こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は陶器の買い出しに行った
山田みゆきです。

土曜日のランチのこと…。

オープンして、すぐに最初のお客様が来られました。

席に座る前に、「マーボーください。」
って注文をいただく…、
「はい、ありがとうございます」と返事をしてる大将の顔が、えっ？
ってなる…。

新しいお客様なのに…
まだメニューも見てないのに…
外の看板にも、マーボーのこと書いてないのに…

マーボー？？？

そうなんです。こちらのお客様は、
ブログを見てくれていたんです。

少しでもお店のことを知ってもらいたいので、外の看板にブログ見てくださいって書いてあったから…
一つ一つのことが実を結ぶことが、とても嬉しい今日この頃です(^o^)

ちなみにこちらのお客様は、医療用の機械を仕事で取り扱いになっているようで…

ネジ専門店に寄ったあと、お店に来ていただいたのですが、ネジ専門店でのネジの多さや店員さんの対応に興奮しながら居酒屋しろうに来られまして…

ネジ専門店に興奮して…
ネジの多さに興奮して…

すごく良い笑顔でお話してもらえたのですが、女性にはわからない話だそうです(^o^)

さてさて、皆さんお待たせいたしました。
尾鷲市早田町のブリ祭りも成功し、
居酒屋しろうにも尾鷲の天然ブリが入荷できました‼︎

日本海側のブリは脂が乗って美味しいですが、尾鷲の天然ブリは余分な脂がなく、ブリの旨味がギュッとググーッと詰まって美味しいですよ(^o^)

ちなみにカマも塩焼きにして美味しいですが、カブトの煮付けは…

カマあたりの部分、おでこや後頭部の部分、目玉のまわり、唇やアゴ下など各部分によって、食感や味わいが異なる楽しみがありますよ。

それでは、皆さん、
お待ちしてま〜す。