プロ意識の高い方と話すと、自分も同じ以上の努力をしたくなる。

こんにちは😊

居酒屋しろうです🏮

昨日は、今までお世話になった風吹bjjの

石川史俊代表と会ってきました♪

肩の怪我ゆえ、対人の練習がしばらくできないのですが、どうしても体を動かしていたい為、

広い道場でやっている犬山柔術へ移籍して、

隅っこでマット運動的な形で再開したいと

お伝えし、

了承を得て来ました。

石川さんは、練習に練習を積んで

数々の柔術大会で優勝し、

総合格闘技でも、チャンピオンになった

僕にとって憧れのような人です。

柔術が…格闘技が…ただ好きで

自分にはこれしかできないと続けていて、

世界最高峰のグレイシー柔術を名古屋に

と今も勉強と練習の毎日を繰り返している

努力の天才だと、僕は思ってます。

野球で言うと、イチローさんが、小学生の頃からバットを振り続けたり、練習したり、

どんな人よりも練習をした。

本当に好きなことに対して、本気で取り組むって、

こういうことだと思います。

神業と見えてしまうことも、頭で理解し、

体に染み込むまでやり続けるからこそ、

結果が出るものだと思う。

これが、本当のプロなんじゃないかな?

僕は、一度やろうとした料理が、自分の中で完成に至らないと、いつまでも作り続けるタイプです。

カルボナーラを1年間作り、食べ続けたこともあるし、

ラーメンを7年間作り、食べ続けたこともあります。

そうして出来ていくものが、人の心を動かせるものだと思います。

ひとつのものが出来上がると、次への派生が比較的簡単にできたりもします。

普通の仕事が我慢できないから、いきなり社長になりたいとか、

投資みたいなもので楽して稼ぎたいという方もいらっしゃいますが、

儲けられたら良いことかもしれないですが、

僕は全然、人としての魅力を感じません。

高価なものを手にして、余裕がある写真を見ても、

なんにも感じません。

同じように努力している人たちの話や、

お客様の笑顔が見れることが

クリエイトする人間は、幸せを感じます。

人生は山あり谷ありと言いますが、

飲食業界も水もので

山あり谷ありですが、

仕入れや仕込みは全力で

今日ものんびり皆様をお待ちしてます♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🍦松坂屋 北海道物産展 ブリスブリスさん🍦

ぜひ、ご賞味ください♪

•10月のごめんなさいの日は、

19日(土)です🙇‍♂️

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

・11/30限定、周年記念ランチ(11:30〜13:30)

ハヤシライス、馬肉のネギトロ丼やります。

※お席がご予約で埋まって来てますので、品切れや満席もあり得ますので、ご予約いただけると助かります🙇‍♂️

・11/30限定、周年記念イベント(夜の通常営業時間)

店内発表で行きます。

・11月限定周年記念

・12月限定周年記念

決定&企画中です。

またまたソフトクリーム食べて来ました。

こんにちは😊

居酒屋しろうです🏮

今日は、元スタッフAちゃんとご飯に行ってきました♪

お店で待ち合わせしていたので

たまたま流してた今井美樹の歌声を聴いて、

私と同じ声と言い切る元スタッフのAちゃん。

あれやこれや相変わらず破天荒な回答の嵐で、

焼肉の後は、北海道物産展のソフトクリームを食べると決めていたとのこと。

まさかの北海道物産展4日目にして、3回目の足を運ぶこに。

今の職場に就職して半年が経ち、

いろいろと経験値があがったのか、

しっかりした考えも持ち合わせて来ました。

またいつか、居酒屋しろうで、皆さんとお会いできることを楽しみにしているとのことです🙇‍♂️

さぁ、昨日はのどくろも完売して、

どちかというと暇な土曜日。

お勧めにないメニューリクエスト対応なども含めて、

のんびり頑張りまーす♫

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🍦松坂屋 北海道物産展 ブリスブリスさん🍦

ぜひ、ご賞味ください♪

•10月のごめんなさいの日は、

19日(土)です🙇‍♂️

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

・11/30限定、周年記念ランチ(11:30〜13:30)

