カウンター席は空いてます。

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

カウンター席以外は、今日もお席がいっぱいですが、頑張りまーす♪

写真は本鮪です。

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・9/5水曜日、9/7金曜日、11/24土曜日は満席の為、ごめんなさい🙇

・9/16.17、9/23.24は連休いただきます🙇

・10/7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・9月8日土曜日

・10月17日水曜日

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

•居酒屋しろう5周年計画推進中♪

・居酒屋しろう5周年祭(11/30.12/1)

・グランドメニュー更新

・新コースメニュー

・他準備中。

本日は、ポテトサラダと本鮪刺がお勧めです♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

昨日は、貸切宴会だったのですが、

ご宴会スタート時が、スタッフが1番稼働する時。

おしぼり、お通し、ファーストドリンク、お刺身盛り合わせ、サラダ…。

一気に出す時に、スタッフのAちゃん…

片手に一皿料理を持って運んでるでは、ありませんか⁉︎

「片手じゃお客様待たせちゃうよ〜」

の一言に、一皿を両手で持って行くAちゃん…。

いつも元気です♪

今日は、ポテトサラダに本鮪!🥗

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・8/31金曜日、9/5水曜日、11/24土曜日は満席の為、ごめんなさい🙇

・9/16.17、9/23.24は連休いただきます🙇

・10/7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・9月8日土曜日

・10月17日水曜日

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

•居酒屋しろう5周年計画推進中♪

・居酒屋しろう5周年祭(11/30.12/1)

・グランドメニュー更新

・新コースメニュー

・他準備中。

本日は貸切営業です。

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

本日は貸切となっておりますので、 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします🙇

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・8/29水曜日、8/31金曜日、9/5水曜日、11/24土曜日は満席の為、ごめんなさい🙇

・9/16.17、9/23.24は連休いただきます🙇

・10/7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・9月8日土曜日

・10月17日水曜日

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

•居酒屋しろう5周年計画推進中♪

・居酒屋しろう5周年祭(11/30.12/1)

・グランドメニュー更新

・新コースメニュー

・他準備中。

今週の水曜日と金曜日は、貸切となってます。

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

また暑くなりましたね〜♪

先日のAちゃんのお話には続きが…

ミラジョボビッチさんともなると、超スーパースターですから、

ビルの入り口、お店の入り口、そして店内にも

SPの方が何名もいらっしゃると思い込んで、

出勤してお店に入れなかったら、どうしよ〜

と悩みながら出勤して来たそうです(^o^)

写真は先週の焼き松茸のお浸しを使ったそうめんです。

今週の水曜日と金曜日は、お席がいっぱいなので、

ご注意くださいませ🙇

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・8/29水曜日、8/31金曜日、9/5水曜日、11/24土曜日は満席の為、ごめんなさい🙇

・9/16.17、9/23.24は連休いただきます🙇

・10/7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・9月8日土曜日

・10月17日水曜日

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

•居酒屋しろう5周年計画推進中♪

・居酒屋しろう5周年祭(11/30.12/1)

・グランドメニュー更新

・新コースメニュー

・他準備中。

本日も、松茸のお通し頑張ります♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

毎回なんですが、ブログの投稿は…

小ネタ、本日の…、今後の…

と3つを展開したいのですが、

いつも必要のない業者様からのご連絡が…。

最近は、お断りしているのにも関わらず、

必死の食い下がり。

居酒屋しろうは、スタッフ以外の隠れたスタッフさんの支えがあり、一通りのことは網羅されてますので、ほかの業者さんが入る隙間がありません🙇

って、ことで小ネタです〜💨

先日、仕入れ中に、とあるお客様から

ご予約のご連絡が。

たまたま遠方より、お立ち寄りいただけるとのこと。

お一人様でふらっと。

仕入れが終わりカレンダーにご予約の記入を…と思っていたら、たまたま車のテレビにミラジョボビッチが…。

お店のカレンダーに、◯月◯日◯時〜ミラジョボビッチ様1名様…ポテトサラダとお刺身…

と記載。

それを見たスタッフのAちゃん!

本当にミラジョボビッチ様が来ると思って、大興奮♪

「大将、大将!

ミラジョボビッチって、聞いたことあるけど、なんの人でしたっけ?」

「バイオハザードだよ」

「あー!これですね」

どう見てもマトリックスの名シーンの真似をするAちゃん💦

「それマトリックスだよ!」と突っ込もうとしたら、まさかの

マトリックスの名シーンをしたまま

「タイタニック!タイタニック!」

と叫ぶAちゃん…。

お、お疲れ様でした🙇

という訳で、5周年に向けて、新しいメニューの作成、新しいコースの作成を進めている今日この頃です。

やっと、久しぶりにブログを書けたので、ご満悦に仕込みを始める大将でした🙇

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてまーす♪

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・8/29水曜日、8/31金曜日、9/5水曜日、11/24土曜日は満席の為、ごめんなさい🙇

・9/16.17、9/23.24は連休いただきます🙇

・10/7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・9月8日土曜日

・10月17日水曜日

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

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・他準備中。

人は、同じ努力をした人と出会える。

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

「人は、同じ努力をした人と出会える」

こちらも中谷彰宏さんのお言葉です。

どんなジャンルであっても、努力の仕方や考え方は同じで、

取り扱うものが変わります。

何かで世界一を取った方は、違うジャンルの世界一の方とも話が合うそうです。

今、自分が何かを成し遂げたいなら、迷いもなく、没頭できることを頑張るのみです。

グラタン入りコース追加します♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

どうしてもテーブル席が足りない時用に…と、

IKEAに折りたたみのテーブルを買いに行ってきました♪

あとは、グラタン入りのコースをご希望の方が多く、

大皿のグラタン皿も購入しました♬

待ち時間に言葉遊び…

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・8/29水曜日、8/31金曜日、9/5水曜日、11/24土曜日は満席の為、ごめんなさい🙇

・9/16.17、9/23.24は連休いただきます🙇

・10/7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・9月8日土曜日

・10月17日水曜日

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

•居酒屋しろう5周年計画推進中♪

・居酒屋しろう5周年祭(11/30.12/1)

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・他準備中。

松茸がお通し?

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

いらなーいと言いながら松茸を買ってしまいました💦

お通しにします♪

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・8/29水曜日、8/31金曜日、9/5水曜日、11/24土曜日は満席の為、ごめんなさい🙇

・9/16.17、9/23.24は連休いただきます🙇

・10/7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・9月8日土曜日

・10月17日水曜日

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

•居酒屋しろう5周年計画推進中♪

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・グランドメニュー更新

・新コースメニュー

・他準備中。

お盆も営業してます。

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです🏮

お盆休みは訪問者が多く、

市場の食材も少なくなり…、

ご飯ものの即席オーダーが多いです♪

3〜7年ぶりにお会いできた方が何人かいらっしゃいました♫

相変わらずな僕ですが、まだまだやりたいことだらけです🙇

・居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

・8/29水曜日、8/31金曜日、9/5水曜日、11/24土曜日は満席の為、ごめんなさい🙇

・9/16.17、9/23.24は連休いただきます🙇

・10/7.8は連休いただきます🙇

•居酒屋しろう祭りは、

・8月8日水曜日

・9月8日土曜日

・10月17日水曜日

・11月と12月は5周年記念として開催(11/30.12/1)

•居酒屋しろう5周年計画推進中♪

・居酒屋しろう5周年祭(11/30.12/1)

・グランドメニュー更新

・新コースメニュー

・他準備中。