おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

先週先々週と、

日曜日はお店の用事があり、

3週間ぶりに柔術練習に行ってきました。

間隔が空いてしまうと、

怪我なく汗をかく

が、練習課題となってしまいます。

それよりも難関なのが、

この暑さで、柔術着を着て、何時間持つのか？

と思っていたら、

早出の稽古をして、ざっと3時間半程度ですが、

全然まだいけるじゃんってくらい

熱中症みたいなのにはなりませんでした。

途中、犬山城の後ろで花火があがるとのことで、

休憩がてら、見てきました。

犬山武道館の入り口から、

ちょうど良い角度で見られるんですね。

さらに、10日間花火はあがるそうで、

10分だけの短い時間ですが、

それはそれで風情があって良いかと思います。

さて、

8月は夏休みというイベントがあるにも関わらず、

さらに、お盆休みがあり、

さらに、山の日まで追加されちゃいました。

業種にもよりますが、

飲み屋さんと言われる居酒屋などは、

会社がお休みになると、

会社帰りの方が減ってしまうので、

なかなか寂しいところ。

居酒屋しろうに限定すると、

仕事終わりの会社での団体様が、

かなり少なくなってしまうので、

なるべく平日が多い方がありがたいところ。

まぁ、この時期は、

普段やっている掃除などの雑用に加えて、

普段やれないところを何かやりながら、

息を整えるように、

事務作業などと確認しながらやります。

お盆前後のお魚の仕入れに

特に気を遣いますが、

ある程度、やることは揃っております。

普段のメモ帳とは別に、

バインダーメモが増える増える。

皆さんにできることを洗い直して、

居酒屋しろうに適性があるかどうかを

精査していく時期でもあります。

頑張るんばです。

さてさて、

今週が、お盆休み前の1週間となりそうです。

気合い入れて頑張るぞー！

と思っておりましたが、

お魚がちょっと少なめでしたので、

良いところを少しだけになってしまいました。

本日は、

メジマグロ、さわら、天然真鯛、はも…

など、仕入れて参りました。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

16(土)の予定です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

5(火)△、6(水)△、

11(月)△、15(金)貸切×、18(月)△

です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

日本でも、ついに、

40℃を超える日が来てしまいました。

4日連続40℃超えを記録しているようです。

どんなけ暑くても外に出たい僕は、

暑くて外に出たくないという気持ちはわからないで居ました。

さすがに、ちょっとな…

みたいに思えてきます。

それでも、太陽を浴びると、

なんとなくエネルギーをもらっているような気がして、

やっぱり外に出たい自分が居ます。

もともと色白な僕ですが、

学生時代は、しっかりと日に焼けていました。

プールの時間にはTシャツを脱いで来いと、

冗談を言われてました。

しかしながら、

今では日焼けではなく、

火傷になりますから、

何もしないで外に出るのは危険ですね。

先日、ランチに出向く男性2人組が、

相合傘にて、陽傘をさしてました。

もうそんな時代になったんですね。

気がつけば、脱毛にエクササイズ。

美に対する意識は、

女性だけでなく、

男性側にもあるようです。

しろう…お肌ツルツル49歳!

