宮崎地鶏の農場にお伺いしました。

こんにちは。

居酒屋しろうのブログ担当の、レトロ感のある長崎と、大自然豊かな宮崎が大好きになってしまった山田みゆきです。

本日は、以前からお世話になっている宮崎地鶏の農場に訪問しました。

広くて、想像していたよりはるかに多い数の地鶏たちに、びっくりしました。

行く先々が天気良く、やっぱり私は晴れ女だと実感した日にもなりました^o^

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宮崎地鶏の農場にお伺いしました。” への2件のコメント

  1. 綺麗で広大な場所で育った宮崎地鶏は美味しいでしょうね!
    お店で食べられるのを楽しみに、今からお腹を空かせて待っています。

  2. 宮崎地鶏は宮崎地頭鶏(じどっこ)とも言います。

    こちらの社長さんも熱い方で、前のお店にわざわさ何度も足を運んでくれていて、休みのなかった僕には、宮崎へ行くまでの時間がなかったので、汚名返上となる機会でした。

    空気の良い町と言うより、山の中に小屋があり、こちらの宮崎地鶏(じどっこ)は、山系からの美味しい水を飲んで育ってました。

    ここでは掲載できないような話や、社長さんのこれまでの話や、社長さんのこれからの夢などを聞き、改めて僕と力を合わせてやって行きたいことが続々と出てきました。

    何年もかけて実現していく夢もあるので、その時期が来るまで温めておきますね。
    忘れないように、ちゃんとメモも取ってありますよ。

    皆さん、楽しみにしていてくださいね。

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