牛すきを仕込みました♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

あれやこれやあって、右往左往する毎日です。

右往左往と言えば…

やはり、アルバイトのAちゃん♪

営業中にお客様と年齢の話になり、僕とバカボンのパパが同じ年齢だと…。

へー、と思ってる僕に、突然Aちゃんが…

「バガボン♪」と呼ぶ…。

いやー、今はバガボンのパパの話なんですけど…。

そんな流れにAちゃんは…

「バガボンは、ホウキ使って掃除してますもんね♪」

お客様も僕も…💦

さらに、言葉遣いの話になる。

自分の嫁には、「うちの主人が…って、主人って言葉を使って欲しいな。」

との話に、僕に向かって、

「主人♪」

と呼ぶ有様…💦

そんなこんなで、たまには牛すきを作りました🐮

•居酒屋しろう4周年記念くじは、2月末までにご使用ください🙇

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です🌸

•第3回居酒屋しろう祭りは、3月6日の火曜日開催です♪

•3月は2日、5日のお席がいっぱいとなっております🙇

稚鮎を入荷しました(^o^)

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

今朝、鶴舞公園のお花見のイベント出店の為、保健所に申請して来ました🌸

楽しく出来ると良いなあ。

そして、本日は、稚鮎を入荷しました♪

居酒屋しろうでは、

稚鮎はやっぱり…あおさ(生海苔)揚げ♡

これは、水の中のコケを食べるような小さいお魚に向いた調理法です。

•2月は、16日が満席です🙇

•居酒屋しろう4周年記念くじは、2月末までにご使用ください🙇

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です🌸

•第3回居酒屋しろう祭りは、3月6日火曜日開催です♪

裏メニュー♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

先日やってしまった左肩…

痛みはまだありますが、だいぶ動くようになってきました🙇

まだ真っ直ぐ伸ばすことも、素早く動かすこともできませんが、なんとかなりそうです🙇

寒い日が続きますね☃️

お客様が少ない日は、メニューにないものばかりご注文されるお客様がいらっしゃいますが、大歓迎です♪

•2月の11日12日は連休いただきます🙇

•2月は、10日が満席です🙇

•居酒屋しろう4周年記念くじは、2月末までにご使用ください🙇

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です🌸

•第3回居酒屋しろう祭りは、3月6日火曜日開催です♪

第3回居酒屋しろう祭りは3/6火曜日!

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

今日は久しぶりに、先輩経営者のお店に、勉強に伺いました。

連れて行った従業員のAちゃんも、いくつか得たものがあるようなので、良かったです♪

居酒屋しろう祭りについて、この2回までにご参加いただけて居ない方や、参加されたけど、また来たい!

って方から、次回の案内を…とのことで、3/6火曜日に開催することにしました。

皆さま、よろしくお願いします🙇

•2月の11日12日は連休いただきます🙇

•2月は、7日と10日が満席です🙇

•居酒屋しろう4周年記念くじは、2月末までにご使用ください🙇

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です🌸

•第3回居酒屋しろう祭りは、3月6日火曜日開催です♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

さて、写真のどこが間違っているでしょうか?

•居酒屋しろう4周年記念くじは2月末までに、ご使用ください🙇

•2月は、7日と10日が満席です🙇

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29~4/3)出店予定です🌸

本日…第2回居酒屋しろう祭り開催!

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

本日は第2回居酒屋しろう祭りです♡

お席はあと2つ空いてます♪

17:30スタート!

