おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

暖かくなると思ったら、

今日はあいにくの雨ですね。

気温も下がってますが、

週間予報の下の方には20℃〜の

最高気温が見られるようになりました。

昔、お年寄りの方が、

「寒さが染みるね〜。」

みたいなことを言っていたように記憶があるのですが、

それなりに染みた気になってた若い頃。

全然染みてなかったと、年々分かってきます。

そう思うと、まだ染みてないんだろうな。

いやいや、逆だぞ！

お年寄りの方が、冬でも早朝から、

外に出てるぞ。

結局は、本人次第なのか？

そんな風にも思えます。

最近、若いスタッフたちに、

いろいろと話しかけて、気になるんですけど、

ニュースをあんまり見ていない。

個々に部屋のある時代だから、

父親がニュースを見たら、家族みんなが見る。

そんな時代ではない。

朝起きたら、寒さを感じた昔。

今は、快適さが増してますから、

家の中で寒さを昔ほど感じないかも。

布団から出られずにできることなんかなかった。

今は、携帯があれば、

布団の中でも1日過ごせるそうです。

便利なのはわかりますが、

すごい時代になっちゃいましたね。

犯罪者組織なんかは、

携帯で仕事を進めるでしょうから、

携帯電話さえあれば、

仕事も娯楽もできて、

一生好きな場所で過ごせるような時代になってしまったんでしょうね。

朝、市場へ行くと、

吹きっさらしの風が通り過ぎていく中、

冷たい水を使いながら、

魚を捌いたり、ケースで持ち上げたり…。

まだまだ古い風習の中で頑張る方たちと相反して、

携帯片手に宅配注文。

僕は使われる側の人間だな〜

と何度考えても思います。

今の日本の若い子たち世代では、

学力と体力低下があると聞いたことがありますが、

屈伸のできない子たちが現れているそうです。

足首の柔らかさが足りないのだとか。

トイレが和式だったら、

しゃがむしかないですから、

こんなことにならなかったのかな。

そんな風にも思えます。

とはいえ、トイレは洋式が主流ですからね。

和式ってものが、そもそも頭にない人たちもいらっしゃるのでは…と思えてきます。

良く言われることですが、

何かを手離したら、何かを手にする。

そういう意味では、

便利さを得ながら、何かを手離しているのかもしれませんね。

さて、

3月の今頃は、辞令の出るタイミングですね。

皆さん、お忙しいのか、

昨日は暇な1日でした。

それでも、居酒屋しろうのイケメンK Hくんコンビが、大活躍の1日でした。

今日もご予約少ないですが、

どんな1日になるか楽しみです。

あ！

初カツオ入荷してます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•3月のお休みは、毎週日曜日です。

•3月のお席がいっぱいの日は、

13(木)×、15（土）△、18(火)△、19(水)△、22(土)△、24(月)△、26(水)×、28(金)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

