おはようございます🤗

おかげさまで「もうすぐ10周年🍀」

勝手に感謝祭開催中の居酒屋しろうです🍻

昨日の皆さんからの反応は、

正直変わらないと思っていましたので、

びっくりしております🙇‍♂️

ありがとうございます🙇‍♂️

そして、昨日から作成にかかった

10周年記念くじ。

毎年恒例でやってきましたが、

今回は断念しなくちゃいけないのかな？

と思うくらい余裕がない。

しかしながら、継続したい。

従来の年と比べると、

本当に申し訳ない程度の内容になると思いますが、

なんとか頑張って継続することにしました。

配布は12月、

ご使用は来年の1月～2月末日となります。

(12月中に、お一人様5,000円以上のお会計の組みの方に引いていただけます。)

さて、

10年もお店を継続していましたら、

いろいろな出来事が起こりました。

どこにでもあるような内容のものから、

居酒屋しろうならではの出来事。

これからもいろいろな出来事が

積み重なっていくものと思います。

やはり、未曾有のコロナが流行ってしまったことは

僕にとって大きな出来事でした。

それでも踏ん張ったのは、

皆さんの力でした。

悔しいけど、僕は負けてしまいました。

野球でいうと、0-2の負けくらいかな。

しかしながら、皆さんのおかげで、

3-2くらいになったのかな。

監督としてか、フロントとしてかの失格を、

選手に救っていただいたような感覚です。

この10年は、皆さんに感謝しかありません。

と言うことで、

明日からは11年目に向けたチャレンジに

切り替えていこうと思います。

いやー、

こうやって、あれこれ振り返ると、

「七転び八起き」という言葉が

何度も頭に浮かびますが、

僕の場合は、転び続けていて、

起き上がってないなぁと思います。

柔道でいう前回り受け身の連続。

体育でいう前転の連続。

10年間突っ走ってきた

なんてカッコいい言葉なんかじゃなく、

10年間転び続けてきた。

そんな感覚です。

コロナの後になって思うのは、

コロナ前の悩みなんて

小さいものだったんだな。

そうはいっても、現在は

飲食業界はプチバブルのように、

稼いでいらっしゃる店舗さんも

結構いらっしゃるとのこと。

日本における飲食店数が飽和状態で、

10万件ほど過多の様子。

真価が問われるとは

こういうことを言うのですね。

個性豊かなスタッフたちと、

毎日転げるような笑いに包まれて、

お客様にもたくさんの応援をいただき、

感謝の念でいっぱいです。

僕自身の体力や人生の構想を思うと、

今のままでのスタイルは

いつまでやれるのか分かりませんが、

「食」とは、人生において

素晴らしいものだと

もっともっと表現していかなくてはいけない

と思っております。

足りないところを修正しつつ、

楽しいところは、もっと伸ばせるよう

切り替えていきますので、

皆さん、今後とも、

応援よろしくお願いします🙇‍♂️

写真は、昨日、食事に来られたお客様が

「大将！たぬきいます。」

とのことでした。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️土曜日の営業時間を変更します⭕️

14:00 オープン

21:00 食事ラストオーダー

21:30 ドリンクラストオーダー

22:00 閉店

🔵居酒屋しろうをぶっ壊せ！🔵

～おかげさまで10周年勝手に感謝祭～

◎11月の末日まで

コース+飲み放題の

飲み放題メニューが…

⚪︎焼酎.梅酒など➡︎メニュー単品700円までの銘柄が全て追加♪

⚪︎日本酒➡︎金花水、美丈夫、えにし、九頭龍、醴泉

の5本立て♪

(仕入れが追いつかない場合は欠品となりますので、

ご了承ください🙇‍♂️)

🟢店休日🟢

•11月は、

毎週日曜日です。

※11/4(土)は、あと1テーブルです。

※12月のお席がいっぱいの日は、

2(土)、8(金)、15(金)、22(金)です🙇‍♂️

⚠️8(金)と15(金)は、1テーブル空いてます。

※12/2(土)は、18時スタートです。

🟣短期・スポットアルバイトスタッフさん募集🟣

•12月中、単日でも良いので、空いてる日に助けていただける方、募集します。

お気軽にご連絡ください。

🟠営業時間🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

となっております🙇‍♂️

🟤10月からのインボイス制度について🟤

•居酒屋しろうは、

インボイス制度登録済みです。