こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

今回の年末年始は、

皆さん、ごゆっくりされているみたいですね。

週明けから市場もスタートなのですが、

例年通りですと、

初日は、お魚がないのです。

漁師さんが、陸にあげていた網を仕掛けに行き、

魚がないのが初日なんです。

火曜日あたりから、チラホラ入荷できると思います。

そんでもって、

居酒屋しろうも、仕事始め前後の

お魚が少ない土曜日か月曜日に、

おやすみにしちゃおうかな…

なんて毎年考えてるのですが、

どちらも、ご予約が入るんです。

結局、次の週のハッピーマンデーで

お休みがあるから良いかって、

例年の如く思う訳です。

さてさて、

お正月のアイテムが少ない居酒屋しろうは、

ほんのちょっとだけ

いつもは出てこないメニューが

ご用意できてたりします。

今日は何にしようかなー

なんて考えておりますが、

この休みの中、いろいろなくなってしまったものを、

追加注文するだけでも

結構大変なんです。

今日は、〇〇よしくんと、

のんびりお待ちしてますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

8（水）×、10（金）△、31（金）△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

本日は、朝から、

後輩くんと、居酒屋しろうミーティング。

自分が見ている感覚と、

外から見ている感覚を照らし合わせ。

自分のお店のことばかりしていると、

世間の感覚が分からなくなります。

居酒屋しろうのいろんなことを見直しましたが、

時間が足りないくらいです。

気がつくと、あれもこれも、

やらなくちゃいけないことだらけで、

もっと回転力が欲しくなります。

とりあえず、今度の3連休にて、

居酒屋しろうも連休があります。

このあたりまでに、いろいろとまとめていかなくては。

さて、

今日もアイテム少なめですが、

のんびりお待ちしてますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⚠️市場、漁師さんの都合で、

1/6までは、お魚の仕入れがなく、

コース料理の受付ができません🙇‍♂️

•1月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日です。

•1月のお席がいっぱいの日は、

8（水）×、10（金）△、31（金）△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

明けましておめでとうございます。

居酒屋しろうでございます🍻

昨日のホベルトサトシソウザの三角絞め、

カッコよかったですね〜。

皆さん、年末年始は、

いかがお過ごしですか？

奇跡の9連休と言われておりますが、

僕は、昨日も今日も、仕事でございます。

昨日も今日も、1人で棚卸し…

月末締めからの年末締めからの

年始めの計画から始まってます。

とは言いましても、

午前中に、初詣に行って参りました。

今年の初詣は、

僕の戦友Sさんと。

地元のところに行って参りました。

Sさんは、

「おみくじは、大吉が出るまで引くぞ！」

と意気込んでました。

「意味なくない？」

と聞くと、

「諦めなければ成功するのと同じ。」

なんて言うんです。

そしたら、見事に1発で大吉を引き、

「去年、こちらの神社でお世話になり、

新しい会社のスタートを順調に切れたお礼に来たけども、こんなに神様に認めてもらえるなんて…。」

と、おっしゃってました。

僕はと言いますと、なんと小吉だったのですが、

書いてあることが大吉以上…。

「小下りの道に車を進めるように

楽々とことの運ぶ運勢なり」

って、どんなけ順調に行くんですかね？

そんな人生ありえないと思えてしまいます。

どうにか逆手に取れないかと解釈すると、

結局下りなんですか？

くらいにしか思えません。

しかし、その後の言葉も、

「天の恵みの雨露を得て草木が栄える如くに

幸福が次第に増して嬉しいことがあります」

とのこと。

ここまで来ると、もうアマゾンのように

生い茂りたくなりますね。

地道に努力を重ねて、茂りまくる年にしたいと思います。

はい、

はせがわ　しげろう

でございます。

と言うことで、

本日も、今から、新しい気持ちを持って、

新年の仕事に向かいたいと思います。

明日からの営業ですが、

明日明後日くらいまでは、

お魚のお刺身もご用意できました。

お客様の注文数によって、売り切れた場合は、

買い出しができませんので、

ご了承くださいませ。

それでは、皆さん、明日から、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⭕️年末年始のお休みは、大晦日と元旦です。

⚠️市場、漁師さんの都合で、

1/6までは、お魚の仕入れがなく、

コース料理の受付ができません🙇‍♂️

•1月のお席がいっぱいの日は、

2(木)△、8（水）×、10（金）△、31（金）△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•2月のお席がいっぱいの日は、

22(土)×です。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。