おはようございます🤗

居酒屋しろうです🍻

まずは業務連絡から☝️

明日、7/1土曜日は、

僕以外のスタッフが全員

お休みとなってしまいました。

助っ人さんを、お声掛けしたのですが、

誰1人捕まりませんでした。

よって、

明日7/1は、人数制限いたします。

それなら数名で貸し切るよ

って方がいらっしゃいましたら、

ご連絡くださいませ🙇‍♂️

さてさて、

6月まるまる1か月かけての

自宅の引越しは、

無事、荷物の運び出しが完了しました。

引越した先の荷物が

えらいことになってます💦

まぁ、少しずつ片付けていけば良いと

思いますので、

あとは気長にやります。

それにしても、

世間はだいぶ変わりましたね。

僕が幼い頃は、

粗大ゴミなんか、

町内のかどっこに、山のように積んでありました。

テレビも無造作に積んでありました。

お金なんかかかりませんでした。

自転車や、子供のおもちゃも

積んでありました。

「まだ使えるのに…。」

なんて言ってる人も居ました。

今では250円～

粗大ゴミが捨てられるようです。

何がいくらかかるか調べていると、

分からないものも出てきます。

面倒なので、一手に引き受けますよ的な

業者さんに連絡しました。

父に対応をお願いしてました。

「処分に20万かかるとか言ってるぞ。」

広告みたいな打ち出しは、

「買い取り」でした。

20万もかかるなら、

粗大ゴミで捨てます。

何を思って、そんな金額を提示したのでしょうか？

まぁ、今後、どんなものが出ても

関わることがなくなったと思えば、

良いか。

さぁ、気持ちを改めて、

7月に乗り込むぞー！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•7月は、毎週日曜日と、

17(月)の祝日です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

※8月以降の貸切営業は、

9/16(土)、12/2(土)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

今日は、

冷蔵庫の修理…

しっかり終わりましたよ～♪

超快適♫

日本酒などのドリンク類を、

何日か、食材の冷蔵庫に避難させてあり、

食材の配置が

いつもと違うストレスと、

食材の冷蔵庫から、

日本酒や瓶ビールなどを持っていく作業が、

たまらなく大変でしたが、

なんとか乗り切りました。

いつも以上に動き回り、

仕事が終わればクタクタに近くなり、

それでも自宅の引越し作業で、

清掃もやり始めたので、

大変っちゃ大変でした。

1人で今までの家からの荷物を

家の中から出し、

エレベーターに乗せて、車まで運ぶ。

車に入れたものを

次の家に持って行き、

エレベーターがないから、

階段で全て1人で運ぶ。

なかなかの作業です。

今朝もやろうとしたら、

豪快なまでの雷雨で、

さすがに諦めました。

今晩、仕事が終わり次第、

最後の荷物をやっつけますかー。

さてさて、

昨日、ご来店のS様より、

「はもってないんですかー？」

昨日はなかったのですが、

早速買ってきましたよ！

とはいえ、今日はS様は来られないかー。

この6月は、

なかなかの伸び悩みで、

現在92%…。

もう一息が…。

7月は、なんとか頑張って、

100%達成したいと思います✊

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•7月は、毎週日曜日と、

17(月)の祝日です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

※8月以降の貸切営業は、

9/16(土)、12/2(土)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

おはようございます🤗

居酒屋しろうです🍻

昨日は、ちょっとした

奇跡が起きました♪

ドリンクの冷蔵庫の調子が悪く…

とお伝えしたところでした。

冷蔵庫のコンプレッサーの熱を逃すファンが、

交換を余儀なくされたところでした。

昨日は、貸切の団体様からの

ご予約があり、

冷えてないグラスを使えないので、

自宅から、余っていた収納ボックスを持参し、

氷水を作って、

グラスを冷やして、拭きながら使うしかない

そう思っておりました。

作業量と移動ができてしまうけど、

覚悟のうえでした。

それでも、できればスムーズな仕事をしたいと思い、

「お願いだから、何事もなく動いて～。」

と、心で叫びながら、

故障している冷蔵庫のスイッチをオン。

すると、

何秒経過しても、

何分経過しても、

壊れたはずのファンが

ガコンッ！となることがなかった。

営業中に一度でも異音が鳴ったら、

冷蔵庫のスイッチをオフにして、

氷水大作戦に切り替えるつもりだった。

しかし、今朝に至るまで、

今のところ、異音はしていない。

良かった。

当たり前のことが

当たり前にできる。

これが僕の理想だ！

僕は天才ではない。

天才な部分もなければ、

天才に近い部分もない。

いや、秀才レベルのところもない。

当たり前のことを、当たり前に積み重ねること、

これが1番大切だと思う。

面倒だとやらないことをなくす

これが1番大切だと思う。

これが難しいという人が居るが、

簡単になる言葉があります。

「世の中、面倒なことしかない。」

そう思えば、全て同じレベルになる。

優先順位をつけないことだ。

そうすると、

あれもこれもやっておいて当然でしかなくなる。

しまった！

