こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、営業終了後、お店でハリーポッターを観た
山田みゆきです。
昨日の営業終了後は、ハリーポッターの死の秘宝前編を観ました。
前回観たのが1年くらい前なので、ちょっと感覚が鈍ってたけど…
面白かったです(^o^)
さてさて、居酒屋しろうも12月の1周年記念に向けて、いろいろと企画や修正を考える毎日…。
鶴舞のメイン通りを利用される方には、まだまだ知ってもらえてない日々です。
そこで…
エリアを絞らずに…
と、思い…
周年記念の1日には…
と、思ったのですが…
1日と11日と21日と31日は、最初の生ビールをサービスデーにしようかと…。
安売りするつもりはないんですが…
皆さんに来てもらえるきっかけとなればと思いますし…
普段来てもらえる方にも、平等にサービスできるかと思い…
大将と話した次第です。
7/31からスタートします‼︎
それから生大ですが…
第1号がまだですよ！
生大があることすら知らない若者？が多いようですね。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
ハリーポッターを借りて来たけど、結局観れてないので、なんとかして観なくちゃと思っている
山田みゆきです。
いや〜、暑いですね〜。
今週はずっと晴れているようなので、いよいよ夏本番突入〜！って感じですね(^o^)
私は、この夏は、浴衣を着て、花火大会へ行きたいと思ってます(^O^)
先日、借りてきたDVDのハリーポッター…
借りてきたまま、まだ観てな〜い！
今日と明日で、なんとか観なくちゃ(^◇^;)
さてさて、昨日に引き続き、
居酒屋しろうのグランドメニューを紹介しますね(^O^)
居酒屋しろうって行ったことないんだけど…
どんなお店？
高くない？
美味しいの？
いろんな疑問を抱くでしょうが…
普通の居酒屋ですよ〜‼︎(^o^)
普通の居酒屋と言っても、
プラス…
馬刺しと宮崎地鶏があります。
希少な焼酎と、全国的に有名な入手困難銘柄な日本酒と、地酒で美味しいから出回りが少ない日本酒を取り扱ってますよ‼︎
大将が、杜氏さんの気持ちや思いまで飲む方に伝えたくて、蔵元まで足を運び、勉強までしに行ってます。
そんな居酒屋しろうのお勧めメニューや、イベントを毎日のブログで更新していましたが、
まだまだ知らない方に…
ってことで、グランドメニューの紹介です。
正直、チェーン店よりはメニューは少ないです。
もちろん一品ずつ大将が気持ちを込めて作りますよ(^o^)
簡単に食べられるものから、じっくり味わってもらいたいものまで取り揃えてます。
比較的混み合っていないときは、メニューにないものも、お作りしますよ(^o^)
中でも締めのパスタやチャーハンは大好評！
パスタ屋さんにも負けないパスタが出てきますよ(^o^)
写真を掲載しますので、じっくりご覧くださいね。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日のお昼ごはんのあとは、久しぶりにハーゲンダッツのアイスを食べた
山田みゆきです。
ハーゲンダッツのアイスは、大人気なのですが…
中には、ちょっと…
って方も居られるようです。
ただ、この白桃ラズベリーは、
けっこうスッキリしていて、桃のほんのり甘い感じに、強過ぎないラズベリーの控えめな酸味が
ハーゲンダッツとしては、珍しいものと思いますが、美味しくいただきました(^O^)
さてさて、居酒屋しろうのメインって何かな？
って、まだまだ聞かれるので…
まずは、入手困難な焼酎と入手困難な日本酒がメインです！
当然、美味しいです。
そのお酒と共に楽しんでもらいたいのが、
熊本直送の馬刺しと、宮崎直送の宮崎地鶏と、品質の高さが売りの鮮魚です。
あとは、日替わりメニューとグランドメニューも用意してあります。
この中には、今までの中で評判の良かったものを、居酒屋定番メニューと組み合わせてあります。
中でも豚バラの西京焼きは、豚肉をあっさりと食べられることができ、かなりの評判です。
一緒に焼き上げるネギが主役の豚バラを引き立てるだけでなく、
お酒も引き立ててくれます(^O^)
組み合わせは、皆さんの好みで楽しんでもらえるのが一番美味しいと思いますよ(^o^)
もっともっと、居酒屋しろうを知ってもらいたいですが…
本日は、この辺で。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は柔術の練習へ行ってきた
山田みゆきです。