昨日の名古屋ウィメンズマラソンでは、

コース誤認があったとか。

2月の大阪の男子マラソンでも、

コースの誤認があったそうです。

昔は、このようなミスは

あまり頻繁に起きなかった気がする。

設営に当たる方が、選手の気持ちを

しっかりと受け、組むことによって、

仕事がなされていたのではないか？

と推察する。

昨日は、居酒屋しろうのミーティングでも、

熱血しろうは、昭和の時代を語るのでした。

今の時代だと、パワハラとか〇〇ハラみたいに、

逆手に取られてしまうかもしれないが、

お客様が〇〇を、ご注文。

はい、できました。

これは、お使いと変わらない。

夏なら、

「はい、お待ちどうさまです。

キンキンに冷えた生ビールですよ〜！」

みたいな、お客様の心をくすぐるようなセリフであったり、声のトーンであったり、

テレビで見るシーンでは、

「はーーーい、お待ちどうさまでーーーす！」

とか、大袈裟な言い方があるじゃないですか。

ああいうのがプロであったり、

おもてなしであったりと表現されるもので、

はい。はい。はい。

と、こなすだけでは、

小学生や中学生でもできる作業と変わらなくなる。

お客様の立場に立って、

または、お客様自身が、

あぁ、ここに来て良かった

と思えることをして、初めてサービスになる。

それからミーティングに対しても、

「何時に集まるは分かったけど、

その前に何か準備で手伝えることある？」

と聞くスタッフと、

そうでないスタッフが居る。

いつも頑張って働いてもらっていることには感謝している。

が、一歩踏み込んだ心がある人たちと繋がっていく人生か、

言われたことだけ、言われた範囲でやれば良い人たち同士で生きていくのか。

これは、自分たちで選択してください。

誰かが動く際に、何かできることあるかな？

全部任せっきりでは…

と思える人と、そうでない人。

僕の気持ちとしては、

気づいて行動に移せる人になって欲しい。

けれど、強制はしないし、

選択は自由で良い。

行動しないなら、それはそれで受け入れる。

ただ、心の豊かな人たちと繋がっていって欲しい。

そんな親心みたいなのが僕にはある。

そう伝えました。

マラソンでの選手側も、

もしも、どこかの派遣会社の人に仕事を振ったなら…

分かりにくいコーンの置き方や、

分かりにくい人だかりがあって…、

と想定していた場合、

コーンが立ってないことに気づいたかもしれない。

設営側も、選手のことを思うと、

大きな矢印を、目印としたり、

何かしらの策はあったかもしれないですよね。

昔、F-1などのサーキットでの競技に出るドライバーは、コースをランニングしたとか。

体でコースを覚える。

頭に染み込ませる。

そんなことがあったそうです。

いろんなところで、万が一に備えて…

ではなく、把握することを、

当たり前にしていたのではないかな。

そんなところが、論点にならないように、

やっていくのがプロでした。

スタッフのみんなにも、生きるプロになって欲しい。

そんなことを最初に伝えて、

居酒屋しろうの歓送迎会は始まるのでした。

さて、

今日明日明後日と、ご予約が寂しい居酒屋しろう。

仕入れに関しては、

真鱈の白子は今シーズン終了！

お魚も新鮮さを保つ為には、

少なめで頑張ります。

こんな時は、小鉢料理を頑張って…、

ということで、

マカロニサラダ、えのきとミツバの梅和えなど、

ちょこちょこと頑張っていきます。

久しぶりに登場予定のハヤシライスは、

順調に仕込みが始まりました。

2週間ほど後が楽しみであります。

3月の後半は、ご予約が増えつつありますので、

お一人様でも、ご予約いただいた方が無難ではあります。

今日から本格的な春へ

まっしぐらです🌸

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•3月のお休みは、毎週日曜日です。

•3月のお席がいっぱいの日は、

13(木)×、15（土）△、18(火)△、19(水)△、22(土)△、24(月)△、26(水)×、28(金)×です。

(×空きなし.△空きわずか)

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•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

