こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
明日から居酒屋しろうの8ヶ月目に突入だと思った
山田みゆきです。

昨日の居酒屋しろうの異業種交流会は、
大成功でした(^o^)

皆さん、ありがとうございます。
早くも第2回の声が多いので、日程を調整中です。

大将が通うジムの風吹柔術アカデミーの帯昇格式の宴会もあり…

とてもとても盛り上がりました(^o^)

次回は改良するところはして、皆さんと一緒に楽しみたいと思います。

さてさて、居酒屋しろうも本日で丸7ヶ月を迎え、明日から8ヶ月目に突入します(^o^)

皆さんの応援で、まずは2年の壁を突破できるように立ち向かって行きたいと思います。

あっ！
そうそう、前のお店から大将を応援してくれていたお客様から
オープンの時にいただいた焼酎の一生繁盛をみんなで飲み干しました(^o^)

ありがとうございます。

本日は、月末と言うこともあり、
お客様は来るのかな〜って心配ですが…

首を長〜くして待ってますね(^o^)

それでは、皆さん、
本日を、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
もう6月も終わり、1年の半分が過ぎるんだ〜と思った
山田みゆきです。

居酒屋しろうの1年目。
あれやこれやと、まだまだ毎日思考錯誤…。
毎日の時間の経過が早過ぎて早過ぎて…
やらなくちゃいけないことが山積みで…

1年や5年も、あっと言う間なんだろうなぁって思います(^o^)

そんな中…
お客様とゆるキャラのお話になりました。
鶴舞にも、ゆるキャラがあれば良いのに…
ってことで…
勝手に鶴舞のゆるキャラをイメージしてみました(^o^)

その名も…
つるっちー！

鶴舞だから鶴をモチーフとし、
集まった人たちに殴られても反撃できるよう、
居酒屋しろうのスタッフで極真空手全国3位の経験を持つゆまちゃんが反撃できるように、くちばしはしっかり尖らせて…。
って、お酒の席でのお話ですが…。

さてさて、明日は、居酒屋しろう2回目の貸切営業です。

張り切って、今日も乗り切りますよ〜(^o^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜(^o^)

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
夏には、やっぱりかき氷が食べた〜い
山田みゆきです。

居酒屋しろうが名古屋の鶴舞にできて、初めての夏がやって来ました(^o^)

勝川でずっと働いていた私にとって、名古屋の情報誌が多いことと、
それにともなって、掲載されるお店が多い中…

一際興味深い記事が…(^o^)

かき氷です！

大将の地元では、今はなくなってしまった伝説のかき氷屋さんがあったそうですが…

そこに勝てるお店はどこに行ってもないとか…。

そのお店の名前は笹萬。
北海道の湧き水を凍らせて送ってもらい、さらに温度の低い冷凍庫でがっちり凍らせて…

昔ながらの大型機会で、カンナで削るようにフワフワの氷でかき氷を作っていたとか…。

かき氷なんて、どこも一緒だ！と言っていた人が、お代わりするくらい美味しかったそうですよ。

笹萬さんに負けないかき氷は、もう10年以上探しているけど、見つからないそうです。

伝説のかき氷…。
食べてみたかったなぁ。

さてさて、居酒屋しろうは昨日に引き続き…

イベントの紹介をしますね。

なんと！
吉本観戦ツアー‼︎(^o^)

これは居酒屋しろうの営業は全くのゼロ。
吉本が大好きな大将は、毎年何回も大阪へ行っているのですが…

近々、個人的に行くそうです。

その話をお客様にしたら、私も私もと…
その場にいた方のみで、10人くらいに…。

これは今年中に行かなくちゃ…
ってことで…
いつも出掛けるきっかけがないと行けない方もいらっしゃると思い…

みんなで一緒に行こう‼︎
ってことになりました(^o^)

日程などは決まっていないですが、
参加希望や企画案のある方は、
大将までお願いしますね(^o^)

