こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

一昨日の急な発表のあった

愛知県全域への時短要請。

錦や栄のみ、

中区のみでは、

不公平だからとか。

いやいや、愛知県全域って。

錦や栄と比べて、

愛知県でも外の方と言いますか、

例えば、片田舎のようなところで、

普段からお客様が3〜4名しか来ないところで、

消費税を納めるほどの売り上げがないようなところと、

錦、栄が同じ保証って。

これは公平なんでしょうか？

例えばの話ですけど、

海岸線に土地を持ってて、

お客様が来なくても暇だから、

スナックでもやるかー

みたいなお店が、

1日1万円の売り上げがあれば良い方。

働いてるのは私だけ。

スナックだから、腐りにくいお菓子をチャームで用意して、

あとは、お酒が数種類。

そんなお店と、

錦で居酒屋やってて、

食材も毎日お魚揃えて、

家賃が高いから、従業員も揃えて、

お客様たくさん呼ばないと…ってところと、

同じなんですかね？

もっと言えば、

25日間21時までの営業で、

月商30万円ほどのお店のママは、

コロナ特需で、

時短要請後に、gotoトラベル で、

旅行行けちゃうんじゃないか？

そんな話が飛び交ってますが…。

時代は、まさに、パンデミック！

何かを決めたら、批判が出てしまう。

それでも決断を迫られる役目の方がいらっしゃるんですよ。

上記の件は、

前年分の消費税を納めた金額から計算したりする手もあるような気はしますが、

時間にあおられてしまっての

お話し合いの結果だったのでしょう。

隣の芝生を覗いたところで、

自分の芝生が変わる訳ではないので、

居酒屋しろうが、どうするか？

ちょっと悩みました。

そして、まだ悩みつつ、

一旦、この時短要請中の営業について

お話します🙇‍♂️

まずは、期間が明日からなので、

明日からの期間中の営業時間は

21時までとします。

ラストオーダーは20時。

ある程度のご予約の入っている日は貸切とします。

18(金)17:30〜21:00

19(土)17:30〜21:00

20(日)お休み

21(月)貸切

22(火)17:30〜21:00

23(水)17:30〜21:00

24(木)17:30〜21:00

25(金)17:30〜21:00

26(土)17:30〜21:00

27(日)貸切

28(月)貸切

29(火)17:30〜21:00

30(水)17:30〜21:00

31(木)お休み

元旦(金)お休み

2(土)お休み

3(日)お休み

4(月)お休み

5(火)お休み

6(水)お休み

7(木)お休み

8(金)お休み

9(土)貸切

10(日)お休み

11(祝)お休み

の予定です🙇‍♂️

なお、変更もありますので、

毎日更新していきます⚠️

特に、29日、30日は、

営業を取りやめ、

テイクアウトのみにしようか悩んでおります。

取り急ぎの枠組みですので、

ご理解いただけますよう、

よろしくお願いします🙇‍♂️

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜愛知県全域営業時間短縮要請について〜🔴

