こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡と宣伝から☝️

本日と26(木)は、

お席がいっぱいとなっております。

24.25日、クリスマスイヴ、クリスマスは、

しっかりとお席が空いております。

28（日）は、営業いたします。

27〜30日までは、半分ほど

お席が空いてます。

今日は、早い時間のテイクアウトもありますので、

また明日。

それでは、皆さん、明日から、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

23(火)×、26(金)×、27(土)△です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、10(土)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、26(月)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡と宣伝から☝️

明日の火曜日と、26(木)は、

お席がいっぱいとなっております。

24.25日、クリスマスイヴ、クリスマスは、

しっかりとお席が空いております。

28（日）は、営業いたします。

皆さまからのご予約と、ご来店

お待ちしてます。

さて、

令和8年が、すぐそこにまで来てます。

今年も、あっという間の1年に感じます。

お店をやっている間は、

ずーっと同じことを言っていると思います。

でも、楽しいから、それで良いんです。

来年は…

「動かない」を軸に、考えを持つつもりです。

細かい話は、また後日で🙇‍♂️

さてさて、

今年の大詰めですから、

たくさーん仕入れてありますよ！

メジマグロ、さわら、黒鯛、アオリイカ、

はまち、すずき、にべ、方々、真鱈の白子…

など仕入れました。

仕込みが追いつくか心配ですが…。

本日は、少しお席が空いてます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

22(月)△、23(火)×、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、10(土)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、26(月)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは宣伝から☝️

23(火)、26(金)は、お席がいっぱいですが、

今日から年末までの間、

23.26日以外は、比較的多くのお席が空いております。

例年の感覚で言いますと、

仕事納め後は、皆さん、気の合う仲間数名と、

当日、飲みに行こうか〜

と決定して…とのことが多いようです。

仕事納め後は、天気も良さそうなので、

ご予約いただけると助かります🙇‍♂️

さて、

居酒屋業としては、

クリスマス前までがひと山。

仕事納め後がふた山目。

とりあえず、ひと山超えたところかな。

一昨日はオーバーヒートしてしまい、

仕事が終わったら、ひじや手首など、

関節が若干痛むくらいでしたが、

寝ると治っておりました。　

僕としての今年の山場は越えたところ…

と言いたいところでしたが、

冷蔵庫のファンがですね…。

いつもより音が大きくなってきてるんです。

業者さんを呼んで見てもらったら、

「しっかり動いてはいますけど、

そろそろファンが寿命ですね。」

と12年もの間、稼働して頑張ってくれた

冷蔵庫くんに感謝。

今のところ、次どうするのかは決定していませんが、

そろそろ替えなくちゃいけなさそうです。

これが決まると、また大仕事です。

さてさて、

本日は…

昨日が嵐のような大繁盛で、

冷蔵庫の中がすっかり空っぽ状態。

メジマグロ、天然ブリ、天然真鯛、すずき、

真鱈の白子…など、

買い直して参りましたよ。

(今日は、さらに高かった〜😭)

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

22(月)△、23（火）×、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、10(土)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、26(月)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは、業務連絡から☝️

本日は、お席がいっぱいとなっております。

土曜日、来週と、

まだお席が空いているところがありますので、

ご予約、ご来店お待ちしてます。

さて、

居酒屋業の私は、

いよいよ大詰めといいますか、

頑張り時といいますか、

1年で1番忙しい日が続く日です。

たまには気分を変えようと、

母親にパンでも買って…と思い、

鶴舞駅構内のパン屋さんへ…。

僕も若い頃、パン屋で働いていたのですが、

パン屋さんに入ってびっくりです。

パンって、100〜160円くらいで、

惣菜パンって、230円〜くらいじゃ…。

パンひとつが、およそ300円前後。

僕みたいな人間は、

パンを3個1,000円で買ったとしても、

お腹膨れない…って思ってしまいます。

最近、テレビから流れてくる

「お米が高いので、パンに逃げて…」

ってセリフは…

食パンに限定されるのでしょうか。

なんかバランスが取れてない国になってしまいましたね。

さてさて、

本日は、ご予約で、カウンターまで

お席が埋まっておりますが…。

メジマグロ、天然ぶり、天然真鯛、すずき、

真鱈の白子など入荷‼︎

お客様の入れ替わりがあるのかないのか…

と思いながら、お待ちしてますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

19(金)×、20(土)△、22(月)△、

23（火）×、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、10(土)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、26(月)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは、業務連絡から☝️