ハヤシライス、馬肉のネギトロ丼やります。

※お席がご予約で埋まって来てますので、品切れや満席もあり得ますので、ご予約いただけると助かります🙇‍♂️

・11/30限定、周年記念イベント(夜の通常営業時間)

店内発表で行きます。

・11月限定周年記念

・12月限定周年記念

決定&企画中です。

真鱈の白子入荷しました♪

こんにちは😊

居酒屋しろうです🏮

朝の仕入れが終わってから、朝練に出かけたのですが、まさかの柔道場貸切で練習できず、

お昼ご飯からの、北海道物産展ブリスブリスさんのソフトクリームへ行って来ました🍦

「ソフトクリームって、ここまで美味しくなるんですね〜。」

と喜ぶ後輩くん。

本日の午前中に完売、「嵐の聖地」となったブリスブリスさんの商品を目の当たりにして、

早速、全種類の予約を入れてました♪

さーて、今夜は、真鱈の白子、カニクリームコロッケ、のどくろなどでお出迎えいたしますね♪

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

たまに、こっそり、のどくろフェア♪

こんにちは😊

居酒屋しろうです🏮

「はせがわえみ」って書いたハサミって、

誰の?

先日、はせがわえみさんからの質問でした。

はい、姉です。

「それさ、はせがわしろうって書いたハサミ誰の?って僕が聞いたら、なんて答えるの?」

って聞き返しました。

姉が聞きたかったニュアンスは、

どうしてここにあるの?

誰が持って来たの?

そもそも、どこにあったの?

だったかもしれませんが、

今までお店になかったハサミが

突然現れたからだったのでしょう。

多分、母がお手洗い用の花の高さを調整する為に持って来たのだと推測。

それにしても、姉の言葉使いがおかしい。

さらに遡ること1年ほど前、

ポテトサラダをやっていた頃、

芋を茹でて、皮をむき、マッシャーでつぶして、芋を冷ましている間に、ほかの仕込みをやり始めた僕に、

姉が声をかけて来ました。

「つぶしたやつは、どうするの?」

と聞かれ

「今、冷ましてる。」

と答えると、

「違う!これ!」

と、マッシャーを持った姉が居るんです。

「それは、つぶしたやつじゃなくて、つぶすやつ。」

と答えると、

「これは芋をつぶしたやつでしょ?」

って言うんです。

「たしかに、つぶした後だと、そう言うかもしれないけど、そもそもそれはマッシャー。洗い終わったら、なんて言うの?」

と聞き返しました。

すると姉は

「つぶすやつ」

と。

「名前が変わるのがおかしいじゃん。」

あれこれ与太話みたいな話をしていると、

ゲラゲラと笑って、それを見てるスタッフのAちゃん。

懐かしいですね♪

さーて、月曜日にこっそりとやったのどくろフェア。

一瞬で売り切れました♪

本日は、ちょっと多めに仕入れて、

明日までに売れるかなー。

1尾500円にしようかなー?

どうしようかなー

と悩みながら、ウロコ取ってます♪

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🍦松坂屋 北海道物産展 ブリスブリスさん🍦

ぜひ、ご賞味ください♪

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

・11/30限定、周年記念ランチ(11:30〜13:30)

ハヤシライス、馬肉のネギトロ丼やります。

※お席がご予約で埋まって来てますので、品切れや満席もあり得ますので、ご予約いただけると助かります🙇‍♂️

・11/30限定、周年記念イベント(夜の通常営業時間)

