おはようございます☀
居酒屋しろうです🏮
昨日、今日と、鶴舞公園にて、
ZIP FMさん主催のサクラワインフェスティバルに出店してるのですが、
昨日の雨…悔しかったな〜。
昨日の営業終了後、3時まで居酒屋しろうの仕込みや、雑務を終わらせて睡眠、
朝5時から、サクラワインフェスティバルの準備。
朝8時には鶴舞公園に乗り込み、準備。
1時間後に、保健所の方が点検とのことで、
回らない頭をMAXまで回転させ、
設置完了とともに、10時営業開始！
あれ？人が少ないぞ〜と思いきや、
11時には、お客様が並び始める。
購入したばかりの鉄板で、
オムレツにチャレンジしたのですが…
見事に巻けると思っていたのですが、
個人的に、オムレツと言えど、屋外での食事🍳
持ち帰り用のパックの底が、溝があるんですよね。
ジュクジュクのオムレツを巻いてしまうと、
その溝にオムレツが入ってしまい、
食べにくいような…
と、気になってしまい、
途中から、もっとクレープっぽく外側を焼きたいな〜と思い、変化していったのです🙇♂️
だんだん、独特のスタイルのオムレツに変化して行くと…居合わせたスタッフから
「これ美味しそう！」
との声が。
お調子者の僕は
「美人が来ると、うまく巻ける！」
と冗談で言ったつもりが、
それでキャーキャーなってしまったスタッフが、お客様にそれを伝え始める。
気が付けば、美人の列…。
巻けど巻けど、終わらないオムレツに幕を閉じる雨☔️
悔しかったな〜。
なんか、会場と美女とオムレツがリンクして行ってる感覚だったのに。
今日は、リベンジやな。
行くよ〜って、連絡を受けている方も本日が多いし。
元スタッフのAちゃんも、
元スタッフのEちゃんも、
現役助っ人スタッフのイケメンZくんも、
お手伝いで頑張ってくれてます♪
元スタッフのAちゃんは…
相変わらず、ちんぷんかんぷんなメッセージで
声を張り上げて、
向かえのブースのスタッフさんや、
隣のお店に並んでいるお客様まで笑いに巻き込む中、
「ジャパネット風に〜」
と煽ると、
タカタ社長のモノマネで、さらに笑いを巻き込む力量は、
さすがだな〜って
再確認しました♪
これに反して、ずーっと無口なイケメンスタッフZくん。
今日は、どこまで弾けてくれるのか。
きっと、自力で行けないZくんですから
複数の常連様に囲まれないと
MAXにならないかもしれないですね💣
と言うことで、本日は休日返上して
朝10時から17時まで、
ぶっ通しでオムレツに勝負をかけます٩( ᐛ )و
火力、鉄板との戦いで、
最高の状態で提供するのに
タマゴと会話して巻いてますので、
それなりにお時間が必要ですので、
気長に並んでいただけると助かります🙇♂️
それでは、今から月末業務と
搬入準備、開店準備、営業として行きまーす🌸
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
•居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。
•ZIP-FM SPRING SQUARE参戦します🌸
・サクラワインフェスティバル🍷
・鶴舞公園内奏楽堂にて
・31(日)10〜17時開催
・和風チーズオムレツ
・馬ホルモンの味噌フォンデュ
・ソーセージ
・チーズ
・アイスクリーム
※現金での販売はいたしておりませんので、
隣接のZIPコイン交換所にて、
コインの購入をお願いいたします💰
⚠️31(日)居酒屋しろうはお休みです⚠️