大将が9月の柔術の大会へ出たいとのことで…
スタッフのゆまちゃんと私も出場⁇
ってことで、柔術の練習へ行ってきました(^O^)
頭の先から足の先まで、本当に全身使うので、汗をかいて気持ちもリフレッシュ‼︎(^o^)
これで飲む生は最高‼︎
ってことで、生大始めました。
今までは、生中しか置いてませんでしたが、注文入るのかなぁ。
グラスもそんなに多くは置けないので、12個のみあります。
さてさて、昨日は
居酒屋しろうの異業種交流会に興味を持った若者が…
僕たちも…って、来てくださいましたよ(^o^)
まだまだ、いろんな方に来てもらいたいので、皆さんどしどしお待ちしてますね(^O^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
ハリーポッターのラストふたつを借りてきたので、見るのが楽しみな
山田みゆきです。
今日も暑いですね〜。
こんな日は生が旨いですね〜(^o^)
クゥ〜っと？
クク〜っと、喉を潤したくなりますね(^o^)
今日はやたら車での通行量が多かったので、お出かけや買い物の方が多かったのかなぁ？
もうすぐ夏休みなのか、学生さんも最近はお昼くらいには見かけたりもしますね。
あ〜、夏休みって懐かしいなぁ。
私、何してたんだっけ〜⁇
高校生の時はプールや海なんかに良く行って、花火なんかしてたなぁ。
さてさて、本日の居酒屋しろうは…
幻の鯛と言われていたイチミ鯛を入荷しましたよ！
青森のあいなめも格別に美味しいし…。
炒めものには、豚トロを用意して、ズッキーニと一緒に炒めますよ‼︎
最後の締めは、メニューに載ってないものを大将に注文する方が増えてきましたね(^o^)
大将を困らせて作ってもらえるとのは、美味しいからとリピーターが多いですよ。
皆さんも、締めはメニューにないものを頼まれてみてはいかがですか？
私のお勧めは、パスタですね！
どんなパスタができるかは、その場にあるもので決まりますから、材料がないものは言いっこなしですよ(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
台風一過で今日は晴れているけど、風が強いな〜と思った
山田みゆきです。
台風一過と言いますと…
大将が毎年笑って言うんです…
大将がまだ小学生だった頃…
大将のお姉さんも、まだ小学生だった…
当時アメリカの影響が大きかった日本では、アメリカではハリケーンに名前がついていたとかと言う話が…
大将のお姉さんは、ニュースを見て、台風一過と言う言葉を聞き…
台風にお父さんやお母さんとか、お兄ちゃんとかいるのか…
と、考えたそうです。
そりゃ、台風一家や‼︎(^o^)
さてさて、居酒屋しろうが中京テレビのチューポンさんに放送される日が決まりましたよ！
今月の21日。
月曜の祝日ですね。
25:29〜
だそうです。
ほんの、15〜20秒くらいの写真での紹介になるかと思います。
チューポンサイトにも、お得な情報が掲載されますので、ぜひご覧くださいね(^O^)
チューポンサイト掲載は24日からとなるそうですよ！
それでは本日も元気に！
皆さん、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
帰りは台風がどの位置にあるのかな〜って思う
山田みゆきです。
本日は、朝から大将がハイテンション…
昔から台風が来るとなぜか興奮するとか…。
風力発電みたいな人ですね(^o^)
さてさて、本日は、
居酒屋しろうの第2回異業種交流会のご案内をします。
居酒屋しろう
第2回異業種交流会
8月5日火曜日20:00スタート
会費3000円
食事少々と2ドリンク制度
2ドリンク以上は実費。
前回と同様に、簡単な食事は出しますが、
前回、お刺身が食べたいとの声などありましたので、
食事も実費での予約があれば、予めご用意します。
テーマは、各々ある方が持ち込んでいただいて結構です。
仲間と一緒にって方も結構です。
どんどんいらしてください。
会社では言えない疑問。
今の自分。
何でもないような、素朴な話。
営業活動。
みんなで楽しく、素敵な時間を作りたい方、お待ちしてますよ(^o^)
今日は、台風が気になりますが、
本日も、皆さん、
お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
千種のゲオに寄ったら、意外とDVDの数が少なくて、借りたいものがなかった
山田みゆきです。
オープンしてすぐ、バタバタしていた時に来ていただいたお客様が、
最近、顔を出してくれます。
「前来た時は、大変そうだったね。」と、良く言われます。