居酒屋しろうファンの皆さま、

今日から来週の水曜日まで、

居酒屋しろうのご予約が

すーっかりと空いてしまっております。

しゃーない

行ってやるかー

という気持ちが湧きましたら、

ぜひぜひ、ご来店お待ちしてます🙇‍♂️

さて、

今日が、今シーズン1番最後の寒い日なのかな？

明日から、ある程度、気温が上がっていくような

週間天気予報に見えます。

明日は、マラソンで、

名古屋市内は交通規制がかかるから出かけないぞー！

と言っていたのですが、

道場の仲間が、複数人、試合に出るとのことで、

地下鉄乗って応援に行こうかと思っております。

そんでもって、

明日は、居酒屋しろうのスタッフミーティング兼、

歓送迎会があり、

応援半ばで帰らなければいけないようなスケジュール。

自分に喝を入れながら、

スタッフにも喝を入れてもらう日です。

正直言うと、居酒屋業を始めて以来、

いろんなスタッフたちに恵まれてきました。

これ以上やらなくて良いようなことを、

進んでガンガンと楽しんでくれるスタッフたちに囲まれてきました。

コロナによって、

人が減ったり、仕事の機会が減ったりで、

一時的に継承されるものが、

継承できなくなってしまっていました。

改めて、頑張ったことが、

最終的に自分の力になる。

自分の力になったことは、

将来の自分や、自分の周りに返ってくる。

そんなようなことを、伝えられたら…

と、思っております。

昨日、期待した新人スタッフHくんは、

昨日早速、その手応えを感じさせるような仕事ぶりを発揮しました。

Hくんと、Kくんは、幼馴染のコンビです。

これから先、この2人を中心に、

居酒屋しろうが飛躍できるように、

頑張り時な一年だと思っております。

今はまだ口に出さないですが、

この2人の飛躍…

おそらく、スラムダンクの流川くんと桜木花道くんのように、

すごい旋風を巻き起こす潜在能力を秘めてます。

ってことは、

僕は、安西先生のように…

タプタプになっちゃいますかね？

はい、代謝を上げられる基礎作り

頑張っております。

僕も4月から、自分を改め直して、

新生活スタイルの確立を考えております。

近々、居酒屋しろうの〇〇フェア

発表したいと思います。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

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•3月のお休みは、毎週日曜日です。

•3月のお席がいっぱいの日は、

13(木)×、15（土）△、18(火)△、19(水)△、22(土)△、24(月)△、26(水)×、28(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

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•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

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となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