他にもまだまだ、イベント企画中ですよ！

なんでイベントがたくさんあるかって言いますと…

大将が良く言うんです。

人は働き過ぎ…
特に日本人は…
自分もその内の1人…
個人の飲食業の人は特に…
って…。

食材ひとつにも命があって…
その食材を食べるのも、その時にだけ…
一期一会や、時の流れを大切にしないと…

あっと言う間に死ぬ間際…

だから今を大切にしないと…
って…。

皆さんとの出会いを大切に楽しむことが、居酒屋しろうのモットーです。

ってなことで…
来る日も来る日も、皆さんをお待ちしてますよ〜(^o^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日のゴルフコンペで自己ベストが出て、ますますゴルフが楽しくなって来た
山田みゆきです。

まだまだゴルフが下手な私ですが…
ミスショットの数が減ってきて、
目標の100切りを、今年こそ切りたいと思います(^o^)

今日は、趣向を変えまして、
居酒屋しろうのゴルフコンペと異業種交流会のご案内をしますね。

どちらも自由参加です。

どちらも、これから少しずつ発展させていけるように、まだまだ勉強中ですが、
お客様と共に形にしていければと思ってます。

ゴルフコンペは７月に日程など調整して開催する予定です。
参加したい方で、ご希望があれば、どしどし大将に案を出してくださいね(^o^)

異業種交流会は、名前こそ堅苦しいですが、いろんな方が集まって、いろんな話題をしてもらえればと思ってます。

基本的なテーマは、今現在がんばっていることがある方たちの出会いの場所と、業種が変わってもヒントになることがあると思うので、

今、自分の興味を持っていることとか、壁にぶつかっていることなどを話し合える場所であればと思っています。

こちらもご提案などあれば、大将までお伝えくださいね(^o^)

それで…
今日の写真を何にしようか迷っていたんですけど…
これはどうですか？って大将に確認したら…

笑ってくれたので…(^o^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜(^o^)

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は、居酒屋しろう始まって言いますか…
人生初のゴルフコンペだった
山田みゆきです(^o^)

今日は暑すぎず、とても良いゴルフ日和でしたね〜。

結果はお店でのお楽しみと言うことですが…

ちょっとだけお話すると…
大将の1人漫才(^o^)

バンカーからグリーンを狙い、ナイスショットで木に当たり…
ナイスショットで、トンボに当たり…
ナイスショットで、カラスに当たり…
ナイスショットで、木に当たり…ボールが割れる…

これだけですまない漫才ぶり…(^o^)

と言うことで…
続きは、お店で…
ってことで、

本日も、皆さん、
お待ちしてま〜す(^o^)

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
日曜日のEXILEのライブは最初の出てきたところで涙が出てくるくらい感激した
山田みゆきです。

昨日のお休みでは、ディズニーでパレードを満喫(^o^)

来ていただけたお客様と、がんばってくれたスタッフの方には、申し訳ないと思いますが…。
ありがとうございます(^o^)

おかげさまで充電完了‼︎

今日から、さらにパワー満点でがんばますよ〜(^o^)

早速ですが、本日は中京テレビのチューポンさんと打ち合わせ。

ブログを見てもらえている方にも、利用してもらえると嬉しいです(^o^)

なので、利用できるようになりましたら、連絡しますね！

さてさて、本日は居酒屋しろう初の貸し切り営業です。

本来は貸し切り営業しないのですが…
1組様で満席のご予約の為、そうなっちゃいました。

そこで登場するのが…
プロジェクター(^o^)

一見、大丈夫かなぁと心配した箱の写真…。

ちゃんと映りましたよ〜(^o^)

そして、豪華なお魚たちもご用意しましたよ〜(^o^)

本日は皆さんにお会いできないですが、
明日からまた、お待ちしていますね。

それでは、また明日！

山田みゆきでした〜(^o^)

こんにちは‼︎
居酒屋しろうのブログ担当の
山田みゆきがお出かけ中なので、
代わりにブログを書いている
長谷川史郎です。

本日は、看板娘不在と言うことで、
頼もしい助っ人精鋭軍で営業します。

みゆきちゃんにブログネタって何かあるか尋ねておいたら、いつ撮ったのかわからない写真が送られてきました‼︎

お魚で、真こち、まだか、天然真鯛、イサキなど入荷しました！

本日は、尾鷲直送の何かが届くとか…。

何が届くかは、夕方まで内緒だそうです。

それでは、皆様、
本日も、お待ちしております。

長谷川史郎でした。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
明日のお休みはEXILEの2代目3代目のライブに出かけるのが楽しみな
山田みゆきです。

