こんにちは😃
居酒屋しろうでございます🍻
今回の台風は、
前例のないような横切りな進路でしたが、
次の台風も、
横切りなものが発生しているとか。
先日、名古屋では、
ありえないほどの雷雨がありましたが、
その直前の空模様が
改めて発表されたところです。
もうハリウッド映画のワンシーンのような
AIで作られたようか空模様になってます。
気象が異常になり、地震もあって、
酷暑日と呼ばれるくらいの暑さもあり、
地盤的にも大丈夫なのか?
いろんなことが心配されます。
自然が豊かだった時代から、
自然が怒ってしまった時代になっちゃったのかな。
鼻歌を歌いながら生きられるような
平穏な毎日が送れますように。
さて、
台風のおかげなのか、
ちょっと涼しげな日になりましたね。
蒸し暑さはある程度あるものの、
ここで1回、体調を整えておきたいところ。
僕はなるべく汗をかくように、
トレーニングと長めのお風呂を頑張っております。
さてさて、
市場が休みだったり
台風だったりで、
なかなか仕入れが大変なのですが、
かつおが暑さのせいなのか、
赤さが少し足りないことがあります。
居酒屋しろうは
かつおは炙らないように頑張ってきましたが、
ここ最近は、赤さが足りないかな〜
と思った場合は、
炙るようにしております。
サンマやアジが高値になり、
かつおがやや白っぽくなり、
農作物も中が黒くなってたりで、
人だけがダメージをもらってる訳ではなさそうですね。
先日、上手なクーラーの使い方を調べてましたら、
外気温との差は5度くらいが適温で…
みたいに書いてありましたが、
41℃の5度だと、
36℃のエアコン設定なんかありませんからね。
もういろいろと追いついていない時代へ入ってしまってます。
皆さん、くれぐれも、健康第一で、
頑張っていきましょうね。
それでは、皆さん、本日も、
ご予約と、ご来店、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🟢店休日🟢
◯8月のお休みは、
毎週日曜日です。
⚪︎8月のお席がいっぱいの日は、
22(土)△、24(月)△、28(金)△、29(土)貸切×です。
⚪︎9月のお席がいっぱいの日は、
10(木)×、17(木)△です。
(×空きなし.△空きわずか)
🟠営業時間🟠
•17:30営業開始
•21:00食事L.O.
•21:30ドリンクL.O.
◦ 22:00閉店
となっております。