全世界8億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

先々週まで、

逆立ち腕立て伏せが、

40回が最高でした。

40回を何度もできたのですが、

その上に行きません。

先週、43回できるようになりました。

1回だけ到達しました。

今週は、48回まで行きました。

筋肉が喜んでます。

忙しいから、暑すぎるからと、

ランニングができてません。

どこかでうまく自分を切り替えないとです。

さてさて、

以前お話したスーパーガール

1.2.3.4.5…

6はあるのかな？

とファイナル。

1.2.3を観たら…

視聴方法を、ご確認ください

って…。

観れないじゃないかー。

ということで、おしまい！

どこかで半沢直樹に

挑戦するぞー！

ということで、

今日も明日も、週末なのに、

ご予約がない

居酒屋しろうからでしたー。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⚠️⚠️⚠️馬刺しについて⚠️⚠️⚠️

※第7波の影響で、

ご用意できる日も増えてきました。

お電話で馬刺しがあるか確認してからの

ご来店もお待ちしてます。

戦争の影響で、現在

馬刺しが入荷困難な状況です。

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、

状況によって、ご提供ができる場合がございます。

ご予約の際に、確認いただけるとありがたいです。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

8/19(金)貸切

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全世界8億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

居酒屋しろうの

ぶっちゃけトーーークッ！

えー、

先月ですが…

本当に困難な営業なうえに、

税金が重くのしかかったりしまして…、

7月のみの赤字が

80万でした…。

ここまで来ると、

これが何ヶ月かに及ぶと、

もう僕はお金を借りてまで、

居酒屋しろうをやろうと思えない。

気持ちとしては、

意地でもやりたい。

でも、

老後に悲惨なことになる。

家族に迷惑をかけ、

周りから見放されることになる。

そんなことになるなら、

潔く良く、

「僕の力は全く足りませんでした。」

そう言いたい。

でも、そうならないように、

今できることを頑張る。

で、

ですね、

先日お話した

お仕事を頑張る話。

そちらが、興味ある方が多かったようで…。

個人的にも連絡が来ました。

ちょっと深く掘り下げるとですね。

今、こうやって、

居酒屋しろうが、8年半続いたのは、

皆さんの愛があってこそ。

それが食材だろうが、お酒だろうが、

スタッフだろうが、

お客様には、気持ちがある。

そこに感謝がある。

僕も当然、本当に感謝がある。

これがなくなったら、おしまいだと思う。

これが僕の考え方。

僕じゃない人でも同じです。

自分がやっている仕事に、

相手があったら、

そこに感謝がなければ、

そこに愛もストーリーもなくなる。

これでは、その人の人生が、

あとあと、誰にも信用されなくなる。

これが分かってない人が多い。

法律などで、お給料がもらえるのが

当たり前になってはいるだろうが、

飲食店で言うと、

お客様に感謝がなくなったら、

それは、もうサービス業ではない。

コンビニでカップラーメンを買って、

家で1人、お湯を注いで食べた方が、

煩わしさがないだけ

良いのかもしれないくらい。

自分が楽しい、

相手も楽しい。

これがないと、

仕事を通して、人生が豊かにはならない。

こんなことから、

今の僕の状況は…、

さだまさしさんの曲で

「８つ目の青春」という曲がある。

先輩が恋をして、

イキイキと楽しんでるような内容で、

後輩は、それを見て、

頼もしさを感じている。

学生時代、

僕もいくつまで恋愛するんだろう。

そんなことを思った。

それが今、

ここまで苦境に陥ると、

稲垣潤一さんの、

「誰がために…」

という曲が頭に浮かんでくる。

もう愛なんていらない。

そんな状況にある人を、

救う気持ちのある人がいる。

僕にとっては、お客様になる。

はい、

もう鬱なんじゃないかってくらい

大変な時期に突入してます。

逃げたいなんて思いません。

形を増やしたり、変えたりしながら、

向かっていきます。

不撓不屈の精神です。

いつか僕は1人になる。

そんな覚悟を、

開業の時に持ちました。

自分の思う方向性について来れない人が

生まれてしまう。

それは、時代に大きく左右されることもある。

自分自身に変化がなかったり、

できてないところがあったりすることもある。

それでも、進まなくちゃいけない。

ある意味、今が

そんな時期なんだろうな。

一歩歩むことが

こんなに重い時期って、

飲食店にとっては、

なかなかなかったと思う。

今まで会った飲食店オーナーも、

会うことなく頑張ってるSNSで見た飲食店オーナーも、

立ち向かう人もいれば、

休んでしまう人もいる。

馬刺しのお店が、

馬刺しなしでやるとか、

もう本筋が通用しない。

それでも、僕は本筋を押し通したい。

ということで

お食事のみのメニューも

ご用意しました。

時間が押し迫ってますので、

