こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日の異業種交流会は、またまた大成功で嬉しかった
山田みゆきです。
異業種交流会も第3回が終わり、皆さん飽きてくるんじゃないか…と、
心配でしたが、皆さん、
座っているうちに…
来月は第4回開いてくれるんだろうね？
との声が多数聞こまして…
やるに決まってるじゃ〜ん！
と、大将…。
しかも、次は自分も座ると行って、
日にちまで決まりました(^o^)
10/8水曜日！
しかも貸し切り‼︎
要予約になりますので、
よろしくお願いいたします(^o^)
参加希望の方は、もう受け付けしますので、大将まで、ご連絡お願いいたします(^o^)
さてさて、
明日も8時まで貸し切りがありますので、ご来店の際は
是非とも、ご予約お願いいたしますね(^o^)
本日は、世間では珍しい宮崎地鶏のホルモンを入荷ですよ！
珍味であり、好評なホルモン(^o^)
ぜひ、1度味わってもらいたいです(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す(^o^)
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
本日の異業種交流会が楽しみな
山田みゆきです。
第3回異業種交流会がやって参りました。
第1回をやって、不評なら終わっちゃうんだろうなぁ…と大将と話していたら…
なんと大好評！
本日も楽しくて、面白いメンバーが集います(^o^)
中でも大将が気になる大御所が…
気楽な感じで来てもらえるので…
笑いあり、真面目な話ありで…
私たちも席に座りた〜い！(*^◯^*)
第4回異業種交流会は、
貸し切りにして大将が仕切りに入るそうですよ(^o^)
第4回の日程は後日発表いたしますからね。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、サンマのわた焼きを食べた
山田みゆきです(^o^)
昨日は、サンマをいつもより余分に入荷…。
目的は…
サンマのわた焼き…。
わたのほろ苦さがほんのりとあって、
サンマの旨味が絶妙なハーモニーを奏でて…
なんて表現したら良いのか…
美味しい塩辛の塩辛くないような…
甘い？塩辛のような…
知る人ぞ知る味わいですね…。
さてさて、
本日は…
新サンマ3本立て！
新サンマのお刺身！
新サンマの塩焼き！
新サンマのわた焼き‼︎
前のお店では、全部召し上がった方がいるくらい美味しいですよ(^o^)
お好みの日本酒で、いかがですか？
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
スタッフミーティングがなかなかできないので、LINEでミーティングを行って
とっても楽しかった
山田みゆきです。
居酒屋しろうのスタッフは、あちらこちらに散らばっている為、時間の調整もつきにくいので、
初めてLINEで、ミーティングしました(^o^)
とてもとても楽しかったです。
良い意見がたくさん出て、とても有益な時間でした。
LINEを作ってくれた方に感謝ですね(^o^)
さてさて、居酒屋しろうの異業種交流会は、明後日の木曜日ですよ(^o^)
参加ご希望の方は、明日までに大将までご連絡お願いしますね(^o^)
本日は…
またまた、さんまのわた焼きをイチ押ししますよ！
居酒屋しろうの２年目に向けて、活動が活発になってきました。
転んでも起き上がるどころか、転びまくっても、転びまくっても、前進するのみ…
と、大将…。
みんなで、転びまくって、前進するぞ〜‼︎
って勢いの居酒屋しろうスタッフ一同です。
皆さん、どうぞよろしくお願いいたします。
そんなこんなで…
本日も、皆さん、
お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、専門学校時代のお友達とユニバーサルスタジオまで遊びに行ってきた
山田みゆきです。
昨日はあいにくの大阪は雨予報…。
けれど、雨は降りませんでした(^o^)
お目当てだった、話題のハリーポッターは、CMで入れないことないですよ…
って言ってましたが、整理券は5分くらいでもらえますが、アトラクションに並ぶと4時間待ち…(T . T)