•12/18〜新年1/11までは、

20時ラストオーダー

21時閉店

という対応になりますので、

皆さまのご理解とご協力をお願いいたします🙇‍♂️

•18(金)17:30〜21:00

19(土)17:30〜21:00

20(日)お休み

21(月)貸切

22(火)17:30〜21:00

23(水)17:30〜21:00

24(木)17:30〜21:00

25(金)17:30〜21:00

26(土)17:30〜21:00

27(日)貸切

28(月)貸切

29(火)17:30〜21:00

30(水)17:30〜21:00

31(木)お休み

元旦(金)お休み

2(土)お休み

3(日)お休み

4(月)お休み

5(火)お休み

6(水)お休み

7(木)お休み

8(金)お休み

9(土)貸切

10(日)お休み

11(祝)お休み

※入店、ラストオーダーは、

20時となります⚠️

※変更もあり得ますので、

ご理解くださいませ🙇‍♂️

🔴〜アルバイトスタッフ募集〜🔴

•新年1月いっぱいで、現在のスタッフのHちゃんが、居酒屋しろうを卒業します。

•スポット出勤、曜日固定のシフトインの出来る方がいらっしゃいましたら、

お力を貸してくださいませ🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

🟠〜テイクアウトについて〜🟠

•テイクアウトにつきましては、

現在、リクエストオーダーのみ

受け付け中でございます🍱

🟡〜お休みのお知らせ〜🟡

•12月のお休みは、

毎週日曜日です。

•12月のごめんなさいの日は、

28日(月)です🙇‍♂️

•年末年始のお休みは、

12/31と、1/1を

予定しております🙇‍♂️

•新年1月のお休みは、

毎週日曜日と、11日(月)の祝日です。

•新年1月のごめんなさいの日は、

9日(土)、29日(金)です🙇‍♂️

•新年2月のごめんなさいの日は、

27日(土)です🙇‍♂️

🔵8/1より、消費税を別途いただいてます。🔵

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

まずは、大切な業務連絡から⚠️

ついに、中区全域に時短要請が

出ちゃいました🚨

居酒屋しろうは、中区なんです。

鶴舞公園は、昭和区なのに、

居酒屋しろうは、ギリギリ中区なんです。

ということで、

19日土曜日から、

居酒屋しろうは、21時閉店

20時ラストオーダーに変わります🙇‍♂️

すでに、ご予約をいただいているお客様の

キャンセル、時間変更など

ございましたら、

再度、ご連絡お願いします🙇‍♂️

また、こちらからもご連絡いたしますので、

よろしくお願いいたします🙇‍♂️

さぁ、どうなってしまうのか？

居酒屋しろうにも、

このような危機が乗り越えられるのか？

もう一度、頭の中を整理したいと

思います🙇‍♂️

※写真は、イチナナライブにて、

リスナーさんが、僕の真似してみたら、

美味しかったよ

との、ご報告です♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜名古屋市中区全域の自粛要請について〜🔴