また明日にでも発表します。

ひとつだけ、お伝えできることは、

僕を料理の道へ導いてくれた

おばあちゃんのお味噌汁

こちらをご用意して

居酒屋しろうに普段からあるメニューと

ひっつけていく感じです。

長居せずに、サクサクッと

居酒屋しろうを堪能してもらえるのかな？

と思ってます。

やれることは、後々

変わってくることもあると思いますので、

やっていく中で、

変化が生まれたら、またお伝えしていきます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

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テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

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全世界8億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

「人に腹が立つのは

自分が未熟な証拠」

と、

最近どこかで目にしたのか

耳にしました。

まさしく、その通りです。

さて、

お時間となりましたので、

今日は、この辺で🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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長期的な意味合いで、しばらくの間、

(戦争の影響です🙇‍♂️)

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全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

この前の日曜日、

コロナが収まらず、

どうにもならない状況の中、

どう変化していくのか…

たくさんの時間、

考えてました。

いろいろメモしていたら、

全部こなすには、

体がひとつでは

足りない状況になりました。

その中で、

お食事、または、

通常営業の中で、

お寿司でも握ろうか

と、ひとつの案がありました。

ということで、

久しぶりに、お寿司を握ってみました。

んー、

下手になってるけど、

リズムは忘れてないぞー。

そんな感じでした。

お店を1週間ほど休業して、

いろいろと立て直したいところもありますが、

ありがたいことに、

ちょっとずつ、ご予約が入っているので、

月末業務、月初業務、

週初めなどが重なって、

昨日はあたふたしておりました。

そんなところの日曜日に、

娘がお店に来ましてね、

仕事に対する気持ちの持ち方の話を、

娘からしてきたんです。

なんか、これに関しては、

父親として、

嬉しかったですね。

どんなことでも、娘が相手なら、

こちらから話を切り出すと

お節介、お説教になってしまいます。

娘から話してもらえると、

返答になります。

まぁ、返答と言っても、

一個人の意見で、

それが世間の少数派になることも考えられますが。

娘が何を言ったかは、

ここに書くと、いろいろ問題があるでしょうから、

僕の返答について書きます。

「会社に対して、仕事に対して、

給料が安いと言う人もいるけれど、

そういう人は、どこへ行っても

給料は大して変わらない。

変わらない給料の中で、

一生懸命やっている人のみが、

同じくらい一生懸命やっている人と

繋がって、

次のステージに行くチャンスを

もらえる。

ここで、一生懸命やらない人は、

そのチャンスさえなくなる。」

一生懸命やっている人は、

たくさんの壁に、ぶち当たります。

これは、いつか、

人生のどこかで、

役に立つ時が来ます。

その一生懸命なのに壁に当たったということが、

武器となり、

この武器をたくさん持っている人と、

仕事やプライベートを乗り切る人同士が

出会います。

一生懸命じゃない人同士が

「最近、面白いことあった？」

という会話になります。

当然、面白いことなど、何もないです。

そもそも、何を一生懸命やれば良いのか？

敷いては、一生懸命とは何か？

そんなレベルでは、

気づくことさえできません。

なので、

娘が一生懸命であることに対して、

父親としては、

安心しました。

さてさて、

今月の居酒屋しろうですが、

僕のテーマのひとつに、

〇〇よしくんに、

休みを取ってもらおうと。

お盆休みなどで、市場のお休みもありますから、

僕にとっては、

頭の中が混乱しているのであります。

①テイクアウト

②通常営業時のお食事

③通常営業

④スタッフの休みとシフト

⑤業者の休みと営業の兼ね合い

こんなところを組み合わせると、

ピタッと当てはまるところが

すんなりと出て来ないんですよね。

ということで、

今日は、

ノート、A4用紙、カレンダー

と、にらめっこではなく、

メモ、チェック、二重線の繰り返しで

戦っております。

前置きが長くなりましたが、

8/19(金)は、貸切のご予約が入りました🙇‍♂️

頭に浮かんだことは、

準備ができ次第、発表いたしますので、

もうしばらくお待ちください🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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(戦争の影響です🙇‍♂️)