さすがに、入れないことないだろうけど、諦めて他のアトラクションに回ることにしました(^◇^;)
久しぶりに会う女の子のみだから、待ち時間なんか関係ないんですけどね(^o^)
私が遊びに行っている間に、ゆまちゃんと大将は柔術の練習でもしていたようですが…。
さてさて、新しい月になりましたので、
今月のキャンペーンは…
の前に…
11月いっぱいまで、
居酒屋しろうは…
下一桁に1がつく日は…
生中一杯無料キャンペーン開催します(^o^)
ただし、2000円以上の現金でのお会計のお客様のみとしておきますね。
それから…
芋焼酎 月の中
麦焼酎 三段仕込み
各々1杯400円でご提供いたします。
おばあちゃんの梅酒
1杯380円でご提供いたします。
そしてそして…
なんと、太っ腹大将から…
今月のみ、
芋焼酎の中でも、超希少で高貴な、あの万膳と万膳庵が…
各々1杯600円でご提供OK！
とのことです(^o^)
居酒屋しろう２年目に向け、
いろいろ考え中ですからね(^o^)
楽しみにしていてくださいよ〜(^o^)
あっ！
それから…
本日は…
みなさん、去年はお店を辞めてできなかったので…
２年ぶりになります。
サンマのわた焼きやりますよ〜(^o^)
あの方にも、この方にも…
お待ちしていただいている方、
本当に多数の、サンマのわた焼き(^o^)
鶴舞の皆さんには、初登場かもしれないですね(^o^)
今日はいろんな組み合わせで、とても楽しめる日ですよ〜(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
サンマのわた焼き…
残ったら食べてしまうぞ〜と思っている
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
この夏は、夏らしいことが、あまりできていない
山田みゆきです。
今年の夏は、花火大会1回と、かき氷1回食べたくらいで…
海やプール、バーベキュー、ビアガーデン…
行ってな〜い！
居酒屋しろうがオープンして一年間は、我慢我慢…。
仕方ないですね(^o^)
このブログに掲載する写真を何にしようか考えながら、写真を見ていると…
ものすごく早く時が過ぎているのが分かります。
居酒屋が大変な1年目。
その中でも、いろいろ活動してたんだな〜って、
ちょっと感慨深い気持ちです。
9月10月11月…
これを乗り越えたら、1周年です(^o^)
あと3ヶ月は我慢我慢…(^o^)
でも1周年、楽しみです(*^◯^*)
さてさて、今日は
上質なのどくろのお刺身と、ジンメカレイのお刺身を入荷しましたよ(^o^)
。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
スタッフの優真ちゃんが、大将と一緒にブラジリアン柔術の大会に出るので、とても楽しみな
山田みゆきです。
来月の21日に半田市で行われるブラジリアン柔術の大会に、居酒屋しろうスタッフから大将とゆまちゃんが出場します。
大将は、ランチがない分、休息が取れてるのか、動きにキレが出てきたとインストラクターさんが誉めてたそうです(^o^)
ゆまちゃんは…
がんばってほしいです(^o^)
でも、大将の相手は、5大会以上連続優勝してるブラジルの方ですからね。
善戦を期待しましょう！
さてさて、夏と秋の狭間…
さばの南蛮漬けと、サンマの南蛮漬けを作ってますよ(^o^)
それから秋の味覚、サツマイモの天ぷらもやりますよ(^o^)
今日はマグロカツや、白身魚の西京漬けなども仕込んでます(^o^)
美味しそうなものがいっぱいだなぁ(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
写真は、こんな看板欲しいな〜、
こんな寸胴は、お風呂になるじゃ〜ん
って仕入れの最中に話していたものです。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
朝晩が涼しくなってきたと思ったら、日中もだいぶ過ごしやすくなってきたな〜と思った
山田みゆきです。
あれ？
夏はどこに行ったのかな〜？
私…
まだ…
花火も、海水浴かプールにも行ってないのに…