私の話は置いときまして…
先日、名古屋の総合格闘技ジム、ネックススポーツ所属の赤尾セイジさんが居酒屋しろうへ来て下さいました(^o^)

赤尾さんは、7/27日曜日に、名古屋国際会議場で、元WEC世界チャンピオンのビービ選手との試合を、控えてます。

総合格闘技と言えば…
有名なのがUFCですが…

UFCに吸収されるような形となったWEC…。

WECはUFCに吸収されたと聞いてもピンと来ない方も多いでしょうが…

WECのチャンピオンが、そのままUFCのチャンピオンになってる方もいるくらい軽量級では世界No.1の大会です‼︎

そんな方を相手に試合をする方が居酒屋しろうへ…。

総合格闘技って半端ない身体能力や練習量をこなし、さらに頭をすごく使います。

アメリカへの入国の際、総合格闘技に携わっている有名な方は顔パスされるくらい賞賛されているスポーツなのに…

日本では馴染みがあまりないのが残念です。

だからこそ、コツコツと選手自ら足を運んでPRできる場所を探したり、お願いしたりしています。

そんな大会の世界チャンピオンが名古屋に来て、名古屋のネックススポーツに所属の赤尾選手が挑戦するんです‼︎

これは、みんなで応援しなくては…。

と言うことで…
お店には関係ないと思われる方もいるでしょうが…

ドーン！ドーン！ドーン！と
お店にポスター貼りました(^o^)

7/27日曜日、名古屋国際会議場に赤尾さんを応援に行こう！

と思った方は、是非、チケットほしいと大将に伝えて下さいね(^o^)

ちなみに大将は長谷川史郎と言いますが…
大将の名前を1文字取って…
長谷川史選手も出場します‼︎

その名も…
ハシャーン‼︎(^o^)

ハシャーンさんと大将は、お互いに試合前にちょくちょく連絡を取ってるようで…

内容は明らかにしてもらえないですが…、

長谷川民族がどうたらこうたら…
って言ってます。

ハシャーンさんにも熱いエールを送らなくちゃ…(^o^)

ってことで…

赤尾さんとハシャーンさんを応援に行こう‼︎(^o^)

ってことで、赤尾さんとハシャーンさんを応援したい方は、大将まで伝えて下さいね(^o^)

長々と書いてたら時間なくなっちゃった…(^◇^;)

本日も美味しいお料理とお酒を、ご用意しております。

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
来週の居酒屋しろうのゴルフコンペに向け、打ちっぱなしへ行ってきた
山田みゆきです。

今日は、暑いですね〜。
サッカー日本代表は、残念でしたね〜。
次こそ、がんばってほしいですね(^o^)

そんな中、私はゴルフの打ちっぱなしに行ってきました。

いつも、パッティングとアプローチの長短が下手なので…

大将に何がダメなのか指摘してもらい…
理想も聞いて…
打つこと1時間…。

今までやってたことと全然違う…
あれ？
私…
ちょっとだけ上手くなったかも…^_^;

な〜んてスコアが出てから言ってみたいです(^o^)

さてさて、本日は
大長ナスを、仕入れましたよ(^o^)

おおよそ45センチほどのナスを、
今日は焼きナスにしちゃいます(^O^)

お魚は…
真さば、天然真鯛、金目鯛など仕入れましたよ！

宮崎地鶏も、白肝が入って到着…。

馬刺しだって負けずに入荷してますよ‼︎

まだまだお客様が少ない居酒屋しろうなので、

お魚のカマも、お値打ちに提供してますからね(^O^)

大好評の月替わりの焼酎のキャンペーンの、三岳も

皆さん、美味しい美味しいとお代わりしてもらえてます(^O^)

名古屋、栄など繁華街ではないですが、
皆さん、鶴舞まで是非お越しくださいね(^o^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜(^o^)