こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

長らくコロナ禍とのにらめっこ。

居酒屋しろうの営業再開は、

3/15の月曜日といたします🙇‍♂️

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜時短要請について〜🔴

•3/14まで、

居酒屋しろうは、休業いたします🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

「いつから営業するの？」

「お元気ですか？」

いろいろと、ご連絡いただき、

ありがとうございます🙇‍♂️

まずは、元気です😊

それで…いつからか？

と言いますと、

緊急事態宣言、時短要請中は、

お休みをいただこうと思っております🙇‍♂️

様々な意見、形があるかと思いますが、

今のところの判断です🙇‍♂️

1月からやっている書類は、多岐に渡り…

やっと今週、あと１つのところに

たどりついたところです🙇‍♂️

そして、

営業活動、宣伝を開始しつつ、

新しい格闘技ジムなど、

起業される方々と、

ミーティングしたりしております✊

テイクアウトのみのハヤシライスも

やっております🙇‍♂️

書類に追われて、

ハヤシライスを5〜6回も焦がしてしまったのもあり、

さらに、ご予約のみで売り切れてしまう為、

新しいものを、また作る予定です🍛

「グータラ生活でもしてるのか？」

とも思われてる方もいらっしゃるかと思いますが、

現状は、かなりシビアな闘いと

なっております🙇‍♂️

今しばらく、営業再開まで、

お待ちください🙇‍♂️

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜緊急事態宣言について〜🔴

•3/7まで、

居酒屋しろうは、休業いたします🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

おはようございます☀

居酒屋しろうです🍻

今朝は、

とびっきり壮大な夢を見ました✨

虎を、人に懐かせる夢です🐯

夢なので、矛盾だったり

断片的なのですが…。

軍まで出動して、

虎から人を守ろうとする中、

最後は、人の言葉と

人の気持ちを理解した虎🐯

紆余曲折な物語なのに、

33分で終わる物語なんだぞ

最後に、仙人みたいな人に言われた。

なんか映画を観た気分で起きて来たのですが、

時計を見ると4:11。

僕の誕生日と同じ数字だった。

女の子みたいですが、

虎の夢も、33の夢も、

大吉、元気満々…

みたいな…。

よーし！

今日も、僕にとって、大吉の日だ🍀

小さな犬でも飼って、

「小虎」って名前でも付けたいのだが…。

きっと飼わないんだろうな。

さぁ、今日も1日楽しみだ✨

それでは、皆さん、

また、お会いできるを♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜緊急事態宣言について〜🔴

•3/7まで

居酒屋しろうは、休業いたします🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

どうやら、愛知県は、緊急事態宣言が、

1ヶ月延長となる見通しですね。

つい先日まで、

2/8からは…

と、いろいろと思いを駆け巡らせていたのですが、

今の状況としては、

仕方ないのかと思います。

さてさて、

居酒屋しろうの冷蔵庫の中も、

いくらか前から、すっからかん。

夜に、お腹がすいた僕は、

どこか飲食店開いてるかな？

ふと、頭に浮かびました。

あ、今は、こんな状況だから、

コンビニでも行くか。

久しぶりに食べるコンビニおにぎりは、

思った以上に美味しく、

へー、コンビニやるじゃん！

と思いつつ、

1人で、お店の中に居る自分が、

あー、やっぱり、

みんなで飲み食いしたいのが分かるわ〜。

そんな気持ちも浮かびました。

その中間地点として、

テイクアウトが存在するのかな？

なんとなく、そんな風にも

思いました。

テイクアウトをやるにして、

コンスタントにお客様が来ていただかないと、

食材のロスが出ちゃうので、

そうならないようにしなくちゃ。

メニューを限定的に…

メニューを限定的に…

何度も何度も練り返し、

未だにこれだ！

と言うところまでは辿りつけず🙇‍♂️

現在は、ハヤシライスと

ビーフシチューを

煮込み続けております。

新しい展開が、頭の中に

欲しかった僕ですが、

足を引きずったのが、

書類でした。

パソコンを持っていない、触っていない

人生なのですが、

電子申請でのプリントアウト。

こちらが決めるパスワードと、

勝手に決まるパスワード。

調べ直さないと分からない内容。

コピーが必要な各種証明となるもの。

申請に必要なものが、揃え切ると、

新たにまた封筒が郵送されて来る。

ある申請書に対しては、

僕を合わせて4人で取り掛かったが、

書類をプリントアウトするまでに

3日も費やしたことがあります。

公的機関に連絡しても、

たらい回しが仕事なのか、

「そのようにしますね。」

との話から、数時間経過すると、

違う方から連絡が来て、

「それはできません。」

と言われたり。

でも、僕は、腹を立てません。

腹を立てる時間とエネルギーが

勿体ないので、次へと向かいます。

それにしても、こんなに事務仕事って

大変なんだ。

そして、僕には向いてないんだ。

それが分かっただけでも、

面白いじゃないか。

そして、たまに会う

「今日、〇〇に行ったら、たらい回しにされて…。」

と、言う方に言います。

「あー、それ、たらい回しが仕事で、

税金から給料出てるからね。」

たらい回しにするシステムを作る方が居るのも、

そこには隠れてるのが現実なんですけどね。

ま、その辺は置いといて。

セルフディフェンスを念頭に、

新たな舵きりを頑張りたいと思います✊

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜緊急事態宣言について〜🔴

•2/7まで

居酒屋しろうは、休業いたします🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️