写真のもの以外にも、まだまだあります♪

•第2回居酒屋しろう祭りは、本日開催!٩( ᐛ )و

•居酒屋しろう4周年記念くじは2月末までに、ご使用ください🙇

•2月は、7日と10日が満席です🙇

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です🌸

明日は居酒屋しろう祭り♫

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

今日は仕入れの際に手作りのカステラをいただきました(^o^)

幼い頃、手作りのカステラやバームクーヘンが好きでした。

甘すぎず、砂糖のコーティングなしで、柔らかくホロホロとした感じのものが好きでした。

何十年ぶりかのお菓子に楽しさいっぱいで、口にほうばると…やっぱり紙まで食べてしまいます💦

さて、

明日の居酒屋しろう祭りの一部の商品です♪

明日は、あとちょっとでお席が埋まります。

•2月は、7日と10日が満席です。

•居酒屋しろう4周年記念くじは2月末までに、ご使用ください。

•第2回居酒屋しろう祭りは、2/3土曜日開催です。

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です

明後日は、居酒屋しろう祭り♫今までにない焼酎、日本酒が入荷してます♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

ここのところ、いろんな事情で離れた方が、何かしらのきっかけで再開でき、嬉しい楽しいことが続いております♪

iPhoneを洗濯機に入れてしまって数年ぶりに会えた方、お仕事で愛知から会社ごと出た方が戻って来たり。

中でもA社さんは、たまたま電話に出られた方が、僕だと気づいてくれて、その晩にはお店に来てもらえたり。

どの方も、良いお話をさらにお持ちいただけるので、お店も真っ直ぐ進めます。

自分が目指している形へのスピードが遅かったですが、やっとたどり着いた感じです。

このまま、ゆっくり確実に前に前に進む為に、仕込みや営業の時間以外に、いろんな方とのお話をする場が増えてます。

明後日の居酒屋しろう祭りも、その一部です。

今後のいろんな展開、楽しみにしていてください♪

写真は、今月のおすすめ焼酎です🍶

•2月は、7日と10日が満席です。

•居酒屋しろう4周年記念くじは2月末までに、ご使用ください。

•第2回居酒屋しろう祭りは、2/3土曜日開催です。

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です

新年の1ヶ月最終日♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

今週の土曜日は、居酒屋しろう祭りです♪

今回のテーマは焼酎です。

と思っていたら、ボスから特別な日本酒を送ると連絡が…。

2/3土曜日は、またまた、激しい日になりそうです。

•2月は、7日と10日が満席です。

•居酒屋しろう4周年記念くじは2月末までに、ご使用ください。

•第2回居酒屋しろう祭りは、2/3土曜日開催です。

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です

居酒屋しろう祭りは2/3土曜日です♪

こんにちは(^o^)

居酒屋しろうです。

今朝、マンションに帰ると、掃除をやってる業者さんがいらっしゃいました。

「おはようございます」と言って、エレベーターを呼ぶと、

「あの〜、エレベーターの扉の汚れ、これなんですかね?」

ゴムのような黒いものが、エレベーターの扉についてました。

「さっきからこの汚れが取れないんですが、どうやったら取れますかね?」

「これならマジックリンで取れるんじゃないですかね?」

「さっきからやってるんだけど、取れないんですよ。」

「えー、本当ですか?」

ちょっとこすってみると、みるみる汚れが取れていく。

高齢な女性だったから体重も力がないから、取りにくいのか?と思いながら、タオルを返そうとすると、ほかの汚れている部分を指を指してる💦

あっ、ここも拭いてあげないと、お仕事もらえなくなるのかなぁ?なんて思い、ゴシゴシとやる僕…。

結局、エレベーターの扉を全部ピカピカにして、これで良し!

今日も気持ちの良い1日の始まりだったと、従業員のAちゃんに話す私でありました(^o^)

本日は満席でございます🙇

2/3土曜日は居酒屋しろう祭り!

料亭やレストランでしか出会えないような

高級かつ希少な食材とお酒を、

いつもよりも選りすぐりで営業します♪

•本日は、満席でございます。

•居酒屋しろう4周年記念くじは2月末までに、ご使用ください。

•第2回居酒屋しろう祭りは、2/3土曜日開催です。

•鶴舞公園のお花見のイベント(3/29〜4/3)出店予定です