本日のお通しは、「うに」♡

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

いやー、土曜日の皆さんのパワーに圧倒されました🙇‍♂️

土曜日の19時からスタートして、

まさかの、日曜日の朝

モーニングまであり、

最終の方が帰られたのが、

日曜日の14時。

各々、帰る時間がバラバラで、

さらに忘れ物の対応まで含めると、

僕は、あんまり寝られず

かなりのロング状態。

車の点検に行こうとしてたのを

すーっかり忘れてました💦

今朝から、

空っぽになった冷蔵庫への買い出しを済ませ、

とりあえず、冷蔵庫にしまい、

来月必要なものを業者に連絡。

さらなる忘れ物対応と、

今から月末業務と、仕込みからの営業。

誰かスタミナという充電器を、

追加お願いしまーす♪

んでね、

土曜日集まった方に話したんですが、

最近は、娘と遊ぶ時間が増えたのですが、

母親と遊んでなかったので、

「どっか旅行行きたいとこある?」

って聞いたんです。

そしたら、おかんは

「んー、長崎か北海道かなー。」

と。

「長崎なら、長崎市内が良いの?」

「うーん、行ったことないから分からないけど、

ハウステンボスは行きたい。」

「あー、なるほど!ハウステンボスかぁ。

じゃー、北海道なら、どこ?」

そしたらね、おかんは

ガソリンスタンドで、バックオーライみたいな

ゼスチャーをしながら、

「こっちの方。」

って言うんですよ。

「あのー、すみませんが、どこ基準で言ってるの?」

そしたら、おかんは笑うんですよ。

きっと頭の中で、どっかにいたんでしょうね。

で、土曜日からの宴会が日曜日に入って

まだまだ続いてたら、

みんなで、モーニングに行こう

ってなってですね。

朝の5時半にやってる喫茶店って

現在はないんですよね。

で、お店から近いガストへ行ったのですが、

コロナの影響で、朝は7時からで

閉まってたんです。

昔、新聞配達をしていた母親が、

朝の5時からやってるコメダへ行っていたことを思い出し、

LINEにて、

「朝5時からやってるコメダって、

まだお店やってるんですか?」

って、昔のことだから、確認で連絡したんです。

そしたらね、

「朝5時からやってるコメダあった?」

って返信が来たんです。

なんとか自力で探して、そのコメダに6時頃に到着。

みんなでコーヒーを飲みながら、

あれこれと話してたら、

なんと、おかん登場、

もう何がなんだかわからないのは、

おかんから始まってるのか?

そんなことを思いながら、

本日の月曜日に入りましたとさ。

さてさて、

8月も皆さまのお力により、

なんとか苦境の中を過ごすことができました🙇‍♂️

まだまだ9月以降も、

心配は拭えないですが、

地に足をつけて、踏ん張りたいと思います٩( ᐛ )و

9月の応援も、よろしくお願いします🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♫

流れ上、書き忘れてましたが、

本日のお通しは、

「うに」です🎶

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴8月1日より、消費税を別途いただくことにします🙇‍♂️

🔴~ソーシャルディスタンスの確認~

⚠️飲食店でのガイドライン参照いただけると助かります⚠️

・しばらくの間、予約優先営業いたします。

・当日予約も対応いたします。

・お客様の最大人数の把握と入場制限。

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟡〜お休みのお知らせ〜

•9月のお休みは、毎週日曜日と、

17(木)、21(月)、22(火)です。

🟠🙇‍♂️テイクアウト応援助かります🙇‍♂️

・焼酎、日本酒などのテイクアウトできます🍾

(10月末まで)

・お弁当、オードブルは、

食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇‍♂️

・グラタンのルーのテイクアウト(居酒屋しろうでの1皿分を税込500円)にて販売いたしております。

・お食事のみのご来店は

一汁三菜セット、パスタをご用意いたしております。

🟢アルバイトスタッフ募集してます。

週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、

ご連絡いただけると、ありがたいです。

🔵4/1から、健康増進法の改定により、

居酒屋しろうは、禁煙となりました🚭

🔵クレジットカード(VISA.MASTER)の使用が

できるようになりました💳

居酒屋しろうが、17ライブに挑戦?