なんて言ったら、

何十人かに

「何してるの？」

とツッコまれてしまいそうです。

そういう分野は似合う人に、おまかせしますか。

さて、

昨日、いくつかお伝えしたあと、

思い出しました。

8月は、馬ホルモンも推していきますよ♪

馬のホルモンですが、

どかーん‼︎と値上がりしてしまって、

なかなか皆さまに、

思うように、ご提供できず…

僕としても歯痒いところでした。

今回だけ、少しだけお値引きしますよ

とのことで、

コース料理に入れていきたいと思います。

8月だけになるとは思いますが、

コース料理に、馬ホルモンの白味噌煮込み

入れていきますので、

皆さん、ご予約お待ちしてますね。

以前は、ちょこちょこやっていたので、

「馬ホルモン食べたい！」

とのお声が多かったので、

少しの期間ですが、

皆さまに楽しんでいただけたらと思います🙇‍♂️

さてさて、

ニッパチと言われる8月ですが、

少しずつ、ご予約が増えて参りました。

今日は、

金目鯛、カツオ、さわら、はも…

など、仕入れてありますよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

16(土)の予定です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

1(金)貸切×、5(火)△、6(水)△、

11(月)△、15(金)貸切×、18(月)△

です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは、ご迷惑、ご心配をおかけしていた

クーラーの水漏れですが、

無事、修理が完了いたしました。

業者さんに聞いたところ、

原因は様々ですが、

なんだかんだ水漏れって形になって、

この時期は大変忙しいのだとか。

人生初体験のクーラーの水漏れ。

部品的な故障では、

お手入れしていても、手に負えませんでした🙇‍♂️

そして、

今日は、お伝えすること、

お伝えしたいことが、たくさんありますよ〜。

まずは、居酒屋しろうを応援してくたさっている皆さまへ…。

なんと、7月度も、過去最高更新しました👏

ありがとうございます。

とはいえ、

コロナのダメージによって、

まだまだ閉店ラッシュが続いているようです。

居酒屋しろうも、そうならないように、

8月も気を引き締めて頑張りますので、

応援よろしくお願いします。

そして、

8月のお勧め焼酎は、

焼酎界のビッグネームが連なります。

こちらは、店頭発表ということで、

よろしくお願いします。

さらに…

本日より、売り切れ御免の

年間数量限定発売の焼酎も、

売り切れ次第終了という形で、

年内にご案内を張っておきますので、

そちらも、こちらも、

お客様好みで楽しんでいただけたらと思います。

あー、それから…

本日は、貸切営業となっております。

また明日からのご予約ご来店を

お待ちしてます。

さて、

今日は名古屋は過去最高気温になるのか？

というくらい暑いそうです。

午前10時に、この暑さは、

本当にヤバいと思います。

暑さのせいなのか、夏休み時期に入ったからなのか、

たまたまなのかわかりませんが、

今週から、お食事メインのお客様や、

お酒を飲まないで、ソフトドリンクを

ご注文のお客様が、いつもの5倍くらいになっております。

お酒を飲むと、体力を奪われますからね。

賢い人が増えたと言いますか、

自制心がある方が増えたと言いますか、

これはこれで、なるほどな〜

とも思っておりますが、

店主的な立場だと、

ちょっと寂しいところもあります。

あっ！あーっ！

一昨日から、

居酒屋しろうの夏の定番！

麻婆豆腐、麻婆茄子を始めました。

これ、やっぱり美味しいですよ♪

さて、

暑さのニュース、津波のニュース、

いきなり襲われるようなニュース、

水遊びに行って…などのニュース。

時代や季節や、いろんなことから、

心配が尽きないですが、

子供の頃は、毎日のように、一日中、

海やプールで遊んでも平気だった自分が、

先日、海に入りましたら、

これ、毎日は無理だな…。

向こうに見える遊泳区域のブイまで、

泳ぐの大変そうに思えるな…

なんて、保守的なことが頭に浮かびました。

準備運動なしでは、

水に入って泳げる自信が

今はありません。

子供が流されたり、溺れたりして、

助けに行ったのだが…

というニュースを毎年のように見かけますが、

子供を見る立場の方は、

そういう時に備えて、

しっかりと準備運動をしていないといけないんだな。

そう思えました。

実は、僕、仕事前に、必ずストレッチをしています。

仕事をする姿勢は、

長く同じ姿勢をすることが多いですから、

かなりの負担がかかったところから、

違う動作をしたりします。

冷蔵庫の下の方の食材を探してたら、

くしゃみの拍子に、ギックリ腰をしてしまって、

丸2日寝ていたという方もいらっしゃいました。

デスクワークとかでも同じと思いますが、

長時間同じ姿勢は、

いろんなタイミングで、いろんな負荷がかかりますので、

年齢を重ねるとともに、

準備運動のようなものは、必要性が高くなると思います。

朝昼晩コツコツと、

準備運動をすることによって、

いつでもMAXに動けるようにしてます。

先日、youtubeにて、

格闘家の魔裟斗さんのチャンネルだったかな。

80歳の鉄人空手家おじいちゃんが出ているのを見ました。

80歳のおじいちゃん、

めちゃくちゃ早くキレのある動きをしてました。

あー、こういうことなんだな〜

と思って、

あと30年は、そのおじいちゃんを目指して、

チャレンジしなくては…

と思いました。

これらを繋いでいくと、

しろう80歳、キレキレな体のまま、

湘南の海で夏を満喫する…

というような夢ができます。

変化はするでしょうが、

そのあたりを目指しつつ、