やっておけば良かった！

そう思えば、もう負けです。

戦争なら、やられてしまう訳です。

仕事でも趣味でも、

やりたいことを準備や練習もしないで、

やっておけば良かったなんて、

どんなけ都合が良い話だ！

そうなります。

やったことしか積み上げられないのです。

後悔したら自分に負けです。

自分に負けたら、

世間や時代に勝てる訳がありません。

そんな感覚で商売なんかできる訳ありません。

「身を粉にする」

なんて言葉がありますが、

難しいことをしなくても、

難しいことをできなくても、

当たり前のことを積み上げていく

これでだいたいのことはできるのです。

それ以上のことが必要なら、

天才くんに頼むしかありません。

幸いにも、

僕の周りには各分野の天才くんたちが居ます。

教えてもらったり、

お願いしたりは、

天才くんにお願いする。

こうなると、

ある程度のことは進んでいきます。

あっ！いけない！

10周年の時に、

皆さんにお話する内容に向かってます。

この辺で黙っておきます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•7月は、毎週日曜日と、

17(月)の祝日です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

※8月以降の貸切営業は、

9/16(土)、12/2(土)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

なかなか梅雨明けしないですが、

比較的過ごしやすい気温の今日この頃。

6月中、1か月かけて、

自宅の引越しをしている僕ですが、

昨日は日曜日だったので、

丸一日引越し作業をしていました。

熱中症にならないように気を配りながら、

こまめに水分補給をしておりましたが、

それでも、夜に

体が火照ってるような感じに…。

クーラー&アイスクリームで、

体を冷やすと、

しっかりクールダウンできて、

すんなり眠りに落ちてしまいました。

これからが夏本番！

バテないように、体も動かしていきたいと思います。

さてさて、

6月は、なかなか厳しい月となりましたが、

今日、水曜、木曜と、

ご予約が空いてしまってます。

お魚さんたちも

しっかり入荷してありますので、

来てくださいね～。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•6月は、毎週日曜日です。

※6月の貸切営業は、

27日(火)です。

•7月は、毎週日曜日と、

17(月)の祝日です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

※8月以降の貸切営業は、

9/16(土)、12/2(土)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

あと1週間ほどで、

令和5年の折り返しになります。

3年も続いたコロナも、

一旦落ち着き、

飲食店でアルコールの置いてないお店も

増えてきたとか。

リモートでのお仕事も

だいぶなくなって来たとのお話も聞きます。

それでもリモートでできることもあり、

継続していたりもあるとか。

この3年で変わったこと、

この半年で変わったこと、

たくさんあるようですね。

どんなことも未来へと続くので、

経験から学んでいけるよう

頑張っていきたいです。

さてさて、

名古屋市プレミアム商品券が、

昨日からスタートしました。

居酒屋しろうでも、

早速、昨日から、

ご利用のお客様がいらっしゃいました。

なんと！

この商品券…

総額300億を越える

発行予定総額のようで、

どこでそんなに使うのだろうか？

と思ったら、

お中元を買う方が多いとか。

居酒屋しろうでも、

なるべくたくさんの方に

ご利用いただけるように

お待ちしてますね。

なお、

細かなルールで、

お釣りが出ないこと。

領収書の発行ができない

となってますので、

ご理解の程、よろしくお願いします。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•6月は、毎週日曜日です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

※8月以降の貸切営業は、

9/16(土)、12/2(土)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

さあさあ

6月は、現在のところ、

目標売り上げに対して、

まだ86.4%と、

なかなか振るわない

居酒屋しろうでございます。

もう一息頑張らないとです。

26.28.29は、ご予約がありません。

なんとか100%

達成したいところであります。

そんなこんなで、

お家の引越しも、

今日は朝4時から

頑張って来ました。

なかなか手強いものが

いくつかありまして…。

とりあえずって形にして、

おいおい少しずつ解決していこうとも思ってます。

そして、仕入れも

きちんとして来ました。

今日は、

メジマグロ、アオリイカ、太刀魚など、

入荷して参りました。

一杯売りの日本酒も、

赤武、酔鯨、東北泉あたりの

純米吟醸などを集めてみました。

比較的涼しいので、

飲んだ後に、風が気持ち良いですよね♪

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•6月は、毎週日曜日です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

