こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

日曜日は、大阪に遊びに行ってきた

山田みゆきです。

大将の吉本好きなので、スタッフみんなで難波まで行ってきましたよ〜^o^

吉本も楽しかったけど、途中の休憩の喫茶店での話が1番盛り上がったかも〜^o^

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

太刀魚や、あずきますのお刺身など入荷してますよ〜^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜^o^

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

昨日の仕事が終わってから、帰宅して少しすると、大将から電話が…

何かあったのかと、恐る恐る電話に出てみた

山田みゆきです。

大将が、自宅で眼鏡を踏んじゃったので、眼鏡のフレームが折れてしまい、明日は眼鏡を買いに行こうと行って、帰宅して、数分後、大将からの着信…。

何だろうと、出てみると…

帰りにトラックの単独事故を横目に帰ったのですが、

その事故現場を通りすぎた際に、飛び散らかった残骸から、タイヤをやられたと…。

明日は、大阪出張なのに…(-｡-;

そんなんで、タイヤの修理、交換は朝10時くらいだし、JAF呼んでからになるから…いろいろと時間かかるかもってことでした。

そんなこんなで、朝からディーラーに電話をかけ、JAFに電話をかけ、結局オートバックスに行き、

眼鏡屋さんに行きました。

眼鏡さんにも無理を言って、最速でできる眼鏡をくださいと言う大将^_^;

ご親切に、15分あるかないかで、新品を作ってもらい、折れた眼鏡まで無料で直してもらいました^o^

これで、明日の準備はOK！

そんなこんなで、明日はお休みですよ〜^o^

さてさて、本日の居酒屋しろうは…

馬スジの白味噌煮をご用意いたしましたよ^o^

しばらく、雨で涼しげな時期なだけに、あったまってもらえるメニューも用意しなくちゃですね^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜^o^

写真は、やっと大将が行けたカフェでの写真です。 

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

居酒屋しろうの3周年に向けて、始動はじめた

山田みゆきです。

居酒屋しろうの3周年に向けて…

スタッフも揃わないまま突入の恐れ…。

しかし、前に進むしかないんです。

と、大将。

何かが変わっていくのを、感じてもらえるように、小さな努力をコツコツと…。

でも、1番大切なのは、発想を変えること…。

そう、大将は言ってます。

何が変わっていくのか、お楽しみに…^o^

さてさて、本日は、

ドラゴンフルーツの蕾を入荷しましたよ^o^

八百屋さんから、てんぷらをお勧めされたので、そのままてんぷらで行きますよ^o^

どんな味わいか楽しみですね^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜^o^

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

今日は、お昼と、夜と、貸切営業で、

今が一番バタバタな

山田みゆきです。

今日は、大将の初講演。

人数が40名と少なかったので、居酒屋しろうでやりました。

サービス旺盛な大将は、求められていないのに、ランチに、あのハヤシライスまで出しちゃって…。

肝心のお話も、相変わらずの熱さで…^o^

夜は、どんな風になるでしょうか…。

それでは、皆さん、

明日から、またお待ちしておりま〜す^o^

山田みゆきでした〜^o^ 

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

昨日の営業終了後は、毎月恒例のおちょぼ稲荷へ、お参りへ行ってきた

山田みゆきです。

おちょぼ稲荷へ行くと、寒かった冬。

さすがにそこまで冷えない季節なので、すくすくと歩けました^o^

お目当の大学芋のある時間には行けなかったので、せめて干し芋を…と思ったけど、時期が終わってしまったようで、

干しマンゴーを買ってきました^o^

さてさて、今月の居酒屋しろうの

サービス焼酎が入れ替わりますよ〜！^o^

芋焼酎 安田 1杯600円

芋焼酎 萬膳庵 1杯600円

麦焼酎 青一髪 1杯 400円

ライチ梅酒 1杯 400円

ですよ〜！^o^

安田は限定焼酎なので、売り切れ次第、終了で、次回入荷は来年になりますので、お早めにどうぞ〜^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す^o^

山田みゆきでした〜。 

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

今日は従兄弟と一緒にジェンガとWiiで遊んだ

山田みゆきです。

今日は岐阜に住んでいる従兄弟に会いに行ってきました。

行くと毎回なにかで遊ぼう遊ぼうと言ってくれるので嬉しいですね^o^

全力で遊ぶ姿がとても可愛いです。
居酒屋しろうは、本日も営業しております。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

かき氷は、イチゴが基本な

山田みゆきです。

暑くなりましたね。

お客様とのお話の中でも、夏の名物の話などで、時々出て来るのですが…

美味しいかき氷…。

これがなかなか巡り会えないと…。

大将が言うには、今はなくなってしまったけど、鶴舞近くに、絶対に美味しさで叶う相手がいないくらいの

かき氷屋さんがあったそうです。

今年こそ、匹敵するくらいのかき氷屋さんを見つけるぞ〜！^o^

さてさて、

本日の居酒屋しろうは、

またまた入荷困難の、クエを入荷しましたよ！^o^

クエをあらかじめ、ご注文されると、手が出せないくらい高いですが、今日はお値打ち^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜^o^

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

昨日の忙しさに、暑さが加わり、途中から、のぼせ上がってしまいながら、仕事をしていた

山田みゆきです。

昨日の忙しさと、暑さからか、大将は特にのぼせ上がってました。

それもそのはず…。

客席側についている冷房は、冷えた空気が厨房と混合しないように、カウンターにずらりとお酒の箱が…。

焼き台での焼き物に、ガスコンロで焼き物と煮物と蒸し物、さらにオーブンまでフル稼働で厨房を駆け巡る大将…。

なんと、冬用の分厚いアンダーアーマー的なものに、冬用のコックコート…。

水を口にする時間もなく、熱中症になるかと思った…そうです。

だから、今日からはポロシャツで、頑張るそうです。

それと、お客様のおしぼりも、冷えたものをお出ししていくことにしました。

温かいおしぼりが欲しい際は、きちんとお出しいたしますので、お気軽にお申し付けくださいまし〜^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜^o^

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

宮崎地鶏には愛がある…

が、ふと目に飛び込んできた

山田みゆきです。

宮崎地鶏には、愛がある…。

居酒屋しろうにも、愛がある…。

大将の言葉です。

さてさて、

本日は、のどくろのお刺身を入荷しましたよ〜^o^

なかなか、のどくろをお刺身で食べられることはないと思いますが、

居酒屋しろうは、がんばって入荷してきました^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す^o^

山田みゆきでした〜^o^ 

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

仕入れの途中、たまたま停車した所の歩道に、ジュースの自動販売機があり、そこで自転車に乗ったまま、三ツ矢サイダーを買い、一気に飲み込んだ人の

ギャァァァ〜ッ！

って声に驚かされた

山田みゆきです。

暑いですね〜。

乾いた喉には、三ツ矢サイダーでも流しこみたくなりますね〜^o^

でも、本当にビックリしました。

運転してた大将も、誰か倒れたんじゃないかって、車から降りようとするくらいの雄叫び…(^_^;)

大事に至る出来事でなくて、良かったです^o^

さてさて、

本日の居酒屋しろうは、

久しぶりに生ホタルイカを入荷しましたよ^o^

あれ？まだ、あるじゃん！

って、思った方は、ぜひ、

食べ納め？に来てくださいね^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す^o^

山田みゆきでした〜^o^