店内発表で行きます。

・11月限定周年記念

・12月限定周年記念

決定&企画中です。

松坂屋 北海道物産展 ブリスブリスさん押しです♪

おはようございます☀

居酒屋しろうです🏮

昨日は、なんかいろんな気持ちが湧きました。

市場に仕入れ、朝練、ランチ、お参り、備品買い出し、仕込み、営業開始まで、

いつも通り楽しく進んでいました。

そこへ一通のLINEが。

仲良しのパティシエさんから、

ブリスブリスさんが名古屋に来るよ。

○日は、ご予約ねと。

北海道から松坂屋の北海道物産展で、本日より来られるそうです♪

僕の大好きなブリスブリスさんのソフトクリーム🍦

1人ワクワクして、開催の際はご連絡欲しいとの方へ、何名かウキウキしながら連絡を取っていました。

そこへ一本の電話が。

当日予約でした。

関東からこちらへ仕事で長期で来ていた方でした。

なんとなく、戻るんだろうな〜と察した。

ビンゴでした。

名古屋へ1人で飛び込んで来た彼は、一生懸命いろいろと検索して、居酒屋しろうへ来た。

名古屋のいろんなことを初来店からずーっと聞かれたことを鮮明に覚えている。

この2〜3年ほどで、見事に多数の店舗を展開していった。

敏腕な仕事振りなのに、めちゃくちゃ腰が低く、しろうスタッフへの配慮が本当に行き届いた方だった。

スタッフが忘れていることを、僕が言う前に、こっそりと伝えてくれたり、ほかのお客様を優先してくたり、卒業するスタッフへプレゼントまで用意してくれたり。

僕もブログでつぶやいたことに、素早く対応してくれたりして、とてもお世話になりました。

電話の時点で覚悟していたのですが、関東に戻るとのことで、後任の方を紹介までしていただき、

凄く寂しい気持ちになりました。

さらにそこへ一本の連絡が。

晩御飯がてら寄ります。

こちらは、アメリカ旅行から帰国の女医さんだ!

グランドキャニオンやら、カーズ発祥の街やら、ラスベガスやら、僕の頭では覚えきれないほどの写真を、事細かな説明をさっくりと話してくれた♪

帰り際、お土産をいただたのだが、

僕がマイケルジャクソンが好きだなんて、一言も伝えたことがないのに、

シルクドソレイユのマイケルジャクソンのショーを観て、これだ!と選んでくれた一品は、ここ数年自分で買い物したものよりも素敵なパーカーでした♪

居合わせた姉と後輩くんも、

「これ凄い!」を繰り返す。

ダンサーが着ていたらしく、キレキレで踊れたら本当にカッコ良いだろうなって思う。

電飾が入ったMJのパーカーですよ。

よーし、これを着て、鶴舞界隈で、夜な夜な信号待ちをしている若い女性に近づき、

電飾をつけて、

「デンジャラス♫デンジャラス♫」

とMJばりの腰振りしながら近づいて行こう!