それだけ元気なら、80歳までお店もできるのかな？

なんて、

当初、60〜65歳なのかと思ってた世界が、

向こう側へ変わりましたとさ。

それでは、皆さん、明日から、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

16(土)の予定です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

1(金)貸切×、5(火)△、6(水)△、

11(月)△、15(金)貸切×、18(月)△

です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

ご心配、ご迷惑を、おかけしていた

クーラーですが、

現在、修理進行中でございます。

きっと、うまく完了してくれるものと思います。

ご来店の皆さまには、

大変ご迷惑をおかけしました。

さて、

昨日はカムチャツカ半島での大地震により、

津波のニュースがありましたね。

小学生の頃、

カムチャッカ半島の若者が

キリンの夢を見ているとき…

なんて朗読したような覚えがあります。

カムチャッカ半島ではなく、

カムチャツカ半島だったのか。

津波の影響も、ある程度はあったものの、

大惨事などに至らなくて良かったです。

さてさて、

本日は、月末業務…

早い時間からの団体様のご予約がありますので、

端折って、いきますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

16(土)の予定です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

1(金)貸切×、5(火)△、6(水)△、

11(月)△、15(金)貸切×、18(月)△

です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

エアコン修理(部品取り寄せ中)の為、

エアコン本体からホースが垂れております。

ホール中央にある為、

ご迷惑をおかけします。

明日、修理完了の予定でございます。

ご理解の程、よろしくお願いします。

さて、

暑さの峠が、この1週間ほどだとか。

暑さの峠と言っても、

気温のお話で、蒸し暑さは、まだまだ続くような気がしますが、

一旦、そのようなニュースが流れていたそうです。

暑すぎて、ダムが干上がってしまいそうなところもあるのだとか。

もう少ししたら、雨マークの天気予報ですから、

恵の雨となってほしいですね。

とはいえ、6月から暑くなり、

6月、7月…と乗り越えましたから、

とりあえず、あと8月乗り切れば、

大丈夫となるでしょう。

さてさて、

ここ最近、夏休みに入ってから、

お客様が少なくなってしまった…

と、他の飲食店さまから話題があがっているようです。

そういえば、

居酒屋しろうのお客様も、

白ごはんのご注文が多く、

ソフトドリンクのご注文も多かったです。

普段、飲み歩いているようなお客様よりも、

お食事でご来店されていらっしゃる方が多かった気がします。

昨日は、ごっそりと？

お食事メインのお客様が多く、

本日、市場がお休みに当たり、

いろんなメニューが売り切れてしまっております。

やはり、ご予約の際のご注文は、

大切なんだなー

と実感しております。

本日、フリーでのご予約のお客様には

ご迷惑をおかけしますが、

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

16(土)の予定です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

1(金)貸切×、11(月)△、15(金)貸切×、18(月)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

しばらくの間、

エアコン修理(部品取り寄せ中)の為、

エアコン本体からホースが垂れております。

ホール中央にある為、

ご迷惑をおかけしますが、

ご理解の程、

よろしくお願いします。

さて、

昔人間の僕は、

年に一度の慰安旅行が好きでした。

今の時代は、賛否両論あると思いますが、

僕としては、一生懸命働いてくれているスタッフとの時間は、至福のひとときです。

なので、今年頑張って結果を出してくれているスタッフと、

少し前に、

結果を出し続けたら、みんなで〇〇行こう

と、約束してたんです。

それが先日の日曜日でした。

本来なら、大阪へ行き、

吉本新喜劇を観るところ、

辻本茂雄さんが、還暦祝いで

座長復帰公演とのことで、

名古屋の御園座まで来ておりました。

これは、移動時間、移動費用も考えると、

ここしかない

ってことで、

スタッフみんなで行ってきました。

吉本新喜劇が初めてだというスタッフも居て、

新喜劇前の漫才も含めて、

十分に楽しんでもらえたように思えました。

終わってからの食事会も、

短い時間でしたが、

みんなである程度の本音トークを交えながら、

ワイワイと楽しんだ一日となりました。

さてさて、

気温が高すぎるからか、

ちょっと耳にしたくもないニュースが、

日本のあちらこちらで起きている様子。

日中の人が居るところも、

安全ではなくなってきてるのかな。

いろいろと難しい世の中になっていってしまって、

その進行を止められないところがあるようですね。

「安全第一」「健康第一」「明るい未来」

のような、

昔ながらの日本を取り戻してほしいところ。

僕らだけではなく、

未来の子供達の為にも…

って、本気で思わなくちゃです。

本日は、

メジマグロ、さわら、天然真鯛、ハマチなど、

仕入れてますよ。

8月のご予約もお待ちしてますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•7月のお席がいっぱいの日は、