おはようございます☀

居酒屋しろうです🍻

と言っても、まだ寝る前でございます。

金融機関が土日休みなので、

月末業務が金曜日か月曜日となる今月…

先走って頑張らねばと、

昨日は、仕入れからガンガン攻めようと

テンポ良く仕入れも完了し、

仕入れたものを冷蔵庫にしまって、

銀行や郵便局やコンビニを回ろうとしたら、

お店の鍵を締めて、

階段を降り切ったところで、

あっ!

携帯忘れた!

ま、また戻るまでだから良いか〜

と銀行まで歩いて行く。

ここで大変なのが、

お店の家賃、ゴミ屋さん、宮崎地鶏、焼酎、

自分のお店の口座、

自分の家の口座、

自分の家賃、

プライベート口座、

子供が暮らしている家の家賃など、

多岐に渡る振り分けがあるんです。

で、いざ、いろいろとこなそうとしたら、

あれ?

通帳がひとつない?

ま、それだけ月曜日か…。

と思ってたら、焼酎の振り込みの用紙に記入忘れる。

とりあえず、持ってきた分を振り込んで、

お店に戻るとする。

お店について、あれこれ持ち直して、

いざ銀行へ。

あれ?

さっき、どこまで振り込んだんだ?

歩いていると、

コース料理や仕込みのことが頭をよぎり、

すっかり忘れてしまう。

で、郵便局にてコピーしたものを郵送しようと、

コンビニ寄って、郵便局に行くのですが、

鶴舞のUFJ近くの郵便局か、

名古屋大学病院内の郵便局か、

いつも流れに任せて行くのですが、

コンビニから郵便局からお店

の流れだったので、名大病院内の郵便局へ向かう。

あれ?

あれあれ?

「ただいまコロナ…病院内への立ち入りを…」

あら、

すっかり時間をロスしてしまったのですが、

もう仕込みが間に合わないといけないから

月曜日にお預けで、

お店に戻る。

そんなこんなで、

いつもバタバタの月末業務。

18時半からのご予約が1件だったので、

仕込みをそれなりにやっていると、

電話が鳴る。

「18時から…」

あら、予定より早く対応しなくては。

1人であれこれやっていると、

「チリーンチリーン」

お店の扉が開く。

17時半だった。

気がつくと、ご予約のないお客様も…。

怒涛の月末の金曜日。

なんとかお会計も全部済ませ、

スタッフのまかないも作り、

最終組のお客様が帰られたら、

片付けを…。

そう思っていると…

「チリーンチリーン」

こうして僕は、飲食業を24年ほどやっている。

自分のお店を持って、

もうすぐ7年になる。

10周年は、いろんな思いが込み上げるだろうな。

そんなことを思いながら、

「チリーンチリーン」

を待っている♪

さてさて、

本日の土曜日は、終日

お席がいっぱいでございます🙇‍♂️

いっぱいと言っても、4テーブルにての営業ですが。

それから、17ライブですが、

ジェネレーションギャップと言いますか、

僕としては、どんな風になるのか未知のところがありますが、

5月から断り続けてきたのですが、

「カウンターに集まるお客様が、

家でも話を聞いてたいはずですよ。」

との口説き文句に、

いっちょやってみるかー

みたいな感じで、スタートします。

いろいろと縛りがあるようなので、

やりたいことが、すんなりとはいかないと思いますが、

居酒屋しろうのPRも兼ねて、

居酒屋しろうの17ライブ特典も、

とのお話もいただいております。

システムが未だ構成されておりませんが、

やりながら修正を重ねていこうと思いますので、

皆さんの手が空いてましたら、

そちらも、応援していただけると助かります🙇‍♂️

料理配信も、

家庭用?

業務用?

どちらもやっちゃう?

時間大丈夫かな?