100%通報されるな。

そんなこんなのお馬鹿な話に加え、

毎回、家に帰る際に気合いを入れないといけない方が、昨日は気合いが何度も入らなく、

いろんな言葉を投げかけるのですが、それでも気合いが入らなくて。

終電の時間を迎え、いつもより重い足取りで帰路につく。

対照的に、意中の方とのことで、幸せいっぱいの方が居たりなど、

真正面からぶつかる人がいろんな角度から集まった1日でした。

どの方も、幸せに向かって一直線になって欲しいな。

と、言うことで、本日は、

北海道より松坂屋物産展に出展のブリスブリスさんのご紹介です♫

居酒屋しろうと言えば、

世界レベルの某有名パティシエさんが2名いらっしゃいますが、

そのパティシエさんと一緒に修行を積んだブリスブリスの中本シェフ。

しっかりと修行を積んで、世界各地に勝負を挑むつもりだったとか。

北海道へ帰省した際に、北海道の食材の素晴らしさに

「あ、これだ!」

と、自分の夢の視点を改めたとか。

中本シェフ自身が作るソフトクリームも、先輩である有名パティシエさん絶賛の高評価とのことで、

ソフトクリーム大好きな僕は、足を運んだ。

僕は、母親の在所に帰る際に、大内山牧場のソフトクリームを必ず食べるのですが、

素材プラス腕で言うと、文句なしにブリスブリスさんに軍配が上がる。

やはり母の故郷と言う愛着が湧くのですが、それを凌ぐほどの口どけと後味は、ご賞味いただかないと伝わらない。

こんなに透明感を感じる後味のソフトクリームは、未だかつて同じ方向性を持ったものに出会ったことがない。

少し前に、某有名なジャニーズの嵐さんが、ライヴの際に、食したようで

お店の名前が入っていないにも関わらず、嵐ファンの方が写真のみを頼りに、ブリスブリスさんを特定に至る。

翌朝、お店の外が騒々しいことに気づくシェフ。

普段は見ないタクシーの行き来。

お店の外に並ぶ長蛇の列。

最初は何か気づかなかったそうですが、

ツイッターにて、店舗特定の噂があっと言う間に広まっていたそうです。

「嵐さん、すげー」

お店の名前もない写真に掲載されたケーキ。

そのケーキの写真だけでお店を特定に至る。

あっ、今日、お店忙しくなる。

と気づいたシェフは、大忙しとなったとの笑い話が、つい先日のものに感じます♪

ということで、皆さん、本日から、松坂物産展

ブリスブリスさんを、よろしくお願いしまーす♪

今回は、かぼちゃのパイが、お勧めなようです。

それでは、皆さん、本日も、

居酒屋しろうも、お待ちしてまーす♫

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🍦松坂屋 北海道物産展 ブリスブリスさん🍦

ぜひ、ご賞味ください♪

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

・11/30限定、周年記念ランチ(11:30〜13:30)

ハヤシライス、馬肉のネギトロ丼やります。

※お席がご予約で埋まって来てますので、品切れや満席もあり得ますので、ご予約いただけると助かります🙇‍♂️

・11/30限定、周年記念イベント(夜の通常営業時間)

店内発表で行きます。

・11月限定周年記念

・12月限定周年記念

決定&企画中です。

10月に入りました〜♪

おはようございます☀

居酒屋しろうです🏮

「彼岸花さん、どこかでカレンダー見てるのですか?」

お彼岸の頃、彼岸花がカレンダーを見ているように咲き始めます。

お彼岸を知らなくても、彼岸花を知らなくても、気付かないことです、

感動は気付きから生まれます。

皆さんは、最近、何に感動しましたか?

さーて、いよいよ10月!

ラグビーを観ていて、

「あのラグビーボール、(選手)みんなにあげたら(あんなに必死に取り合わなくても)良いのに。」

ウサギとカメさんの話を聞いて、

「カメさんは、ズルい!

ウサギさん起こしてあげなかったもん。」

と、優しいお子様を持っていらっしゃる方は、

いつも新鮮な視点が見れるでしょうね。

本日は、今から

買い出し〜朝練〜飯〜お参り〜買い出し〜10月メニュー〜お勧めメニュー〜仕込み〜営業

と、

「いつまで少年のように動くんですか?」

との言葉も気にせずに、頑張りますよ♪

ちなみに、60歳までは、自分の夢を追いかけます。

それでは、皆さん、本日も、お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

・11/30限定、周年記念ランチ(11:30〜13:30)

ハヤシライス、馬肉のネギトロ丼やります。

※お席がご予約で埋まって来てますので、品切れや満席もあり得ますので、ご予約いただけると助かります🙇‍♂️

・11/30限定、周年記念イベント(夜の通常営業時間)

店内発表で行きます。

・11月限定周年記念

・12月限定周年記念

決定&企画中です。

明日から増税ですが、質、量、お値段、そのまま行きまーす♪

こんにちは😊

居酒屋しろうです🏮

9月も今日で最後の日。

今年も残すところ、10.11.12月と、あと3ヶ月ですね。

朝、外に出ると心地よいのですが、

日中はまだまだ暖かな陽気。

昨日は、増税前の買い物なのか、

道も混んでいましたね。

ラグビーも日本ではすごくマイナーな競技と言われてましたが、

とてもとても盛り上がって、ラグビー愛が生まれている方も、いらっしゃるのではないでしょうか。

僕も昨日は、1年8ヶ月ぶりに体をしっかり動かしてきました♪

準備運動の段階で、やはり肩あたりから首に対して、ほんの小さな張りのような違和感を感じたのですが、

そういう時の動き方をしていたからか、

今朝起きて、何もなかったので、焦らずじっくり自分のパフォーマンスを高めて行けたらなと、思いました♪

早速、明日も朝練予定です。

さーて、明日から増税で、

こんな時はどうなるのー?