※8月以降の貸切営業は、

9/16(土)、12/2(土)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

居酒屋しろうの掃除スタッフは、

僕の母が担当してます。

仕入れから帰って来ると、

身内ネタなどが待ってることがあります。

最近は、スタッフになった

けんしんの話が良く出ます。

いろいろ話して、

母が帰り際に、

「はいはい、どうも～。」

と良く言います。

これにiPadが反応します。

「わかりました。また用があったら呼んでください。」

盗聴でもされているのかな？

何に反応したんだろ？

そんなことを思いながら、

全然お店に関係ない話行きます。

押入れに入れたりして使う

衣装ケースがたくさん余りました。

まだまだ使えるものですが、

処分する予定です。

欲しい方がいらっしゃいましたら、

取りに来ていただける方限定で、

無料でお渡しいたします。

サイズはいくつかありますので、

必要な方は、ご連絡くださいませ。

さてさて、

本日も、お魚ラインナップ豊富です。

金目鯛、いさき、アオリイカ、かつお、

天然真鯛、すずき、釜揚げしらす、

本マグロ頭肉など

入荷してます。

貸切は20時までですので、

20時以降のご来店OKです。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•6月は、毎週日曜日です。

※6月の貸切営業は、

22(木)、27(火)です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

本日は、

17:30から団体様のご予約が2件あります。

2時間ほどは、

かなりバタバタすると思いますので、

19:30以降のご来店を

お待ちしてます🙇‍♂️

なお、

8月1日を目処に、

居酒屋しろうの

テイクアウト用カレーの販売を

考えております。

容器代を考えると、

2人前がお買い得となると思います。

容器や鍋などを持参でのテイクアウトの方が、

さらにお買い得となります。

現在、考えているのが、

ライスなしのカレーで

1人前500円　容器代込み

2人前900円　容器代込み

みたいな感覚です。

容器なしは、1人前400円

を考えております。

20～50人前できるかなー？

とざっくりしか考えておりません🙇‍♂️

7月中旬から下旬あたりに

再度、こちらに掲載しますので、

ご予約など、ご連絡いただけると幸いです。

なお、

店内での販売はいたしません。

ご理解のほど、

よろしくお願いします。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•6月は、毎週日曜日です。

※6月の貸切営業は、

22(木)、27(火)です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

絶賛引越し期間中のしろうです。

引越しをしていると、

いろいろなことを学び直します。

ちょっとしたリフォームや、

お店のオープン時の作業をしているようです。

楽しさも感じつつ、

大変さも痛感するところ。

換気扇を付け替えたり、

洗濯機を入れ替えたり…。

大変そうに思えることも、

現在はYouTubeで、

専門の方が、「1人でもできる…」

のような形で動画をアップしてくれてます。

動画の質も上がってきてますので、

説明も丁寧ですし、

必要なところは大きい文字で記載してくれてたり。

Google先生に並んで、

とても頼もしいYouTube先生です。

いや、Google先生は、

Google先生だけれども、

YouTubeは学校なのかな？

格闘技であったり、ほかのことも、

専門的な先生が出て来て教えてくれます。

最近、気になって見てしまうのが、

「職人社長の家づくり工務店」

さんです。

ここに出てくる社長さんの

「一言で言うと…」

が、本当に一言で分かりやすいんです。

説明に無駄もなく、頭に入ってきやすいんですよね。

この社長さんなら、

どんな分野のお仕事をされていたとしても、

社長になっていたんだろうな

って思うほど、本当に全てがシンプルなんです。

しかも、古き考えから考察されるべきことと、

新しい考えから考察されるべきことと、

偏らずに本当に良いものを追求されていて、

「個人差、地域差などはあると思いますが…」

ってところも踏まえて、

きちんと答えを出してくれている。

おそらく、僕が20代、30代で、

この方を知っていたら、

家づくりの勉強しただろうな～

とか、

この方に依頼したくなっただろうな～

と思える人です。

お家の購入やリフォームを考えている方には、

観て欲しいチャンネルです。

とくに、電磁波の回は、

これからの時代の人にとって、

とても大切な話をしているところもあると思います。

