こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

金、土、日、月と予定を詰め込み過ぎて、

昨夜はちょい野暮用で…、今朝は、お風呂に水を溜めていた

大将の長谷川しろうです。

やっと、馬刺しが入荷しました！

熊本の方も、相当苦しい中頑張ったんでしょうね。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

近くの居酒屋の大将のTさんが、

新しく金山にローストビーフのお店を出したので、しろうスタッフみんなで食べに行って来た

大将の長谷川しろうです。

ローストビーフ、美味しかったです。

そのお値打ちさにもビックリしました。

また、こっそり行ってこよ。

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

大きな本鮪のカマを入荷しましたよ！

塩焼きで食べたいって方が、今日いらっしゃいますかね〜？

今日いらっしゃらなかったら、ドンドンとぶった切って、煮てみたい気もしてます。

当然、お刺身も本鮪入荷です！

幻の鯛、イチミ鯛も入荷してますよ！

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

日曜日の全日本柔術トーナメントは、コテンパンにやられてしまった

大将の、長谷川しろうです。

いや〜、自分、弱かったです。

特に、無差別の相手は、優勝者だけあって、とても強かったです。

また課題がしっかり見えたので、しっかり練習して、頑張ります。

さてさて、皆さんに本当にお待たせいたしております馬刺しが、来週の火曜日の12日に復活予定となりました。

決まったとなると、待ち遠しいですが、慌てても12日！

ただ、発送される量が、安定できていない状況なので、ご予約の際に、馬刺しのご予約をしていただけると助かりますが、それでも追いつくかどうかが心配です。

ご理解いただけると助かります。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

7/3日曜日は、全日本柔術トーナメントに出場する

大将の、長谷川しろうです。

秋まで試合に出ないつもりで、のんびりしてたら、まさかの大きな大会があり、急に出場を決めました。

1ヶ月で減量10キロ。あと1.7キロ。

なんとか間に合いそうです。

さてさて、7月に入りました。

今月のお勧め焼酎です。

芋焼酎 黒くじら 1杯400円

芋焼酎 海 1杯400円

泡盛 宮の鶴 1杯400円

黒糖焼酎 朝日 1杯400円 

です。

お店に来たら、いくつか梅酒が1杯400円のものがあります。詳しくはスタッフまで(^O^)

お休みは、毎週日曜日と、18日の祝日いただきます。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてますを

居酒屋しろうでした。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

昨日は、焼きおにぎりと、おにぎりのオーダーが多かったので、前のお店でみんなで食べたな〜なんて思い出してた

大将の、長谷川しろうです。

おにぎりはね…と、話し始めたら、ついつい熱く語ってしまうエピソードがありまして…。

そんなことを思い出してたら、来月一緒に飲みに行く、前のお店の相棒だったHさんのことを思い出してました。

Hさんとの日、とても楽しみにしてますが…、どうやら僕だけじゃないようです。

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

ナスの揚げ浸しや、茎わかめを使ったサラダなど、ご用意しましたよ。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

今日は、区役所まで、マイナンバーカードを取りに行ったら、減量が現時点で6.5キロされてるせいか、何度も何度も「ご本人様ですか？」と聞かれた

大将の長谷川しろうです。

今日は朝練がなかった為、歩いて区役所まで。

随分と取りに行けなかったマイナンバーカードを受け取りに行ったのですが、写真よりも6.5キロ減量されている上、髪が伸びているのもあってか、

5〜6回ほど、本人かどうか聞かれ、写真と自分を見比べられてしまいました。

ただ、今回は外人扱いはなかったので、セーフとしましょう。

さてさて、夏と言えば…岩カキ！

居酒屋しろうと言えば…グラタン⁉︎

ってことで、岩カキのグラタン、頑張ってます。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

昨日は、メニューにないオーダーが多かったので、自分も楽しんでた

大将の長谷川しろうです。

天盛りできる？

チキン南蛮できる？

今日のシメを！

女の子のシメを！

できるものは、やっちゃいますよ〜(^O^)

昨日は、ハチャメチャだったけど、こちらとしても、すごく楽しく営業できました。

最後のシメは、宮崎地鶏を使った夏パスタでしたね。

さてさて、

本日の居酒屋しろうは、

調子にのって、岩牡蠣のグラタンや、

大好評のわさびと生のりを効かせた冷奴など、

ご用意いたしましたよ。

当然メニューないものも、食材があれば、頑張って作りますよ〜。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

※写真は、宮崎地鶏を使った夏パスタの下味を入れてる最中の、宮崎地鶏の上に香味野菜が乗ってる写真です。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうの大将の

本日も、柔術の朝練をやりましたが、さすがの暑さにバテた

長谷川しろうです。

いや〜、今日は本当に暑いですね。

朝はあまり風がなく、道場での練習では、しっかり汗をかきました。

このままプールに行きたいと思いつつ、ガリガリくんで、なんとかしのぎました。

さてさて、ここまで暑くなるとは思いませんでしたが、暑くなることは分かっていたので、めっちゃ簡単にピクルスを作ってみました。

もうちょっと冷んやり系のあてを増やそうかな。

夏ならではの、ちょっと変わった冷奴も、ご用意してますよ。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

70人前ほど作ったハヤシライスが、早くも完売となり、ちょっと嬉しい

大将の、長谷川しろうです。

ハヤシライスが、まさか、こんなに早く売り切れるとは思ってませんでした。

本日は、交流会ですが、参加者がまさかまさかの…急増で、メニュー変更中で、時間までに収まるかどうか…。

と、いう訳で、

本日も、張り切って参ります。

それでほ、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

こんにちは(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の、

ご予約、同窓会、セミナー、後輩くんと閉店後のお話などで、金曜日から本日までアップアップだった

大将の、長谷川しろうです。

頭のスイッチの切り替えが追いつかないくらいでした。今日は財布をお店に忘れたまま仕入れ^^;

さぁ、気持ちを切り替えて…。

ということで、まずは、年に1〜2回しか作らないけど、ハヤシライスが出来上がりました。

お食事のみで、ハヤシライスを食べに来ていただける方も歓迎です。

ハヤシライスのご予約も10数名いらっしゃいますので、なくなり次第、終了いたします。

そして、本日から、梅酒を4種類、各々1杯400円で！提供いたします。

銘柄は…、立山の梅酒、みかん梅酒、はっさく梅酒、はちみつ梅酒です。こちらは、なくなり次第、終了いたします。

これに、今月のシークァーサー梅酒も合わせて5種類！

ハヤシライスと合わせて、いかがですか？

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。