なんだか、政治や国際情勢と、

世間で起きているニュースに、

差が生じている気がしてならない

今日この頃のしろうでございます。

物価高騰などにより、

マンションの家賃の値上げが始まってるとか。

厳密に言えば、双方が折り合わなかった場合は、

家賃を上げることができないとあるが、

いついつからこうなります

って報告で、家賃も上げられてしまいそうです。

税率の低かった退職金にも、

しっかりとした課税をしようとか、

トランプさんが、

日本はアメリカを守らないとか、

一般市民レベルの大問題となる道路陥没だったり、

山火事や地震だったり、

心配なところは、老後だけでなくなってる気がするのですが…。

「基本的人権の…」とあるが、

この「基本」よりも、別なところをベースに、

お金の話ばかりで、ニュースを見ると、

腹が立つから見ないって方もいらっしゃるとか。

「やっぱり日本、最高だぜ！」

って言えるような展開を迎えることを、

望むしかなさそうですね。

さて、

そんな時は、自分ができることを…

と、気を取り直して。

少し前から、お伝えしていた

真鱈の白子は、本当に、そろそろ終わりのようで、

「留め荷」と言って、

漁港などで留めた荷物ばかりなのか、

あまり良い白子が見当たりませんでした。

本日は、仕入れなしです。

お魚さんたちは、立派に育った感がしっかりとあり、

メジマグロ、天然ぶり、すずき、黒鯛を、

ご用意しました。

ホタルイカは、値段が跳ね上がっていたので、

今日明日は、見送りかな。

風が強いと、相場もしっかりと変わってしまいます。

今、自分ができること、

しっかりと足元を掬われないよう、

堅実な方向で頑張っていきますね。

さてさて、

昨日のこちらに、ハヤシライス…

と書いてしまったものの、

スタッフが足りなさそうなので、

自分1人でできるスタイルを考え中。

22.29日の土曜日あたりができるのかなー。

そんな風に思っているところであります。

それから、昨日は、

居酒屋しろうの厨房のヘルプができるようにと、

新人スタッフHくんに、熱血指導。

「質問良いですか？」

「ダメ！全て終わってから。あのね…。」

僕の勝手な勘違いかもしれませんが、

新人スタッフHくんは、

何かを知ると嬉しそうにします。

人懐っこさもあります。

ここ最近、お客様に褒められることが、

「Hくんの接客が良かった。」です。

もうビジュアルが、今どきのイケメンですからね。

僕は、横に立ちたくもないくらいです。

「はい、質問どうぞ。」

「はい、行きます。」

「なんだっけ？」とならない

頭もイケメンなHくん。

どこまで伸びるのかな〜

なんてワクワクさせてくれます。

期待しすぎると辞めちゃう

なんてマーフィーの法則もありますから、

Hくんと楽しみながら、

今日も頑張るぞー！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

気温が上がったり下がったり、

晴れたり曇ったり、

風が強かったりと、

春らしい天候が続きますが、

皆さん、体調はいかがですか？

昨日は、自宅マンションが火事になる夢を見ました。

起きてきて、何か感じるところがあったので、

「家事の夢」で検索をかけると、

吉運、運気上昇など、

いろんな良いことが書かれてました。

中でも、金運上昇

宝くじを買うと良いでしょう

みたいな言葉があり、

人生そんな簡単に、宝くじが当たってなんて、

ある訳ないだろー！

と思いながら、しっかりと宝くじ売り場へ…。

はい、

今日も月並みな人間まっしぐらなしろうでございます。

やーっと、

確定申告のいろいろなことが完了しました。

気力も体力も削られますが、

持ち前のガッツで頑張っております。

気がつけば、40代最後の年になります。

時間は、好きなことを好きなだけやる為にある

そう思って何十年経つでしょうか。

そろそろ、ミスターアグレッシブの称号でもいただけますかね？

さて、

売り切れていた馬刺しや焼酎など、

再入荷しております。

馬レバー刺し、芋焼酎　森伊蔵など、

なかなか入荷できないものもございます。

この前、車のテレビから流れてきました。

東京のとある飲食店で、

お忍びのお店なので、店名などは伏せて…

との取材に、馬レバー刺しは、

月に1人前飲みの入荷なので、

松さん限定で、ご提供してるとか。

松さんて、

松た〇子さんでしょうか？

有名人を全然知らないので、

どなたか把握できないですが、

そんなに希少な食材なんだ！

と今更ながら、再確認。

居酒屋しろうでは、ある時は、

オーダーがあれば、出してました。

やっちゃってますね〜

と自分に思いながら、今日も再入荷。

さてさて、

桜の季節がもうすぐやってきます。

僕もそろそろ、ふんどしを締め直して…、

と、あることを頭に置いてます。

あることとは、しばらく内緒にしておきます。

そんな、

お花見時期のどこかで、

ランチでハヤシライスを用意して…

なんて、簡単に口走ってしまったら、

都合があうかどうかわからないのに、

やらなくちゃいけなくなっちゃうじゃないですか。

なんて、

口が裂けても言えません。

あれ？

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

コース料理の鍋と、真鱈の白子は、

そろそろ終わりにしようと思います。

いつって決めてないですが、

気温の変化などの条件と、質によって、

終わりだなと思った時点で決定しますので、

ご理解の程、よろしくお願いします。

さて、

国内外のニュースにて、

どうなっちまったんだ！

と思えることばかりが飛び込んできます。

戦争もあり、経済戦争みたいに、

各国、いろんな戦略を立ててきます。

これに対して、日本という国での対策なども、

これからいろいろ出てくると思います。

この先、どうなっていくのか

見当もつかない決定がされることもあると思います。

何が起きるかわからない時に、

今、やっておけることを確実にやっておく方が、

対応できる力を備えていることがあります。

一日一日が、当たり前のように来るのも、

未来にはないのかもしれません。

そう思うと、一日一日が思ったことができる今こそ、

