芋焼酎 蔓無源氏、蔓無源氏 原酒

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日はすっかりランチに寝坊してしまった
山田みゆきです。

昨日の鶴舞公園での花見は、すご〜く楽しかったですね。
◯山大学の女の子たちと、突然の花見になり、女の子ばかりで、お弁当も女性スタッフが作ってきたので、大将は上機嫌(^o^)

そのあとの仕事で、すっかり疲れてしまったのか…、本日はやらかしてしまいました^_^;

大将、すいません。

さてさて、4月のイベント
芋焼酎の蔓無源氏と
蔓無源氏の原酒が大好評です。

全国的に珍しい銘柄なので、鶴舞の皆さんには、美味しさへの驚きと、初めての出会いのような驚きで、お代わり半端ないですね(^o^)
どんどん飲んでくださいね。

居酒屋しろうは、皆さんにいろんな焼酎の味わいを知っていただきたく、月代わりではございますが、キャンペーン銘柄を作って楽しんでいただくよう、がんばります!

そして、鶴舞の飲食店の先輩として、仲良くさせてもらってるNOKAKEさんと、何か合同で企画できると良いねと言いながら、お互いのお店のランチをNOKAKEさんで一緒に食べてきましたよ(^o^)

良い企画ができましたら、皆さんに参加してもらいたいですね。

本日もいろんなものを用意してお待ちしていますが、

三重テレビのおばんちぃは今日ですからね。
どんな感じに仕上がってるか全く知らない大将と私…。

気になりながら、がんばって営業しますね。

それでは、皆さん、
本日もお待ちしてま〜す。

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鶴舞公園にて居酒屋しろうお花見中。そして…尾鷲の天然ぶり、サザエ!

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
本日は鶴舞公園にてお花見をしてます
山田みゆきです。

いや〜、昼中は暖かく、鶴舞公園の花見場所として最高の位置取りの某大学の某サークルの◯さきちゃんと◯ぎさちゃんに、無理言って場所を拝借(^o^)

お花も綺麗、大道芸オモロイ、私酔っ払い(^o^)

来年がもう楽しみですね〜。

さてさて、お花見もこれくらいにして、本日のお勧め行きますよ〜(^o^)

なんと‼︎
本日は‼︎
今シーズン最後の尾鷲の天然ぶりを入荷しました‼︎

そしてそして、サザエもありますよ‼︎
名古屋には出回らない高級品!

肝の先まで、海藻がぎっしり。
海の香りとともにお召し上がりくださいね(^o^)

プラス紀州ののどくろ、ほか生ホタルイカ、かます、鬼かさご、真鯵など入荷しましたよ。

キャンペーン中の蔓無源氏も昨日だけでも大爆発の売れ行き(^o^)

飲んでください。楽しんでくださいね。

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

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道世志くんを送る会。

こんばんは。
居酒屋しろうの大将の
長谷川史郎です。

居酒屋しろうのオープン前から4月いっぱいの約半年間、僕に…お店に…尽力を尽くしてくれたかわいい後輩の道世志くんを送る会を開催します。

道世志は、大阪に本職で転勤になりました。
よって、心は盛大に、実際はひそやかに、送別会を開催します。

道世志くんに関わった方々の参加をお待ちしております。

4/27日曜日
夜の9時くらいから朝までを予定?
当日、居酒屋しろうはお休みなので、
場所は道世志くんが指定する場所にします(まだ未定です)

よろしくお願いします。

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総合格闘技HEAT31

こんばんは。
居酒屋しろうの大将の
長谷川しろうです。

僕の通う風吹bjjアカデミーから、
2人の選手が、
4/19土曜日に、総合格闘技の大会、
HEATに出場します。

日曜日なら僕は見に行く予定だったのに…。

ニューエイジファイトで
中西 聡選手

彼は入門したての僕に、毎週日曜日の市場の仕入れがない日に1年にも渡り、いろんなことを教えてくれた、かわいい年下の、格闘技の先輩です。

石川 史俊選手

彼は入門したての僕に、人間を超えたような野生の強さを体感させてくれた少し年下のカッコ良い格闘技の大先輩。
HEATのベルトを獲りにいってます。

両選手の応援、もしくは総合格闘技に興味のある方…。
チケットの申し込みできますので、僕までご連絡くださいね。

チケットの申し込み期限は10日の木曜までとします。

皆さん、よろしくお願いします。20140402-021105.jpg

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豚バラの西京焼き、豚ヒレ肉のチーズ巻きフライ、お好み焼きコロッケ。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日の営業終了後、お千保稲荷へお参りに行ってきた
山田みゆきです。

皆さんは、お千保稲荷と言うと、いろんなお店が出ていて、賑やかな中を歩きながら、お参りに行くと思いますが、

私たちは、お店の営業が終了して、掃除して、末日の締めを終えてから、お店を出発するので、

人もわずか、お店もほとんどやってなく、本当にお参りだけしています。

お参りが終わる頃には、陽がのぼるので、そのまま帰宅…。

ただ一つだけ、お守りは必ず買ってます。

これがささやかな願いの現れなのかなぁ…。

さて、本日はすごく良い天気で、桜も綺麗に咲いてますね。
鶴舞公園のお花見も、今日が最高に良い日かも…。

大将の後輩が花見がてら、かわいい彼女さんを連れて、ランチに来てくれましたよ。

2人ともニコニコしながら、鶴舞公園の方へ歩いて行きました。なんだかホッコリしてしまいますね(^o^)

さて、いつもメインのお刺身ばかり紹介しているので、今日は脇役さんたちを紹介しますね。

豚バラの西京焼き。
大将が以前働いてたお店で、たまたま来店された朝の情報番組◯ッキリのスタッフさんが「毎日飲み歩いてるけど、こんな美味しいもの東京にもほしいなぁ。」とおっしゃっていた逸品‼︎
皆さんに食べていただきたいですね。

豚ヒレ肉のチーズ巻きフライ。
国産の豚ヒレ肉を、大将が一生懸命小刻みに叩いたり、包丁を入れたりしながら、薄く伸ばして、大葉とチーズを乗せて巻いていきますよ!
豚ヒレ肉に、大将が味をつけてありますので、そのままお召し上がりくださいね。

紅生姜たっぷりお好み焼きコロッケ。
こちらは私が作りました(^o^)
関西の紅生姜の天ぷらのような感じですかね。
お酒のつまみにどうぞ。

いつものメインのお刺身に、こんな脇役さんたちを組み合わせて、皆さんのお好みの飲み方食べ方で楽しんでくださいね。

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。