最初はリスナー少ないだろうな。

いろんな心配がたくさん持ち上がりますが、

なにもやらないより、

やってみるのが面白いかな

と思ってます。

なにやらアーミーと言うものが存在してたり、

ギフトと言うものが存在してたり…。

ラジオ感覚で、視聴いただけると

ありがたいかな。

それでは、皆さん、

また来週、お待ちしてまーす♪

※写真は、中華料理のみのレシピファイル。

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴8月1日より、消費税を別途いただくことにします🙇‍♂️

🔴~ソーシャルディスタンスの確認~

⚠️飲食店でのガイドライン参照いただけると助かります⚠️

・しばらくの間、予約優先営業いたします。

・当日予約も対応いたします。

・お客様の最大人数の把握と入場制限。

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟡〜お休みのお知らせ〜

•8月のごめんなさいの日は、

29(土)です🙇‍♂️

•9月のお休みは、毎週日曜日と、

17(木)、21(月)、22(火)です。

🟠🙇‍♂️テイクアウト応援助かります🙇‍♂️

・焼酎、日本酒などのテイクアウトできます🍾

(10月末まで)

・お弁当、オードブルは、

食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇‍♂️

・グラタンのルーのテイクアウト(居酒屋しろうでの1皿分を税込500円)にて販売いたしております。

・お食事のみのご来店は

一汁三菜セット、パスタをご用意いたしております。

🟢アルバイトスタッフ募集してます。

週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、

ご連絡いただけると、ありがたいです。

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居酒屋しろうは、禁煙となりました🚭

🔵クレジットカード(VISA.MASTER)の使用が

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明日は、空いてるお席がありませんので、ご了承ください🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