え…？
遅いですかね？
夏が通り過ぎるのが早いのですかね？
そうですね。
新サンマが出てるのに、海水浴だなんて、遅いですよね(^◇^;)
さてさて、
なかなか珍しい深海魚、
めぬけさんの、おな〜り〜(*^◯^*)
深い所で生活しているので、陸に上がると圧迫される海水がないので、
お目目がぽんっ！
と出てくるから、めぬけと呼ぶそうですよ(^o^)
しっとりした身はお刺身も美味しいですが、
かまかぶとの、特にホッペが美味だと大将が…。
何年か前に、大将が初めてめぬけさんとご対面した日…
何も言わず、1人で大きなめぬけのかまかぶとを、ほおばる大将…。
うまくて無我夢中だった
と、一言。
取れる時期は一気に取れるのですが、
あまり出回りがないので、この機会にぜひ食べていただきたい逸品です(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
毎日驚きが多い
山田みゆきです。
昨日は、大将と仲の良いお客様がご来店されました。
そのお客様が先日、同僚の方を連れて、居酒屋しろうへ来られました。
お客様が言うには、同僚は明治大学卒業の超エリートさん。
将来は、上司になるだろう存在だとか…。
でも、そんな同僚の方が、しろうさんのお話がすごく勉強になるから、
今度はメモしながら話しを聞かせてほしいと、おっしゃっていたそうです(^o^)
大将、やる〜(^o^)
ってなことで…
今まで大将が、なかなか席に座る座ると言ってできなかったイベントを…
9月27日の土曜日に貸し切りでやろうかと予定中です。
参加、不参加、日にちの、希望など、
どしどし連絡お待ちしておりますね(^o^)
それから、昨日は…
世界を舞台にするパティシエさんがお店へご来店。
大将と新しいケーキの試作をお持ちいただいて、いろんなお話をしていました。
これまた、大将やる〜(^o^)
ってなことで、
皆さん、本日も、
お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
CMのひののにとんが面白いと思った
山田みゆきです。
普段は、テレビを見る時間があまりないのですが、
買い出しプラス銀行などで、お店に着くのが遅くなる日は、大将の車のテレビでミヤネ屋さんを見ることがあります。
CMで、トラックの日野さんの２トントラックのCMがあります。
昼ごはんを食べに来た堤さんが、三元豚良いな〜ってところに、日野の２トントラックの話をする板さん…。
堤さんが、ひののにとんくださいって…。
車屋さんで注文するものなのに…。
これは本当に面白いですね(^o^)
トラックのCMなのに、インパクトだけ与えてますが、日野のトラックは完全に頭に残りますね(^o^)
日野さん、素晴らしい！
居酒屋しろうのCMは、このブログくらいなものです(^◇^;)
さてさて、居酒屋しろうの第3回異業種交流会の日にちが決まりましたよ(^o^)
９月4日の木曜日です。
20:00スタート
会費は3000円
簡単なおつまみと、ドリンク２杯が含まれてます。
それ以外は、実費でお願いいたします(^o^)
先に来て、少しお腹を膨らましておく常連様が増えてきましたよ(^o^)
今回は、大将が人生の中で、本当の大物の男性だと豪語する方も参加されます。
某大手企業役員を辞め、会社を独立。
この会社が奥様と一緒に暮らしたいからと、単身赴任をやめるべく、
もともとの地方で小さくやるつもりだったのに成功し、東京と名古屋にすぐに支社を作る。
すると、もともといた某大手企業から、役員に戻って来てほしいと依頼が…。
今は社長兼、大手企業役員。
お話や心から、本当の大人の男を思わせる優しさが溢れていると大将が言う方。
しかもわがままは全く言わず、人の心配ばかりしている方…。
なかなか来てもらえないと思いながらも、大将が連絡したら、快くOKのお返事(^o^)
今回は他にも、大手企業の役員の方、会社を自分で立ち上げている方が数名など…
今までにない豪華な豪快なメンバーが揃いましたよ(^o^)
参加ご希望の方は、大将までご連絡くださいね(^o^)
それでは皆さん、本日も、
お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