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なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、

状況によって、ご提供ができる場合がございます。

ご予約の際に、確認いただけるとありがたいです。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

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定休日の日曜日と、

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8/19(金)貸切

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

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テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

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全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

半導体が入荷できなくて、

自動車の生産が追いつかないようなのですが、

結構前から、

そんな話を聞きますよね。

マンホールの蓋が盗難にあったり

だとか…。

ここ最近は、

中古車が即納できるからか、

新車より、中古車の方が、

100万円ほど高くても売れたのだとか。

よーし!

これにちなんで…、

昨日揚げた唐揚げを、

次の日に、100万円高く売れないかな。

な訳ないですよね🤗

さぁ、

本当に、お客様が減ってしまいました。

ご予約もキャンセルばかりで、

どうしたものやら。

ここまで来たら、

居酒屋しろうも

ラーメン屋のように、

食べたら帰るような

ファストフードメニューを作らないといけないのかな。

ファストフードと

テイクアウト。

通常営業は、そのままやる。

の3本立てくらいしても、

思ったようには

いかないんだろうな。

それでも、やらなくちゃ

始まらないから、

やれること整理して、

早いところ始めなくちゃ。

第7波を予測しておらず、

ようやく通常通りにやれると

安堵していた為、

しっかり出遅れてしまいました。

月末業務も重なって

進まない進まない…。

来週中には、

なんとかテコ入れして、

始めたいと思ってます🙇‍♂️

お食事だけでも来てもらえるように、

気長に頑張って参ります✊

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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馬刺しの入荷が安定するまで、

お受けできない状況です。

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🟡「乗り越えよう！コロナ」🟡

コロナ禍中、

皆さんが我慢を重ねた鬱憤を、

美味しい焼酎を呑むことで、

自分へのご褒美としましょう

的な感じで、7月は…

芋焼酎…蔓無源氏　原酒、屋久島焼酎　むかう、

安田、佐藤　黒、佐藤　白、喜六の無濾過

通常営業時よりも、

お値段頑張って、ご提供しております。

なくなり次第終了となりますので、

お早めに、ご利用くださいね。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

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コロコロと形を変える

コロちゃんが、

あまりにも長く

影響しそうなので…、

居酒屋しろうは、

こんなことを考えてみました。

コース＋飲み放題、

8名さま以上で貸切プラン。

そうすると、

8名席に、2名ずつ、

お座りいただける形になります。

1グループのお客様でも、

かなり離れて座れるのですが、

いかがでしょうか？

もうひとつですが、

居酒屋しろうのナイスサタデー。

とりあえずは、土曜日のみですが、

テイクアウト商品を、

週ごとに組み立てて、

やってみようかなと。

第1弾は、

前回反響が大きかったカレー…。

もう一度食べたいとの声が多く、

先人、こちらに写真をアップしたのですが、

実はもう作り始めてます🍛

ただ、煮込み時間が追いついていない為、

明日は、間に合いません。

来週の土曜日あたりに仕上がるようにしたいと思います🙇‍♂️

それから、それから、

テイクアウト、お弁当…

みたいなものを考えると、

法律上、実は、出せないものが多いんです。

そこのところを、もう一度、

中保健所さんへお電話し、

確認しました。

店頭販売であれば…

とのことでしたので、

店頭販売でできることをやっていこうと思います。

また、

こういうものを作って欲しい

などのリクエストがございましたら、

対応できるものは、していきますので、

ご連絡下さいませ🙇‍♂️

それでは、月末業務

真っ只中の金曜日…

頑張って参ります✊

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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コロナ禍中、