まずは、業務連絡から。

明日は、終日貸し切り希望の方で

お席が空きがありませんので、

ご了承くださいませ🙇‍♂️

本日も、半分埋まってますので、

来られる際は、ご連絡いただけた方が

確実でございます🙇‍♂️

名古屋では、サーっと通り雨のような

雨が降りましたね。

僕らの人生も、歴史の中では、

通り雨みたいなもの。

同じ時を過ごすなら、

なるべく多く笑っていたいものです♪

さー、

月末業務と重なって、

仕込みもありますが、

17ライブの9月から

いきなりの進撃イベント参戦したらどうか

とのことなので、

何がなんだか整理できないまま、

9月に突入すると思います💦

中高生の頃、

ラジオのパーソナリティになりたいと

ちょっとだけ思って

こんな歳を重ねて、

どれだけできるか楽しみなところもありますが、

世代的に通用しないんだろうなー

なんて思いながら、9月を迎えたいと思います🙇‍♂️

それでは、皆さん、

明日は、お席がありませんので、

本日、

絶好調で、お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

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宮崎地鶏のぼんじり…ハーブ焼きで♪

おはようございます☀

居酒屋しろうです🍻

「〇〇するのが面倒だ。」

そんな言葉を口にする人がいます。

面倒なのは、

やらなくちゃいけないことを後回しにして、

でも、やらなくちゃいけない

って頭に置いていることなんです。

結局は、所用時間は大して変わらないので、

すぐにやってしまえば、

頭に置いておいた時間は、

頭がスッキリした時間に変わります♪

要は、快適な時間が増える訳です。

仕事も、家の掃除も同じです。

やり終えたら、快適な時間、快適な頭と心で、

毎日過ごせます。

「明日はやれることは、今日やろう。」

毎日、自分に言い聞かせて、

言うこと聞いてくれない自分がいて…

って方も、

いつかは変われるはずなので、

週に1回から、2回…3回と

増やして行きましょう♪

それでは、皆さん、本日も、

超のんびり、お待ちしてまーす♬

※写真は、みやざき地頭鶏のぼんじり

ハーブ焼きでのご注文でした🎶

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暇で暇で仕方ない日♪

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

今日は、朝一で、お店のことを済ませて、

家に帰って、身支度をする。

お店に戻り、ささーっとブログを…

と思ったら、

携帯を家に置き忘れる💦

携帯を持たずに買い物行ったり、

僕の中では、携帯を忘れることは、

あるあるなんです。

で、

こんな年齢まで、頑張ってきましたから、

保険の見直しってことで、

保険屋さんに来ていただき、

あれやこれやと話してた次第です。

今まではminimumな感じで、

これからはMAXな感じで。

んで、

今までと、これからと、

いろんなことを話すうちに、

昔、思っていたこと、

今、思っていること、

いろいろ整理できたこともあって。

「へー、それ真似したいな〜。」

なんて言われると、

ついつい調子に乗って、

話し始めてしまうんです。

ざっくり言って、

若いうちの苦労は買ってでもすると、

あとあとの保険になる

とでも言いましょうか。

早く結婚して、

早く育児をしてしまえば、

50歳からの時間と、お金は、

比較的楽になる。

そう思って生きてきました。

僕の場合は、48歳で、

一旦、大きなローンから解放される。

子供も社会に出て、

僕としては、第2の人生のスタートみたいなものだ。

お店のことや、

今までお世話になった方と、

肩を並べて、ワイワイと騒げると楽しいな

なんて思ってます。

子供がまだ小さい方とは、

一緒になって遊べるし、

大人同士の遊びなら、

好きなことをすれば良い。

お店の従業員を増やせるかな〜

とか、

いろんな妄想が広がっていく。

とりあえずは、あと3年半ほどの辛抱だ。

そこまで達成できたら、

みんなとお祝いしたいなぁ♪

さてさて、

昨日の居酒屋しろうは、

超絶お暇でしたので、

おそらく、本日も、

超絶のんびりモードかと。

しゃーない、

行ってやるかー

って方は、

ぜひぜひお越し下さいませ🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

超のんびりモードで、

お待ちしてまーす♬

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冷製おでん🍢

おはようございます☀

居酒屋しろうです🍻

先日、後輩くんがお店に来て、

こんな話をしてくれました。

「こんなに暑いと、冷製おでん食べたくなりますね。」

「えっ?おでんは、あったかいじゃん。」

「いやいや、冷製おでんも美味しんだよ。」

「それなら作ってよ。」

「居酒屋しろうの冷製おでんを食べてからじゃないと、冷製おでんって語れないよ。出汁とか全然違うんだって。」

後輩くんが、友人とした会話だそうです。

よーし、いっちょ冷製おでんでも作るか〜。

この夏、こんな時期ですからね。

すっかり忘れてました。

その話を聞いてから冷製おでんを作ってますが、

即日完売🍢

スタッフのひろなちゃんも、冷製おでんのファンで、

「余ったらまかないで…。」

とのことですが、未だ食べられず…。

ってなことで、

しばらくは、冷製おでんも作るか🍢🍢🍢

出汁の見た目の透明感と、味わった時の透明感と、

ひんやりした感じと、タマゴの半熟加減が、

たまらないらしい。

あまりに褒められるので、自分でも食べてみる。

ふむふむ、たしかに♪

自ら舌鼓を打つ。

簡単そうに見えて、意外と手間のかかる作業。

伝わるなら、良かった。

そんなこんなで、しばらくは、

夏に優しい冷菜にも、少し重点を置かなくては。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

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29(土)です🙇‍♂️

•9月のお休みは、毎週日曜日と、

17(木)、21(月)、22(火)です。

🟠🙇‍♂️テイクアウト応援助かります🙇‍♂️

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(10月末まで)

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食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇‍♂️

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一汁三菜セット、パスタをご用意いたしております。

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できるようになりました💳

いろいろと♪

おはようございます☀️

居酒屋しろうです🍻

日曜日は、いろいろと頑張る予定でしたが、

お昼過ぎまで頑張ったら、

結局、半日ほど爆睡してしまいました。

さぁ、今からラッシュをかけます。

ちょっとその前にブログタイムです。

えーと、

とりあえず肩肘張らずにざっくりと。

コロナ期間と申しますか、

いろいろと心配だから…

との声がありますので、

ご飯であれば…

って方に、

本当にざっくりですが、

和食の定食、またはパスタを

ご用意いたします。

「今日は居酒屋しろうで晩ご飯だけ食べて、

さっくりと帰ろう」

って方に、いかがかな?