•名古屋市中区全域に、営業時間の短縮の要請が出ました。

つきましては、新年1/11までは、

20時ラストオーダー

21時閉店

という対応になりますので、

皆さまのご理解とご協力をお願いいたします🙇‍♂️

🔴〜アルバイトスタッフ募集〜🔴

•新年1月いっぱいで、現在のスタッフのHちゃんが、居酒屋しろうを卒業します。

•スポット出勤、曜日固定のシフトインの出来る方がいらっしゃいましたら、

お力を貸してくださいませ🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

🟠〜テイクアウトについて〜🟠

•テイクアウトにつきましては、

現在、リクエストオーダーのみ

受け付け中でございます🍱

🟡〜お休みのお知らせ〜🟡

•12月のお休みは、

毎週日曜日です。

•12月のごめんなさいの日は、

28日(月)です🙇‍♂️

•年末年始のお休みは、

12/31と、1/1を

予定しております🙇‍♂️

•新年1月のお休みは、

毎週日曜日と、11日(月)の祝日です。

•新年1月のごめんなさいの日は、

9日(土)、29日(金)です🙇‍♂️

•新年2月のごめんなさいの日は、

27日(土)です🙇‍♂️

🔵8/1より、消費税を別途いただいてます。🔵

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんばんは🤗

居酒屋しろうです🍻

今年も、残すところ、

おおよそ、あと2週間。

令和2年は、

「自粛」というキーワードで、

皆さんが、いろいろと改めて考え直すことが多かったと思う。

僕個人としても、

いろんな思いを感じた年となった。

個人店なんて、

政府や自治体などから見たら、潰れても仕方ないお店。

大きな企業であれば、

政府や自治体の肩入れがあって然り。

そんな思いは、少なからず

社会に出た頃にはあった。

しかし、

居酒屋しろうのお客様は、

政府や自治体の対応をしのぐ

温かさ満点の方たちばかりだった。

「僕たちは、コロナに影響されない仕事だから…。」

そんな言葉が耳に入ることもある。

飲食店や、旅館など、

思いっきり影響される中、

様々な形での応援が続いた。

正直、テイクアウトが主流でない飲食店にとっては、

現状での太刀打ちは、

雀の涙ほどの成果しか出ないことであろう。

テイクアウトをやり始めてみるが、

注文数は安定せず、

応援の数も徐々に減り、

一生懸命頑張ってはみたが、

持ち帰り用の資材は、大量に入荷できる訳でなく、

おしぼりや袋なども含めると、

お弁当を1000円で、いくつか売ったとしても、

利益からすると、何時間か動いても、

1時間分の時給になるかどうかの世界だ。

かと言って、指をくわえている訳にもいかず、

頑張ってみる。

疲労は蓄積し、

どんどん利益が減っていく。

そんな飲食店は、未だに多いことだろう。

そんなところを、

一生懸命に助けてくださるお客様がいらっしゃいました。

中には、

「しろうさんが潰れても、うちで全て面倒見るから…。」

なんて、冗談っぽくエールを踏まえながら、

本当に、僕の住むところもお店も

用意できてる方もいた。

テレ朝のアプリで、

スパイダーマンの放送が始まった。

第2話では、

主人公の幼馴染が、スパイダーマンの血が欲しいと言う。

言われた主人公は、与えたい気持ちもありつつ、

事故があって、幼馴染が亡くなっては困ると思い、

「時間をちょうだい。」

と言う。

ここで、裏切りのような、憎しみが生まれたりする。

人と言うのは、〇〇して欲しいとか、

求めることに走ると、

友情も、恋愛も、壊れていく。

ひょっとしたら、自分さえ

壊れていってしまっているのかもしれない。

令和２年の「コロナ」と「自粛」

と言う言葉に、

もううんざんりだ！

と思う方も、たくさんいらっしゃることだろう。

しかし、僕らがないがしろにしてきたことを

見つめ直すきっかけとなったことは、間違いない。

この期間が長く、我慢し切れないと言うなら、

因果応報として、

何を改めるところで、

何をないがしろにしてはいけないのか。

そして、どこへ向かえば良いのか？

落ち着いて考えるべきであろう。

古き良き日本のスタイルを

僕は以前から追い続けてきたし、

これからも追い求めるであろう。

人が生まれて、生きていくということは、

役割分担が、どれだけかあると思う。

人間が、人間を種族保存の法則のようにするならば、

子供を産めば、

お互いに、我が子を見る。

自分が働く。

社会としての和を共有し合う。

全部が同じようなバランスでは、

できないが、

できることと、できないことの境界線を、

お互いに譲り合って歩む。

得手不得意を責めない。

許し合うことで、手を取り合う。

こんな素敵な物語に、

マネーゲームの話なんて要らない。

それでも、マネーゲームや名声に

