の精神年齢は、27歳です。」

と、返答が来ました。

これは、この話になる前に、

こんな話があったんです。

〇〇よし「とうとう、大将と出会った時の、大将の年齢に到達します。」

しろう「32だった？」

〇〇よし「はい、32です。」

しろう「それなら、もう13～14年も僕を見て来てるんだから、その当時の僕は越えてくれよ。」

〇〇よし「無理です。」

しろう「…。」

しろう「〇〇よしは、平均的な男性よりも成長が5年遅いからなぁ。」

〇〇よし「はい、僕は27歳です。」

こんな流れがあったんです。

で、

僕も後先考えると、

いろいろ無理をしてきたから、

ひょっとしたら、あと10年で、

体にガタが来たり、

頭に病気を患ったりしちゃうかもしれない。

そんなことも踏まえると、

何があっても大丈夫なように、

〇〇よしくんには、しっかり成長しておいてもらいたいんです。

ですけどね、

なかなか簡単にはいかないというか、

そもそもの人間が当然違いますから、

僕から見た視点と、〇〇よしくんの視点は、

そもそもが違うんですよね。

僕自身は、自分が独り立ちしたら…

と思って、二十歳くらいから、

成功している先輩達の職場へ行き、

掃除を手伝うから、浮いた時間に

いろんな話をしてくれと、

毎晩のように、

先輩の職場へ行っていた。

しつこいくらい通う僕に、

先輩も呆れ果てて、笑ってました。

23時には掃除に行き、

23時半には掃除を済ませ、

24時まで話をしてもらう。

が、時には朝になることも。

こんなことから、今に続く訳ですが、

踏み込んだら最後まで、

やり通さなくちゃですね。

さてさて、

GW前に仕上げたかった…

皆さんに内緒で作り始めていた

あるものが出来上がりました♪

居酒屋しろう初メニュー！

名古屋コーチンのつみれ入りカレー‼️

出来上がりました♪

出汁は、ハヤシライスと同じような感じで、

ターメリック、クミン、コリアンダー、みかんの皮、フェネグリーク、フェンネル、シナモン、カエンペッパー、生姜、ディル、オールスパイス、カルダモン、クローブ、セイジ、タイム、ナツメグ…

などなど、

初の組み合わせで、いろいろ心配でしたが、

しっかり美味しく出来上がりました♪

カレーは、鍋かタッパーをお持ちいただければ、

お持ち帰りできるようにしておきます。

もちろん、店内飲食も可能にしておきます。

GW中のみの限定メニューです🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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•7周年記念で、お配りした7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方もいらっしゃると思いますので、

8周年くじと合わせまして、

有効期限を、どちらの周年くじも、

令和4年5/6までに変更いたします。

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テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

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全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

GW真っ最中の方、

今日は仕事の方、

いろんな方がいらっしゃると思いますが、

居酒屋しろうの今週は、

月曜日～金曜日までの営業です。

土日と、お休みいただきますので、

よろしくお願いします🙇‍♂️

大変だ～大変だ～

と言っていた書類関係も、

昨日で、だいぶ追いつき、

この休み中に、ちょいちょいと頑張れば、

平常通りに戻れそうな感じとなりました。

動けなかったこととか、

いろいろと動きたいと思います。

それにしてもですね、

コロナ…まんぼう…GW…と来て、

GWが明けたら、いよいよ、

飲食店は真価の問われることとなりますね。

外食という文化が、

テイクアウト重視になったりで、

行くまでもないと思われてしまえば、

それまでとなってしまいます。

そんなことにならないよう

いろいろと頑張らなくちゃと思ってます。

が、GW中は、

漁師さんなど、

食材の流通が少ないんですよね。

今日も頑張って仕入れて来たのですが、

アイテムが少ないので、

まったり営業モードとなりそうです。

まーったりしたい方は、

ぜひぜひ、

今日、明日が、お勧め日！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

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•7周年記念で、お配りした7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方もいらっしゃると思いますので、

8周年くじと合わせまして、

有効期限を、どちらの周年くじも、

令和4年5/6までに変更いたします。

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🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