と思いまして。

何をやると、はっきりと言うと

できない日も出てきてしまいますので、

ざーっくりと、

ご飯、尾鷲の祖母から伝承した味噌汁をベースとした

一汁三菜セット。

または、パスタ。

サラダが欲しいとか、何かありましたら、

その場で、メニューを一緒に決めちゃいましょう♪

また、当面の間は、

テイクアウトは控えておきますので、

必要な方は、個別でのご注文をお待ちしてます。

テイクアウト用グラタンのルーは、

お子様がいらっしゃる家庭なら、

下にご飯を敷いてしまえば、

ドリアができます。

お店で使用している分量でお渡ししますので、

お家で余ってる食材などを使って、

自分好みのグラタンやドリアをお楽しみいただけます。

1皿分500円(税込)での販売としますので、

ご家庭でドリアの場合は、

2人前取れるとしたら、おおよそ半額になるのかな。

そんな計算でいます。

今日のところは、それくらいが

お伝えできることかな。

それから、自粛解禁なのか

居酒屋しろうを応援なのか

ご予約が少し入り始めてますので、

超のんびりモードでのお客様待ちも、

毎日ではなくなりそうな感じもあります。

まだまだ日常を取り戻すまでは

いかないでしょうが、

引き継ぎ、ソーシャルディスタンスを意識した

テーブルの配置は、そのままで行きます。

なので、1日4組がMAXとなりますので、

引き継ぎ、ご予約をいただけると助かります🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

※もうどの写真を掲載したのか分からなくなっております。

重複もあるかと思いますが、気分で掲載していきます🙇‍♂️

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・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)

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お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟡〜お休みのお知らせ〜

•8月のごめんなさいの日は、

29(土)です🙇‍♂️

•9月のお休みは、毎週日曜日と、

17(木)、21(月)、22(火)です。

🟠🙇‍♂️テイクアウト応援助かります🙇‍♂️

・焼酎、日本酒などのテイクアウトできます🍾

(10月末まで)

・お弁当、オードブルは、

食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇‍♂️

・グラタンのルーのテイクアウト(居酒屋しろうでの1皿分を税込500円)にて販売いたしております。

・お食事のみのご来店は

一汁三菜セット、パスタをご用意いたしております。

🟢アルバイトスタッフ募集してます。

週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、

ご連絡いただけると、ありがたいです。

🔵4/1から、健康増進法の改定により、

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できるようになりました💳

出し惜しみ期間終了♪

おはようございます☀️

居酒屋しろうです🍻

ちょっと長いですが🙇‍♂️

浜辺でゆっくり

打ち寄せる波を眺めていた。

深く色づいた緑の海が

僕の手前では淡く、透明に変わっていた。

引いては押し寄せる波音。

聞こえてるんじゃなく

心に染み込んでいく。

きっと、僕は海から出てきて進化をしたのかな。

海は荒れ狂う時もあれば、静かな時もある。

人さえ飲み込むこともあれば、

人を穏やかにさせることもある。

何かに帰ろうとする僕に、

繰り返し打ち寄せては引いていく波は、

何を伝えているのだろう。

海から出てきて進化を遂げた自分に、

こちらに戻ると繰り返すんだよ。

そう言ってくれているような気がする。

でもね、

海さん。

陸でも、同じことを繰り返しちゃっているんだよ。

僕らは。

どことなく息苦しいことだってある。

どことなく楽しいことだってある。

でも、繰り返している。

そんなことを思っていたら、

日が沈んでいき、

夕焼け空があたりを包んだ。

そしたらね、

なぜか列車に乗りたいと思った。

僕が中学生の時、

ザブルーハーツのトレイントレインという曲が流行った。

ブルハ信者の僕にとって、

トレイントレインよりも好きな曲がたくさんあった。

でもね、

海さんとお話したら、

今頃、トレイントレインが以前よりも

好きになった。

僕が「栄光」というものに走って行こうとしているかは、定かではないが、

「自分」というものに

走り出したい気持ちになった。

時々帰るのが海で良く、

未来へ向かって、走り出したい。

そんな気持ちになった。

これまでの僕は、

いろんなことに、がむしゃらだった。

たくさんの失敗や過ちを経験した。

今は、

同じ過ちを見たくなくて、

必死にそれを伝えようとしている自分がいる。

一生懸命なつもりで

傷つけあってしまう

出会いの扉は開けたはずなのに

閉ざされてしまう。

みんな、きっと

幸せが何かを勘違いして

みんな、きっと

見つけ出したものを振りかざしすぎて

あるべきものを、あるべき所に

置いておけなくなってしまっている。

「ふるさと」

というような懐かしさ

趣き、のどかさ…

こういったものが

人を豊かにするんだろうな。

そんなことを思うと、なぜだか

「じゃあ、行ってくる。」

なんて思って、

繰り返す道へと歩みを始める。

発明や発見が、世界に影響を与えるなら

天才だが、

自分の中を行ったり来たり、右往左往する。

やはり自分は凡人だ。

魚が泳ぎ

鳥は飛なら

僕は

何をしている?

