こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの…昨日は久し振りにテレビを付けたら、ちびまる子ちゃんがやっていて、まる子が母や祖母に「三文っていくらくらい？」って聞いてて、三文が大金でないと知ると、「やっぱり三文もらうくらいなら寝てた方がマシだよ」との台詞に大爆笑してしまったしてしまった…大将のしろうです。
しかし、10月に2度も日曜日に台風が来るなんて…。
風が強いし、雨のことがあると、お出かけもしにくいですよね。
僕は夕方から散歩がてら鶴舞公園付近を散歩に。台風なのに歩道に星空を見たような気分になりました♪
宮崎地鶏の入荷が明日にズレるそうなので、頑張ってお魚は仕入れて来ました。
それでは今週と張り切って参りましょう٩( ‘ω’ )و
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうです。
磯自慢純米吟醸寒造り入荷しました。
本日は、以上です🙇
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの…のんびり温泉にでも行きたい…大将のしろうです。
「よせばいいのに〜」と言う言葉がありますが、皆さんは何が思い浮かびますか？
僕は、よせばいいのに買ってしまう…です。
本日もご宴会があるのですが、安いものと高いもの…利益を取るなら安いものを購入なんでしょうが、ついついお客様が喜んでもらえるなら…と高い方を買ってしまいます。
お客様との一期一会と、食材との一期一会、そしてお客様と食材との一期一会を結ぶことも自分の使命だと思ってます。
と言うことで、本日は大間の本鮪入荷しました♪
毎日1人で東奔西走してますので、告知がゆっくりなのは、ご容赦くださいませ🙇
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの…昨日はお店の電球が切れたので、仕入れの際にイオンへ。スタッフの女の子がたこ焼きが好きだと聞いていたので、帰りにたこ焼きを買って帰ろうと。
電球を買い、たこ焼きを買いに行こうとしたら、ふと目に飛び込んで来たのが、ミスド！
こちらも買ったら喜ぶかなと、少し買い、お店に戻ろうとした瞬間、たこ焼きの袋に入るはずだった電球が…パリーンって、心地よいくらいに高い音を立て、心に響いて
今日も元気な大将のしろうです。
お店の暖房について、来週の月曜に修理の方がいらっしゃることになりました。
それまでは皆様にご迷惑をおかけしますが、ストーブで営業いたします。
来年からの居酒屋しろう祭りが気になるとの声が聞こえて来ました。
ここについては、僕自身への挑戦と居酒屋しろうを支えてくださる方への還元と経験にさせていただきたいと思ってます。
詳細や理由に対しての告知は、お店の中のみとして、広告媒体での掲載は、とりあえず控えさせていただきたいと思ってます。
その分の気持ちを居酒屋しろう祭りに爆発させたいと思います。
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの…先々週、先週と製氷機の修理に追われて、やっと落ち着いたはずだったのに、昨日から暖房が壊れてしまって、今日も楽しい…大将のしろうです♪
お客様には、ご迷惑をお掛け致しますが、昨日、暖房が故障してしまいました。
新しい形になるまで、応急処置として、古〜いストーブを使います。
よろしくお願いします。
こんにちは(^o^)
居酒屋しろうの…先々週、先週と、ずっと製氷機の調子が悪く、上手に仕事の流れを作れなかったからか、ご飯を食べに待ち合わせ時間になり、外に出る際、お店で観ていたテレビの電源を切ろうとスイッチを何度押しても電源が切れず、よく見ると車のキーを押していた…大将のしろうです。
物凄い台風に見舞われましたが、皆さんは大丈夫でしたか？
土曜日は、北海道、岩手、徳島、関西、地元より、わざわざ鶴舞まで来ていただき、大きな宴会を開いていただきました。
とてもとても素敵な方々が集まり、スタッフ一同、心が和む一日でした。
居酒屋しろうが出来て、もうすぐ 4周年！
何か新しいこと、始めないとな〜。
そう考えている毎日でございます。
そんなこんなで、古き親友からの一言で始めた交流会も終わりにして、来年からは、月に一度の居酒屋しろう祭りを開催したいと思います。
内容は只今決めている段階です。
開催日は、毎月第◯何曜日みたいにしたいと思ってます。
続きは、また後日、発表いたします♪
こんにちは(^o^)居酒屋しろうの大将のしろうです。
最近は、何度も製氷機の調子が悪くなり、あちらこちら行きながらのブログ更新が…💦
あたふたしてる間に、長く続いた交流会も最後となりました。
まだまだ新しいお客様が鶴舞近辺からや、全国から集まっていただいてます🙇
意外と名古屋市内のお客様より、市外県外からのお客様の方が多い日もあります。
せっかく美味しいものを食べて飲むなら、交通の便利さも大切だけど…って来ていただけるのは、とてもとてもありがたいです🙇
居酒屋しろうも、もうすぐ4周年ですから、もっともっと頑張ります٩( ‘ω’ )و
本日は、羅臼産の天然ブリ、極上の真鱈の白子など、入荷してますよ！
真鱈の白子でグラタン作って〜なんて方もいらっしゃるのかな？
あとは、徳島のべっぴんさんから差し入れが届きました♪
鳴門金時里むすめ！
天ぷらか、お通しにしようかなぁ？
それでは、皆さま、お待ちしてますね〜(^o^)
こんにちは。昨日は、美味しいお魚と干物を求めて…また海に行って来た、大将のしろうです。
全国的な晴れ予報ってことだったのに、朝4時に出発して、高速で亀山よりも手前からずっと雨が…。
現地に入り、カッパを着用して、いざ船に乗り込むと雨が止み、なんとか曇り空からのスタートでした。
お昼前には晴れてきて、戦友と言うか同志と言うか…、Hさん含む5名での、楽しい船上でした♪
次は、入れ食い釣り大会にしたいと思ってます♪
さーて、本日の居酒屋しろうは〜
尾鷲直送と言うか、尾鷲直持ち帰りの干物がおススメですが(型の良いお魚は全て○○してきました🙇)、
お通しの本マグロや、他にも、ちょいちょいと揃えてますので、お楽しみに〜♪
こんにちは(^o^)居酒屋しろうの…
本日はローソンで買い物をしたら、スクラッチを引けました。
今人気のグループのスクラッチだったので、娘にあげようとしていたら、とあるスタッフに見せてくださいと。
見せるだけ見せて、娘にこれ要るかな？って連絡しようとしたら、スクラッチがとあるスタッフのカバンの中にしまわれてしまった
大将のしろうです💦
大好評につき、獺祭二割三分再入荷いたしました‼️‼️‼️
しばらくは入荷できないと思いますので、獺祭好きな方は、この機会にどうぞ♪
こんにちは。ソフトバンクユーザーであっても、スーパーフライデーのアイスをもらいに並ぶのがどうしてもできない、大将のしろうです。
アイスは好きなんですけどね。男1人で並ぶのが、なんか嫌なんです。
居酒屋しろうは、今度の日曜と月曜は、おやすみいただきますので、皆さま、よろしくお願いします。
その分、今日と明日は、さらに張り切って頑張ります٩( ‘ω’ )و
皆さんは、この3連休は、何してお過ごしでしょうかね？
それでは、皆さま、お待ちしてます♪
写真は「美味しいサラダください」との常連様からの毎回のリクエストから、本マグロのトロと赤身の塩サラダです。