歩みを進めるものがいる。

そんなに削り合いや、蹴落とし合いが好きならば、

好き同士でやっていてくれ。

僕はひっそりと、

自分を支えてくれる方や、

自分を必要としてくれる方と

ゆっくりと歩んでいたい。

人様の子供でも、

ひたむきな眼差しや、笑顔を見れば、

それだけで幸せな気持ちになる。

そんな人間は減ってしまったのかな。

ま、寂しさ半面、

自分の周りの方と、

そうならないように、笑って居られれば良いか。

いや、それがないがしろだぞ！

やっぱり答えがきっちり出ていない。

そんな僕も、中途半端な一員なのか。

いつから、こんな大人にどっぷりとなってしまったのか。

自分にすら、混沌とした状態だ！

よーし！

もう一度勉強し直すかー？

きっと、混沌に戻るだろうと思いながら、

歩みを始める。

皆さんは、令和2年を

どう締め括りますか？

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜アルバイトスタッフ募集〜🔴

•新年1月いっぱいで、現在のスタッフのHちゃんが、居酒屋しろうを卒業します。

•スポット出勤、曜日固定のシフトインの出来る方がいらっしゃいましたら、

お力を貸してくださいませ🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

🔴〜テイクアウトについて〜🔴

•テイクアウトにつきましては、

現在、リクエストオーダーのみ

受け付け中でございます🍱

🟡〜お休みのお知らせ〜🟡

•12月のお休みは、

毎週日曜日です。

•12月のごめんなさいの日は、

28日(月)です🙇‍♂️

•年末年始のお休みは、

12/31と、1/1を

予定しております🙇‍♂️

•新年1月のお休みは、

毎週日曜日と、11日(月)の祝日です。

•新年1月のごめんなさいの日は、

9日(土)、29日(金)です🙇‍♂️

•新年2月のごめんなさいの日は、

27日(土)です🙇‍♂️

🔵8/1より、消費税を別途いただいてます。🔵

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんばんは🤗

居酒屋しろうです🍻

今日は、真鱈の白子が

お通しだーーー！

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

まずは、業務連絡☝️

本日の夜の営業ですが、

お休みします🙇‍♂️

本日のお昼の宴会などから、

仕込みが追いつかない為、

苦渋の決断でございます🙇‍♂️

夜ご飯常連メンバーさんは、

個人的にご連絡ください♪

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

毎日毎日、

たくさんの修正を重ねていると、

昨日したのか、それ以前にしたのか、

もう分からなくなってくる。

それでも、修正を重ねていき、

今に至る。

これからも修正を重ねていき、

まずは、10周年にたどりつきたい。

そんな思いを込めて、

日進月歩で歩んでいます。

そうです。

僕の歩みは、亀です。

そして、

ここは鶴舞です。

亀と鶴が存在する。

縁起が良いんです🐢🐣

昨夜、何かしらの料理の写真を撮ったと

思っていたら、

撮り忘れていたので、

新しく買ったスニーカーです👟

ん？

何が言いたいかって？

皆さん、本日も、

お待ちしてまーす🤗

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜アルバイトスタッフ募集〜🔴

•新年1月いっぱいで、現在のスタッフのHちゃんが、居酒屋しろうを卒業します。

•スポット出勤、曜日固定のシフトインの出来る方がいらっしゃいましたら、

お力を貸してくださいませ🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

🔴〜テイクアウトについて〜🔴

•テイクアウトにつきましては、

現在、リクエストオーダーのみ

受け付け中でございます🍱

🟡〜お休みのお知らせ〜🟡

•12月のお休みは、

毎週日曜日です。

•12月のごめんなさいの日は、

28日(月)です🙇‍♂️

•年末年始のお休みは、

12/31と、1/1を

予定しております🙇‍♂️

•新年1月のお休みは、

毎週日曜日と、11日(月)の祝日です。

•新年1月のごめんなさいの日は、

9日(土)、29日(金)です🙇‍♂️

•新年2月のごめんなさいの日は、

27日(土)です🙇‍♂️

🔵8/1より、消費税を別途いただいてます。🔵

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

今日は、

氷見の天然ぶり、真鱈の白子など

入荷しましたよ〜♪

ちょっと12月らしく

買い出しして来ました😊

何年ぶりかの