大切なんじゃないかって、

思えてきます。

かつて豊かな日本と言われてきたのに、

今では、日本って貧しいんだろ？

と、世界の人に哀れみを受けて始めているそうです。

パワハラか何ハラか知らないですが、

若い子に合わせていてもダメなところもあるかと思います。

立ち上がれ親父塾みたいな、

昭和時代のあったことを伝えられたら、

興味ある若い世代だけでも、

何か伝わるものがあったら良いのになぁ。

そんなことより、ネットで何かを見てるのが楽しいって、

親父世代の魅力が減ってしまったのかな？

そんな風にも思えます。

まぁ、歴史は繰り返すに任せて、

若い世代に気づいてもらえるまで、

衰退は止まらないんだろうな

年寄り世代がそうしたのではなく

興味のない世代がそうさせた

って気付くのは、

さらに、その若い世代が言い始めて

気付くのかな

そんな風にも思えます。

興味ってのも、無関心ってのも、

恐ろしいほどのものがありますね。

さてさて、

僕は、確定申告の佳境に入り、

税理士さんとあれこれ確認作業をやっております。

そろそろ完了するとは思いますが、

いろいろと思い出しながら、

書類などを倉庫から引っ張りだしたり、

しまい直したり

慌ただしい時間を過ごしております。

居酒屋しろうの〇〇祭り

みたいなものを頭に描いているのですが、

もうしばらく時間がかかりそうです。

こんな時は、

今日を確実に…

と、日毎の仕込みなどを確実にやっております。

今日は、久しぶりに

マカロニサラダを仕込みました。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

駅改札に駅員さんが立っていて、

切符にハサミで穴を開けてもらったことのある方

いらっしゃいますかね？

時代は進化してますね。

いつからか、自動改札機が設けられ、

切符を通す時代が来ました。

僕が高校生の時、

何人かでどこか出かけました。

そのうちの1人、Kくんが、

地元から出たことがなかったのか、

自動改札機が初めてなのか、

どちらも通行可能な自動改札機に人が近寄ると、

人感センサーで、一旦、パタンと簡易扉みたいなのが閉まると、

隣の自動改札機へ…

すると、また、パタンと簡易扉が閉まり、

また隣の自動改札機へ…

カニのように、どんどん横に歩いて行きます。

「これ、どこなら通れるの？」

と言う友人Kくん。

「切符を入れたら、どこでも通れるよ。」

「入っちゃダメと扉が閉まってるかと思った。」

とのやり取りを思い出します。

友人Rくんが、

「上に◯って掲示板あるだろ！

蒸気機関車詰め込みしか乗ったことないんかっ！」

そんなツッコミをしてました。

それが、今では、スマホで、スイスイと…。

あっ！

ちなみに、僕は、未だに切符派です。

原付や車で通勤しかしたことがなく、

高校生時代の定期券が、僕の人生の最新で止まってます。

Suica？マナカ？

聞いたことがあるけど、使ったことがありません。

PayPayで送金？

やり方がわかりません。

携帯の充電コードが欲しくなれば、

〇〇よしくんに、

「現金で支払うから買ってもらえるかな？」

と、現物と引き換えに、現金で支払ってます。

ポイント？

そんなものは使い方もわからないから要りません。

昭和〜平成〜令和と来てるのに、

未だにそちらは進化してません。

便利さが、もしろ不便に思うくらい、

昔のスタイルの方が、僕には合ってます。

USJがチケット売り場をなくすとか。

もう僕が主導で、どこかへ行くことのできない時代になってしまうのか。

聞くところによると、

スマホの使い方がわからない方に、

若い世代の方がレクチャーするような、

アルバイトがあるらしいです。

直接、人とのやり取りで、

自分が世の中の役に立っているような感覚が、

このようなアルバイトの人気があるそうです。

学生さんも、お年寄り世代の役に立てて、

また、その優しさなどに触れ合えて、

楽しいとの声もあるとか。

そろそろ、僕もそちら側に回るのか？

いや、もうしっかり回ってしまっているなぁ。

そんなことを思う

今日この頃でありましたとさ。

さて、

3/13は、何があるのでしょうか？

一点集中のように、ご予約のお電話があります。

ありがたいことに、30名様のご予約が入ってます。

そこに、残念なことに、

何件も、ご予約のお問い合わせがあります。

1日でもずれてもらえたら

入っていただけるのにな。

4月にも、40〜50名で…

とのお問い合わせが…。

「少なめでしたら、もう一度ご連絡を…。」

こんな時代に、ありがたいのに、

受け入れられない寂しさと言ったら…。

僕の心で、桜が散り行くような映像が流れます。

どうか、うまく歯車が噛み合いますように。

そう願う今日この頃です。

こんな小春日和の穏やかな日は〜♫

優しさが沁みてくるような日が待ち遠しいです。

って、毎日が戦いなので、

毎日待っているんです。

一点集中では勝ち残れないのです。

激しく熱いのは好きなタチですが、

穏やかな日も大切な…

あっ、欲張りはいけないですね。

さてさて、

本日は、

「しろうさんに、おまかせで…。」

と、金額のご提示もなしに、

以前から来てくださる方がいらっしゃいます。

こういう形も大好きです。

お客様の好きな馬刺しと…

〇〇と…〇〇と…

普段のコース料理に当てはめていきます。

これもいける、あれもいける…。

せっかくだから、半端があったら、

出しちゃお〜

お客様が、お得になる形を考えます。

こういう時は、いつもにも増して、

厨房から、お客様の会話のトーンを気にします。

お客様が楽しそうな大きな声になったら…

そう考えながら、考察していきます。

突然、方向性を変えることもあります。

レースをしているような気分になります。

安定の走りから、ここぞってところで、

ギアを一気に上げる感じです。

さぁ、今日の即興は、どこでギアをMAXにするのか。

そんなことを思いながら、

1日が始まるのでした。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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居酒屋しろうでございます🍻

