おはようございます🤗
おかげさまで「もうすぐ10周年🍀」
勝手に感謝祭開催中の居酒屋しろうです🍻
皆さん、いろいろとご心配を
たくさんおかけしました🙇
まだまだ頑張り続けないといけないと思いますが、
良い兆し、良い風潮は見えるんだけど、
なかなか掴めてないな～
と思い続ける日々が続いてましたが、
ほんの少しですが、
一歩だけ前に進んだ感じが、今月はあります。
まだ10日ほどと考えると、
3分の1でしか尺度がない話ですが、
ほんの少し前進できたんです。
この前進を保てるように、
拍車がかかるように
しばらくは努力を続けて、
以前のような揺るぎない前進をしながら、
皆さんに心配なく楽しんでいただけるような、
そんな居酒屋しろうを
もう一度再構築しながら、
新しい居酒屋しろうもお見せしていきたいと
そんな風に思っております🙇
とはいえ、いろいろ調べておりますと、
なかなか良いニュースが少ない時代です。
水商売は…と言いますから、
明日には良くないことも考えられます。
とくに、経済的なことで、
不安に駆られるニュースが多いです。
これには風習というものがついて回り、
いつしか習慣となってしまいます。
どんなことが起きても、
やり続けられるようにするには、
まずは正直であることが大切だと思って
やって来ました。
そして、居酒屋しろうの食材たちも、
みんな正直だよね
ってくらいのものを買い続けて参りました。
これからも正直であることが基本で行きますが、
世間とマッチしていくかが、
心配なところになります。
来年まであと少しの期間ですが、
メニューや価格の変更なども、
視野に入れていかなければなりません。
単に値上げをすれば良いのではなく、
お客様とお店が共存しなくてはいけない。
ここをしっかりと見極めないと、
お店自体が困り続けてしまう。
これまでも、「やり過ぎです。」
とのお言葉をいただいて来ましたが、
これからもやり過ぎな中で共存ができるよう、
新しい形を模索していきますので、
皆さん、応援よろしくお願いします🙇
と書き終えたところで、いつも思う。
あ！昨日、掲載用の写真撮ってない…💦
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～
🌸ランチ営業について🌸
時間は11:30～14:00(13:00ご入店まで)
火水金土のランチ営業予定です。
🔵居酒屋しろうをぶっ壊せ！🔵
～おかげさまで10周年勝手に感謝祭～
◎10～11月末日は、コース+飲み放題の
飲み放題メニューが…
⚪︎焼酎.梅酒など➡︎メニュー単品700円までの銘柄が全て追加♪
⚪︎日本酒➡︎金花水、美丈夫、えにし、九頭龍、醴泉
の5本立て♪
(仕入れが追いつかない場合は欠品となりますので、
ご了承ください🙇♂️)
🟢店休日🟢
•10月は、
毎週日曜日です。
※11月以降のお席がいっぱいの日は、
12/2(土)、12/22(金)です🙇♂️
🔴10月からのインボイス制度について🔴
•居酒屋しろうは、
インボイス制度登録済みです。
🟠営業時間🟠
•22時閉店
21:00食事L.O
21:30ドリンクL.O
となっております🙇♂️