こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
この前、お正月が終わったところなのに、1年の4分の1も過ぎてしまったな〜と思う
山田みゆきです。
あれよあれよと言う間に、明日から、もう4月ですね^o^
春から夏に向かって行きますね〜^o^
私は冬が苦手だから、今からの季節の方が楽しみなんですけどね^o^
さてさて、居酒屋しろうの3月のおすすめの焼酎は今日までですよ〜！
4月とは違うものをやってますので、お飲み逃しなく…^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日からスタッフが大将と私の2人となってしまった
山田みゆきです。
いよいよ、新年度ですね〜。
いよいよ、居酒屋しろうは、アルバイトスタッフがいない日ができてしまいましたね〜。
もう、やるしかないですね〜^o^
と、いうことで…、
大将と私のフルMAXの仕事で、がんばりたいと思います。
さてさて、本日は、
獺祭の純米大吟醸50を入荷いたしましたよ^o^
こちらは1杯ずつのオーダー用ですからね〜。
飲み切り4号ボトルの獺祭スパークリングは、複数名でのご利用をおすすめいたしますが、
こちらは、お一人様でも、大丈夫ですよ〜^o^
さてさて、話は遡りますが…、
アルバイトスタッフのゆまちゃんの勤務最終日…。
いつも以上に、張り切って、声張って、お客様にお酒をいただきながら、頑張ってくれました^o^
もう、あの笑い声や、適当な話？が…、聞けなくなると寂しい〜って方もいらっしゃいましたが、
私も大将も、そのうちの一人です…。
が、しかし…、
皆さんに、私カウンターにいると思うんで…、
と、ひたすら訴えてたゆまちゃん…。
お客様として、来店されるのは、そう遠くはない話かもしれませんね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
本日は、お花見の予定でしたが、雨の為に中止となり、残念な
山田みゆきです。
いや〜、まさかの雨でお花見が中止…。
気を取り直して、本日は営業いたしますよ^o^
昨日の、ゆまちゃんのラスト勤務は…
常連様がたくさん集まっていただき、本当にありがとうございます^o^
ゆまちゃんも、本当に喜んでいました。
少し時間が押してますので、
今日は、この辺で…。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日でゆまちゃんと働くのが、最後になった
山田みゆきです。
いや〜、ついに来てしまいましたね〜、この日が。
1年間、居酒屋しろうを支えてくれたゆまちゃんとの楽しく働ける日が、今日で最後です。
本当に寂しい限りです。
今日はみんなで、ないちゃうぞ〜^o^
さてさて、お昼は鶴舞公園に、お花見をして来ましたよ。
本当は、明日のお花見の下見のつもりだったのですが、明日の天気が雨予報に変わってしまって…。
来週も雨予報だけど、なんとか変わってほしいなぁ。
今日の居酒屋しろうのおすすめは…、
なんと言っても、ゆまちゃんとの会話！です^o^
ファーストオーダーよりも、話が優先されることも多々あったゆまちゃん…。
今日は、自由にやらせちゃおうと、大将が言ってます。
どんな1日になるのか、今から楽しみです^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
アルバイトのメインスタッフのゆまちゃんが、今日と明日一緒に仕事したら、それで卒業してしまうので、寂しいなぁと思う
山田みゆきです。
いや〜、春は出会いと別れの時期ですが、アルバイトスタッフのゆまちゃんが、新社会人となるとは言え、居酒屋しろうを卒業していくのは、本当に寂しいです。
新たなスタッフが入るどころか、面接の電話すらありません。
ゆまちゃんがいなくなった分を、大将と私の2人でやり抜くのは、本当に簡単なことではないですが、
ここは踏ん張りどころですね。
お客様に、ご迷惑おかけしないように、頑張りますね。
さてさて、
本日の居酒屋しろうは、
大将がやりましたよ〜^o^
山芋ときゅうりの自家製キムチ！
昨日漬け込んで、今日試食したのですが、これが絶品！
夏には定番メニューになるかなぁ^o^
それと、今だけの締めメニューに、桜そば！