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テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

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を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

昨日、お話した

クレジットカード決済のカードリーダーが

早くも届きました～♪

初期設定を済ませて、

ただいま充電中でございます。

今日から、クレジット決済再開ですので、

ご利用の皆さま、またよろしくお願いします。

さてさて、

やっと書類を片付けたら…

また月末業務で事務作業だらけ。

1週間って、あっという間に…

という方も多いと思いますが、

僕は、1週間前が、はるか遠い昔に感じます。

さぁ、GW2日目！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•5/7(土)8(日)と

連休いただきます。

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

🟣周年記念くじについて🟣

•7周年記念で、お配りした7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方もいらっしゃると思いますので、

8周年くじと合わせまして、

有効期限を、どちらの周年くじも、

令和4年5/6までに変更いたします。

🟡GO TO EATについて🟡

GO TO EATは、5/15まで延長となりました。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、おはようございます🤗

居酒屋しろうです🍻

まずは、業務連絡から⚠️

クレジットカード決済の

クレジットカードを読み取る端末が故障の為、

しばらくの間、

クレジットカード決済ができません🙇‍♂️

GWに入ってしまった為、

ご不便をお掛けしますが、

ご了承くださいますよう

よろしくお願いします🙇‍♂️

昨日は、仕入れに行ったら

びっくりするほど、魚がなく、

何やら早い時間に奪い合うように

売れたとか。

お店に戻って、月末業務をやれば、

3月のチョンボに気づき、

銀行回りを終えて、

いざ、メニューを書こうとしたら、

「どうも～。」

って感じで、お客様が…。

16時半でした。

そこから、もうバタバタ…。

飲食店で働く方は分かると思いますが、

こういう時って、

その場しのぎの対応に追われると、

通常やることが、なかなかできず、

時間や作業を取り返すのに、

ものすごく時間がかかるんですよね。

ようやく普段通りに事が動き始めたかと思えば、

クレジットカード決済の

カードを読み取る機械に

謎の英語の文字…。

契約した時にはサポートが23時までだったのに、

電話をかけたら、20時でサポート対応終了だとか。

契約してから、昨日までに、

ルール改正があったんでしょうね。

Google検索からYouTubeへ行き、

トラブルの際のサポート対応を観るが、

どれも当てはまらない。

同時に、契約時の書類を探しながら、

見慣れないページをめくる。

ようやく見つけたカードを読み取る端末のトラブルのページには、

「交換」

と記載されている。

なんじゃ、こりゃ。

そういえば、

2～3日前、

クレジットカード決済の会社から電話があった。

「何かお困りごとは、ありませんか？」

その時までは、何もなかった。

でも、そんな電話、わざわざして来るなんて、

なんかおかしいな。

そう思っていた。

もし、他店で同じような状況が生まれていたのなら、リコールのように、率先して、交換して欲しかったか。

端末と説明書を持って、

お客様のところへ行き、

「申し訳ないですが、このような表示が…。」

昨日は、すんなり理解と対応をしてくれるお客様だったのですが、

「払えるかー！その会社の人間を呼べー！」

みたいなお客様だったら、どうしたものかと考えてしまいます。

そうこうしている間に、

スタッフを上げなくちゃいけない時間になっていて、

まかないも作らなくちゃ…、

お客様のオーダーもやらなくちゃ…。

普段なら、簡単な片付けも始めている時間なのに、

何も触れていない…。

んー、

絶好調ですね♪

今日は、どんなトラブルが待っているのか…。

さあ、気分を切り替えて、

GW突入！

天候が少し心配ですが、

2日からは、晴天が続くようなので、

連休を満喫してくださいね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•5/7(土)8(日)と

連休いただきます。

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

🟣周年記念くじについて🟣

•7周年記念で、お配りした7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方もいらっしゃると思いますので、

8周年くじと合わせまして、

有効期限を、どちらの周年くじも、

令和4年5/6までに変更いたします。

🟡GO TO EATについて🟡

GO TO EATは、5/15まで延長となりました。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️