こんばんは。
居酒屋しろうのブログ担当の、
まかない大好き山田みゆきです。
本日は、こうすけくんからの差し入れで自然薯をまかないでいただきました^o^
めちゃ美味しかったです。
さて、今年も残すところ、
あと2週間ほどとなりました。
皆さんにとって、どんな1年でしたか？
私は、人生の転機となる年になりました。
そして、私の周りの方もそういう方が多かった気がします。
居酒屋しろうが生まれて2週間が経ちました。
今後は焦らず、ゆっくり歩んで行きます。
みんなで大将を支えて行きましょう^o^
よろしくお願いしま〜す。
それでは、また。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
鶴舞駅北口から徒歩１分にある居酒屋しろうのブログ担当の、
この時期はマフラーは必需品の山田みゆきです。
居酒屋しろうがオープンして2週間…。
勝川から来てもらえるお客様には、
「やっぱり落ち着く…」とありがたいお言葉を…
鶴舞で新しく来ていただけたお客様には、
「九州で食べてたときと変わらない食べ方ができる…」
と、嬉しいお言葉を…。
良いことは素直にありがたく受け止めて、
改善や修正が必要なところは、素直に直していくつもりです。
お店はスポーツで言うウォーミングアップが終わって、試合開始直後の相手を伺いながら、自分の体の動きがスムーズか確認しているようなところでしょうか？
そろそろ、エンジンがあったまってくるところなので、徐々に徐々に
鶴舞に馴染んでいけるよう、
がんばりますね。
来週も再来週も、火曜水曜木曜は
まだまだお席空いてますよ。
皆さん、お待ちしていますね。
それでは今日も張り切って行こう！
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の、
和紙専門店にてお会計の際、
「カレンダーは要りますか？」と聞かれて
「たくさんあるので…」と答えたら、
「はい、どうぞ…」ってカレンダーを渡された山田みゆきです。
本日は百年の孤独ぼんぼんや森伊蔵、
日本酒の十四代など入荷しましたよ。
芋焼酎で蔓無源氏と言う珍しいものがあるのですが、さらに珍しい
蔓無源氏の製法で芋100%の安田も入荷しましたよ。
お魚も馬刺しも宮崎地鶏もありますので、
日頃のご褒美に、皆さん楽しみに来てくださいね。
たまには欲張りも良いんじゃないですか？
それでは、皆さん、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうの大将の、
長谷川史郎です。
物件の引き渡しから、プレオープン。
本オープン、ランチに居酒屋の営業。
キッツきつにしてしまった為に、
店内の飾りなどが追っつかない毎日です。
早くみんなを休ませてあげたいのに…。
さて、本日は、
のどくろ、甘鯛の他、
宮崎地鶏も馬刺しも用意して皆様をお待ちしております。
鶴舞の皆様、ぜひ
どんなお店か覗いてくださいね。
勝川の皆様、
久しぶりにおバカな話しようじゃないの？
皆さん、お待ちしておりますよー‼︎
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の、
大将が車を運転中、ウォッシャー液を使ってフロントガラスの汚れを取ろうと、
ワイパーのレバーを手前に引く…
ん？
リアミラーに暴れてる人が…
原付の人？
あれ？
大将！
ウォッシャー液が後ろの原付の人にかかってる‼︎
こんな寒いのに、ごめんなさい。
って、ことで焼酎の紹介もしておかないと…。
居酒屋しろうは、黒木本店さんの喜六の無濾過を応援する形で
いろんな焼酎を集めましたよ。
いろいろ楽しみに来てくださいね。
それでは、皆さん、
お待ちしてま〜す^o^
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の、
最近、笑いのツボが浅くなってきた気がする山田みゆきです。
日本酒の銘柄を簡単に、ご紹介しておきますね。
十四代 中取り 純米無濾過
磯自慢 別撰 本醸造 酒友
黒龍 九頭龍 純米
美丈夫(びじょうふ) 麗 吟醸
玉柏 本醸造
醴泉(れいせん) 純米
義侠 えにし 特別純米
他にも、飲み切りの4合瓶をご用意しましたよ。
黒龍 石田屋 純米大吟醸
黒龍 しずく 大吟醸
十四代 七垂二十貫 純米大吟醸
ですよ。
皆さん、楽しんでくださいね。
おはようございます。
居酒屋しろうのブログ担当の、
おやつは２時までの山田みゆきです。
ちらほら、鶴舞でのお客様に来ていただけるようになりました。
皆さん、馬刺しに興味が行くのか
馬刺しの売れ行き好調です。
宮崎地鶏もお魚の刺身も、種類は多くないですが、
こちらも負けずに美味しいですよ。
焼酎メインのお店のつもりだったのですが、
大将の出会った酒屋のご主人の提案のおかげで
日本酒も相当美味しいものを、取り揃えることができました。
こちらも種類を多くはできないですが、
品質には自信がありますよ。
なんてったって、お酒の管理に本当に真剣な酒屋さんから仕入れていますから…。
お店のメインはこんな感じです。
ざっくりでしたが、詳細も少しずつ顔だすように掲載しますね。
それでは、また。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の、
こしあんとつぶあんの違いがわかっているつもりの山田みゆきです。
毎日毎日、いろんな修正をしているのですが、あと何ヶ月もかけてやらないといけないなぁと、
なんとなく分かってきました。
本日は、マグロにさわら、平すずき、バイ貝など入荷してますよ。
昨日は、大将のいとこが2人揃いました。
夜中の３時前まで、打てないコンクリートにひたすら釘を打ち続ける誠二さん…
それを手伝おうと待ってくれていたけど、やれなかった某た◯しさん…
最後は大将とた◯しさんで、笑ってました。
入り口の取手も事務所使用の白い四角から、居酒屋らしく木に変わりました。
大将のいとこの誠二さんが付けてくれました…
が…
大将はやや不満のようです。
何故かはお店に来て確認してくださいね。
それでは、皆さん、お待ちしてま〜す。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の、
日本酒の甘さや旨さに興味を持ち始めた？
山田みゆきです。
本日も、工事進んでます。
陶器の仕入れも大将が行ってきました。
馬刺しや宮崎地鶏の他、
真鱈の白子や石鯛など入荷してますよ。
焼酎メインのお店にするつもりが、
日本酒が美味し過ぎるのか
日本酒の回転が半端ないです。
まだまだ知名度がないのと、看板が寂しいので、暇なお店ですが、
がんばって繁盛店の仲間入りしますので、
皆さん、応援よろしくお願いします。
それでは、また。
山田みゆきでした〜。
こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の、
将太さんのひとつひとつの行動と、そこから始まる大将と将太さんのやりとりが、
家族みたいで笑える山田みゆきです。
本日は、氷見の天然ブリの青箱入り(10キロオーバー)を入荷しましたよ。
お店の入り口も工事中です。
大将のいとこが作業してくれてます。
他にも工事進行中です。
大将といとこの誠二さんとのやりとりも笑えます。
それでは、皆さん、お待ちしてま〜す。