そうです。そうなんです。
はっきり言って余裕なんて全くなかったし、記憶がないくらい体力なくしてて…。
でも、楽しかったです(^o^)
そんな話をしていたら、少しだけ記憶がよみがえってきました。
オープン前の4ヶ月は、
毎日何千軒もの物件を閲覧し…
何軒も何軒も物件見に行き…
何軒も何軒も買い出しのお店に行き…
何点も何千点も買うものをチェックし…
メニューも見直し…
少しも遊びに行けなかったままオープン準備に入って…
九州の業者さんに挨拶に行き…
スタッフとミーティングし…
オープン前日は、このままではオープンできないところまで追い込まれ…
プレオープンした日には、お客様に大変迷惑をかけ…
オープンしてからランチやプチ改装し…
日本酒の蔵の見学などに行き…
ランチが終わり…
そんな話をしていました。
それでもお店はまだまだ出来上がってないんです(^o^)
やはり、鶴舞と言う街で、
鶴舞で出会えるお客様と、
お店を築きあげて行くには、
何年も何十年もかけていくものだと思うんです。
例えば、居酒屋しろうが30年続いたら…
360ヶ月。
360分の7！
やっと2%に足りないくらいの歩みとなるんですね(^o^)
居酒屋しろう！
ただいま2%歩みました‼︎
なんか、このフレーズ面白いですね(^o^)
乳幼児みたいです(*^◯^*)
乳幼児居酒屋しろう！
ただいま2%歩みました‼︎
やっぱり、なんか面白いですね！
あれ？
でも…
本当に30年続いて…
360ヶ月目に入ってしまったら…
居酒屋しろう！
ただいま100%歩みました‼︎
もう、おじいちゃんです！
なんてことになるのかな？
息子や孫のように店舗が増えていると様になるのかな…⁇
すいません。
ちょっと言葉遊びしてみました(^o^)
そんなこんなで、
少し台風が気になりますが、
元気に営業しますね‼︎
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
台風が気になる
山田みゆきです。
昨日は、七夕でしたね。
皆さんは願いごとはしましたか？
私の願いごとは…。
内緒にしておきますね。
あいにくの天気でしたが、
織り姫さんも彦星さんも、
雲の向こうでは、出会ってるんでしょうね(^o^)
さてさて、本日も
宮崎の農場から、大変珍しい宮崎地鶏のホルモンが送られて来ましたよ(^o^)
珍味ですね。
美味しいですね。
いろんな声をいただきますが、本当に美味しいですよ。
それから、仕入れの際に発見しちゃいましたよ！
みゆき産‼︎
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、大阪まで買い出しに行ってきた
山田みゆきです。
大将が以前、大阪市に住んでいたこともあって…
難波の道具屋筋まで、買い出しに行ってきました(^o^)
皆さん、大阪の道は南北を通る道が「筋」と言い、東西に通る道を「通」と言うって知ってました？
大将が言うには、昔…
町と町とをつなぐ通りが先に出来て、
そのあとをつなぐ道を筋を作るようにしたからだとか…。
お店で使う前掛けや、飾りの為の、のれん、のぼりなど往復するほど見てきました。
幾つかのお店で名刺交換などもし、今日からネットで検索し直し、購入に至るまでは、まだちょっと時間がかかると思います。
その中でも大将が気に入ってしまったものを一つだけ買って来ました！
「焼酎あります」
昨日から外の看板に付ける予定でしたが、本日は雨なので、とりあえずお店に吊るしておきますね(^o^)
それにしても…
くいだおれの街…
たこ焼き、焼き肉、カフェ、ラーメン、カフェ、肉まん…
半日で6軒も飲食店に入ってしまいました^_^;
焼き肉屋さんは、大将が大阪在住の際、アルバイトをしていた焼き肉屋さん。
どっちの料理ショーに日本3大冷麺で紹介されたお店です。
いつもはロースがお気に入りな私ですが、シンってお肉がとても美味しかったです(^o^)
土曜日は3時過ぎに仕事が終わり、6時には大阪へ出発…。
事故は怖いから、帰る前に少し寝たいと言う大将…。
カラオケボックスで2部屋取り…
大将だけの寝る部屋と、歌う組に分かれたとですが…
帰ろうとしたら、大将の部屋に見知らぬ女性が…
…⁇
どうやら残り5分の電話に出ない大将を、店員さんが起こしに来てくれてたそうで…
ちょっとビックリしました(^o^)
あっ！
当然、吉本新喜劇にも寄ってきましたよ‼︎
そんなこんなで、
皆さん、本日も、
お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜(^o^)