何もできないなら、

せめて、なるべく多く

友との時間を過ごし、

なるべく多く、

友と笑えることを

僕はしていきたい

そう思えた。

さーーーーーて、

長くなりましたが、

僕が居酒屋を開業する際、

「出し惜しみをしなさい。」

そう言ってくれた居酒屋業の先輩が居る。

ある意味ライバルとも言える

居酒屋しろうからほど近い

ほんのりの大将としさんからの言葉だった。

としさんは、未だに僕に気を使ってくれ、

こんな時期でも

「大丈夫?」

って声をかけてくれる。

僕の地元ってこともあり、

ほんのりには結構通っていた。

僕が居酒屋業をやり始めてから、

としさんに声をかけられた。

「お仕事何をされてるんですか?」

「多治見の方でラーメン屋を雇われでやってます。」

適当なことを言った。

いざ、居酒屋しろうをやることに決めた際、

としさんに全てを話しに行くと、

大爆笑してくれて、

今でも会うと、

「しろうくん、多治見の方で美味しいラーメン屋知らない?」

なんて言ってくる。

何が言いたいかって、

出し惜しみ期間終了のお知らせです。

肉付けや派生することは、

あとからしていきます。

思い浮かんだことを

なるべくやっていき、

さらなる道を広げて行こうと思います。

今日が土曜日なので、

明日にでも、

発表できたらなと思います。

それでは、皆さん、本日も、

超のんびり、お待ちしてまーす🎶

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴8月1日より、消費税を別途いただくことにします🙇‍♂️

🔴~ソーシャルディスタンスの確認~

⚠️飲食店でのガイドライン参照いただけると助かります⚠️

・しばらくの間、予約優先営業いたします。

・当日予約も対応いたします。

・お客様の最大人数の把握と入場制限。

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟡〜お休みのお知らせ〜

•8月のごめんなさいの日は、

29(土)です🙇‍♂️

•9月のお休みは、毎週日曜日と、

21(月)、22(火)です。

🟠🙇‍♂️テイクアウト応援助かります🙇‍♂️

・焼酎、日本酒などのテイクアウトできます🍾

(10月末まで)

・お弁当、オードブルは、

食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇‍♂️

🟢アルバイトスタッフ募集してます。

週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、

ご連絡いただけると、ありがたいです。

🔵4/1から、健康増進法の改定により、

居酒屋しろうは、禁煙となりました🚭

🔵クレジットカード(VISA.MASTER)の使用が

できるようになりました💳

頑張って、長期化を乗り越えるぞ〜٩( ᐛ )و

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

昨日は、お休み

ありがとうございます🙇‍♂️

さぁ、今週は、今日明日と

張り切って参りましょう♪

9月からは、やることを一気に増やすので、

ちょいとバタバタとしそうですが、

なんとか、この長期化を乗り越えるべく

チャレンジしていきたいと思いますので、

応援よろしくお願いします🙇‍♂️

さぁ、

ツクツクボウシが鳴き始めてますので、

もう秋は、そこまで来てます🍁🎑🌰🎃🍄🌾🍠

何をしていても、してなくても、

暦は進みます。

何もしないでいると、

全てに対応できなくなってしまいます。

正解か不正解かよりも、

何かをしてみることで、

見えてくるものがあります。

秋には実ると信じて、

種を撒いておくことが大切です♪

皆さんは、自分に

何を実らせますか?

さてさて、

本日は、

心優しい方からのリクエストもあり、

かなり充実した魚介類を入荷しました。

大勢で来れないことを申し訳ないとおっしゃってましたが、

心が伝わるだけで、

十分嬉しく、やっていけます♫

「居酒屋しろうだけは、残したい。」

そんなありがたいお言葉に、

僕の判断は鈍らずにGO!

