おはようございます☀

居酒屋しろうです🍻

矢沢永吉さんの

「もう1人の俺」

THE BLUE HEARTSの

「僕の右手」

どちらも

僕の人生の中で

自分の中の真意を

見つめ直す時、

ふと

頭に浮かんで来る曲です。

華々しく活躍したい！

そんなことを思った若い頃。

自分のできる領域を少しずつ知っていき、

とりあえず、今は、ここが目一杯かな？

でも、ここの枠を

乗り越えて行くぞ！

その先が見えることも

見えないこともあった。

いろんなことが積み重なり、

今に至る訳だが、

あっちの世界に行ってみたかった…

あっちの選択をしていたら…

なんて、思えることは

数えきれないほどあり、

きっと、思い出せないことも

あるんだろうな。

居酒屋しろうの周年を迎える時、

思うことがある。

「この1年どうだったかな？」

そして、

この1年と、この8年、

さらに、自分の人生の45年

と言うように、

毎年、この1年と、この◯年と、

自分の生きてきた総トータル…

と言ったように、

自分の過去の要らないところを探して、

必要なところを洗い出し、

今持っているエネルギーで、

どんな肉付けができるのか？

考えていく。

昔は、本業以外に

あれやこれや、それもできるなら…

って夢や欲望があった。

月日を重ねるごとに、

それがシンプルになっていく。

居酒屋業だけ

全うできれば良い。

まずは、それだけになった。

どんな人でも、どんな場面でも、

何かを選択したら、

違う選択を持った人が居るし、

違う考えのことが出てくる。

そういう時に、

へー、そっちへ行って、どこまでやるんだろう？

って思う方と、

あいつはダメだ！

と思う方と居ると思う。

もちろん、どっちでも良いって方もいらっしゃると思う。

これを知って、生きてきたはずなのだが、

直面することになったのが、

開業する時だ！

きっと、仲間と思っていた人が、

背中を向けてしまう時が来るんだな。

ここで、嫌われてしまう覚悟ができた。

どんなシーンでも良い。

全力疾走している時に、見えないものが生まれてしまう。

どんなシーンでも良い。

全力で踏ん張っている時に…。

タイミングさえ、ズレてしまう。

でも、それで仕方ない。

諦めよう。

横着をしたくて、した訳ではない。

むしろ、本気で頑張った。

だからこそ、

それでも寄り添ってくれる方の大切さ

そこへの感謝がある。

僕は、人生を逆算すると言うが、

最期に見えるのは、

皆への感謝

それに尽きる。

こんな世の中で、こんな自分に

付き合ってくれて、ありがとう。

最期に涙することがあれば、

感謝の涙であろう。

そう思うとね、

お店にいらっしゃったお客様が、

「ありがとう。」

って言ってくれるのは、

受け手よりも、感謝してるんだって

もっと自覚しないといけないし、

ありがとうに対する全力を

もっともっと上げていかないといけない。

今日、提供する食材だって、

自分たちの命に変えるのだから、

全力で選んで、

全力で調理する。

そこにね、

お客様に頑張ってとか、頑張ろう

って、メッセージを込めないとね。

そんなことを確認すると、

あの一瞬一瞬で、

自分が逃してしまったこと、

あーっ！

って思いながら、

1日を締めくくる。

まだまだ自分は青いなぁ。

なんて思いながら、

今日も1日の幕が明ける。

皆さんは、今日、

何にチャレンジしますか？

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

写真は、仕入れの際に、新聞紙と合わせて、

直射日光を少しでも軽減、冷たさを保つ為の

新しく購入したサンシェード🤗

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟣7周年記念くじについて🟣

•7周年記念で、お配りした

7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方がいらっしゃると思いますので、

有効期限を、令和2年2月末日から、

令和3年2月末日に変更いたします。

•8周年記念くじの発行はしないと

お伝えしましたが、

現在、作製中でございます。

💮💮💮居酒屋しろう8周年祭💮💮💮

※ご予約の方のみの貸切営業となります。

•11/27土曜日

•18:00〜20:00

8周年特別コース&飲み放題

•20:00〜24:00

通常フリーオーダー

🔴🎌🎍居酒屋しろうの年末年始🎍🎌🔴

年内は、12/30(木)が、

最終営業日となります。

12/31 (金)

1/1 (土)

1/2 (日)

と、お休みいただきます🙇‍♂️

年始は、

1/3 (月)から営業いたします。

※市場休業の間は、

お魚のお刺身は、ございませんので、

予めご了承ください🙇‍♂️

🟡🟡🟡アルバイトスタッフ募集🟡🟡🟡

居酒屋しろうでは、現在、

アルバイトスタッフ募集中です。

17:30〜24:00の営業時間で、

時間は相談可能です。

18:30頃〜22:00頃シフトインできる方、

大歓迎です。

週2日〜働ける方がいらっしゃいましたら、

お気軽にご連絡くださいませ。

ご紹介も非常に助かります🙇‍♂️

お客様までアットホームな居酒屋しろうで、

笑いあり、涙あり、美味しいまかないあり、

で、楽しい時間を一緒に過ごしませんか？

🟢🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️