「おやき」こと

山芋のお好み焼きも仕込んで、

皆さんをお迎え♫

いろいろと、大変なこともありますが、

凹んでばかりも、いられない。

時は過ぎていくので、

せっかくなら、笑って過ごしたい🎶

ただ、それだけ🍀

今日も、明日も、明後日も、

笑って行こう٩( ᐛ )و

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜アルバイトスタッフ募集〜🔴

•新年1月いっぱいで、現在のスタッフのHちゃんが、居酒屋しろうを卒業します。

•スポット出勤、曜日固定のシフトインの出来る方がいらっしゃいましたら、

お力を貸してくださいませ🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

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•テイクアウトにつきましては、

現在、リクエストオーダーのみ

受け付け中でございます🍱

🟡〜お休みのお知らせ〜🟡

•12月のお休みは、

毎週日曜日です。

•12月のごめんなさいの日は、

28日(月)です🙇‍♂️

•年末年始のお休みは、

12/31と、1/1を

予定しております🙇‍♂️

•新年1月のお休みは、

毎週日曜日と、11日(月)の祝日です。

•新年1月のごめんなさいの日は、

9日(土)、29日(金)です🙇‍♂️

•新年2月のごめんなさいの日は、

27日(土)です🙇‍♂️

🔵8/1より、消費税を別途いただいてます。🔵

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

普段は、

日曜日のブログ更新はないのですが、

ちょっとお知らせ♪

ただいま、

イチナナライブにて、

あるイベントに

ガチ参戦中です。

15日までのイベントなので、

店休日である日曜日は、

今日と来週のみ。

ここで、本日、

「1から覚える料理の基本」

ってのを、やってみたいと思います☝️

雑務がいろいろとあるので、

配信時間は未定なのですが、

おおよそ夕方から、

やる予定です。

ちょっと覗いてみようかなー

ってお気持ちがありましたら、

イチナナライブをダウンロードのうえ、

「white大将」

をフォローしていただければ、

配信と同時に通知が行きます。

「1から覚える料理の基本」

は、今日のみの配信予定です🙇‍♂️

それでは、皆さん、

良い休日を♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜アルバイトスタッフ募集〜🔴

•新年1月いっぱいで、現在のスタッフのHちゃんが、居酒屋しろうを卒業します。

•スポット出勤、曜日固定のシフトインの出来る方がいらっしゃいましたら、

お力を貸してくださいませ🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

🔴〜テイクアウトについて〜🔴

•テイクアウトにつきましては、

現在、リクエストオーダーのみ

受け付け中でございます🍱

🟡〜お休みのお知らせ〜🟡

•12月のお休みは、

毎週日曜日です。

•12月のごめんなさいの日は、

28日(月)です🙇‍♂️

•年末年始のお休みは、

12/31と、1/1を

予定しております🙇‍♂️

•新年1月のお休みは、

毎週日曜日と、11日(月)の祝日です。

•新年1月のごめんなさいの日は、

9日(土)、29日(金)です🙇‍♂️

•新年2月のごめんなさいの日は、

27日(土)です🙇‍♂️

🔵8/1より、消費税を別途いただいてます。🔵

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

居酒屋しろうの今週は…

赤字が決定ですね💦

あと3週間ほどで、

なんとかトントンまで持っていきたい。

そんな気持ちで、焼酎の仕入れを

頑張ったからです😊

年末に向けて、在宅だったり、

休暇だったり、

ご自宅で過ごす際に、

居酒屋しろうからのテイクアウトを、

皆さん、よろしくお願いします🙇‍♂️

さーて、

皆さんも、このコロナ禍で、

いろんなことが予期できず、

これはこうなるし…

あれはああなっちゃうし…

お困りのことも多いかと思います。

はい、

考え直す時期が来たんですね。

僕も同じです。

いろいろと見直してます。

見直しても、改善できないこともあります。

それは、そのまま行くか、

断ち切る時です。

他のものでカバーしていけるか、

カバーできないのか。

視野を360°に広げて、

見つめ直す時です。

その中から、

早く改善できること、

重要さがあることをピックアップするんです。

早くできることをやってしまえば、

重要さがあるものに集中できます。

重要さに対して、対応していると、