海に座りたたずみ、

落ち行く太陽を見ているだけで、

どことなく寂しい気持ちと、

どことなくやらなくちゃって気持ちと

湧いてきたりします。

みんなでどんなことも底上げして、

頑張れば、また日は昇ります☀️

今日の自分を乗り越えられるのは、

明日の自分です。

そんなこんなで、

今日もどんな日になるのか

楽しみながら、

超のんびりと、

お待ちしてまーす🎶

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴8月1日より、消費税を別途いただくことにします🙇‍♂️

🔴~ソーシャルディスタンスの確認~

⚠️飲食店でのガイドライン参照いただけると助かります⚠️

・しばらくの間、予約優先営業いたします。

・当日予約も対応いたします。

・お客様の最大人数の把握と入場制限。

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟡〜お休みのお知らせ〜

•8月のごめんなさいの日は、

29(土)です🙇‍♂️

•9月のお休みは、毎週日曜日と、

21(月)、22(火)です。

🟠🙇‍♂️テイクアウト応援助かります🙇‍♂️

・焼酎、日本酒などのテイクアウトできます🍾

(10月末まで)

・お弁当、オードブルは、

食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇‍♂️

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週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、

ご連絡いただけると、ありがたいです。

🔵4/1から、健康増進法の改定により、

居酒屋しろうは、禁煙となりました🚭

🔵クレジットカード(VISA.MASTER)の使用が

できるようになりました💳

本日はお休みいただきますと、今後のお知らせ♪

おはようございます☀

居酒屋しろうです🍻

本日は、私用でお休みいただきますので、

よろしくお願いいたします🙇‍♂️

さて、

居酒屋しろうから、

ざーっくりとしすぎているお知らせです♪

•居酒屋しろうの定食

•居酒屋しろうバーベキュー

•居酒屋しろうバーベキューセット

•居酒屋しろうのテイクアウトグラタンのルー

•居酒屋しろうが、17ライブ参入?

の5点濃密なところまで煮詰まってます♫

秋には、新しいテイクアウトメニューを

提供できたら良いな〜

でも、食中毒が気になる時期だから、

もうちょい我慢しようかなー

と言ったところです🙇‍♂️

•お酒の販売は、10月末まで🍾

•ハヤシライスのテイクアウト

来週のみ少しできます。

•オードブルは、内容と予算を、

ご相談のうえ、承ります。

•コロナ明けの際は、

しろうのお気に入り1泊旅行

バーベキュー(&リラクゼーションマッサージ付き)

なども考えております。

これだけのことを業者様と、

あれこれやるだけでも結構なことですが、

各種講習会や、保険、

業務やプランの見直しなども含めて、

様々な分野にて、

提案をしたりされたりしております。

個人的には、

格闘技、将棋、

6年でため込んだテレビを全て観終わるなど、

ちょこちょこと動いております。

さらに、引っ越しして

自分の家にジムを持ちたいと考えております。

さー、

令和2年後半は、

大忙しだ!

もう一度お伝えしますが、

本日は、お休みいただきますので、

隙間隙間で、

いろんなことをしっかり構成して、

今月中には、

詳細を出したいと思いますので、

皆さん、応援よろしくお願いします🎶

それから、

しろうのご対面の日本酒、焼酎が

5種類各1本ずつのみ入荷しております✨

前のお店も含めて、

問題不出と言われる銘柄もあります。

次回の入荷は、あるかないかの代物ですが、

お値段は落ち着いております🙇‍♂️

金曜日から受付ますので、

我こそは〜って方は、

金曜日からのご連絡、お待ちしてます♪

それでは、皆さん、また明日から、

超のんびり、お待ちしてまーす🎶

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴8月1日より、消費税を別途いただくことにします🙇‍♂️

🔴~ソーシャルディスタンスの確認~

⚠️飲食店でのガイドライン参照いただけると助かります⚠️

・しばらくの間、予約優先営業いたします。

・当日予約も対応いたします。

・お客様の最大人数の把握と入場制限。

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟡〜お休みのお知らせ〜

•8月のお休みは、毎週日曜日と、

20日(木)です。

•8月のごめんなさいの日は、

29(土)です🙇‍♂️

•9月のお休みは、毎週日曜日と、

21(月)、22(火)です。

🟠🙇‍♂️テイクアウト応援助かります🙇‍♂️

・焼酎、日本酒などのテイクアウトできます🍾

(10月末まで)

・お弁当、オードブルは、

食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇‍♂️

🟢アルバイトスタッフ募集してます。

週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、

ご連絡いただけると、ありがたいです。

🔵4/1から、健康増進法の改定により、

居酒屋しろうは、禁煙となりました🚭

🔵クレジットカード(VISA.MASTER)の使用が

できるようになりました💳