本日、明日とご予約で、お席がいっぱいとなっております。

土曜日は、まだお席が空いておりますので、

ご来店お待ちしてます。

さてさて、

本日は貸切営業です。

メジマグロ、天然ぶり、天然真鯛、すずき

など入荷‼︎

今日は余裕が全くありませんので、

この辺で🙇‍♂️

新年会のご予約もお待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

18(木)×、19(金)×、20(土)△、23（火）×、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、10(土)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、26(月)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは、業務連絡から☝️

明日、明後日と満席でございます。

本日、土曜日は、少し空きがあります。

さて、

本日、居酒屋しろうには

6年に1度の保健所の立ち入り検査がありました。

特に問題はなく、

最近の食中毒の傾向などを、お伺いさせていただいて終了となりました。

「こんなに包丁の種類お持ちなんですか？」

とびっくりされるほど、

食材に対して使い分けていて、

まな板も4つ使い分けてますので、

保健所の方が驚いておりましたとさ。

さてさて、

本日は市場がお休みですが、

メジマグロ、天然真鯛、さわら、すずき、

真鱈の白子など入荷してあります。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

17(水)△、18(木)×、19(金)×、20(土)△、23（火）△、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、26(月)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは、業務連絡から☝️

本日は、2組のお客様によって、

お席がいっぱいとなっております。

どちらも19時スタートですので、

営業も19時スタートとなります。

ご理解の程、よろしくお願いします。

さて、

師走という言葉から…

先生が走ると書いて…

なんて昔は言ったものです。

12月は、皆さん、なんだかんだ忙しいのでしょうか？

自分が忙しいと、周りが見えないもので、

なんとなく世間に取り残されているような気分にもなります。

慌てても、慌てなくても、

時の流れは一定ですから、

って僕は慌てるんですけどね。

さてさて、

本日は…

メジマグロ、さわら、天然真鯛、すずき、

真鱈の白子など、入荷してます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

16(火)×、17(水)△、18(木)×、19(金)×、20(土)△、23（火）△、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

本日は、12/15です。

12月の真ん中の日になります。

いよいよ今年も大詰めですね。

皆さん、今年もいろんなことがあったと思います。

僕は、いろんなことがありすぎて、

覚えてられないくらい…

毎年とか、毎月とかってレベルじゃなく、

毎日がいろいろとありすぎて、

翌日には、ほぼ忘れちゃいます。

大変だー！

と思いすぎて、

もう何が大変なのかさえ分からなくなります。

まぁ、でも…

人生なんて、暇つぶしに付き合ってるようなもので、

働かこうが遊ぼうが、

時は過ぎて、生まれる前に戻るのです。

そう思うと、全てに意味があって、

全てが無になるのかな。

さて、

来年は…、来年こそは…

なんて意気込む時期でもありますが、

僕、来年ちょうど50歳なんですって。

もう歳のことなんか考えない年齢になってきました。

でも、指標として、

50なんだなーくらいは頭に置いておこうと思います。

年に1回咲く花や、

年に1回、旬が訪れるものは、

30回程度巡り合えば、

この世ともさようならなのか〜。

楽しかったけど、寂しくもあるな〜。

昔から、お花見に行ったり、

なんだかんだあると、

お年寄りが必ずいるのは、そういうことだったのかな。

歳を重ねないとわからないこともあるから、

今が1番経験を重ねた中の元気な時期なのかもしれないですね。

さてさて、

本日は、

もう泣きたいくらいに魚が高騰しております。

それでも頑張って仕入れてきました。

メジマグロ、天然真鯛、さわら、すずき、

真鱈の白子など…。

ご予約で、お席がいっぱいの日が続きますので、

今日や、クリスマス後も、

ご予約お待ちしてますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

15(月)△、16(火)×、17(水)△、18(木)×、19(金)×、20(土)△、23（火）△、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😃