と世間ではあれこれと、いろんな話が出てますが、

居酒屋しろうは、そのまま税込価格で、頑張ります♪

値上げもなく、今まで通りに営業いたしますので、

皆さん、よろしくお願いします🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

・11/30限定、周年記念ランチ(11:30〜13:30)

ハヤシライス、馬肉のネギトロ丼やります。

※お席がご予約で埋まって来てますので、品切れや満席もあり得ますので、ご予約いただけると助かります🙇‍♂️

・11/30限定、周年記念イベント(夜の通常営業時間)

店内発表で行きます。

・11月限定周年記念

・12月限定周年記念

決定&企画中です。

毎日わちゃわちゃと♪

おはようございます☀

居酒屋しろうです🏮

やっと届きましたよ♪

大阪で購入した座布団♡

吉本新喜劇大好きな僕は、

なんばグランド花月へ行くと、

必ず、その脇にある前掛け屋さんと、

道具屋筋を歩きます。

吉本新喜劇を観た後、

楽しい気分で歩くと、

いろいろなものが楽しく感じます♪

お店に必要なものがあるかと思いながら歩くのですが、

その際のテーマが、

「お客様が面白いと思うもの」

となります。

名古屋界隈で、お店のことを考える際は

「お店に必要なもの」

がテーマとなるので、ニュアンスが異なります。

ふらふらと、お客様の笑顔を妄想しながら、道具屋筋を歩くのですが、

いつも奥にある座布団専門が楽しいんです♪

これ欲しいなぁ、これも良いなぁ

と思うのですが、お店の座布団ですから、

22枚以上必要なんですよ。

予算との兼ね合いで、毎回、

今回は見るだけだなぁと思う僕に

優しく声をかけてくれるお店の奥様。

いつかここで座布団を買おう!

そう決めていたのですが、やっと購入することができました♪

一緒に行った女医さんや看護婦さんに

「しろうさん、この色の方がお店も明るくなりますよ♪」

って、座り心地までチェックしていただき、

最終決断に至る。

「これ良いっすね〜♪」

たまたま、昨日到着した座布団に

たまたま、昨日ご予約で、一緒に大阪へ行った後輩くんがご来店しての、座布団へのコメント。

思ったより座布団が小さかったかな〜

と思いましたが、

「テーブルが大きく見えて、逆に良いですよ♪」

と、女医さん。

うーん、やっぱり、ひとつ取っても

皆さんに支えられてるんだな〜と

実感した昨日でありました♪

支えられていると言えば…

名前を隠しても、一部の方にはバレてしまう

居酒屋しろうにケーキの試作品を持って来てくれる

世界大会2位の実績を持つパティシエさん♪

昨日も、試作品を持って来てくれました♫

1番購入対象となる女性の声を聞けたら、

その後の作品にも参考になるとのことですが、

居酒屋しろうの女性スタッフからすると、

美味しい差し入れ♡

今回もハイレベルな栗を使ったケーキ🍰

もうこの時季ですから、試作品と言いながら、

もうこれで決まってるんだろうなぁ

と、お心遣いに感謝しながら、いただきました♪

最近は、

「こちらのお店の鶏、本当に美味しいですね♪」

との初来店のお客様に、

みやざき地頭鶏のお話をすると、

「えーっ!母がみやざき地頭鶏組合で働いてるんです。」

先日入荷した最高級のいくらは、

「口の中でいくらが逃げて行く。」

との表現するお客様に、

そんなわけ〜と思った別の方が

「本当にいくらが、口の中で逃げて行く〜。

こりゃ、食べなくちゃ分からんやつだ〜!」

と、まだまだ、お店もお客様も成長過程なんだとも実感しました。

今週と今月を締めくくりつつ、

来週と来月のことを妄想しながら、

治一郎さんのお菓子をほうばる今朝でした🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

•9月のお休みは、毎週日曜日です。

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

・11/30限定、周年記念ランチ(11:30〜13:30)

ハヤシライス、馬肉のネギトロ丼やります。

・11/30限定、周年記念イベント

・11月限定周年記念

・12月限定周年記念

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私はダイナマイト♫

こんにちは😊

居酒屋しろうです🏮

さて、問題です♫

「ふられた気分でrock ‘n’ roll」

これは、誰の曲でしょう?