31(木)△です。

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

16(土)の予定です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

1(金)貸切×、11(月)△、15(金)貸切×、18(月)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😊

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

エアコン不調の為、

店内真ん中にホースがぶらさがってる状態となっております。

お客様には、ご不便をおかけしますが、

ご理解の程、よろしくお願いします。

さて、

週間天気予報の最高気温の欄に、

いよいよ39℃の表示がされています。

小学生の頃、

エジプトのカイロが、

このような気温であったことに、

驚いていた記憶があります。

カイロでは、50.9℃が、

2024年に記録されてます。

ちなみにですが、

エジプトより南東、

サウジアラビアとエチオピアの間に、

ジブチ共和国という小さな国があります。

ジブチでは、71.5℃が記録されているそうです。

ちなみにちなんで、

ジブチ共和国へは、日本から

往復40万円程度かかるそうです。

世界でも高濃度な湖、アサル湖があるそうです。

さてさて、

本日は、ご予約のない土曜日となりました。

メジマグロ、こしょう鯛、はまちなど、

少なめで入荷しました。

7月の締め業務、頑張ってきます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯7月のお休みは、毎週日曜日です。

•7月のお席がいっぱいの日は、

25(金)△、31(木)△です。

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

どこか調整中です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

1(金)×、11(月)△、18（月）△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😊

居酒屋しろうでございます🍻

昨日は、エアコンが不調に陥り、

どうなることかとなってましたが、

一旦、営業ができました。

ご迷惑をおかけしました。

状況としましては、

クーラー内に取り込んだ湿気を、

水として、外に出すのですが、

水を送るポンプが動いてない状況でした。

よって、

クーラー内に水が溜まり、

エアコンの作動停止となる。

または、水を垂らしながら運転する。

の2択でした。

これにより、

ポンプの交換を余儀なくされるのですが、

部品取り寄せからの作業は、

来週になる予定です。

それまでは、応急処置として、

エアコン本体からホースを垂らして、

バケツで受けるような形となります。

お客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、

しばらくの間、

ホール中央には、お水がポトンと落ちるかもしれず、

ホースとバケツという

邪魔なものが存在しますが、

ご理解の程、よろしくお願いします。

本日、粘土で、

水が1箇所に集まるように、

対応する予定ですが、

念の為、細かい状況を

お伝えしておきます。

さて、

7/25なので、皆さんは、お給料日ですかね？

僕は月末業務突入日となります。

25日から月初までは、

一気に時間との戦いに、

激しさが出てきます。

瞬間移動したいくらいです。

瞬間移動ができないから、

フットワークで差が出ます。

フットワークで大切なことは、

止まらない意識を持つことと、

リズムをつけることです。

ルンルン気分で動けるように、

自分に音楽を与えます。

今日はどんな曲で行こうかな？

さてさて、

トリプル台風が近づいてるとか。

8号と9号の動きが気になりますね。

どうにか大ごとにならないように、

祈るばかりです。

本日は、

メジマグロ、さわら、はまち、こしょう鯛、天然真鯛、はも…など、

ご用意しましたよ。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯7月のお休みは、毎週日曜日です。

•7月のお席がいっぱいの日は、

25(金)△、31(木)△です。

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

どこか調整中です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

1(金)×、11(月)△、18（月）△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

使える席のみで営業いたします。

おはようございます😊

居酒屋しろうでございます🍻

昨日の営業終了後、

エアコンが不調に陥ってしまいました。

いつもお願いしている業者が、

夕方にしか来れないようで、

すぐに直るものなのか、

部品の調達に日数がかかるものなのか、

営業開始時間間際にならないと、

わからない状況にあります。

今の時点で、お伝えできることは、

本日は臨時休業にした方が良さそうな気がしています。

本日のご予約も、お受けできない状況です。

明日から、どうなんだろう。

余分なことが書けませんので、

今日は、この辺で。

それでは、皆さん、明日から？

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯7月のお休みは、毎週日曜日です。

•7月のお席がいっぱいの日は、

25(金)△、31(木)△です。

◯8月のお休みは、毎週日曜日と、

どこか調整中です。

•8月のお席がいっぱいの日は、

11(月)△、18（月）△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。