居酒屋しろうでございます🍻

もういくつ寝ると　お正月〜

そんな歌があります。

お正月には…凧あげて　コマをまわして

まりついて　おいばねついて…

って、今の子供たちに分かるのかなぁ？

凧なんて、見たことも聞いたこともないかもです。

「そのコマ、かっこいいね。」

とコマを回す子供に言うと、

「これ、ベイブレードだよ！」

と言われた時代がありました。

「まり」なんて表現は使わないかもですね。

もう「ボール」1択しか言葉の選択肢がないかもです。

「追い羽根」なんて、

さっぱり頭に浮かばないのでは…

そんなことが頭に浮かびます。

お正月は、部屋に閉じこもって、ゲーム…

なんじゃないかな？

と心配になってきます。

さて、

居酒屋業としては佳境の12月半ば。

毎年のように、クリスマス前まで

ご予約はしっかりと…。

クリスマス後の仕事納めのあとが、

勝負ところなんです。

このあたりは、皆さん、

誰か連絡取って、都合が合えば、

出かけようかー

みたいな感じで動いてますので、

2〜4名前後のグループが、

「今から行きまーす」

と、来られるパターンが多いように思います。

こちらとしても、

もう想像と妄想を繰り返して、仕入れをします。

どんな1年の締めくくりになるのか

楽しみにしておきます。

さてさて、

本日は、

メジマグロ、天然真鯛、さわら、すずき、はまち、

真鱈の白子など…

入荷しております。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

13(土)△、15(月)△、16(火)×、17(水)△、18(木)×、19(金)×、20(土)△、23（火）△、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

12/30(火)最終営業日

大晦日…お休み

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今日まで暖かかったですが、

明日明後日は、風が強く、

すごく寒いそうです。

魚の仕入れが心配なのか、

朝から魚の取り合いです。

こういう時は、

いかに業者さんと仲良くなっておくか。

これも大切な仕事のひとつです。

「あれ！お願いします！」

言ってしまえば、

他の方が欲しいと言っても、

「それ、しろうさんのっ！」

と既にキープされた状態になります。

年末まで、朝から戦いが激しいです。

買い忘れがないか

いつも心配になる時期です。

しっかりメモしたノートを

お店に置き忘れて仕入れに来たのは、

内緒の話です。

さて、

12月も半ばに差し掛かりましたね。

もう3週間なく今年が終わりになります。

外食を減らすしか…

なんて言われている時代に、

どう頑張っていくのか…

結構な課題ですが、

皆さんに喜んでいただけるよう

毎日全力で頑張っておりまする。

落ち着いた頃に、

居酒屋しろうの新しい顔となるメニューに…

と思っております。

さてさて、

本日は、

メジマグロ、すずき、天然真鯛、さわら、

真鱈の白子など…

入荷しております。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯12月のお休みは、28日以外の毎週日曜日と、

🎍31(水)大晦日です。

⚠️12/28（日）は、営業します。

•12月のお席のいっぱいの日は、

11(木)△、12(金)△、13(土)△、15(月)△、16(火)×、17(水)△、18(木)×、19(金)×、20(土)△、23（火）△、26(金)×です。

🎍年末年始のお休みは、

元旦…お休み

2日（金）営業

3（土）お休み

4（日）お休み

5（月）から通常営業

◯1月のお休みは、

毎週日曜日と12(月)祝日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

16(金)△、19(月)×、24(土)△、31(土)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。