全国459人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

先日、夜中に1人でYouTubeを

観てました。

恐怖体験のYouTubeが

たまたま最初に出てきていたので、

それを観ていました。

7つの恐怖体験を紹介していました。

ポルターガイスト現象や、

撮影中に腕がなくった映像に一瞬なってしまったもの。

さまざまなシーンがありました。

５つ目が終わって、６つ目に行く際、

バチッ！

っと、

電球が切れるような音がしました。

店内のどこを見ても、電球は切れてません。

iPadの前に戻ると、

流れているはずの映像が止まって、

電波を探すような

クルクル回るマークが回り続けてます。

Wi-Fiが切れていて、

何をしても見られません。

このタイミングでー？

と、思いながら、

仕方なく寝ることにした

大将のしろうでございます🙇‍♂️

さてさて、

本日は、9月の末日です。

ニュースでも取り上げられていますが、

食品の一斉値上げ…。

業務用のものも、

しっかり値上がりしてしまっています。

中でも、居酒屋しろうにとって、

馬刺しの赤身の値上がりが、

半端ないです。

現状の値段で提供していては、

本当に1円の利益があるのか？

くらいの話になりました。

結論から言うと、

馬刺しの赤身は、1500円まで上げて

やっと利益が100円ほど出る感じです。

それでも、居酒屋しろうですから…、

とりあえず、10月は、

皆さんのことも考えて、

そのままの値段で

行っちゃいましょう✊

ということで、

馬刺し値上がり前だけど、

そのままで頑張っちゃおう月間

としまして、

10月は、泣く泣く頑張りますので、

皆さん、お待ちしております。

なお、3点盛りなども

値上げしないといけないのですが、

とりあえず、10月は、

めちゃくちゃ無理して、

そのままでいきます。

希少部位の霜降り、ロースも、

頑張っちゃいます。

そして、私は、熊本まで

研修に行ってきます。

日程は調整中です。

さぁ、いよいよ

勝負の10月、11月へ突入です！

皆さまからの熱い応援と、

値上げ前に対する冷ややかな目線を

お待ちしてます🥺

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•9月から、営業時間が、

17時半～22時閉店(L.O21時)、

と、大きく変わりました。

🔴令和4年のお休み🔴

～9月～

29日(木)です。

～10月～

毎週日曜定休に戻ります。

10日(月)の祝日も、お休みです。

ランチ営業は終了となります🙇‍♂

⚠️馬刺しについて⚠️

戦争の影響で、

現在、馬刺しが入荷困難な状況です。

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️