その他のものが楽になってきます。

どうにも行き詰まってしまってら、

仲良しの方と、息抜きがてら

お話すると、

新しい角度から、物事を見れたりします。

案外、自分の頭が固くなって、

仲良しの方から、さっくりとアドバイスを

もらえたりします。

格闘技でもそうですが、

ヒット&アウェー

と言う言葉があります。

僕の中では、このヒットは、

自分1人で作業に打ち込んでる時間。

アウェーは、作業から離れて相手を見る。

つまり、自分1人でやっていく作業について、

ぼんやりと遠くから眺める時間。

ここに、友人などのセコンドをつける

といったような意味合いです。

こうやっていくと、

自分が持っている課題や問題点が、

自分1人で、作戦と実行を繰り返すより、

質も良く、早くこなせたりします。

44年も、こんなことの繰り返しをしていたのですが、

みんなとゆっくり飲んだことがない💦

あーあー、

今年の…今月の…30日か31日くらい

いろんな意味合いでサポートしてくれた方たちと、

ゆっくり飲みたいなー

なんて思ったりしてます🍀

で、今日は午前中から

今月と、それ以降の

お店のことの確認をしていました。

毎日、修正をかけて、

真っ直ぐ強く歩んで行かなくちゃ

と思ってます。

さぁ、令和2年。

せめて、居酒屋しろうを楽しんでいただく方に、

少しでも多くの笑顔を

と思って、

12月後半は、攻めていかなくちゃ٩( ᐛ )و

ん？

12月前半は、どうしてるんだ？

って…。

イチナナライブで、勝負してますよ♪

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす🎶

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴〜アルバイトスタッフ募集〜🔴

•新年1月いっぱいで、現在のスタッフのHちゃんが、居酒屋しろうを卒業します。

•スポット出勤、曜日固定のシフトインの出来る方がいらっしゃいましたら、

お力を貸してくださいませ🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

🔴〜テイクアウトについて〜🔴

•テイクアウトにつきましては、

現在、リクエストオーダーのみ

受け付け中でございます🍱

🟡〜お休みのお知らせ〜🟡

•12月のお休みは、

毎週日曜日です。

•12月のごめんなさいの日は、

28日(月)です🙇‍♂️

•年末年始のお休みは、

12/31と、1/1を

予定しております🙇‍♂️

•新年1月のお休みは、

毎週日曜日と、11日(月)の祝日です。

•新年1月のごめんなさいの日は、

9日(土)、29日(金)です🙇‍♂️

•新年2月のごめんなさいの日は、

27日(土)です🙇‍♂️

🔵8/1より、消費税を別途いただいてます。🔵

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

さーて、

今日は、居酒屋しろうの

ぶっちゃけトーク🤗

ってことで、

このコロナ禍を生き抜いていく為に…

いろいろと頑張っている最中ですが、

11月の後半から

急ブレーキ💦💦💦

12月も、今日が3日目で、

まだ2日しか経過していませんが…

このままいくと、

12月は

40〜50万の赤字の予定になります。

そこで、テコ入れのテイクアウトを

年末に…

と思っているところですが、

まだまだいろいろと時間が足りないのが

現状です。

ちなみに、11月は

前年比から

42万ダウン。

お客様の人数は、191名ダウン。

来ていただいているお客様が

頑張っていただいていることが

顕著に伺えます。

僕も、それを超える頑張りを

しなくては💨

ということで、

今日も、

時間に追われつつ、

全力で、頑張って参ります٩( ᐛ )و

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴8月1日より、消費税を別途いただくことにします🙇‍♂️

🟠～ソーシャルディスタンスの確認～

⚠️飲食店でのガイドライン参照いただけると助かります⚠️

・しばらくの間、予約優先営業いたします。

・当日予約も対応いたします。

・お客様の最大人数の把握と入場制限。

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟡〜お休みのお知らせ〜

•年末年始のお休みは、

12/31と、1/1を

予定しております🙇‍♂️

•新年1月のごめんなさいの日は、

9日(土)です🙇‍♂️

🟢アルバイトスタッフ募集してます。

週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、

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