いろんな桜そばを試食したのですが、茹でると桜の味や香りが飛んでしまうのが、ほとんど…。
居酒屋しろうの厳選した桜そばは、食すまで香りも味も落ちませんよ〜^o^
こちらは、期間限定商品なので、売り切れ御免！で行きますね〜。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
あと数日でアルバイトが、いない日が続いてしまう状況の
山田みゆきです。
はてはて、困りましたね。
メインスタッフのゆまちゃんが、今週をもって居酒屋しろうを卒業してしまいます。
代わりのスタッフを募集していますが、応募さえないですね(^_^;)
なんでも、この近くの大学生は、アルバイトしなくても良い方が多いとか…。
素直な方が応募に来ないかな〜と、大将…。
皆さんのまわりで、鶴舞近くを通学路としている方がいらっしゃぃしたら、お声かけ、ご紹介お願いしますね^o^
さてさて、本日は、
支払いから、備品やら、東奔西走…。
今から仕込みダッシュです。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
月末業務を先手必勝で、スタートしたら、ほんのちょっと珍しいことが起こった
山田みゆきです。
月末業務は、毎月慌ただしいので、先手必勝とばかりに今日からスタートしたのですが…
春休みからか、歩道には小学生以上の自転車のお子様が…
郵便局や銀行に行けば、大将の通帳は、ちょうど全部切り替えで…
思ったよりも、お店に着くのが遅くなってしまいました。
さてさて、
昨日は、居酒屋しろうの常連様の、ある方が海外旅行からのお土産を持って、わざわざ寄っていただきました^o^
ということで、おやつ〜^o^
チェリーパイ、美味しくいただきました^o^
さぁ、もう営業の時間…。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
明日は、大将の後輩さんが、鶴舞に飲食店をオープンされるようなので、ちょっと楽しみな
山田みゆきです。
大将の後輩さんが、鶴舞に飲食店をオープンされるそうです。
その後輩の妹さんは、居酒屋しろうのオープンを手伝ってくれてました。
今日は、ちょっと顔を出してもらえたので、一緒にお昼ご飯を…。
後輩さんのお店のオープンが、明日の15時のようなので、覗きに行けたら行こうかなぁ^o^
さてさて、
本日の居酒屋しろうは…
石鯛や真鯛、太刀魚や生ホタルなど、ご用意いたしましたよ^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
竹の子を入荷したのに、おすすめのメニューに書き忘れてしまった〜と大将が言っているのを聞きながら、ブログを更新している
山田みゆきです。
本日は、大好評の竹の子を入荷しましたよ〜^o^
竹の子と一緒に、大将がイタリア風に煮込み料理を…と、新小じゃがと豚バラ肉を煮込んでますよ^o^
他にもいろいろ書きたいけど〜、
今日も、コースでのご予約のお客様が17:30からなので、手短に失礼いたします。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日の貸切の宴会の後、幹事さんたちと大将の5人で話し込んでたら、あさの6時半を過ぎてしまったことに気付いた
山田みゆきです。
昨日の営業終了後は、またまた大将の熱血トーク！^o^
営業さんの駆け出しの方と、その上司さんが2名居てのお話…。
まだまだ若さ故の考え方があるＡさんに、もっとお客様のことを知ろうよ…と、大将。
いろんな話しにも転じて行きながら、熱いお話に…。
日が射して来て、あれ…？
3時くらいと思っていた大将…(^_^;)
さてさて、本日は鶴舞公園の桜の花が、どんな感じかと、
ふらりと寄ってきましたよ^o^
まだまだ蕾があるのか、ないのか〜って感じで見て回るくらいでしたが、
明日からは、晴れ晴れ晴れ〜の予報なので、一気に咲き始めまで行くのかなぁ。
今から楽しみですね。
本日の居酒屋しろうは、通常営業してますよ〜^o^
日曜日だから、ゆったり座れると思います。
お食事だけって方でも、日曜日ならではの対応ができると思います。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
