おはようございます☀
居酒屋しろうでございます🍻
まずは業務連絡と宣伝から☝️
本日は、
お席がいっぱいとなっております。
年内の居酒屋しろうのお休みは、
大晦日のみとなります。
新年は2日は営業します。
3.4日とお休みをいたたきまして、
5日月曜日から通常営業となります。
さて、
今月は、早め早めに仕込みを行って、
品切れにならないように意識して参りましたが、
どうにもこうにも追いつかないくらいの仕入れの量、仕込みの量、事務作業のうえ、
冷蔵庫、暖房などの機械の調整、
また、その件についてのお話をする機会など、
ブログにさく時間が足りなくなってしまいました🙇♂️
今日から月末締め作業、年末締め作業も含まれますが、なんとかできるくらいまでは、進めてあります。
今年もあと数日ですが、
皆さん、よろしくお願いします。
さて、
ありがたいことに…
先月だったかな。
ある方が、お友達を居酒屋しろうに呼んでくださいまして…。
そのお友達が、鹿児島から来られたそうなんですが、
また居酒屋しろうに行きたい！
とのことで、年内にもう1度、鹿児島から、
わざわざ足を運んでくださるそうなんです。
いや〜、嬉しいですね〜♪
今年をざっくりと振り返ってみると、
月に5回以上、毎月ご宴会を開いてくださる会社様。
毎月1回は、必ずいらっしゃるお客様。
毎月1回は、東京から来てくださるお客様。
ご両親や友人が名古屋に来られたら、
必ず連れて来てくださるお客様。
会社や仲間うちで、年に数回しかない飲み会は、
必ず、居酒屋しろうで…というお客様。
いろんな方のいろんなシーンに
居酒屋しろうをご利用くださり、
振り返ると、涙が出そうなくらい
ありがたいお話です。
ありがとうございます。
来年も、それ以降も、
全身全霊で頑張っていきますので、
今後ともよろしくお願いいたします。
さてさて、
皆さんにとっては、何のことない話なんですがね。
今年のどこかで、母が、
「北海道行って美味しいものが食べたい。」
と言うんです。
僕の父母も、なかなかのお年頃になりましたから、
遠くへ一緒に行けるのも、そんなに多くはないのかな…と。
父が野球をやっていて(巨人の星世代)、
母はソフトボールをやっていて、
僕も野球をやってました。
これらを繋ぎ合わせて、
エスコンフィールドへ行けないかなぁ
なんて考えて、
タワーイレブンホテルという
世界で唯一、ホテルからプロ野球が観れるところがあるんです。
なんとか予約が取れないかと思ってましたら、
口コミの9割以上が、
「予約が取れないので野球がない日に行ってきました。それでも…」
と、すごく高い評価なんです。
娘に1度、相談すると、
「登録できるところはしておいて、
日付や部屋、人数なども入力しといて
予約開始時間に、検索ボタン押せるようにして…。」
とのことで、
99%諦めモードで、予約にチャレンジしてみたんです。
そしたらですね。
なんと！
見事に、予約が取れたんです。
ということで、
来年のある日に、両親と北海道
エスコンフィールド旅行へ行くことになりましたので、
しろう50歳記念。
たまには親孝行してこいよの巻…
がありますので、
また来年、どこか不規則なお休みのところで、
1日お休みを追加でいただきますね。
本日は、お席がいっぱいですが、
メジマグロ、はまち、さわら、天然真鯛、アカシャエビ、真鱈の白子など、
入れてありますよ‼︎
それでは、皆さん、明日から、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🟢店休日🟢
◯12月のお休みは、31(水)大晦日です。
⚠️12/28（日）は、営業します。
•12月のお席のいっぱいの日は、
26(金)×、27(土)△です。
🎍年末年始のお休みは、
12/30(火)最終営業日
大晦日…お休み
元旦…お休み
2日（金）営業
3（土）お休み
4（日）お休み
5（月）から通常営業
◯1月のお休みは、
毎週日曜日と12(月)祝日です。
◦1月のお席がいっぱいの日は、
9(金)△、10(土)△、16(金)△、19(月)×、23(金)△、24(土)△、26(月)△、29（木）×、31(土)△です。
(×空きなし.△空きわずか)
🟠営業時間🟠
•17:30営業開始
•21:00食事L.O.
•21:30ドリンクL.O.
◦ 22:00閉店
となっております。