プールではなく、素足で海の砂浜を歩くのは、

自然のアースの利用なのだそうです。

人は知らずに電気を蓄えてしまうそうです。

それで頭が痛くなったり、体調不良にもなるそうです。

自然に行って、うわーっ！

と騒ぐことによって、放電されるそうです。

「医学の祖」と言われるヒポクラテスは、

「人は自然から遠ざかるとほど病気になる」

と言われたそうです。

その考えがベースとしての家づくりをされているそうです。

音楽家の小林亜星さんも

「人が自然からどんどん離れてしまう怖さ」

について話してることがありました。

現在では、自然から離れるのではなく、

人間の都合の良いように、

自然を使ってしまっている

からこそ、

自然がバランスを変えて猛威を奮ってしまう

そんなことがあると思うんです。

夏だから、ナスを食べて、体を冷やす効果を実感するとか、

ゴーヤでビタミンCを摂取するとか、

そういうの大切だと思うんです。

昔より栄養価が変わったと言われる食材もありますが、摂取しないよりは摂取した方が栄養価は得られると思います。

ん？

なになに？

そんな僕は最近何を摂取してるかって？

それはですね…

最近、ほぼ総入れ替えとなった

若くて素直なスタッフたちの

純粋な眼差しと心に癒されて、

心が洗われるような時間を摂取してます。

はい、皆さん、

これで居酒屋しろうに来ないと、

心の洗浄は始まりませんよ～！

はい？

なんですか？

僕ですか？

僕もスタッフに感化されて、

純粋無垢な10代みたいな心で

お出迎えしてますよ♪

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•6月は、毎週日曜日です。

※6月の貸切営業は、

22(木)、27(火)です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

今日明日明後日と、

30℃を越える気温になり、

熱中症にも気をつけて

とのことです。

そのあとは雨予報が続くのですが、

雨でも30℃になるとの予報。

梅雨が明けたら、

35℃以上になるのかな？

今年も夏がやって来ましたね🏖️

夏といえば、海やプール！

というのも昔の話なのかな？

今では紫外線や熱中症を気にして、

外へ出ない傾向が強くなってきてますね。

思い返せば、よくもこの暑い夏に、

朝から晩まで、白球を追いかけ、

どれだけ走り続けたことやら。

体育の時間にプールでもあると、

先生に、

「長谷川～！Tシャツ脱いで来い～！」

なんて、からかわれました。

半袖の野球の練習着で、

しっかり焼けてしまっているので、

顔とか腕とかは黒くなって、

体は真っ白な僕ですから、

そんな言い回しになりますよね。

今の年齢になると、

朝5時～24時まで、

ご飯と風呂以外は、小休憩か移動くらいで、

あとは、走って、投げて、筋トレして、

どんだけ差し引いても、

とんでもない運動量だったなぁ。

特に夏休みなんか、

逃げる時間と場所がないですからね。

しかも「水を飲むな！」

の時代ですから。

こんなけ体に悪いことを積み重ねて、

甲子園出場を夢見て…。

昔の大人の人たちに、

「嘘つきーっ！」

と言ってみたい気持ちにもなります。

しかしながら、そのおかげで、

今も踏ん張ることができる人間になれました。

いや、待てよ。

踏ん張ることしかできない人間になったのかな？

やっぱり

「嘘つき～っ！」

と叫んでみたくなりますが、

それ以外の才能を磨くかどうかは本人次第ですからね。

大人たちのいうことしか信じていなかった自分に、

「周り見ろよーっ！」

というのが正解になりますね。

長渕剛さんの曲で、

「知恵をつけなさい　人を蹴落とす為に」

という歌詞がありますが、

今なら、自分に言ってやります。

今の自分を蹴落とす為に、自分に知恵をつけなさいと。

自分のプライドを叩き割って、

また自分を作って…。

どんなけこれを繰り返しても

足りない自分が居る訳で。

それが何度やっても

楽しい訳で。

こんな自分に飽きない

自分が居る訳で。

大人になる自分に

ほとほと呆れて困るものです。

こんなことを時代のせいにしちゃいけないのだけれど、時代に気付かされたりするんですよね。

時が経てば経つほど、

間違いだらけの人生だったのかな。

そう思えてしまうところがあり、

結局何も分かってなかったのかな。

なんて思いながら、

人生を進んで行くのかな。

そう思うと、

結局、笑っておこう。

そう思えるのでした🤗

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•6月は、毎週日曜日です。

※6月の貸切営業は、

22(木)、27(火)です。

※7月の貸切営業は、

7日(金)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️