ワイルドスピード!

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

大将が昔、お勧めしてくれたワイルドスピードが好きなので、昨日公開の新作を早速観に行ったはずの

山田みゆきです。

昨日はワイルドスピードの新作、初日…。

大将の影響で、ワイルドスピードにすっかりハマってしまいました。

そして、トランスポーターにも…。

前回のワイルドスピードの終わりに、

なんと…、トランスポーターの主役から、ワイルドスピードの主役に電話をするシーンで終わったんです。

これは待ちに待った日。

たまたま、居酒屋しろうの終わりがけのお客様が早く帰られた為、

高速まで使って、急いで小牧コロナへ…。

なんとか開演時間ちょうどにチケット売り場へ…。

売り場のスタッフの顔が見えるなり、ホールからチケット2枚!

と叫ぶ大将…。

スタッフさん、「ちょうど、ひと席なら空いてますよ〜!」

ちょうどって…。

と、思いながら、帰る2人でした(^_^;)

さてさて、居酒屋しろうは

明日も営業いたしますよ〜^o^

今日は、外の空気からして暇そうだから、皆さん待ってるよ〜って、大将が言ってます。

ということで、

私も、待ってま〜す^o^

山田みゆきでした〜。

マグロカツ仕込みました。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

昨日はブログをアップした途端に、松波シェフが、ご来店され、

あら〜って思った

山田みゆきです。

昨日は、噂をすれば、なんとやら…。

松波シェフのことをブログに書いてアップした途端…、

チリンチリンって、お店のドアが開いて…、

松波シェフの登場!

こんなことあるんですね^o^

さてさて、

本日は、マグロカツを仕込みましたよ^o^

サクサクっとしたフライの衣は、大将ならではの作り方。

フランス料理では衣を作る際に、アングレーズというものを作るそうです。

マグロ➡︎下粉➡︎アングレーズ➡︎パン粉

という流れです。

皆さんにも、分かってもらえると良いなぁ^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。 

 

居酒屋しろうは、松波シェフを応援してます。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

いつも、居酒屋しろうに足を運んでいただく松波シェフには、ぜひ世界大会で優勝してほしいな〜と思う

山田みゆきです。

前のお店の時から、お世話になっている松波シェフ。

居酒屋しろうにも、足を運んでいただきます。

松波シェフは、「ここに来ると、アイデアがいっぱい出てくるんだよ〜。」と…。

大将と発想のやり取りをしながら、あれこれ考えている松波シェフ。

こんな素晴らしい方と、ご縁が持てて、とても不思議で、嬉しいです^o^

松波シェフに、負けないように、居酒屋しろうも、頑張りますね^o^

さてさて、本日も竹の子や生ホタルイカなど、入荷しましたよ!

大将の作る人気メニューにさらに、新作追加がありますよ〜^o^

豚肉と独活の天婦羅 ゴマソースかけ

「こちらは、◯◯が隠し味なんです〜。」

って食べる方には言ってしまう大将…^o^

そこまで味わって欲しいそうなんですが…(^_^;)

隠してないじゃん!

そんな居酒屋しろうです。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

  

雨もやみましたね^o^

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

今日は、友達の誕生日だったので、お昼にランチがてら、お祝いをした

山田みゆきです。

今日は、お友達の誕生日なので、お祝いがてら、お店の近くのインド料理屋さんに行ってきました。

ナンがお代わり自由なのに、リーズナブルで美味しかったです^o^

さてさて、

雨が続きましたが、そろそろやみましたね^o^

今日から、また飲みに行くぞー!

ってなったら、ぜひ居酒屋しろうを、よろしくお願いしますね^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す^o^

山田みゆきでした〜。 

 

馬刺し再入荷完了です。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

やっと馬刺しが入荷できて、ほっと一安心した

山田みゆきです。

4月もいよいよ半ばに入りましたね。

雨が続きますが、元気良く行きますよ〜^o^

まずは、馬刺しが再入荷完了しました!

お断りしてしまったお客様には、本当に申し訳なく思っております。

今日からは切らさないように、しっかり予測して行きますね^o^

それから〜、ゴールデンウィークの焼酎の企画が決まりました〜^o^

詳細は、明日発表いたしますね。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す^o^

山田みゆきでした〜。 

 

生ホタルイカ入荷しました。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

居酒屋しろうの、ゴールデンウィーク企画が少しずつ決まってきた

山田みゆきです。

昨日は、晴れ間があったものの、またまた雨続きの模様ですね。

梅雨のようなこの時期、

新社会人さんもチラホラ見かけますね。

外回りの方は、雨の中、大変でしょうが、みんな同じ条件ですし、先輩方はずっと乗り越えてきてますからね。

頑張ってもらいたいましょう^o^

さてさて、

本日も生ホタルイカを入荷しましたよ^o^

それから、ゴールデンウィークに向けて、いろんな焼酎を入荷し始めてますよ〜^o^

どんなものになるか、楽しみにしててくださいね〜^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田ツムツムみゆきでした〜^o^ 

 

明日は、お休みいただきます。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

昨日も、携帯の調子がおかしく、ブログをアップできなかった

山田みゆきです。

私の携帯は、超のんびり〜^o^

アップロードがのんびりのまま、落ちて行く〜(^_^;)

さあ、気を取り直して参りましょう!

本当に申し訳ないのですが、馬刺しが発注と、お客様のオーダーが追いつかなくなってます。

ご予約のお客様優先でお出ししますので、お席とご注文をご予約いただけると嬉しいです。

なお、アルバイトスタッフを募集しております。

社会人の方、フリーターさん、大学生、高校生、問わず、ご連絡お待ちしております。

よろしくお願いいたします。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。 

 

ゴールデンウィークは…。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

ゴールデンウィークは、去年と同様に、レア焼酎を楽しんでもらえるように…と思い、

イベントの焼酎を何にしようか考えている

山田みゆきです。

桜の花は、散りに散って…、

三寒四温も過ぎ…、

いよいよ春本番かと思えば…、

関東では雪が降ったとか…。

今日は花粉がたくさん飛んでいるし、

皆さん、体調を崩さないように、お気をつけくださいね。

さてさて、

居酒屋しろうのゴールデンウィークは…、

去年と同様にスペシャル企画やりますよ〜^o^

まだ内容が本決定されていませんが、

かなりレアな焼酎が、楽しんでもらえるようなものになると思いますよ^o^

まだ本決定されていないので、飲みたい焼酎がある方は、早めに大将にアピールしてくださいね^o^

ひょっとしたら、その銘柄に入れてもらえるかも〜^o^

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜^o^ 

 

春の食材。

こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の 

 

マイムマイムみゆきから、まゆみに名義変更した

山田まゆみ?です。

桜もずいぶんと散ってしまいましたね〜。

もうすっかり春ですが、今日は寒いですね。

生ホタルイカ、竹の子、菜の花、新ジャガ、空豆、アスパラ、枝豆、桜そば…。

居酒屋しろうの食材には、春がたくさん用意されてますよ^o^

昨日は、Y策さんからのリクエストで、大将おすすめのしめを…。

ってこで、竹の子と菜の花のピラフ!

あまりにも美味しそうだったから、お昼のまかないで、リクエスト^o^

皆さんも、大将にリクエストしてみてくださいね^o^

さてさて、

本日も、その旬の食材活かしたおすすめで、営業いたしますよ^o^

お好みに合うと良いなぁ。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田まゆみ?でした〜。