先日は、ブルーインパルスが

小牧空港あたりを飛び回ったとか。

青い空に、白い飛行機雲を描いたりしながら、

華麗に飛び回ってました。

まず、あの揃った飛行は、

どんなけ訓練して成り得るものなのか？

車の運転のように車線がある訳でもなく、

F1サーキットのように、コースがある訳でもなく、

あの隊列が一定に保てるだけでも

素晴らしいですよね。

それに加えて、飛行機雲を出したり、

出さなかったりも、同様にやって、

クルクル回ったりしてる訳ですから、

同乗してみたい気持ちもありながら、

失神してしまうのかなぁ？

とも思えてきます。

保育園の時、「将来の夢は？」との問いに、

「パイロット」と答えたのは覚えてるが、

今の自分からすると、思ってなかったでしょ？

と思うところがあります。

「ご職業は？」

「ブルーインパルス、たまに乗ってます。」

なんて答えてみたいものですよね。

「だし巻き巻いてます。」

なんかより、カッコいい気がします。

こうやって、自分のやれることを確認しながら、

自分の枠が出来上がっていくのですね。

枠といえば、

プロ野球でお馴染みのつば九郎先生。

先日、お亡くなりになられましたね。

享年52歳だったとか。

そのユーモア溢れる愛おしい姿は、

変わることのできない

一種の芸人のような、先生のようなところがあり、

惜しむ声が多数あるようです。

どんな当たり前のことも、

必ず明日がある訳ではない。

寂しいけれど、それが現実です。

今日1日の中で、自分に浮かぶ様々なことを、

ひとつでも良いから、現実としていく。

簡単なようで難しいことですから、

たまには自分へのご褒美を忘れずに、

今週も頑張っていきましょう♪

さて、

そんなことを言っておきながら、

新年が明けてから、

本当のお休みを取ったことがなく、

ようやく昨日一日、休みを取れました。

寝正月ならぬ、休養を1日取りました。

おかけで夜明け前から、

体がウズウズしてしまい、

朝からトレーニング再開してました。

ようやく体も動けるようになってきました。

そろそろ映画の一本でも観て、

心がしっかり持っていかれるような、

ハーッとした感じが欲しいところです。

さて、

今週も、土曜日以外の日は、

ご予約がちょこちょこと入りまして、

3月1日の満席に続き、

ありがたい限りでございます。

あ！

その土曜日は、

大阪からジブリパークに遊びに来た方が、

なぜか居酒屋しろうに寄っていただきました。

愛知や名古屋の方にはないルート。

これは嬉しいですね〜。

さてさて、

本日も、生わかめ、ホタルイカ、真鱈の白子、

天然ぶり、メジマグロ、黒鯛、すずきなど、

仕入れて参りました。

ちょこちょこ入れ替えるお勧めメニューも、

少しずつ、これでもどう？

と勝負したところから

売れていくようになってきました。

全部が全部、一気にできるお店ではないですが、

ちょこちょこと歩みを進めて参ります。

あ！

お花見シーズンに来られる方は、

特に‼️

お早めにお席のご予約を、お待ちしてますね。

もう団体様で貸切だったり、

団体様のご予約も結構入ってきてますので、

いろいろと心配しているところであります。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

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🟡周年チケットのご利用は、

3/1土曜日まで延長いたします。

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•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

