こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
本日は、朝から大将の通ってる格闘技のジムの方の結婚式に出席して来た
山田みゆきです。
結婚式って、感動的ですね。
出足から泣いてしまいそうでした。
お菓子まきでは、お菓子をヘディング…(^_^;)
新郎さんの最後のスピーチには、特に感動いたしました。
誘ってもらえて、とても感謝してます。
ちょっと時間が押してますので、
感想はこのへんで…。
明日は、居酒屋しろうは、
お休みをいただきます。
1月のキャンペーンの大好評の芋焼酎安田、蔓無源氏は本日までですよ〜^o^
それでは、みなさん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
明日は、大将の通ってる格闘技のジムの方の結婚式に出席するので、とても楽しみな
山田みゆきです。
結婚式の二次会には参加したことがあるのですが、結婚式には参加したことがないので、明日は楽しみです^o^
そう言えば、先日、大将のジムの代表から、水墨画が贈られてきました。
きっと、はしごに登っているのが大将で、それを支えているのが、私たちなのかな〜って思います。
オープン前にいただいた水墨画の横に飾ろうかな〜^o^
さてさて、
今日は、居酒屋しろうのご予約がみなさん、コース料理なので、
仕込みに仕込んでますよ^o^
来月の全焼酎100円引きも、皆さんに楽しんでもらえると嬉しかったです。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日の交流会でのサプライズは、
驚きと感謝の気持ちで、いっぱいな
山田みゆきです。
昨日の居酒屋しろうの交流会にご参加していただいた方々と、そこに居合わせたお客様から、サプライズで誕生日を祝っていただきました。
厨房内でトラブル発生！(^_^;)
あたふたしてたので、余計に気づかなかったです。
本当に、ありがとうございます。
さてさて、
居酒屋しろうの2月の予定を、営業案内にて更新しましたよ。
まずは、
お休み
1日 日曜日
15日 日曜日
です。
イベントは
2月いっぱい全焼酎100円引き
25日水曜日は、交流会です。
よろしくお願いします。
それから、本日は、
お刺身にクエを入荷しましたよ^o^
なかなか食べられないですし、
居酒屋しろうだからできるお値段ですから、ぜひ食べてもらいたい〜^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日のまかないのマカロニグラタンを作る際、
このマカロニは8分〜10分って書いてありますよ！
って、大将に伝えたら、
じゃあ、間を取って8分1秒！
と返された
山田みゆきです。
確かに8分〜10分の間だけど…。
さてさて、
居酒屋しろうの12月にご来店のお客様にお配りした
1周年記念のくじは、お使いいただけましたか？
2月いっぱいで、有効期間が切れてしまいますので、是非とも、ご確認くださいね。
本日は、ご予約でお席がいっぱいですが…、
明日から、またお待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
大将の作ったグラタンが、とっても大好きな
山田みゆきです。
先日、私が誕生日を迎えました。
お馴染みのお客様と、大将や、ゆまちゃん、おざわちゃんがサプライズをしてくれました。
大将からは美味しい料理とお酒が…。
彩り生野菜のバーニャカウダ
温野菜と仙台牛のしゃぶしゃぶ盛り合わせ
真鱈の白子のグラタン
厚切りベーコンのカルボナーラ
中でも、やっぱり白子のグラタンが1番美味しく感じました。
食いしん坊万歳！^o^
さてさて、
居酒屋しろうの今年初めての
異業種交流会は明日ですよ〜。
明日は、異業種交流会と別のご予約を合わせて、お席がいっぱいですので、ご了承ください。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は極太のラーメンがあると聞いて、
大将と食べに行ってきた
山田みゆきです。
すごかった〜^o^
めっちゃ極太の麺のラーメン屋さんに、唐揚げなんかのってて、面白いよ〜と、
聞いていたお店に行ってきました。
私もですが、大将が食べた中でも1番太い麺でできたラーメンと、まぜそば。
ライスが付いてくるのに、
2人ともお腹いっぱいで、ライスキャンセル(^_^;)
次回はライスまで完食してやる〜と、思う大将と私でした〜。
さてさて、
1月も、もう終わりですね。
もうすぐイチゴ狩りの季節だ〜^o^
春の訪れですね。
最近は、春の山菜を使った、
春野菜の天ぷらが良く出ますね〜。
ホクホクとした食感と、ほろ苦い中にも、ほんのりと甘さが伝わってくる感じがたまらないですよね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
私に負けじと大将が、まぜごはんを作ったので、まぜごはん合戦が始まりそうだと思った
山田みゆきです。
大将が対抗意識があるのか、
より良くしたいのか…、
新しいメニュー合戦が始まりました。
もともと、常連さんが新しい締めをお願いって、大将に良く注文するから、
レパートリーが豊富じゃいけないんですけど、
それでも、いろんな引き出しから、
案を出して、構築していくのが楽しいようです^o^
私が見ていても、楽しいですが、
スタッフのゆまちゃんは、
博士が実験してるみたいだって、
興味深々です^o^
さてさて、
本日の居酒屋しろうも、
元気に営業いたしますよ。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
毎日、大将と新メニューや運営の話が尽きない
山田みゆきです。
本日は、お昼のまかないがてら、
宴会の締めの新メニューを作ってみました。
まだまだ試作なのですが、
ぼちぼちの仕上がり。
OKが出るまで繰り返しですね^o^
さてさて、
本日も、馬刺しも宮崎地鶏も、お魚も入荷しましたが、
春のお魚に変わって来てますよ^o^
菜の花畑が一面の日がやってきますね〜^o^
その前にイチゴ狩り行かなくちゃ…。
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は、馬すじを煮込んでいる
山田みゆきです。
仕入れ最中の車の中は、とても暖かく…、
外は風がビュービュー吹いてて…、
寒いような、あったかいような…。
春は、すぐそこまで来てますね。
それでも冷え込む日があるので、
風邪にはくれぐれも気をつけないと…。
さてさて、
久しぶりに大人気の、
馬すじを煮込んでますよ^o^
冬が旬な食材も、そろそろ食べ納めですね。
来年までお預けになる前に、
居酒屋しろうへ食べに来てくださいね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日のお昼は、白雪姫を鑑賞した
山田みゆきです。
白雪姫を小学生以来に観ました^o^
とても面白いところもあり、笑いながら観てました。
ロマンチックなんでしょうけど…、
王子さまは、何にもしてないじゃ〜ん！
って…思うのは、大人になったからでしょうか？
さてさて、
居酒屋という所は、毎日いろんなお客様が来られます。
突然の差し入れなどもありますが、
突然の入荷もあります。
先日は、サザエでした。
今日は…、
静岡から…あるものが…。
来てからのお楽しみにしておきますね^o^
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。
