こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
やはり12月は、いろんな方がいらっしゃるので、時間的にも体力的にも、久しぶりのトークにも頑張り甲斐のある
山田みゆきです^o^
まずは、業務連絡から^o^
明日の祝日は、お休みをいただきます。
皆さん、よろしくお願いいたします。
大好評の2周年記念のくじ引きも、今しか入荷できない日本酒なども、もうすぐ売り切れますよ〜^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す^o^
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、仕入れ後に、税理士さんのところに寄り、お店へ戻って仕込みをやろうとキツキツのスケジュールだったにも関わらず…、お店に入ろうとドアを開けた途端…、
スポッ！っと感じで、居酒屋しろうの入り口のドアの取っ手が抜けてしまって…、
大慌てで、ドアノブを復旧作業をした
山田みゆきです^o^
もう、ビックリでした！
いきなり〜って感じで、トラブル…。
忘年会の仕込みが重なってるところを、税理士さんのところまで行くだけでも、頑張りが必要なのに、まさかこんなことになるとは…。
いざ、営業が始まってからも、ガス台の火口全開での調理中に、かけてあるフライパンの、かける部分が溶けて落ちて、
大将、目の前で大惨事⁉︎
そんなことは、お客様に関係ないと、仕事を進める大将…、実にクールに淡々と料理を仕上げて行く…。
関西から来られたお客様にも、大将の頑張ってる姿、久々に見れた〜！って笑ってもらえました^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
一生のうちに何度、口にすることができるだろうと思うくらいの希少な日本酒の数々を入荷しましたよ！^o^
どれもこれも、それなりに金額は張りますが、美味しさは間違いなし！
なんたって出会うことがない日本酒ですから。
ぜひ、この機会に、いかがですか？
もちろん、すべて1本限りの入荷です^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
忘年会シーズン真っ只中の
山田みゆきです。
皆さん、忘年会シーズンですが、体調は崩されてないですか？
むしろ、元気な方もいらっしゃるのでは？
皆さん、楽しく元気に新しい年へ向かいましようね^o^
さてさて、居酒屋しろうのお休みが追加されました。
23日の水曜日の祝日です。
よろしくお願いいたします。
それから、居酒屋しろうの2周年記念くじ引きは、12月限りですよ！^o^
ハズレなしのくじ引きなのに、みんなワクワクしていただけるから、嬉しい限りです^o^
それでは、本日も、
皆さん、お待ちしてま〜す^o^
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
先日、昨日と、大将の後輩さんがお店を尋ねて来て、朝まで語り明かした
山田みゆきです。
人生〜いろいろ〜♪
あれやこれや、頑張る社会人には、尽きないお話がたくさんありますね^o^
多方面のお話を、ああでもない、こうでもないと…。
どんなお話も、しっかり組み立てて行き、結果が良くなるのを楽しみにしてますね^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
営業いたしま〜す！
この時期ならではの食材とともに、
お酒と仲間のお話をゆっくり楽しんでくださいね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
12月は、普段会えないお客様もいらっしゃるので、なかなか刺激の強い時期な
山田みゆきです。
会社の忘年会のみならず、お友達や旧友との忘年会など、いろんな形でお客様が訪れます。
居酒屋しろうにも、普段会えない大将の知り合いの方が訪れたり…。
いろんな方と、いろんな話ができて、とても刺激になる毎日です。
そんなそんなで、忘年会はまだまだ受け付けてますよ〜^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
こんばんは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は営業終了後に、大将とジョギング兼ウォーキングをした
山田テクテクみゆきです。
大将が幼い頃から、ずっと走り続けた鶴舞公園〜吹上公園。
営業後にチャレンジしてきました^o^
と、言っても、ウォーキングとジョギングを交互にですが^o^
鶴舞公園のグラウンドをクルクル回ってると…
第1村人発見！^o^
大将曰く、あそこのグラウンドは、すれ違う方同士挨拶するとか…。
第1村人が徐々に近づいて行くと…
ちょっとドキドキ…。
すると、「頑張れよ〜！」っておじ様の応援！^o^
ちょっとビックリした私と反対に、大将は
「おーすっ！」って大きく返事を返し、黙々と？吹上まで行ってきました^o^
楽しかったけど、夜中に人とすれ違うのは、やっぱり怖いですね。
さてさて、居酒屋しろうは、皆さんの忘年会をお待ちしてますよ！^o^