前回のお休みの日に、聴いていた昭和の曲。

その当時のエネルギーが溢れてました。

徳永英明さんも、デビュー当時の澄みきった声から、

歌い手さんだなぁって思わせるセクシーな歌い方に変わっていた。

デビュー当時の徳永さんは、

一文字一文字の発声が綺麗で、

一文字が一音のような歌い方だった。

それが、声が出ない病があったからか

男が聴いても、胸がキュンとしてしまうような

セクシーな歌い方になっていた。

これを真似すると、姉にウケるウケる。

で、

ふられた気分でrock ‘n’ rollも

サビに入るとウケるんです。

この1週間は、厨房内で、昭和のモノマネを時折挟みながら、姉と楽しんでました♪

皆さんが思い出すと笑い出してしまうツボは、

何ですか?

さぁ、いよいよ日曜日が近づいて来ました♪

僕にとっては、居ても立っても居られないくらい待ち遠しい、体を動かす日が近づいて来ました。

当然ながら、平日も動かしていくつもりです。

「しろうさん、やっぱり我慢できないですよね。」

って、

もう何年も我慢したつもりでいたのですが、

まだ1年と8ヶ月しか経過していなかった。

たしかに、ハンドルに左手を伸ばせたのが半年以上経ってからだったから、そんなもんか。

とりあえずは、足を動かしつつ、ほかの怪我をしない体つくりをしようと思います♪

さーて、月末に向かって机上の作業が増えて参りました。

大阪に行った際に、注文して来た新しい座布団も、そろそろ届くような待ち遠しさもある今日この頃ですが、

新しいスタッフも、待ち遠しいです。

風色、風向きが、日に日に変わって行ってる居酒屋しろう、

6周年に向かって、少しずつ少しずつ歩んでます。

大きなステップを踏める日まで、我慢が多いと思いますが、

いつかポーンと、変われる日も来るはずです。

「地道」と言う言葉を胸に

本日も、皆さん、お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

•9月のお休みは、毎週日曜日です。

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

・11/30限定、周年記念ランチ(11:30〜13:30)

ハヤシライス、馬肉のネギトロ丼やります。

・11/30限定、周年記念イベント

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居酒屋しろう史上最高のいくらがお通しに。

おはようございます☀

居酒屋しろうです🏮

昨夜、早速、仲良しの女医さんが来てくれて

「しろうさん、左腕が背中より後ろに行かないこと、

切れた時と同じ姿勢での受け身を取らなければ、大丈夫です。」

と、超優しくアドバイスをもらいました。

もちろん、対人では、その保証がないので、ガチスイッチを入れないように、のんびり行きます。

毎日、練習で何やってたっけー?

自問自答しながら、イメトレは早くも開始。

10月はどこかの体育館借りて、午前中は練習しようと後輩くんの予定ジャック中。

体空いている方いらっしゃいましたら、個人的にご連絡ください。

そんなこんなで、今日も元気に行きますよ〜♪

本日の居酒屋しろうは、

居酒屋しろう史上最高のいくらが、お通しに!

いくらって、こんなに強いんだね

ってくらいの食感と

いくらって、こんなに甘いんだね

ってくらいの甘さが

食のあんぽんたん、しろうによって漬け込まれました♫

余ったら食べちゃうぞー

って思うくらい美味しいです。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

写真は、筋子を下処理して、地を注いぎ終えたところです。

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

•9月のお休みは、毎週日曜日です。

•10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日(祝)です。

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日(祝)です。

•11月30日(土)は、6周年記念♪

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