皆さんが我慢を重ねた鬱憤を、

美味しい焼酎を呑むことで、

自分へのご褒美としましょう

的な感じで、7月は…

芋焼酎…蔓無源氏　原酒、屋久島焼酎　むかう、

安田、佐藤　黒、佐藤　白、喜六の無濾過

通常営業時よりも、

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居酒屋しろうです🍻

世の中に

カーシェアリング

というシステムができた。

何やら、何時間以内なら…

走行距離によって…

みたいな料金設定があるらしい。

で、ですね…。

ルールになければ、何をやっても良い…

みたいな風潮があるじゃないですか。

人としてどうなの？

ってなるんですけどね。

走らなければ、料金がかからないからといって、

エンジンかけて、

冷房MAXにして、

携帯充電して、

ゼロ円だった…。

とか、

急なリモートミーティングで…

とか、

ゼロ円で利用してる方が居るらしい。

あかんでしょ？

振り込み手数料は、

お客様負担じゃない方を聞く人もいます。

もし、100円のものを注文して、

振り込み手数料が315円だったら…、

215円もらえるの？

あかんでしょ？

得かどうかを選ぶのは分かるけど、

相手に感謝がないんよね。

感謝できるものに

お金を支払う。

そして、感謝する。

当たり前のサイクルが、

崩壊してますよね。

「タダより高いものはない。」

と言いますが、

「タダより安いものはない。」

的な…。

このまま心というものを失っていく時代になるのかな。

人というのは、

体が心を引っ張るんじゃなくて、

心が体を引っ張っていくようにならないと、

大人じゃないというか

人じゃないというか。

海外の方から、日本人の礼儀って素晴らしい

って称賛されてきたのだけれど、

もう礼儀なんて不必要だ！

という考えの割合が

増えてしまっているのかもしれない。

料理の世界にも、

「わび・さび」

というものがあるが、

そんなもの感じてない、

そもそも言葉を知らない人が

増えてしまってるんだろうな。

僕らの世代なんか、

うまくできてないと先輩に、

鉛(なまり)の入った安全靴で

思い切り蹴飛ばされて育った時代で、

できるようになると、

それがありがたくも感じた。

どんどんと心がない時代になると、

食券販売もそうだけど、

お客様に

「ありがとう。」

と伝えることも不要になって来るのかな。

せめて、自分が命尽きる時は、

「ありがとう。」

って言える人と、生きていたい僕には、

もう分からない感覚だなー。

なんて思いながら、

カーシェアリングの会社さん、

早く時間制も導入しないと…。

と思うのでした🙇‍♂️

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コロナ禍中、

皆さんが我慢を重ねた鬱憤を、

美味しい焼酎を呑むことで、

自分へのご褒美としましょう

的な感じで、7月は…

芋焼酎…蔓無源氏　原酒、屋久島焼酎　むかう、

安田、佐藤　黒、佐藤　白、喜六の無濾過

通常営業時よりも、

お値段頑張って、ご提供しております。

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お早めに、ご利用くださいね。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

