居酒屋しろうのお勉強タイム♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうの…今日は食べ歩きでミルポワさんまで勉強に行って来た…大将のしろうです。

「大将!僕、独立します!」

先日、とある男の子からの報告を受けました。

もう10年ほどお付き合いのあるAくんは、全く違う業種なのに、いろんな話をします。

僕との会話の中で、自分の会社や部下に取り入れることができるものを、常に探してます。

Aくんの会社は10年前よりも従業員が20倍ほど、売り上げも10倍ほど、伸びたそうです。

Aくんは、いつ会話の中から、1つ以上の生産するものを見つけます。

今後のAくんのフットワークに期待です♪

他にも、結婚を決めた方、交際を始めた方、転職をした方、引っ越しが決まった方、子供が生まれた方、いろんな報告を受けます。

人それぞれ、いろんなタイミングがあり、いろんな気持ちがあります。

結果や結論よりも、前を向いているお話が僕は好きです。

どんなこともゴールなんてなく、通過点のように進んで行くことが大切だと思います。

皆さんからのお話の中に、先日違うお店に言ったら、居酒屋しろうの話題が出てたよ!

そんな話も大好きです♪

居酒屋しろうは、馬刺しが1番美味しい、お魚のお刺身が美味しいってお話を伺っていますが、きっと、うちとは合わない方もいらっしゃるはずです。

居酒屋しろうも僕も、軸は真っ直ぐに、そしてあれこれ変化を続けないと、芯が強くならないと思います。

毎日が変化と勉強の繰り返し、自分の意見に反対する自分も持ちながら、他の方から見た意見を聞くのが楽しいです。

居酒屋しろうの営業時間外は、全て授業中です(^o^)

ミルポワさん、とても美味しかったです。

そして、ミルポワさんにいらっしゃったお客様の笑顔が1番印象的でした♪

そして、オムライスを注文したBちゃんが、オムライスにお付けする…スープか味噌汁か…(パンもあったかな?)と聞かれ、ご飯でお願いしますと言って、すみませんでした🙇

馬刺しのだしユッケ♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうの…最近は、諸行無常の中にあるものを確かめてる?…大将のしろうです♪

あれやこれやと夜な夜なお話をすると、いろんなことが出て来ることがありますよね。

歌や楽器の音色が鳴り終わっても余韻があるように、人の心には諸行無常の響きがあるもんだなぁって。

さて、本日のと水曜と、25日は、お席に余裕がありますよ(^o^)

のんびり飲みたい方には、この空いてる日が良いかもですね♪

クリスマス限定メニューも出来たので、お食事勝負の腕の見せ所かな?

それでは、皆さん、本日も、お待ちしてます♫

クリスマス限定メニュー工作中です。

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうの大将の…と小ネタを書きたいのに、忘年会時期ですので、時間に追われて小ネタを書ききれない…しろうです🙇

最近は、締めのオリジナルリクエストが多発してます♪

一生懸命作りますので、お気軽にお申し付けくださいね♪

本日もお座敷はいっぱいとなってますが、テーブルが空いてますか?

聞かれても〜♪

本日はお席がいっぱいです。

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

最近の人気オーダーは、春菊の入ったグラタンです♪

春菊、キノコ、ベーコンが入ったグラタンが、プリンのような甘みのあるベシャメルと合わさって…と、皆さんに笑顔をいただいてます♫

本日は申し訳ございませんが、お席がご予約でいっぱいです🙇

居酒屋しろう祭り

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

来年から始まる居酒屋しろう祭り!

普段はなかなか巡り会えない豪華なお酒や食材を、なるべく集めてみたいと思います🙇

高級なものを扱う敷居の低い居酒屋みたいな感覚で♪

4合で、7万円ほどで即売れるような日本酒も取り入れられたら…なんて思って入荷しましたが、早速売れて行ってます🙇

居酒屋しろう祭りは、1月9日の火曜日!

ご予約も入ってますので、お早めにご連絡ください♪

居酒屋しろう祭り

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうの大将の…顔の濃い方に、顔が濃いですねと言うと、自分の顔を見てから言ってくださいと言われる…しろうです。

さぁ、いよいよ居酒屋しろう祭りのご予約が何件か入り始めました!

大雑把な説明ですと、高級料理、高級レストランなどで扱う希少な食材などは、そこの門をくぐれば、3万円程度の予算が必要…と言うようなことがありますよね(^o^)

日本酒も一杯でうん千円とか。

そんな高価な食材やお酒を、月に一度、数量限定で、居酒屋しろうにて楽しんでいただければ…と思って開催いたします♪

いろんな意味で、皆さんのご期待になるべく沿うように頑張りますが、どこまでやれるか。

とりあえず、ある程度の商品が決まってきましたのと、会社ごとお休みにしてまで、ご予約を入れていただいたお客様がいらっしゃいますので、ご予約はお早めにお願いします🙇

居酒屋しろうの未来予想図?

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうの大将の…昨日はモネの池まで、写真を撮りに行った…しろうです。

居酒屋しろうには、従業員でなくても、手助けしてくれるエキスパートが何名かいらっしゃいます♪

その中でも昨日は、写真の部門担当の方と、モネの池まで行ってきました🚗

道中はマライヤキャリーのEmotionsのサビの部分「inside」で盛り上がりました♪

ん?

なぜかって、僕が歌うと、ナベアツの1.2.3の「1と3」になるからです(^o^)

居酒屋しろうが一気に動き始めます♪

明日から続々と情報更新いきますので、皆さん、よろしくお願いします🙇

言葉をたくさん学びなさい

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうの大将の、しろうです。

ずっと野球ばかりやっていた僕は、学業という言葉とは無縁でした。

小学6年生の時、私立の中学に行く人は起立してとの担任からの呼びかけに、何名か立ち上がる。

僕は、えっ?えっ?中学って、違うところ行けるの?くらいのレベルでした。

小学6年生が受験をすること自体知らないで、中学に上がりました。

中学に入ってからも、部活のみが楽しく、学業とは無縁でした。

中学2年生になると国語の担当の先生が、新しく来た中島先生に変わりました。

中島先生は、キャシー中島さんのような雰囲気を持った先生でした。

ある日、黒板に、口を使う漢字を書けるだけ書きなさいと言われ、何十か書いたところ、教師になって初めて人を褒めるとのお言葉をいただきました。

この後、中島先生に、「人は言葉の数が豊富なほど、人との気持ちのやりとりがうまく行きやすい」と言われ、

へー!そういうことかぁと思ったものです。

当時は「ムカつく」という言葉が流行ってました。

怒る、腹が立つ、癪に触る、ムカつく、腹立たしい…、今だとウザい?いらる?などなど、その方の本当の気持ちだったり、気持ちの真意が読み取れれば、こちらの使う言葉も変わるからだそうです。

僕はこの時、日本語教員か作家になりたいと思いましたが、遠き夢でした。