12/1は、3周年!

こんにちは(^o^)
居酒屋しろうのブログ担当の

「大将!刺しちょこがひとつ足りません!」

「あ!同じのなら、ちょうど洗い場から、ひとつあがって来るよ!」

「この刺しちょこ、ひとつちょーだい!」

って差し出した刺しちょこを落として割ってしまい、結局ひとつ足りなくさせてしまった
大将のしろうです。
そんなこんなで、僕も含めて安定のスタッフ揃い!

昨日は、久しぶりに混ぜご飯を作りました。
前日に残った氷見の天然ぶりの漬けの地を用いて、

さわらのカマ、アラと、鯵の干物を使い、

薬味野菜を細かく刻んで…出来上がり٩( ‘ω’ )و
今日は、伝家の宝刀と言わんばかりの、おでんを作ってます。

このおでん!

最高に地が美味しいのですが、大根を1番味わっていただきたいですね。
それでは、皆さん、本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。

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