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居酒屋しろうの…

ぶっちゃけとぉ～～～～～くぅっっ‼︎

本日、銀行へ行きましたら、

3月までの協力金の入金を確認しました。

これで、ざっと…

コロナ前と比べると、

残高ベースで、

マイナス260万円‼︎

およそ2年半くらいの期間を考慮すると、

毎月10万、赤字ペースで来た

ということになります。

個々に事情が違う為、

良いのか悪いのか分かりませんが、

某名大病院のお勤めの方が、

7～8割程度、お客様だったとすると、

頑張った方だと判断します。

これまでに来ていただいたお客様に

本当に感謝ですね😊

ありがとうございます🙇‍♂️

さてさて、

昨日、話した途端…

ですよね。

サル痘が、ついに日本に上陸してしまいました。

そんなにナーバスになる必要はないと、

報道されてますが、

その言葉に、幾度騙されてきたのでしょう？

こんなご時世になるなら、

飲食店をやらない方が良かったですか？

と聞かれても、

それでも飲食業を、僕は選んだと思います。

「僕はニセモノ」

って、随分と前に、

シブガキ隊のもっくんが、

とある番組で、言ってたんです。

僕が高校生の頃だったかな。

当時、この言葉に衝撃を受けました。

着る服にしても、

使う言葉にしても、

全て出来上がったものを

自分は使用している。

自分が自分として生きていて、

全て借り物になってしまっいる。

借り物でない本物を

自分がどう作ったり、表現したりするのか？

まだ僕はニセモノです。

って…。

めちゃくちゃ考えさせられたんです。

これを料理の世界に引っ張ってくると、

土から、作物から、

始めなくちゃいけないかもですが、

いろんな力を借りながら、

自分らしい表現をできるものって、

僕には料理しか

ないんだな～

って、なんとなく思った

高校生時代。

国公立推薦をもらっていたのに、

料理の専門学校に行きたいと

親に言うと、

猛反対され、

「じゃあ、1年浪人して、

　もっと良い大学に行く！」

と、嘘をつき、

早朝から新聞配達、

終われば、パン屋で働き、

午後2時から深夜3～4時まで

1年間、ほとんどビリヤードをやって過ごしました。

その甲斐あって？

料理の専門学校に行くことを承諾してもらい、

今に至る訳です。

料理を振る舞うことも大切ですが、

お客様との出会いが、

何よりも楽しく、

幸せに感じることがあります。

こういうことも含めて、

僕は飲食が大好きです。

さて、

月末業務と並行して、

仕入れと仕込みと、

業者さんとの連絡がいくつもあるので、

時間が足りなくなってきたー！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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コロナ禍中、