お日にち、お時間、人数が決まりましたら、まずはお電話くださいね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す^o^
山田テクテクみゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
冬の寒さは苦手な
山田またまたペンネみゆきです。
皆さん、この時期は、朝、目が覚めてからの身支度は、いつもと変わらずササッとできるのでしょうか？
私は、寒いな〜と、少し躊躇してしまいます(^◇^;)
気合い足りないかなぁ。
しまって行くぞ〜^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
やっとバターが入荷できましたので、
大将のグラタン復活です！^o^
グラタンの具材は、真鱈の白子や、牡蠣、ベーコンと野菜、宮崎地鶏などから、お好みのものをリクエストしてくださいね〜^o^
私は、ペンネ！^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す^o^
山田またまたペンネみゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、パンとグラタンが、めっちゃ美味しい焼肉屋さんに行って来た
山田ペンネみゆきです^o^
昨日は、居酒屋しろうの常連様に、美味しい焼肉屋さんをご紹介いただき、連れて行ってもらいました。
美味しい焼肉が食べたいとなると、大将は大阪まで出かけてしまうので、名古屋での本当に美味しいところをさがしていました。
常連様が言うには、そこのお店は、店主がハチャメチャな方だからね！って、店主さんも、常連様もおっしゃるほどの破天荒ぶり？
そこは居酒屋しろうの大将と私的に大丈夫かと、電話で確認されるほど…。
恐る恐る案内を受け、お店に行くと威勢の良い「いらっしゃいませ〜」という声が…。
おしゃべりな店主さんと、美味しいお肉でのおめてなし^o^
グラタンとパンが美味しいよ！って話もあり、お願いすると、本当に美味しいんです^o^
焼肉屋さんなのに、なぜか、あんこうのグラタン^o^
お肉、店主さんのお話ともども、大変美味しくいただきました^o^
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
宮城の天然ブリを仕入れましたよ！^o^
うちでは、ブリはグラタンにはしませんよ！^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田ペンネみゆきでした〜^o^
FGBBQばんざ〜い^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は営業中、
「このフライパンで焼けばいいですか？」と、大将に焼きたいものとフライパンの容量を確認したところ、
「こっちのフライパンの方がいいんじゃない？」と、見事な答えが返ってきたので、
あ〜っ！本当だ〜！と、あっ！そうですね！が、合わさって
あ〜ほ〜！と大将に言ってしまった
山田みゆきです。
先日、大将の後輩のKくんが2周年のお祝いに営業前の居酒屋しろうまでやってきました。
「誰よりも大きい花をお持ちしました。」と、大将に ポインセチアを渡した後、
「こちらもどうぞ！」と、
何やらケーキみたいな物を取り出して、
「シュガーレスです！」
…。
「それはシュトーレンだろ〜(^◇^;)」と、ツッコむ大将。
「あ！そうとも言います」
って…。
前置きが長くなりましたが、まずは業務連絡から^o^
明日の居酒屋しろうは、お休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
さてさて、本日の居酒屋しろうは、
天然ブリのお刺身や、真鱈の白子など入荷しましたよ^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
居酒屋しろうの2周年のお祝いに、お花や、ケーキなどをいただき、とっても嬉しい
山田みゆきです^o^
居酒屋しろうの2周年のお祝いに来ていただいた方や、ご来店されて、おめでとうってお声かけくださる方がいらっしゃり、
とてもとても嬉しく思います。
ひとつひとつを地道にやっていくことが、自分たちのやり方だと思ってます。
売り上げに効く特効薬などないと思うし、お店の信頼を高める特効薬などもないと思います。
居酒屋しろうも、人間のすることだから、浮き沈みが多少あるとは思いますが、毎日出せるだけの全力で自分と向き合って行くスタッフのみで、頑張りますね^o^
さてさて、12月のお勧め焼酎ですが、
原酒系で攻めてみますね^o^
芋焼酎 限定原酒 妻 1杯 700円
芋焼酎 たちばな原酒 1杯 700円
麦焼酎 百年の孤独 1杯 700円
米焼酎 野うさぎの走り 1杯 700円
ですよ〜！
それから、大人気の馬刺しの
霜降りと、ロースもありますからね^o^
12月限定なので、お見逃しなく、どうぞ〜！
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜^o^