良い天気ですね〜☀️☀️☀️

まずは業務連絡から☝️

居酒屋しろうの周年チケットは、

本日まで、ご利用いただけます。

業務連絡ついでに、

3/9日曜日は、名古屋では

ウィメンズマラソンが開催される為、

お車での移動は、なるべく諦めた方が良いと思われます。

めちゃくちゃ前の話ですが、

まだ娘が小学生の頃、

マラソンが開催されると知らずに

起きた日曜日のこと。

次女が早起きで、遊びたがるので、

たまには大人っぽく、ビリヤードでも行く？

なんて言って、

次女はなんでもついてきました。

朝からビリヤード行って、

お昼みんなでご飯食べる頃に帰ろう

そういって、ビリヤードをして帰ろうとしたら、

名古屋の真ん中をぶった斬る41号線。

当時は、

瑞穂陸上競技場から名古屋城だったのかな？

往復通行止めで16時半頃まで

渡ることができないではないですか。

それでもグルーっと名古屋の東側に行って、

南へ下りて、西に回ってからなら、

戻ることができたのだが…。

「よーし！牛丼食べに行くか〜？」

と言って、牛丼を食べたら、

またビリヤードに戻ってしまう。

そんな思い出があります。

なので、マラソンの日は、車を出さないと決めています。

何かしらの話で

「マラソンって、そんなに長い時間かからないでしょ？」

的なことをおっしゃる方がいらっしゃいますが、

なんだかんだ鶴舞は、

名古屋の中心部になりますので、

しっかりと交通規制にひっかかります。

皆さんも、マラソンの日は、

お気をつけてお出かけくださいね。

さて、

2月が過ぎ、3月に入りました。

なんか思うことがたくさんありますが、

一日一日、ひとつひとつ、

着々とこなして、積み重ねていくのが

楽しみであり、好きな作業です。

3月は、散歩やジョギングを増やして行く予定です。

慌てず頑張り過ぎないのが目標です。

コツコツと、2割でも3割でも良いから、

自分を継続していく。

学生時代は、毎日爆発させるくらいでいたが、

もうそれは厳しいと分かりました。

今年のどこかで爆発させられる日を作りたいなとは思ってます。

さてさて、

3月に入りましたが、夜はまだ少し冷えてますので、

コース料理の鍋は継続いたします。

お野菜高いし、人気メニューですからね。

夏でも鍋が食べたいという

お客様もチラホラといらっしゃいます。

ご予約の際に、煮物か鍋か

お伺いいたしますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟡周年チケットのご利用は、

3/1土曜日まで延長いたします。

🟢店休日🟢

•3月のお休みは、毎週日曜日です。

•3月のお席がいっぱいの日は、

13(木)×、15（土）△、18(火)△、22(土)△、26(水)×、28(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😊

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

居酒屋しろうの周年チケットですが、

3/1まで、使用期限を延期いたします。

今日明日と、少しお席が空いております。

まだチケットをお持ちの方は、お使いくださいね。

さて、

2月もとうとう最終日。

令和7年の6分の1が経過したのかな。

僕はといえば、

3月いっぱいまで、

植物でいう、根っこを育ててる感じです。

続けていたバービーも、

だいぶスイスイと跳べるようになってきました。

どれだけやっても平気なくらいにしたいのですが、

慌てず、ゆっくり、怪我のないようにしたいところ。

もう少ししたらジョギングくらい

やれると良いな〜

そんな感じです。

動画で、やりたい格闘技の技を取ってあるので、

頭も整理して、

体に染み込ませていきたいと思います。

さてさて、

真鱈の白子が終わりを迎えます…

とアナウンスしてましたが、

よくよく考えたら、天然ぶりも、

同じように旬を終えてしまいそうな時期ですね。

常連様は、メニューに書いてなくても、

天然ぶりの照り焼き

を、ご注文される方がいらっしゃいます。

もう天然ぶりだけでなく、

魚全体的に高くなりましたから、

本当は、コース料理に入れたりしたいのですが、

コース飲み放題まで付けて、

5,000円の税込では、

採算が合わなくなってしまいました。

そう思うと、

ある程度の良い時代を過ごさせてもらったのかな。

そんな風にも思えます。

さぁ、今日も、

イカゲソの唐揚げや、

マグロのカマなど、

しっかりとメニューに書き忘れてますが、

いつも通り頑張ります✊

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟡周年チケットのご利用は、

3/1土曜日まで延長いたします。

🟢店休日🟢

•2月のお席がいっぱいの日は、

28(金)△、

です。

　

(×空きなし.△空きわずか)

•3月のお席がいっぱいの日は、

13(木)×、15（土）△、18(火)△、22(土)△、26(水)×、28(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

⚠️3月から段階的に

コース飲み放題の調整をいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。