皆さんが我慢を重ねた鬱憤を、

美味しい焼酎を呑むことで、

自分へのご褒美としましょう

的な感じで、7月は…

芋焼酎…蔓無源氏　原酒、屋久島焼酎　むかう、

安田、佐藤　黒、佐藤　白、喜六の無濾過

通常営業時よりも、

お値段頑張って、ご提供しております。

なくなり次第終了となりますので、

お早めに、ご利用くださいね。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

居酒屋しろうの…

ぶっちゃけトーーーーーーーークッ！

今日は、いつもより

暗雲漂うお話になりますので、

皆さん、

ハンカチを用意して、お読みください🙇‍♂️

居酒屋しろうがオープンして、

おおよそ8年半。

良い時もあれば、悪い時も

それなりにありました。

誰もが予期せぬ、コロナが

少し前からやってきました。

今年の3月のまん防が

明けて以来、

ゆっくりゆっくりと、

お店は回復していきました。

思い返せさせば、

コロナがやって来た時、

飲食店を応援しよう！

そんな気配が、どことなく、

日本のどこかにあった。

「大丈夫ですか？」

って声も、たくさんありました。

明けたと思ったら、再度続く…

こうなると、

人は慣れてしまうもので…、

いや、

うんざりしてしまうもので…、

今回の波がやって来てからは、

お客様の数は、

どんどん減って行き、

普段なら、1ヶ月、2ヶ月先のご予約も、

どれだけかあったが、

8月以降のご予約は、

全くございません。

毎日どれだけ頑張っても、

原価を取り戻せるか？

の勝負になっております。

ほかの個人飲食店のオーナーさんとも、

何名かお話しましたが、

家賃やアルバイトのお給料を払って、

自分の分なんかない。

銀行かどこかから

お金を借りて来ないと、

生活ができないような状況が

今まで続いているお店もある。

居酒屋しろうは、

おかげさまで、

なんとかコロナを乗り切ったつもりでいた。

しかしながら、

今回の波は、

おそらく、お盆も含めて

行動規制がないと思われ、

まだまだ減る傾向には、

ほど遠い状況かと思われます。

こうなると、

年内は赤字経営の可能性が

出てきてしまいます。

まだ7月です。

8.9.10.11.12…。

こんなにも続いてしまうと、

お店の存続も、

さすがに怪しくなります。

ここで、もう一度、

お店の形態を考え直さなくちゃ

いけません。

でも、ひとつ言えるのが、

形態が決まっていてから、

店舗の場所などを選択するのが、

お店を出す際の手順なのですが…、

100歩譲って、

ここの場所なら、〇〇なら売れる

という発想もあるでしょうが、

完全に場所が決められてから、

はい

何かやってください

では、

そう簡単に、成功への道はない

と、当たり前に思う。

それでも、やるしかない。

何かをやるしかないのです。

ということで、

居酒屋しろうは、

お店のスタイルを一旦、

「無」にすることから始めなくちゃいけません。

しかしながら、

休む訳にもいかず、

今までやって来たことを続けながら、

そうでない何かを見つけないといけません。

お店で何かを見つけられない場合は、

僕が働きに出るか、

お店を辞めなくちゃいけない時

だと思います。

どこまで踏ん張れるか

分かりませんが、

もう一度、帯を締め直して、

がむしゃらにやらないといけない時期となりました。

それも、継続できるものに

しなくちゃいけません。

スポット的なことから、

継続できるものへ、変えていき、

無作為な変化の中で、

何か見つかるか分かりませんが、

とりあえずは、

居酒屋らしさ、

居酒屋しろうらしさ

を、入れたものからスタートしたいと思います。

10周年を目指して

頑張ってきましたが、

ここに来て、

大きな壁に、ぶち当たりました。

この中に、

コロナ以外に、

豪雨となる可能性がある

と言われる日も含まれ、

昨日出たサル痘の

緊急事態宣言。

日本には、まだ入ってないようですが、

こちらまで抱えてしまう前に、

息ができるくらいの

状況に持っていかなくては。

そんな状況に

追い込まれております。

どんな状況におかれましても、

お客様もスタッフも、

楽しんでいただける形を

諦めずに見つけていこうと思いますので、

皆さん、

応援よろしくお願いします🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⚠️⚠️⚠️馬刺しについて⚠️⚠️⚠️

長期的な意味合いで、しばらくの間、

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、

馬刺しの入荷が安定するまで、

お受けできない状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

🟡「乗り越えよう！コロナ」🟡

コロナ禍中、

皆さんが我慢を重ねた鬱憤を、

美味しい焼酎を呑むことで、

自分へのご褒美としましょう

的な感じで、7月は…

芋焼酎…蔓無源氏　原酒、屋久島焼酎　むかう、

安田、佐藤　黒、佐藤　白、喜六の無濾過

通常営業時よりも、

お値段頑張って、ご提供しております。

なくなり次第終了となりますので、

お早めに、ご利用くださいね。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

最近、子供に言われました。

「分かってるって。」

もひとつ、子供に言われました。

「分かってないなー。」

乙女心でも、女心でも

ありません。

社会というものを…です。

そう言った娘の2.7倍ほど

生きてきたのですが、

まだまだ分かってないようです🤗

どうやら、娘は

僕と同じように、

自分の視界がまだ一直線気味

なのでしょう。

自分が最強とか、

自分は頑張っているとか…

思っているうちは、

まだ半人前にも満たないことが多い10代。

ハウンドドッグの大友康平さんが

言ってました。

「子供の頃、憧れた人になりたくて。

　必死に生きてきたけど、

　憧れた人の歳に近づくと、

　まだまだ子供な自分がいた。」

人の性なのか、男の性なのか。

これが人なら、

男女相打ちでイーブンですが、

男の性であれば、

どうか男に生まれた人たちを、

お許しくださいまし、女性の皆様🙇‍♂️

ということで、

今日も平和な居酒屋しろうでした。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⚠️⚠️⚠️馬刺しについて⚠️⚠️⚠️

長期的な意味合いで、しばらくの間、

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、

馬刺しの入荷が安定するまで、

お受けできない状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•令和4年のお休みは、

定休日の日曜日と、

祝日が月曜日のところです🎌

9/18(日)19(月.祝)

10/9日10(月.祝)

🟡「乗り越えよう！コロナ」🟡

コロナ禍中、

皆さんが我慢を重ねた鬱憤を、

美味しい焼酎を呑むことで、

自分へのご褒美としましょう

的な感じで、7月は…

芋焼酎…蔓無源氏　原酒、屋久島焼酎　むかう、

安田、佐藤　黒、佐藤　白、喜六の無濾過

破格で楽しんでもらえるよう、

頑張っております。

なくなり次第終了となりますので、

お早めに、ご利用くださいね。

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️